Grapefruit sa diyabetis: anong mga katangian mayroon ito at kung paano gamitin ito?

Ang pagsasama ng mga prutas sa diyeta ng isang taong nagdurusa mula sa madalas na "paglukso" sa glucose ng dugo ay maaaring maging isang napakahirap na gawain. Tutulungan ka ng artikulong ito na maunawaan kung ano ang mga katangian ng grapefruit at kung paano gamitin ang prutas na ito sa diabetes.

Ang grapefruits ay kilala sa loob ng maraming siglo. Ang pangalawang pangalan ng halaman na ito ay "puno ng ubas". Ang pangalan ng halaman ay hindi sinasadya. Ang katotohanan ay ang mga prutas na nabubuo sa mga puno ng suha ay lumalaki sa mga kumpol. Kaya, sa isang tulad ng "bunch" ay maaaring lumago mula 4 hanggang 14-16 na prutas (depende sa iba't). Ang mga puno ng grapefruit ay tumutubo pangunahin sa mga bansang may mainit na klima. Kaya, may mga pagtatanim ng gayong mga puno sa India, USA, at Jamaica.

Ang kasaysayan ng pinagmulan ng halaman na ito ay nananatiling isang misteryo hanggang ngayon. Hindi lahat ng mga siyentipiko ay nakarating sa isang pinagkasunduan tungkol sa kung aling estado ang maaaring ituring na lugar ng kapanganakan ng kahanga-hangang halaman na ito. Ayon sa isa sa mga pinakasikat na teorya, ang mga bunga ng puno ng suha ay resulta ng hindi sinasadyang "paghahalo" ng pomelo at matamis na orange.

Ang lasa ng grapefruit ay higit sa lahat ay nakasalalay sa iba't-ibang nito. Karamihan sa mga tao ay naniniwala na ang mga bunga ng puno ng suha ay medyo maasim at kung minsan ay mapait pa ang lasa. Gayunpaman, may mga uri ng suha na mayroon ding matamis na lasa. Ang ganitong mga prutas ay karaniwang ginagamit upang gumawa ng mga panghimagas at may lasa na juice. Sa kasalukuyan, ang mga breeder ay nagparami ng higit sa 20 na uri ng halaman na ito.

Kapansin-pansin, ang halaman ay tumatagal ng ilang buwan upang mahinog ang prutas. Karaniwan ang mga prutas ay hinog sa 9-9.5 na buwan. Ang mga hindi hinog na prutas ay may mas siksik na balat at mapait na lasa. Maaari rin silang maglaman ng isang tiyak na asim. Ang mga grapefruits na hinog sa mainit na araw ay may mas matamis na lasa, pati na rin ang isang natatanging hindi maitutulad na aroma. Ang ganitong mga prutas ay perpekto para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad, pati na rin para sa paggawa ng mga sarsa.

Ang grapefruit ay mayaman sa iba't ibang aktibong sangkap. Kaya, sa mabango, bahagyang maasim na pulp ng prutas na ito, mayroong maraming ascorbic acid. Ang sangkap na ito ay nakakatulong na palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo kung saan dumadaloy ang dugo sa lahat ng organo ng ating katawan. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang mga taong regular na kumakain ng grapefruits ay mas malamang na magkaroon ng hypercholesterolemia (pagtaas ng kolesterol sa dugo).

Nakapaloob sa isang mabangong prutas at mga sangkap na tumutulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo. Gayunpaman, upang mapansin ang resultang ito, ang mga grapefruits o juice na inihanda mula sa mga prutas na ito ay dapat na sistematikong ubusin.

Ang diabetes mellitus ay isang patolohiya na mapanganib para sa pagbuo ng maraming mga komplikasyon. Kaya, ang madalas na pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo ay maaaring humantong sa pag-unlad ng retinopathy - isang vascular pathology ng retina. Sa kasamaang palad, ang komplikasyon na ito ng diabetes ay madalas na naitala. Ang paggamit ng grapefruit ay nakakatulong upang mabawasan ang pag-unlad ng patolohiya na ito.

Ang mga komplikasyon sa vascular na maaaring umunlad sa isang matagal na kurso ng diabetes mellitus ay makabuluhang nagpapalubha sa paggamot ng sakit na ito. Upang maalis ang gayong mga karamdaman, ang isang tao ay napipilitang kumuha ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga gamot.Napansin ng mga doktor na ang napapanahong pag-iwas sa pag-unlad ng naturang mga karamdaman ay nakakatulong upang mabawasan ang panganib ng kanilang pag-unlad minsan.

Napakahalaga para sa mga taong dumaranas ng paulit-ulit na hyperglycemia na subaybayan ang paggamit ng mga bitamina B. Ang grapefruit ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga naturang sangkap. Ang paggamit ng gayong mga prutas ay nakakatulong upang mabawasan ang panganib na magkaroon ng polyneuropathy, isang patolohiya na kadalasang nabubuo nang hindi sapat ang paggamit ng mga bitamina B at naitala sa mga taong may diyabetis.

Ang mga grapefruits ay hindi inirerekomenda para sa mga taong allergy sa kanila. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga prutas na ito ay isa pang kontraindikasyon sa kanilang paggamit.

Ang grapefruits ay hindi mahusay na nahahalo sa mga gamot. Kaya, kung ang isang taong nagdurusa sa diabetes mellitus ay may ilang pinagsamang mga pathology ng mga panloob na organo, dahil kung saan siya ay napipilitang patuloy na kumuha ng mga gamot, pagkatapos bago isama ang mga grapefruits sa kanyang diyeta, dapat siyang tiyak na kumunsulta sa isang doktor.

Ang katas ng grapefruit ay mayaman sa mga sangkap na may acidic na epekto sa katawan. Iyon ang dahilan kung bakit ang inumin na ito ay hindi angkop para sa mga taong may gastritis na may mataas na pagtatago ng gastric juice o nagdurusa sa peptic ulcer. Ang paggamit ng naturang katas ng prutas ay maaaring humantong sa matinding sakit sa projection ng tiyan.

Ang pag-iingat kapag umiinom ng grapefruit juice ay kailangan din para sa lahat ng may mataas na sensitivity ng enamel ng ngipin. Kaya, ang paggamit ng naturang inumin ay maaaring makapukaw ng paglitaw ng matinding sakit sa lugar ng ngipin at gilagid.Upang mabawasan ang panganib na magkaroon ng ganitong mga sintomas, pagkatapos uminom ng mabangong inumin, banlawan ang iyong bibig ng tubig.

Ang grapefruits ay kabilang sa mga "exception fruits" na maaaring kainin sa type 2 diabetes. Gayunpaman, mayroong mga mabangong prutas para lamang sa mga taong walang kontraindikasyon sa pagkuha nito. Upang hindi makapinsala sa iyong katawan, ang mga taong dumaranas ng paulit-ulit na hyperglycemia ay dapat talagang kumunsulta sa isang endocrinologist bago isama ang mga maasim na prutas sa kanilang diyeta.

Kapag nag-compile ng isang menu para sa mga diabetic, inirerekomenda ng mga doktor na subaybayan ang glycemic index ng mga pagkain. Itinatag ng mga siyentipiko ang tagapagpahiwatig na ito medyo kamakailan lamang. Ipinapakita nito kung gaano kabilis ang pagpasok ng carbohydrates sa systemic na sirkulasyon ng tao ay maaaring humantong sa pag-unlad ng isang pagtaas sa mga antas ng asukal. Ang lahat ng mga produkto ay nahahati sa ilang mga kategorya na may iba't ibang mga glycemic index.

Para sa karamihan ng mga prutas, ang figure na ito ay medyo mataas. Kaya naman hindi sila kasama sa diyeta ng isang taong may type 2 diabetes. Gayunpaman, may mga pagbubukod. Kaya, Ang glycemic index ng grapefruit fruit ay 29 units lamang. Ang isang produkto na may tulad na tagapagpahiwatig, siyempre, ay maaaring isama sa diyeta ng isang taong nagdurusa sa madalas na "paglukso" sa asukal sa dugo.

Kapansin-pansin, ang mga grapefruits ay naglalaman ng isang buong kumplikado ng mga aktibong sangkap na maaaring magkaroon ng malakas na epekto sa kurso ng mga proseso ng metabolic. Halimbawa, ang mapait na pulp ng prutas ay naglalaman ng pantothenic acid, isang sangkap na maaaring gawing normal ang mga tagapagpahiwatig ng metabolismo ng taba, protina at karbohidrat.Kaya naman ang grapefruits ay pinapayagang kainin ng mga taong matataba.

Ang diabetes mellitus at labis na katabaan, sa kasamaang-palad, ay madalas na pinagsamang mga pathology. Ang mga hormonal disorder na nangyayari sa katawan ng isang taong may diabetes ay nakakatulong sa mabilis na pagtaas ng timbang. Ang kakulangan ng ganap na pisikal na aktibidad at isang hindi wastong napiling diyeta ay nagpapalala lamang sa sitwasyon.

Maaari mong gawing normal ang timbang nang walang banta ng pagkakaroon ng hyperglycemia para sa isang diabetic sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga grapefruits sa iyong menu.

Ang mga taong may diyabetis ay madalas na nahaharap sa tanong kung paano pinakamahusay na ubusin ang suha. Naniniwala ang mga doktor na mas mainam na isama ang pulp nito sa diyeta. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na kailangan ng katawan. Ang mga tinadtad na hiwa ng prutas ay maaaring idagdag sa iba't ibang mga salad, na maaaring maging isang mahusay na side dish para sa mga pagkaing karne o isda.

Ang mga taong napakataba o sobra sa timbang ay mas mabuting kumain ng prutas nang direkta kaysa sa pag-inom ng katas ng suha. Ang katotohanan ay ang isang baso ng sariwang suha ay maglalaman ng mas maraming asukal at mas kaunting hibla kaysa sa mga hiwa ng prutas mismo.

Kung ang bigat ng katawan ng isang taong nagdurusa sa diyabetis ay nananatili sa loob ng normal na hanay, kung gayon maaari niyang kayang uminom ng isang baso ng katas ng suha nang walang takot para sa pagbuo ng anumang masamang sintomas. Gayunpaman, dapat tandaan na ang naturang inumin ay dapat na kainin lamang sa isang diluted form. Ang katas ng grapefruit ay pinakamahusay na diluted na may simpleng pinakuluang tubig sa isang ratio ng 1: 1 o kahit na 1: 2.

Kapag kumakain ng grapefruits, siguraduhing tandaan ang dami. Kaya, Ang 3-4 na hiwa sa isang araw ay sapat na upang pagyamanin ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang paglampas sa inirekumendang dosis ay maaaring mapanganib para sa pagbuo ng mga salungat na sintomas, pati na rin ang paglala ng mga umiiral na malalang sakit ng gastrointestinal tract.

Malalaman mo ang higit pa tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng grapefruit mula sa sumusunod na video.