Paano magluto ng mga pagkaing diyeta mula sa zucchini?

Paano magluto ng mga pagkaing diyeta mula sa zucchini?

Alam ng lahat na ang pinakakapaki-pakinabang na pagkain para sa mga tao ay mga gulay at prutas. Ang kanilang pagkakaiba-iba ay mahusay. Sa tag-araw, ang zucchini ay nagiging tanyag lalo na, dahil maaari kang magluto ng maraming malusog, masarap at sa parehong oras na mga pagkaing mababa ang calorie mula sa kanila.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon

Ang zucchini ay taunang halaman ng pamilya ng lung. Ang mga prutas ay mapusyaw na berde ang kulay, pahaba ang hugis, mga 20-30 cm ang haba. Ang mga ito ay unang dinala mula sa Amerika ng mga Europeo noong ika-16 na siglo. Matagal nang ginagamit ng mga tribong Indian ang gulay na ito para sa pagkain. Bukod dito, hindi lamang ang prutas ang ginamit sa mga pinggan, kundi pati na rin ang mga buto at bulaklak. Ang mga batang prutas ay napaka-makatas, nababanat, may kaaya-aya, bahagyang binibigkas na lasa, napakababang nilalaman ng calorie at isang malaking halaga ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao.

Ang isang sariwang gulay ay naglalaman ng mga 23 calories, kaya dapat itong isama sa diyeta ng sinumang gustong pumayat. Maraming mga pagkaing mula sa isang mababang-calorie na gulay ang maaaring kainin nang halos walang mga paghihigpit.

Sa komposisyon nito, naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang elemento ng bakas na hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa mga tao, habang sinusuportahan at pinapabuti nila ang paggana ng maraming mga organo at sistema ng tao. Salamat sa mga antioxidant na nakapaloob sa mga gulay na ito, maaari mong mapanatili ang kabataan sa loob ng maraming taon. Ang isang tampok ng zucchini ay ang kakayahang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa loob ng mahabang panahon.Kung i-freeze mo ang isang gulay sa tag-araw at lutuin ito sa taglamig, kung gayon sa mga tuntunin ng lasa nito, halos hindi ito magbubunga sa isang sariwang halaman. Sa kasong ito, ang lahat ng mga katangian ng halaman pagkatapos ng pagyeyelo ay mapangalagaan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Maraming masasabi tungkol sa mga katangian ng zucchini. Ang pagkain ng mababang-calorie na gulay ay nakakatulong sa:

  • normalisasyon ng mga bituka;
  • mabilis na asimilasyon ng mga mahahalagang elemento ng bakas at mahalagang bitamina;
  • normalisasyon ng timbang, dahil ang mga sumisipsip na katangian ay ginagawa itong isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na produkto para sa mga taong may labis na katabaan at para sa mga matatanda;
  • ang produksyon ng collagen, dahil dito, ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti;
  • pag-alis ng labis na likido mula sa katawan;
  • pagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
  • pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis.

    Ginagamit ito para sa mga sakit ng puso at mga daluyan ng dugo. Ang gulay na ito ay ginagamit para sa edema, parehong halata at nakatago. Ang Zucchini ay isang mahusay na diuretiko, malumanay itong nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan ng tao. Ang gulay na ito ay halos ganap na binubuo ng tubig, na napakahusay na hinihigop ng katawan ng tao. Ang hibla na nakapaloob dito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract, inirerekumenda na gamitin ito sa postoperative period. Ang zucchini ay pinapayagan na gamitin sa pagkain ng sanggol, dahil halos hindi ito nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Dapat itong isama sa diyeta upang gawing normal ang paningin, mapabuti ang kondisyon ng buhok, balat, palakasin ang mga kuko.

    Contraindications

    Tulad ng anumang produkto, ang zucchini ay mayroon ding ilang mga kontraindiksyon. Kung ang isang tao ay may mga problema sa bato, ang gulay na ito ay hindi inirerekomenda. Mayroon itong choleretic effect, gayunpaman, gamit ito bilang isang diuretic o choleretic agent, dapat mong sundin ang ilang mga rekomendasyon:

    • ang pulp ng gulay ay dapat na pinakuluan nang walang pagdaragdag ng asin at langis;
    • ang mga buto ay maaaring kainin pagkatapos matuyo ang mga ito sa oven;
    • ang mga bulaklak ay maaaring itimpla sa kumukulong tubig at inumin sa halip na tsaa sa araw.

    Sa talamak na pancreatitis at gastritis, hindi mo kailangang kumain ng sariwang zucchini dahil sa mataas na nilalaman ng mga acid dito.

    mga diet

    Ang ganitong malawak na hanay ng mga nutrients ng gulay sa isang mababang calorie na nilalaman ay gumagawa ng zucchini na isang napaka-tanyag na produkto. Ang mga resulta ng squash diet ay kahanga-hanga. Ang mga pagsusuri sa mga nawalan ng timbang sa isang squash diet ay nag-uudyok sa kanila na pag-aralan nang mas malalim ang paksang ito. Ang squash diet ay maaaring magsama ng isang napaka-iba't ibang menu. Ang mga pagkaing mula sa gulay na ito ay maaaring ligtas na kainin para sa hapunan nang walang takot na tumaba. Napakahalaga, kapag nagpasya na gumamit ng diyeta, upang masuri ang estado ng iyong kalusugan. Kung may mga malubhang sakit kung saan ang mga diyeta ay kontraindikado, kung gayon ang pagbabawal na ito ay hindi maaaring balewalain. Sa kasong ito, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor, na tutulong sa iyo na piliin ang pinakamahusay na opsyon sa nutrisyon, na isinasaalang-alang ang mga kontraindiksyon.

    Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang squash diet ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga taong sobra sa timbang, pati na rin para sa mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay. Para sa mga tao na ang timbang sa katawan ay nangangailangan ng medyo malaking pagbaba, mayroong mga espesyal na squash diet na nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang ng 14 kg sa loob ng 2 linggo o 6 kg sa 10 araw. Upang ang mga kilo na nawala sa panahon ng diyeta ay hindi bumalik, pagkatapos makumpleto ito, kinakailangan na magtrabaho sa pagkakaisa ng katawan sa isang komprehensibong paraan. Ang isang laging nakaupo na pamumuhay ay nangangailangan ng maraming problema para sa kalusugan ng tao. Ang pagpapanatiling slim at malusog na katawan ay halos imposibleng makamit.Ang paglalaro ng sports, paglalakad sa sariwang hangin, pag-jogging sa umaga o sa gabi ay isa sa mga hakbang upang makamit ang layunin.

    Ang malusog na pagkain at wastong pagdidiyeta ay may malaking papel sa pagbaba ng timbang. Hindi ito gagana upang makuha ang itinatangi na pinong mga parameter sa pamamagitan ng pagkain ng junk food sa walang limitasyong dami, umaasa na magsunog ng mga dagdag na calorie sa isang oras na pag-eehersisyo. Anuman ang isang balanseng diyeta na nangangako ng mabilis na pagbaba ng timbang, ang kontrol sa nutrisyon ay kinakailangan kahit na matapos ito, kung hindi, ang lahat ng mga pagsisikap ay magiging walang kabuluhan. Ang isa pang hakbang ay ang panlabas na pangangalaga - ang paggamit ng mga maskara, cream, paglilinis ng balat, paggamit ng mga scrub o body wrap. Makakatulong ito na panatilihing nasa mabuting kondisyon ang iyong balat.

    6 kg sa 10 araw

    Isaalang-alang ang isa sa mga sikat na squash diet. Kung susundin mo ang payo ng mga propesyonal, madali kang mawalan ng timbang. Ang diyeta na ito ay may napakababang nilalaman ng calorie bawat araw - hindi hihigit sa 700 calories, kaya hindi inirerekomenda na manatili dito nang higit sa sampung araw. Ang batayan ng buong pang-araw-araw na diyeta ay zucchini ng iba't ibang mga paggamot sa init.

    Ang mga ito ay maaaring hindi naproseso, hilaw na gulay sa lahat, ngunit dapat silang maging sariwa, walang pinsala sa kanilang ibabaw. Ang zucchini ay maaaring:

    • pinakuluang;
    • nilaga;
    • inihurnong;
    • pinasingaw.

    Mayroong tinatayang diyeta para sa diyeta na ito, ngunit hindi ito nangangailangan ng mahigpit na pagsunod. Ang mga pagkakaiba-iba ng mga pinggan, mga produkto ay maaaring gamitin depende sa iyong sariling mga kagustuhan at kagustuhan sa panlasa. Sa sample na menu ng almusal sa diyeta na ito, maaari kang kumain ng mga gulay at prutas, maliban sa patatas at saging. Hindi sila mahigpit na ipinagbabawal, gayunpaman, maaari silang mag-ambag sa katotohanan na ang pagbaba ng timbang ay magiging mas mabagal at posibleng hindi kasing epektibo.Ang bahagi para sa almusal ay hindi dapat malaki, ngunit hindi na kailangang i-cut ito nang labis. Ang calorie na nilalaman ng mga gulay at prutas ay nagpapahintulot sa iyo na ubusin ang mga ito sa sapat na dami at pakiramdam na busog. Humigit-kumulang 2 oras pagkatapos ng almusal, isang meryenda o pangalawang almusal na binubuo ng isang mansanas o isang kahel na sumusunod, maaari ka ring kumain ng zucchini dish. Ang iba't ibang mga pagkaing mula dito ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang mga ito kahit man lang sa bawat pagkain. Upang gawing iba-iba ang diyeta, dapat mong salitan ang mga ito ng mga pagkaing mula sa iba pang mga gulay o prutas.

    Humigit-kumulang dalawang oras din dapat ang lumipas sa pagitan ng meryenda at tanghalian. Ang tanghalian ay dapat na mas siksik, kaya ang walang taba na karne o isda ay dapat idagdag sa zucchini at mga gulay. Ang mga pagkaing karne at isda ay dapat na lutuin alinman sa oven, o steamed, o pinakuluan. Ang pagsunod sa diyeta ng kalabasa, ang pagprito ng mga pinggan ay ipinagbabawal. Pinapayagan na nilaga ang mga ito sa isang maliit na halaga ng langis, ngunit hindi ka dapat kumain ng gayong mga pagkaing higit sa isang beses sa isang araw. Ang mga pagkain sa diyeta na ito ay kanais-nais na makagawa sa pamamagitan ng pantay na dami ng oras. Tinatayang - pagkatapos ng 2-3 oras, pag-iwas sa mga pahinga sa pagitan ng mga pagkain nang higit sa 4 na oras. Humigit-kumulang 2 oras pagkatapos ng hapunan, ang susunod na pagkain ay kinakailangan - isang meryenda. Maaaring kabilang dito ang:

    • mansanas;
    • mga plum;
    • isang dakot ng mga pasas;
    • sariwang juice.

        Ang huling pagkain ay hapunan. Dapat itong hindi lalampas sa 3 oras bago ang oras ng pagtulog. Para sa hapunan, inirerekomenda na dagdagan ang zucchini dish na may iba pang mga gulay o mushroom. Pagkatapos ng hapunan, pinapayagan na uminom ng natural na juice.

        Sa lahat ng mga araw ng diyeta ay ipinagbabawal:

        • kumain ng confectionery: cake, cookies, sweets, pastry;
        • pinirito at mataba na pagkain;
        • sausage, sausage;
        • tinapay;
        • alak.

        Dapat mong tanggihan na uminom ng kape para sa tagal ng diyeta, kahit na walang asukal.Ngunit kailangan mong uminom ng maraming purong tubig o natural na juice.

        Inirerekomenda na ulitin ang diyeta na ito nang hindi hihigit sa dalawang buwan mamaya.

        14 kg sa loob ng 2 linggo

        Ang diyeta ng Zucchini "-14 kg sa 2 linggo" ay may parehong prinsipyo tulad ng nauna. Ang pangunahing pagkain sa diyeta na ito ay zucchini. Ang diyeta na ito ay mas mahaba at hindi inirerekomenda na ulitin ito nang mas madalas kaysa sa isang beses bawat 6 na buwan. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian at mababang calorie na nilalaman ng gulay na ito, makatotohanang mawalan ng halos 14 kg sa loob ng 2 linggo.

        Walang mahigpit na diyeta ng mga pinggan sa diyeta na ito. Kung paano magluto ng gulay, kung ano ang pagsamahin at kung paano kahaliling mga pinggan, maaari kang pumili sa iyong sarili, na sumusunod sa iyong mga kagustuhan. Dapat tandaan na ang pandiyeta na gulay na ito ay dapat lutuin alinman sa steamed, o sa oven, o nilaga, ngunit hindi pinirito. Kahit na ang isang mababang-calorie na produkto, na pinirito sa isang kawali na may langis, ay maaaring maging medyo mamantika at nakakapinsala sa pigura.

        Sa diyeta na ito ay ipinagbabawal:

        • matamis (maliban sa mga prutas);
        • mga produktong panaderya;
        • carbonated na inumin;
        • matabang karne;
        • mataas na taba ng mga produkto ng pagawaan ng gatas;
        • mayonesa;
        • mga sausage.

          Kapansin-pansin na ang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain ay inirerekomenda na ibukod o bawasan kahit na pagkatapos ng diyeta. Gayundin, ang mga tsaa at kape ay dapat inumin nang walang asukal at limitahan ang paggamit ng mga juice ng tindahan.

          mababang calorie na mga recipe

          Ang masarap at simpleng mga recipe ng zucchini ay makakatulong na pag-iba-ibahin ang diyeta ng zucchini at pang-araw-araw na malusog na pagkain.

          Kaserol

          Ang recipe para sa zucchini casserole ay medyo simple. Ang ulam na ito ay nangangailangan lamang ng ilang sangkap at kaunting oras. Ang bentahe ng mga pagkaing zucchini sa tag-araw ay ang mababang presyo ng gulay.

          Para sa zucchini casserole kakailanganin mo:

          • 260 g zucchini;
          • mababang-taba na keso 120 g;
          • puti ng itlog;
          • 45 ML mababang-taba kulay-gatas;
          • 110 g harina ng trigo;
          • isang maliit na halaga ng quenched soda.

            Kinakailangan na lagyan ng rehas ang zucchini, para dito pinakamahusay na gumamit ng isang pinong kudkuran. Kung ang zucchini ay bata pa, kung gayon ang balat at mga buto ay magiging malambot at malasa. Ngunit kung ang gulay ay nakahiga na ng ilang oras at nawala ang pagiging bago, mas mahusay na alisin ang mga buto at huwag gamitin ang balat sa ulam.

            Dahil ang zucchini ay isang medyo makatas na gulay, pagkatapos na ito ay gadgad, kinakailangan upang pisilin ang nagresultang masa mula sa labis na likido, at magdagdag ng keso sa gadgad na zucchini. Maaari itong gadgad o gupitin sa maliliit na piraso o straw.

            Ibuhos ang kulay-gatas sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng slaked soda. Pagkatapos ay haluing mabuti at itabi ng 10 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang puti ng itlog ay idinagdag sa lalagyan na may kulay-gatas at halo-halong.

            Flour sifted sa pamamagitan ng isang salaan, maingat na ibuhos ito sa isang lalagyan na may kulay-gatas at protina at ihalo nang lubusan. Maaari kang gumamit ng blender. Sa tulong nito, mas mabilis ang paghahalo ng masa at walang mga bugal ng harina sa loob nito. Ang nagresultang timpla ay dapat ipadala sa refrigerator sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ang lalagyan ay kinuha sa labas ng refrigerator at halo-halong may isang masa ng zucchini at keso. Kailangan mong maghanda ng baking dish. Kung mas maliit ang hugis, mas mataas ang kaserol. Hindi ito makakaapekto sa panlasa sa anumang paraan, kaya ang pagpili nito ay hindi gumaganap ng isang espesyal na papel. Pagkatapos ng pagpainit ng oven sa 175 degrees, ang masa sa form ay ipinadala sa oven sa loob ng 45 minuto. Dahil ang bawat oven ay iba, ang oras ng pagluluto ay maaaring bahagyang mas mahaba o bahagyang mas maikli. Ito ay kinakailangan upang malayang kontrolin ang proseso ng pagluluto sa hurno at suriin ang kahandaan ng ulam pagkatapos ng kalahating oras. Ang natapos na kaserol ay dapat magkaroon ng isang light golden brown crust.

            Kapag handa na ito, pinakamahusay na hayaang lumamig ang ulam bago kainin.Inihain ito sa mesa, maaari mong palamutihan ng mga sariwang damo at gulay.

            Mga fritter

            Upang makagawa ng mabilis at masarap na pancake, kailangan mong kunin:

            • maliit na zucchini;
            • oatmeal - ilang mga kutsara ng dessert;
            • itlog;
            • sibuyas;
            • pampalasa.

              Ang unang hakbang ay ang paghahanda ng oatmeal. Upang gawin ito, ibuhos lamang ito ng isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng ilang sandali upang lumaki. Habang nagluluto ang oatmeal, kailangan mong lagyan ng rehas ang zucchini sa isang pinong kudkuran. Maaari kang gumamit ng blender, kung gayon ang masa ng kalabasa ay magiging pare-pareho ng mashed patatas. Pagkatapos ay i-chop ang sibuyas at idagdag ito sa lalagyan na may tinadtad na zucchini. Ang isang itlog ay hinihimok sa masa, ang mga pampalasa, asin ay inilalagay at pinaghalong mabuti.

              Ang mga pancake ng zucchini ayon sa recipe na ito ay dapat na pinirito sa isang kawali na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Upang makabuo ng maayos na mga bukol, inirerekumenda na i-sculpt ang mga ito gamit ang basa na mga kamay. Ang mga maliliit na bola ay nabuo mula sa masa ng kalabasa, bahagyang pinindot sa magkabilang panig upang bigyan sila ng isang patag na hugis at inilatag sa isang pinainit na kawali.

              Iprito ang mga pancake na ito sa bawat panig sa loob ng ilang minuto. Baliktarin nang maingat upang hindi masira ang hugis ng produkto. Kung magprito ka ng mga zucchini pancake sa isang non-stick pan, kung gayon ang calorie na nilalaman ng ulam ay magiging mas mababa, na magkakaroon ng magandang epekto sa pagbaba ng timbang. Maaari mong ihain ang ulam na ito kaagad, ngunit ang mga pinalamig na pancake ay magiging malasa din, hindi sila maaaring painitin muli pagkatapos na nasa refrigerator. Ang isang kutsarang puno ng mababang-taba na kulay-gatas ay magiging isang magandang karagdagan sa ulam na ito. Palamutihan ang mga pancake na may mga damo, ang sariwang dill ay pinakamahusay.

              mga bangkang cottage cheese

              Sa kabila ng katotohanan na ang mga pagkaing zucchini ay medyo simple, maaari silang maging napaka orihinal.Tulad ng, halimbawa, inihurnong zucchini na may pagpuno ng cottage cheese. Bukod dito, ang ulam ay magkakaroon ng matamis na lasa, na medyo hindi pangkaraniwan para sa mga pinggan ng zucchini, ngunit napakasarap.

              Kakailanganin nito ang mga sumusunod na produkto:

              • medium-sized na zucchini;
              • mababang-taba cottage cheese -180 g;
              • 10 gramo ng niyog;
              • isang maliit na halaga ng pulot.

                Ang unang hakbang ay ihanda ang zucchini para sa pagluluto sa hurno. Ang mga gulay ay dapat hugasan ng mabuti at tuyo sa isang tuwalya, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin. Ang mga buto mula sa zucchini ay dapat alisin, hindi sila ginagamit sa ulam. Pagkatapos nito, dapat kang magpatuloy sa paghahanda ng masa ng curd. Ang cottage cheese ay dapat ihalo sa niyog at pulot. Upang gawin ito, pinakamahusay na gumamit ng isang blender, dahil salamat dito, ang masa ay makakakuha ng pagkakapare-pareho ng katas. Ito ay eksakto ang tamang pagkakapare-pareho para sa ulam na ito. Bago maghurno, ang zucchini ay pinalamanan ng masa ng curd. Sa bawat "bangka" mula sa zucchini, kinakailangang isawsaw ang masa ng curd upang ganap itong mapuno ang zucchini, ngunit hindi lalampas sa mga gilid nito. Ang napuno na zucchini ay dapat na ibabad sa isang amag at inilipat sa oven. Ang ulam na ito ay ihahanda ng kalahating oras sa temperatura na 175 degrees.

                Kapag naghahain, maaari itong buhusan ng matamis na syrup o dinidilig ng coconut flakes.

                nilaga

                Ang nilagang zucchini ay maaaring hindi kapani-paniwalang masarap, lalo na kapag ipinares sa iba pang mga gulay. Maaari mong nilaga ang mga ito hindi lamang sa isang kawali, kundi pati na rin sa isang mabagal na kusinilya, gamit ang mode na kailangan mo para dito. Ang pinakasikat na nilagang gulay ay nilagang.

                Upang maghanda ng nilagang zucchini, kailangan mong bumili:

                • sariwang lean meat, fillet ng manok ang pinakamainam para dito;
                • zucchini;
                • sibuyas;
                • mga kamatis;
                • Bulgarian paminta.

                Dahil ang karne ay tumatagal ng mas matagal upang lutuin kaysa sa mga gulay, ito ay kinakailangan upang simulan ang pagluluto ng ulam kasama nito.

                Ang fillet ng manok ay dapat gupitin sa magkatulad na maliliit na piraso at iprito sa isang kawali. Ito ay sapat na para sa 15 minuto, kung saan ang karne ng manok ay makakakuha ng isang gintong crust. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa kawali na may karne. Pagkatapos ay i-chop ang zucchini at mga kamatis at idagdag sa kawali. Maaari kang gumamit ng tomato paste sa halip na mga kamatis. Ang lahat ng mga nilalaman ng kawali ay dapat na halo-halong at kumulo sa ilalim ng takip sa mababang init. Ang ulam ay magiging handa sa halos 40 minuto. Maaari itong iwisik sa itaas ng mga pinatuyong pampalasa, mahusay na gumagana ang thyme o rosemary.

                cream na sopas

                Huwag ipagpalagay na ang zucchini ay mabuti lamang para sa pagluluto ng mga pangalawang kurso. Mayroong maraming mga recipe para sa mga sopas ng zucchini. Isa sa mga ito ay cream cheese zucchini soup.

                Upang maghanda ng sopas ng keso mula sa zucchini, kailangan mong kunin:

                • isang maliit na pakete ng naprosesong keso;
                • isang medium zucchini;
                • sibuyas;
                • mga gulay.

                  Gupitin ang zucchini sa mga cube, i-chop ang sibuyas at ipadala ang mga gulay sa isang palayok ng tubig na kumukulo. Magluto ng mga gulay sa katamtamang init ng mga 15 minuto. Habang niluluto ang mga gulay, kinakailangang lagyan ng rehas ang tinunaw na keso sa isang pinong kudkuran. Upang maging mas mahusay itong kuskusin, maaari mo itong ilagay sa freezer nang maaga. Ang gadgad na keso ay idinagdag sa pinakuluang gulay at halo-halong. Kapag ito ay ganap na natunaw, ang sopas ay maaaring alisin mula sa init. Ang isang blender ay ginagamit upang makakuha ng isang homogenous na masa, na kung saan ay dapat magkaroon ng cream soup.

                  Ito ay kanais-nais na ihatid ito nang mainit, sa itaas maaari mong palamutihan ng mga tinadtad na damo. Ang pinakamahusay na pagpipilian sa kasong ito ay cilantro.

                  Russian salad

                  Ang mga pagkaing pandiyeta mula sa zucchini ay maaaring hindi lamang araw-araw, kundi pati na rin maligaya. Halimbawa, mayroong isang dietary recipe para sa kilalang Olivier salad.Dahil napakakaunting mga calorie sa zucchini, cucumber, pinakuluang dibdib ng manok, at ang mga produktong ito ang batayan ng dietary salad, maaari mong ligtas na kumain ng gayong salad nang walang takot sa labis na pounds.

                  Upang ihanda ang Olivier, kailangan mong kumuha ng:

                  • ilang medium zucchini;
                  • isang karot;
                  • ilang mga pipino (adobo o sariwa);
                  • 150 gramo ng fillet ng manok;
                  • 80 g berdeng mga gisantes;
                  • tangkay ng sariwang kintsay.

                  Ang isang malusog na kapalit para sa mayonesa sa salad na ito ay isang dressing na binubuo ng:

                  • mababang-taba kulay-gatas;
                  • mustasa;
                  • lemon juice;
                  • asin at paminta.

                      Una kailangan mong ihanda ang zucchini. Ang mga gulay ay dapat hugasan at alisan ng balat. Pagkatapos ay pupunta ang zucchini sa oven sa loob ng 15 minuto. Ang oras ng pagluluto ay maaaring pahabain. Ang isang kutsilyo o tinidor ay madaling dumaan sa handa na zucchini.

                      Ang fillet ng manok ay dapat na pinakuluan, sa dulo ng pagluluto magdagdag ng kaunting lemon juice. Habang ang lutong zucchini at karne ay lumalamig, dapat mong simulan ang paghahanda ng dressing. Upang gawin ito, kailangan mo ng kulay-gatas at mustasa, ihalo ang mga ito at magdagdag ng paminta at asin kung ninanais. Sa salad na ito, hindi lamang ordinaryong mustasa, kundi pati na rin ang French mustard ay may kaugnayan. Ang mga mabangong butil nito ay makadagdag sa lasa ng salad nang napakahusay. Matapos lumamig ang zucchini at karne, kailangan mong i-cut ang mga ito sa mga cube. Ang mga karot, kintsay at mga pipino ay dinurog din. Ang lahat ng mga gulay ay halo-halong may karne, magdagdag ng mga gisantes, dressing, ihalo muli nang lubusan. Handa na ang salad.

                      Ratatouille

                      Upang ihanda ang pandiyeta na ito, kailangan mo lamang ng tatlong gulay:

                      • utak ng gulay;
                      • talong;
                      • kamatis.

                      Ang lahat ng mga gulay ay dapat hugasan at tuyo sa isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay gupitin sa mga bilog at asin.

                      Maghanda ng isang lalagyan para sa pagluluto sa hurno. Maaari mong ilagay ang parchment paper o grasa ang form na may langis.Pagkatapos, sa turn, sa mga layer, kailangan mong ilatag ang zucchini, talong at mga kamatis. Sa kasong ito, ang mga bilog ng gulay ay dapat na magkakapatong sa bawat isa.

                      Sa mga klasikong recipe, ang mayonesa ay kadalasang ginagamit upang pahiran ang mga layer ng gulay. Sa isang recipe ng diyeta, ang mababang-taba na kulay-gatas o Greek yogurt ay dapat gamitin.

                      Ang bawat layer ng mga gulay ay dapat na smeared na may isang maliit na halaga ng kulay-gatas o yogurt at takpan ang tuktok ng ulam dito. Ang isang ulam ng gulay ay ipinadala sa preheated oven sa loob ng 45 minuto. Ang oras at temperatura ay maaaring mag-iba depende sa kung aling oven ang ginagamit. Sa karaniwan, ang temperatura kung saan mahusay na niluto ang ulam na ito ay 175 degrees.

                      Ayon kay Dukan

                      Ang Dukan Diet ay isa sa mga pinakasikat na diyeta. Ang mga pinggan mula sa zucchini ay naroroon din dito. Isaalang-alang ang isang napaka-masarap na recipe - muffins sa microwave.

                      Upang ihanda ang mga ito kailangan mo:

                      • 5-6 tablespoons ng bran, oatmeal ay pinakamahusay;
                      • itlog;
                      • utak ng gulay;
                      • sinagap na gatas - 5-6 na kutsara;
                      • asin;
                      • baking powder.

                        Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang zucchini. Upang gawin ito, ang gulay ay hugasan, binalatan at ang mga buto ay binalatan at makinis na kuskusin sa isang kudkuran. Pagkatapos ang pulp ay dapat ilipat sa isang maginhawang maliit na lalagyan at ilagay sa microwave sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay talunin ang itlog, para dito pinakamahusay na gumamit ng isang panghalo. Pagkatapos ang lahat ng iba pang mga sangkap ay inilalagay sa isang mangkok na may pinalo na itlog at halo-halong.

                        Ang mga microwave cupcake ay dapat lamang lutuin sa makitid na tasa o amag.

                        Mahalaga na huwag punan ang buong amag sa masa, dahil ito ay tataas sa panahon ng proseso ng pagluluto. Ilang minuto lang sa microwave at handa na ang mga cupcake.

                        Ang mga pagkaing zucchini ay maaaring iba-iba, malasa at kasiya-siya. Ang zucchini ay maaaring isama sa karne o ginagamit sa vegetarian cuisine, maaari kang magluto ng matamis na pagkain, sopas at smoothies kasama nila.Magiging kapaki-pakinabang ang mga ito hindi lamang para sa mga taong gustong mawalan ng timbang o magkaroon ng mga problema sa kalusugan, ngunit din simpleng pag-iba-ibahin ang diyeta ng mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay.

                        Paano magluto ng diet zucchini lasagna, tingnan ang sumusunod na video.

                        walang komento
                        Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

                        Prutas

                        Mga berry

                        mani