Mga lihim ng pagluluto ng cauliflower sa microwave

Ang cauliflower ay naglalaman ng maraming bitamina na kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Naglalaman ito ng mga bitamina ng mga grupo B, A, C, E, K, PP. Salamat sa paggamit ng gulay na ito, ang proseso ng pagtanda ay nagpapabagal, ang kaligtasan sa sakit ay pinalakas. Ang paggamit nito ay ang pag-iwas sa mga sakit ng cardiovascular system, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract. Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ang cauliflower ay kadalasang ginagamit sa mga diyeta.

Gayunpaman, hindi lahat ay maaaring pahalagahan ang lasa nito. Ngunit ang lahat ay nakasalalay sa kung paano niluto ang gulay. Magiging kapaki-pakinabang para sa lahat na malaman ang mga lihim ng pagluluto ng cauliflower sa microwave.

Pinakamainam na magluto ng mga pinggan, lalo na para sa mga bata, mula sa repolyo na lumago sa iyong sariling hardin o isa na lumaki sa iyong katutubong rehiyon, at hindi dinala mula sa kung saan. Ang gulay na ito ang pinakamadaling ihanda. Ito ay sapat na upang banlawan ito ng mabuti sa tubig na tumatakbo at maaari mong simulan ang pagluluto.

Ngunit ang repolyo na iyong pinalamig ang iyong sarili mula sa iyong sariling hardin ay maaaring lasaw muna. Ito ay naiwan sa isang lalagyan sa temperatura ng silid nang ilang sandali. Kung walang oras upang maghintay, maaari mo itong painitin sa microwave sa pamamagitan ng pagpili ng isang espesyal na mode para sa pag-defrost ng mga gulay.

Ang repolyo ay dapat isama sa iyong diyeta para sa mga matatanda at bata.Maaari itong pakuluan, iprito, at lutuin. Ang mga pagkaing microwave ay lalong masarap. Ang repolyo ay ginagamit bilang isang side dish, pati na rin ang isang malayang ulam. Maaari mong subukan ang mga sumusunod na recipe at maghanda ng masasarap na pagkain sa ilang minuto.

Upang ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo: 100 gramo ng kulay-gatas, mga tinidor ng kuliplor, 200 gramo ng matapang na keso, kalahating ulo ng puting sibuyas, isang kutsarita ng mustasa, asin, paminta sa lupa.

Mga yugto ng paghahanda.

1. Ang ulo ng repolyo ay hugasan sa ilalim ng tubig. Ang mga ito ay nahahati sa maraming bahagi at inilatag sa isang espesyal na ulam na idinisenyo para sa microwave.
2. Ang binalatan na sibuyas ay pinutol gamit ang kutsilyo.
3. Ang keso ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran.
4. Ang repolyo ay inilalagay sa isang lalagyan, ang isang maliit na tubig, asin at pampalasa ay idinagdag, tinatakpan ng takip at microwave hanggang malambot sa loob ng sampung minuto.
5. Ang asin, pampalasa, mga sibuyas ay idinagdag sa kulay-gatas na may halong mustasa.
6. Ikalat ang repolyo sa isang plato, ibuhos ang inihanda na timpla, iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas at ipadala ito sa microwave sa loob ng tatlong minuto.
7. Ang pangwakas na pagpindot ay upang palamutihan ang ulam na may mga damo.

Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo: isang tinidor ng kuliplor, tatlong cloves ng bawang, 3-4 na kutsara ng langis ng oliba, basil, dill, perehil.

Mga yugto ng paghahanda.

1. Matapos hugasan ang gulay, nahahati ito sa mga bahagi.
2. Ang repolyo ay kumalat sa isang mangkok, inasnan, ibinuhos ng langis ng oliba. Maaari kang magbuhos ng tubig sa ilalim ng lalagyan.
3. Ang repolyo ay nagluluto ng halos sampung minuto bago ito lumambot.
4. Basil, bawang, perehil, dill makinis na tinadtad.
5. Ang handa na repolyo ay halo-halong may mga damo at bawang.
6. Magdagdag ng asin at pampalasa.

Ang masarap, malusog at kasiya-siyang kaserol ay inihanda nang napakabilis at angkop bilang almusal. Ang komposisyon ng kaserol ay kinabibilangan ng: cauliflower, gatas o cream, matapang na keso, mga sausage o sausage, itlog, asin, paminta at iba pang pampalasa kung gusto mo.

Ang proseso ng pagluluto ay ang mga sumusunod.

1. Ang mga tinidor ay hugasan, ang gulay ay nahahati sa mga piraso, ilagay sa isang mangkok at dinala sa kalahating luto sa loob ng lima hanggang pitong minuto, pagdaragdag ng tubig. Kung ang repolyo ay nagyelo, pagkatapos ay ilagay lamang ito sa microwave nang walang pagdaragdag ng tubig. Siya ay magiging handa nang napakabilis.
2. Ang keso ay pinutol sa isang kudkuran, ang mga sausage ay pinutol sa mga bilog. Sa kawalan ng mga sausage o sausage, maaari mong i-cut ang pinakuluang sausage o ham.
3. Ang itlog ay pinalo ng gatas, asin, idinagdag ang mga pampalasa, pagkatapos ay inihanda ang mga sausage.
4. Ang repolyo ay ibinuhos sa halo na ito. Budburan ang gadgad na keso sa ibabaw at microwave sa loob ng ilang minuto.
5. Sa dulo, maaari mong palamutihan ang tapos na ulam na may mga damo.

Kailangan mong maghanda ng talong, repolyo, mayonesa, adjika, kamatis, keso para sa ulam na ito.

Mga yugto ng paghahanda.

1. Hatiin muna ang talong sa dalawa. Ilagay sa microwave sa loob ng limang minuto. Pagkatapos nito, ang panloob na bahagi nito ay madaling maalis.
2. Nagluluto kami ng repolyo sa microwave upang ito ay malambot. Ang frozen ay inilalagay lamang sa isang lalagyan, ang isang maliit na tubig ay idinagdag sa sariwa.
3. Ang mga kamatis, kuliplor, keso ay pinutol sa mga cube.
4. Ang talong mula sa loob ay pinahiran ng maanghang na adjika.
5. Ang talong ay pinalamanan ng pinaghalong, pinahiran ng mayonesa sa itaas.
6. Sa loob ng tatlong minuto, ipinadala sila sa microwave. Ang mga damo at pampalasa ay idinagdag ayon sa ninanais. Ang isang napakasarap na ulam ay handa na.

Ang isang recipe ng video para sa pagluluto ng cauliflower na may keso sa microwave ay maaaring matingnan sa ibaba.