Sauerkraut sa panahon ng pagbubuntis: ano ang kapaki-pakinabang at kung paano gamitin ito?

Ang mga kagustuhan sa panlasa ng isang buntis sa panahon ng pagdadala ng isang sanggol ay patuloy na nagbabago. Bukod dito, ang umaasam na ina kung minsan ay may hindi mapaglabanan na pananabik para sa ilang mga pagkain na hindi niya partikular na pinahahalagahan bago ang pagbubuntis. Tutulungan ka ng artikulong ito na malaman kung posible para sa mga buntis na kumain ng sauerkraut, pati na rin kung paano ito gagawin nang tama upang hindi makapinsala sa iyong sarili at sa iyong sanggol.

Ang sauerkraut ay isang natatanging produkto, dahil ang mga benepisyo para sa katawan ng tao mula sa paggamit nito ay napakalaki. Hindi sinasadya na sa Russia ang bawat babaing punong-abala ay may sariling mga lihim para sa paghahanda ng masarap na meryenda ng gulay na ito. Maaari mo ring gamitin ang sauerkraut sa panahon ng pagbubuntis. Gayunpaman, dapat mong malaman ang ilang mga tampok ng paggamit ng mga adobo na gulay upang maiwasan ang pagbuo ng masamang kahihinatnan para sa parehong fetus at ang umaasam na ina mismo.

Maraming mga umaasam na ina sa unang trimester ng pagbubuntis ay nahaharap sa problema ng toxicosis. Ang hindi kanais-nais na kondisyon na ito ay nagdudulot ng isang buntis na kung minsan ay medyo matinding kakulangan sa ginhawa.

Ang pinaka-katangian na sintomas ng pathological na kondisyon na ito ay pagduduwal. Ang ganitong hindi kanais-nais na palatandaan ay madalas na lumilitaw sa umaga. Gayunpaman, ang ilang mga buntis na kababaihan ay maaaring makaranas ng pagduduwal sa unang kalahati ng pagbubuntis at sa buong araw.

Ang sintomas na ito, bilang panuntunan, ay maaaring ipahayag sa iba't ibang paraan.Kung ito ay ipinahayag nang malakas, kung gayon ito ay nag-aambag sa katotohanan na ang umaasam na ina ay maaaring makaranas ng pagsusuka. Karaniwan itong lumilitaw sa umaga, bago mag-almusal. Ang matinding nakakapanghina na pagduduwal ay nakakatulong din sa pagbaba ng gana.

Ang mga sintomas na ito ng toxicosis ay maaaring tiyak na masira ang pang-unawa ng pagbubuntis sa sinumang babae. Upang makayanan ang gayong mga masamang pagpapakita, ang mga umaasam na ina ay napipilitang gumamit ng iba't ibang mga trick. Ito ay sa oras na ito na ang mga espesyal na kagustuhan sa panlasa ay karaniwang lumilitaw, na, bilang isang patakaran, ay hindi lumabas bago ang pagbubuntis.

Upang mabawasan ang masamang pagpapakita ng toxicosis, ang mga doktor ay karaniwang nagrereseta ng ilang mga gamot para sa mga buntis na kababaihan. Ang pag-inom ng mga gamot na ito ay nakakatulong na mabawasan ang pagduduwal at nakakatulong na mapabuti ang pangkalahatang kagalingan ng isang buntis. Gayunpaman, hindi lahat ng mga umaasang ina ay mahusay sa paggamot na ito. Sinusubukan ng ilang kababaihan na makayanan ang mga paraan ng "tahanan" upang makatulong na mabawasan ang masamang sintomas ng toxicosis. Isa sa mga ito ay ang paggamit ng pinaasim na repolyo.

Ang pagsasama ng mga fermented na gulay sa diyeta ay nakakatulong upang mabawasan ang pagduduwal, at nakakatulong din na gawing normal ang proseso ng pagtunaw. Kapansin-pansin na hindi ka dapat kumain ng sauerkraut sa maraming dami upang makayanan ang hindi komportable na mga pagpapakita. Ang bahagi ay dapat maliit sa dami.

Maraming mga buntis na kababaihan ang tandaan na ang pagkain ng sauerkraut ay nakakatulong din sa pananakit ng ulo. Karaniwan ang sintomas na ito ay lumilitaw sa unang kalahati ng pagbubuntis, at sa ilang mga kaso maaari itong magpatuloy kahit hanggang sa mismong kapanganakan.

Ang sauerkraut ay may masaganang komposisyon ng kemikal. Kaya, naglalaman ito ng maraming ascorbic acid, na nag-aambag sa mahusay na paglaban ng katawan sa iba't ibang mga sakit na sanhi ng iba't ibang mga nakakahawang pathogen. Kung ang umaasam na ina ay kumakain ng sauerkraut sa panahon ng pagbubuntis, kung gayon ang kanyang panganib na magkaroon ng sipon ay kapansin-pansing nabawasan.

Upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon, na lumalala sa panahon ng pagbubuntis dahil sa toxicosis, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga dahon ng sauerkraut, kundi pati na rin ang sauerkraut juice - brine. Gayunpaman, kapag ginagamit ito, dapat itong alalahanin na ang likidong ito ay naglalaman ng maraming mga biologically active substance, na maaaring humantong sa isang exacerbation ng ilang mga talamak na pathologies ng gastrointestinal tract. Upang maiwasan ito, bago kumain ng mga adobo na gulay, mas mabuti para sa umaasam na ina na pag-usapan ang naturang karagdagan sa diyeta sa doktor.

Ang mga umaasang ina ay maaaring kumain ng mga adobo na gulay hindi lamang sa unang kalahati ng pagbubuntis. Maaari mong gamitin ang meryenda ng gulay na ito sa ikalawa at ikatlong trimester, ngunit siguraduhing tandaan ang mga pag-iingat.

Ang mga adobo na gulay ay hindi lamang naglalaman ng maraming bitamina at kapaki-pakinabang na microelement, ngunit nakakatulong din upang mapabuti ang dumi ng tao. Ito ay pinaniniwalaan na ang pagsasama ng meryenda ng gulay na ito sa diyeta ay nakakatulong upang makayanan ang problema ng paninigas ng dumi. Karaniwan, maraming mga umaasam na ina ang nahaharap sa maselang problemang ito sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis. Ang paggamit ng tulad ng isang malusog na ulam ay nakakatulong upang gawing normal ang dumi ng tao, at nagpapabuti din sa lahat ng mga proseso ng panunaw.

Kapag gumagamit ng mga adobo na gulay, dapat tandaan ng mga umaasam na ina na sa ilang mga kaso maaari silang makapinsala. Inirerekomenda ng mga doktor na i-coordinate mo ang diyeta sa kanila sa panahon ng pagbubuntis, dahil ang hindi makontrol na paggamit ng ilang mga produkto ay maaaring lumala ang intrauterine development ng fetus, pati na rin ang pagpapalala ng kagalingan ng buntis mismo.

Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkain ng mga adobo na gulay para sa mga buntis na may mga peptic ulcer, lalo na ang mga nangyayari na may madalas na mga exacerbations. Ang katotohanan ay na sa proseso ng pagbuburo, ang ilang mga sangkap ng kemikal ay naipon sa mga gulay, na maaaring humantong sa isang exacerbation ng talamak na gastrointestinal na sakit.

Gayundin, ang sauerkraut at brine ay hindi dapat gamitin ng mga umaasam na ina na madaling kapitan ng edema. Ang matinding pamamaga ay kadalasang ipinakikita dahil sa ang katunayan na ang labis na likido ay naipon sa katawan. Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga bato at sistema ng ihi ay nasa ilalim ng malaking labis na karga, kaya naman ang paglabas ng ihi, ayon sa pagkakabanggit, at labis na likido, ay kadalasang nababagabag.

Ang edema, bilang panuntunan, ay lalo na binibigkas sa mga kababaihan na, kahit na bago ang paglilihi, ay may mga malalang sakit ng excretory system. Sa panahon ng pagbubuntis, ang panganib ng exacerbation ng mga pathologies na ito ay tumataas nang malaki. Ang paggamit ng sauerkraut ay maaari lamang humantong sa gayong paglala. Ang katotohanan ay ang mga adobo na gulay, bilang panuntunan, ay naglalaman ng maraming sodium chloride. Ang mataas na nilalaman ng asin ay nag-aambag sa katotohanan na lumilitaw ang edema sa katawan ng isang buntis, na nakikita sa mukha, braso at binti.

Karaniwan, tinutukoy ng mga doktor ang akumulasyon ng labis na likido sa katawan ng isang hinaharap na ina sa panahon ng sistematikong pagtimbang.

Ang mga adobo na gulay para sa mga buntis na ina ay maaaring kainin sa iba't ibang paraan. Ang meryenda ng gulay na ito ay maaari ding kainin bilang isang independiyenteng ulam, nang walang pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap dito, gayunpaman, sa kasong ito, mahalagang tandaan na hindi mo ito dapat kainin sa maraming dami, dahil ito ay maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang masyadong maasim na pinaasim na repolyo ay dapat hugasan nang lubusan ng tubig bago gamitin.

Gayundin, ang mga fermented na gulay ay maaaring gamitin bilang isang side dish o sa paghahanda ng mga salad ng gulay. Upang maghanda ng isang simpleng masarap na ulam kakailanganin mo:

• pinakuluang patatas - 2 mga PC;
• sauerkraut - 50 gr;
• mga sibuyas - ½ pcs .;
• asukal - sa panlasa;
• langis ng gulay - 2 tsp

Ang mga patatas ay dapat na pinakuluan at i-cut sa medium cubes. Ang mga sibuyas ay dapat ding tinadtad at ihalo sa patatas. Kung ang sibuyas ay may masyadong mapait na lasa, pagkatapos ay bago idagdag ito sa salad, dapat itong scalded na may tubig na kumukulo. Susunod, kailangan mong ilagay ang repolyo sa salad at magdagdag ng kaunting asukal. Ang langis ng gulay ay pinakaangkop para sa pagbibihis ng gayong ulam.

Ang masarap na salad na ito ay perpekto para sa tanghalian. Maaari rin itong gawing side dish para sa mga pagkaing karne o isda. Kung ninanais, ang salad na may sauerkraut ay maaaring palamutihan ng isang sprig ng sariwang damo.

Ang mga umaasang ina na hindi talaga gusto ang sauerkraut sa kanilang karaniwang anyo ay maaaring payuhan na alisin ito.Ang nilagang repolyo ay isang mahusay na side dish para sa iba't ibang mga pagkaing manok at karne. Ang paggagamot sa temperatura ay ginagawang mas madaling matunaw ang mga fermented na gulay.

Ang sauerkraut ay maaari ding gamitin sa paggawa ng masarap na sopas. Maaari itong idagdag sa sopas ng repolyo at iba pang mga unang mainit na pagkain. Karaniwan, ang mga sopas na niluto kasama ng sauerkraut ay may kakaibang aroma at maasim na lasa na gusto ng maraming buntis. Ang ganitong mainit na ulam ay nakakatulong din upang makayanan ang sakit sa umaga, na madalas na lumilitaw sa unang kalahati ng pagbubuntis.

Ang nilagang sauerkraut ay isang mahusay na pagpuno para sa mga pie. Maraming mga buntis na kababaihan ang gustong kumain ng mga pastry sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga pie na may nilagang repolyo ay isang magandang opsyon para pasayahin ang iyong sarili habang nagdadala ng sanggol.

Para sa impormasyon sa mga benepisyo at pinsala ng sauerkraut, tingnan ang sumusunod na video.