Patatas "Yanka": paglalarawan at paglilinang

Ang iba't ibang "Yanka" ay pinalaki sa Research and Production Center ng National Academy of Sciences ng Belarus para sa patatas at hortikultura at noong 2010 ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Belarus. Noong 2012, ang mga patatas ng Yanka ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Russia. Ang bagong bagay ay mabilis na nakakuha ng mataas na marka mula sa mga grower ng gulay kapwa sa bahay at sa Russia (inirerekomenda para sa paglilinang sa mga gitnang rehiyon at sa hilagang-kanluran ng bansa). Ano ang dahilan para sa naturang mataas na pagkilala, natutunan natin mula sa ipinakita na paglalarawan ng iba't.

Ang "Yanka" ay isang mid-season table variety. Ang mga tubers ay umabot sa teknikal na kapanahunan sa 90-110 araw (depende sa kondisyon ng panahon, komposisyon ng lupa at pangangalaga). Ang isang mahusay na ani ay ginagawang posible upang mangolekta ng isang average ng 250 centners ng tubers mula sa 1 ektarya (ang maximum ay naayos sa 360 centners / ha).

Ang bush ay katamtaman ang taas (mga 60 cm ang taas), ay may malawak na binuo na root system. Ang mga dahon ay mapusyaw na berde, katamtaman ang laki. Ang mga bulaklak ay maputlang lila sa kulay at mabilis na nalalagas. Sa karaniwan, mula 6 hanggang 12 tubers ay nakuha mula sa isang bush. Napansin na walang maliit at pangit na mga pananim na ugat sa lahat o napakakaunti.

Ang paglaban sa pinsala sa makina at transportasyon ay ginagawang posible na palaguin ang iba't-ibang ito hindi lamang para sa mga personal na pangangailangan, kundi pati na rin sa isang pang-industriya na sukat. Ang kalidad ng pagpapanatili ay higit sa average din: ang posibilidad ng pagkawala sa panahon ng imbakan ay 4% lamang. Ang mga tubers ay hindi tumubo at nagpapanatili ng kanilang lasa hanggang sa susunod na panahon.

Napansin ng mga eksperto na ang pananim ay hindi hinihingi sa pagkamayabong ng lupa, pagbabagu-bago ng temperatura, pinahihintulutan ng gulay ang isang maikling tagtuyot. Ang iba't-ibang ay hindi bumababa at pinapanatili ang lahat ng mga pakinabang nito kapag ginamit bilang materyal ng binhi para sa susunod na taon.

Napakahusay na pagtatanghal: ang mga tubers ay pantay at malaki, pinahaba o bilugan na hugis-itlog, na natatakpan ng siksik na dilaw na balat na may halos hindi mahahalata na mga mata. Ang masa ng bawat isa ay 80-100 gramo. Ang pulp ay puti, ang nilalaman ng almirol ay karaniwan - mga 15%.

Ang mga katangian ng panlasa ng Yanka patatas, tulad ng nabanggit ng marami, ay mahusay. Bilang karagdagan, ang gulay ay perpektong "pinanghahawakan ang hugis nito" sa mga salad at sopas (hindi kumukulo sa isang katas na estado).

Upang makakuha ng isang mahusay na ani, kinakailangan na sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim, iyon ay, upang malaman kung aling mga pananim sa nakaraang panahon ang magkakaroon ng magandang epekto sa komposisyon ng lupa. Para sa mga patatas, munggo, iba't ibang mga halamang halaman, pati na rin ang mga karot at repolyo ay itinuturing na pinakamahusay na mga nauna. Ang mga landing site ay inirerekomenda na baguhin tuwing tatlong taon.

Ang paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ay nagsisimula sa taglagas: hinuhukay nila ang lupa at maaaring idagdag ang pataba, abo at urea. Sa tagsibol, ang paghuhukay ay paulit-ulit at ang mga mineral na kumplikadong pataba ay inilapat (ang iba't-ibang ay tumutugon nang napakahusay sa mga pagkilos na ito sa pamamagitan ng pagtaas ng mga ani, at ang mga tubers ay magiging mas malaki). Kapag nag-aaplay ng lahat ng mga pataba, dapat itong alalahanin na ang isang pagtaas ng halaga ng nitrogen ay gagawa ng mga gulay na magbigay ng isang napakarilag na tuktok, ngunit hindi mo maaasahan ang magagandang pananim ng ugat.

Ang pag-weeding ay kabilang din sa mga mandatory procedure. Kinakailangan na alisin mula sa lupa hindi lamang ang mga damo na may mga ugat, kundi pati na rin, marahil, ang mga labi ng mga pananim noong nakaraang taon (halimbawa, mga karot na hindi sinasadyang hinukay).Sa panahon ng weeding, maaari mong masuri ang pangkalahatang kondisyon ng lupa (sabihin, ang pagkakaroon ng isang wireworm), ang istraktura nito at gumawa ng naaangkop na mga hakbang sa oras. At ang proseso mismo ay makakatulong upang paluwagin ang lupa at ibabad ito ng oxygen.

Bago itanim, mainam na tratuhin ang parehong lupa at ang materyal na pagtatanim na may mga paghahanda para sa late blight (dapat kasama ang tanso sa produkto): ito ay magliligtas sa mga pagtatanim sa hinaharap mula sa mga pagkalugi.

Ang paggamot ng mga tubers na inilaan para sa binhi bago itanim ay gumaganap din ng isang pangunahing papel. Ang mga pananim na ugat ay tinanggal mula sa malamig na imbakan kung saan sila "nagtaglamig", maingat na sinuri, habang pinipili ang malusog at buo na mga tubers. Pagkatapos ay inilalagay sila sa isang mainit-init (mga 15 ° C) at maliwanag na silid upang hayaang magising ang mga mata at mag-shoot sa loob ng dalawang linggo (ang tinatawag na vernalization - "pag-iling" ng temperatura).

Kapag ang lupa ay mahusay na nagpainit, at ang mga patatas ay umusbong ng mga 3 cm ang haba, oras na upang simulan ang pagtatanim, at hindi mo kailangang putulin ang mga tubers. Sa mga tuntunin ng mga termino para sa gitnang at hilagang-kanlurang rehiyon ng Russia, ito ay humigit-kumulang sa ikalawang kalahati ng Mayo, para sa higit pang mga rehiyon sa timog - mas maaga.

Ang mga pamamaraan ng pagtatanim ng patatas ay isang indibidwal na desisyon ng bawat magsasaka: ang bawat isa ay humahatol sa pamamagitan ng komposisyon ng kanyang lupa at ang nilalaman ng kahalumigmigan nito. Halimbawa, ang pagtatanim sa mga tagaytay ay ginagamit kung ang lupa sa site ay mamasa-masa at malapit sa tubig sa lupa; ang kabaligtaran na paraan - sa trenches: kapag ang kahalumigmigan, sa kabaligtaran, ay hindi sapat. Mayroong maraming iba't ibang mga pamamaraan ng pagtatanim: sa dayami, sa ilalim ng agrofiber o karton, sa mga bag, bariles, mga kahon ...

Kung isasaalang-alang natin ang tradisyunal na pamamaraan, kung gayon ang landing scheme ay ang mga sumusunod:

• ang mga butas ay hinukay, ang distansya sa hilera sa pagitan ng mga butas ay 30-35 cm, ang row spacing ay 70 cm;
• ang mga tubers ng patatas ay inilalagay sa mga butas sa lalim na mga 10-12 cm;
• doon ay maaari ka ring magdagdag ng bulok na organikong bagay (pataba, dumi ng manok), durog na kabibi, balat ng sibuyas (ito ay nagtataboy sa wireworms), abo.

Para sa buong panahon ng paglaki, ang mga patatas ay kailangang i-spudded ng 2-3 beses. Ito ay kinakailangan upang bumuo ng matataas na tagaytay sa itaas ng mga palumpong, alisin ang mga damo at larvae ng peste, at paluwagin ang lupa. Bilang isang patakaran, sa unang pagkakataon na sila ay nag-spud sa dalawang linggong mga shoots, isang linggo mamaya ang pangalawang pamamaraan ay sumusunod. Ang pangatlo, huling, oras ay nahuhulog sa oras kung kailan ang mga tuktok ay nagsimulang malanta.

Ang iba't ibang "Yanka" ay tumutugon nang maayos sa pagpapabunga, kaya posible na lagyan ng pataba ang mga organikong o mineral na pataba sa panahon ng pag-usbong at pamumulaklak, na lalong mahalaga kapag nagtatanim ng patatas sa maubos na lupa. Inirerekomenda ang foliar fertilizer na isagawa sa pamamagitan ng pag-spray ng mga dahon ng halaman na may solusyon ng superphosphate, 10 araw bago ang inaasahang pag-aani.

Ang pagtutubig sa mainit na tag-araw ay kinakailangan. Ang unang pagkakataon na ang mga halaman ay natubigan pagkatapos ng pagtatanim, ang pangalawa - dalawang linggo pagkatapos ng pagtubo, ang pangatlo - kapag lumitaw ang mga putot at nagsisimula ang pamumulaklak. Ang huling pagtutubig ay maaaring isama sa top dressing.

Ang mga tagalikha ng iba't-ibang ay nagsabi na ang mga sakit tulad ng golden potato nematode at cancer ay hindi nakakatakot para sa iba't ibang Yanka: mataas ang resistensya. Ang parehong mga tagapagpahiwatig para sa paglaban sa kulubot at may guhit na mosaic at leaf curl virus.Ang halaman ay mas natatakot sa late blight, ngunit ang napapanahong paggamot ng mga buto at lupa ay maaaring maiwasan ang sakit at, bilang isang resulta, ang pagkamatay ng pananim.

Sa mga insekto, ang pangunahing kaaway ng patatas ay ang Colorado potato beetle, wireworm at bear. Ang mga paghahanda sa pamatay-insekto at ang paggamit ng mga katutubong paraan ng pagkontrol ng peste ay makakatulong na maprotektahan laban sa kanila.

Patatas - ito ay hindi ilang Jerusalem artichoke para sa iyo! Ang "pangalawang tinapay" ay tinatawag na walang kabuluhan. Libu-libong mga recipe ng pagluluto ang nagsasalita ng tanyag na pag-ibig at paggalang - at hindi walang kabuluhan. Ito ay isang tunay na lifesaver para sa maraming mga maybahay: maaari mong pakainin ang buong pamilya nang masarap at sa isang badyet, gumagastos lamang ng isang kilo ng patatas (kinakailangan ang imahinasyon).

Ayon sa kaugalian, ang mga patatas ay isang permanenteng naninirahan sa lahat ng mga plot ng lupa. Bilang karagdagan, ang isang gulay na may patuloy na mataas na antas ng demand, kung kaya't marami ang nagtatanim para ibenta o ibinebenta lamang ang sobra mula sa hardin. Maraming mga pagsusuri sa mga nasubukan na ang iba't ibang patatas na ito kapwa sa paglilinang at sa isang plato ay nagpapahiwatig na talagang maraming mga pakinabang sa mga patatas ng Yanka:

• mataas na kalidad na pagtatanghal ng malalaking kahit tubers;
• mahusay na mga katangian ng panlasa;
• pinapanatili ang perpektong hugis nito sa iba't ibang mga pinggan kung saan kailangan ang malinaw na mga balangkas ng mga hiwa, cube at hiwa;
• mataas na ani na sinamahan ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili - isang mainam na duet para sa mga hardinero at sa mga ginawang negosyo ang lumalaking patatas para sa kanilang sarili;
• unpretentiousness sa komposisyon ng lupa at panahon "sorpresa";
• ang mga maikling panahon ng pagkahinog ay nagbibigay-daan sa iyo upang magtanim ng isang gulay sa mainit na lupa at ani bago ang simula ng pag-ulan ng taglagas;
• ang iba't-ibang ay hindi nawawala ang mga katangian nito kapag ginamit bilang isang planting material.

Tingnan sa ibaba para sa isang pangkalahatang-ideya ng Yanka patatas.