Nagpapalakas o nagpapahina ng kefir at paano ito dadalhin?

Ang paggamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nakakatulong sa normalisasyon ng mga bituka. Tutulungan ka ng artikulong ito na malaman kung ang kefir ay nagpapalakas o nagpapahina sa dumi, pati na rin kung paano ito kunin nang tama.

Ang mga sour-milk drink ay masustansyang produkto para sa mga matatanda at bata. Ang mga inumin na ito ay natupok hindi lamang ng mga taong nangangarap na mawalan ng timbang, kundi pati na rin ng mga nais lamang na mapabuti ang kanilang kalusugan. Ang mga benepisyo ng kefir para sa katawan ng tao ay napakalaking. Kaya, ang inumin na ito ay nakakatulong upang mapabuti ang paggana ng buong organismo sa kabuuan.

Ang Kefir, lalo na sariwa, ay naglalaman ng mga aktibong sangkap na maaaring mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract. Ang epekto na ito ay nag-aambag sa katotohanan na ang contractile function ng bituka ay naibalik. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang upuan ay nagiging mas madalas sa halip mabagal. Tanging, bilang isang patakaran, sa mga taong nagdurusa sa mga malalang sakit ng gastrointestinal tract, pagkatapos uminom ng kahit isang baso ng sariwang yogurt, maaaring lumitaw ang mga salungat na sintomas.

Ang kalidad ng kefir ay isang produktong pagkain na mayaman sa mga tiyak na bakterya. Sila, na pumapasok sa mga bituka sa panahon ng proseso ng pagtunaw, ay nag-aambag sa normalisasyon ng gawain nito.Ang mga magagandang mikrobyo ay nag-aambag din sa pagbabago sa microflora ng malaking bituka. Ang mas kapaki-pakinabang na mga mikroorganismo ay nabubuhay sa mga dingding ng malaking bituka, ang mas mahusay na panunaw ay nangyayari.

Ang mga kapaki-pakinabang na microorganism na matatagpuan sa sariwang kefir ay kinabibilangan ng bifidus at lactobacilli. Ang mga microbes na ito ay napakahalaga hindi lamang para sa digestive system. Kaya, nagagawa nilang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga tagapagpahiwatig ng kaligtasan sa sakit.

Ang pagiging bago ng kefir ay mahalaga. Kaya, ang sariwa, sariwang inihanda na mga produkto ng fermented na gatas ay naglalaman ng higit pang mga sangkap na nagpapahina. Ito ay hindi nagkataon na ang mga taong dumaranas ng talamak na tibi ay pinapayuhan na gumamit ng sariwang fermented milk drink. Ang mas mahabang kefir ay nakaimbak, mas malamang na hindi ito magkakaroon ng malakas na epekto sa contractile function ng bituka. Ang ganitong inumin, bilang panuntunan, ay nagpapalakas.

Ang Kefir ay may espesyal na komposisyon ng kemikal. Naglalaman ito ng mga protina - mahalagang sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Dumarami, ang mga tagagawa ng mga produktong fermented milk ay nagsisikap na pagyamanin ang kanilang mga produkto na may karagdagang mga protina. Ang ganitong mga produkto ay hindi lamang nagbibigay ng pangmatagalang kabusugan, ngunit nag-aambag din sa katamtamang pagbaba ng timbang.

Ang Kefir ay isang mapagkukunan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na maaaring mapabuti ang paggana ng lahat ng mga panloob na organo. Oo, naglalaman ito ng:

• choline;
• beta karotina;
• bitamina complex ng grupo B at PP;
• mga compound ng mineral tulad ng strontium, sodium, manganese, fluorine, chromium, copper.

Ang mga sariwang produkto ng pagawaan ng gatas ay madalas na kasama sa kanilang menu ng mga centenarian sa iba't ibang bansa. Pansinin nila na pagkatapos uminom ng gayong mga inumin, sila ay nakakaramdam ng kagalakan at pakiramdam. Ang sistematikong paggamit ng kefir ay hindi lamang nakakatulong upang mapabuti ang kalusugan, ngunit nag-aambag din sa pagpapanatili ng pagganap sa loob ng maraming taon. Ito ay hindi nagkataon na ang mga tagasuporta ng natural na paggamot ay nagpapansin na ang kefir ay naglalaman ng mga sangkap na may ilang rejuvenating effect.

Ang Kefir ay talagang isang malusog na inumin. Gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang paggamit nito ay maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng labis na hindi kanais-nais na mga sintomas. Bilang isang patakaran, ang mga negatibong klinikal na palatandaan ay lilitaw kapag:

• ang paggamit ng mga inumin ng mga taong may contraindications sa kanilang paggamit;
• na may labis na pag-inom.

Para sa mga taong nagdurusa sa ilang mga sakit ng sistema ng pagtunaw, mas mainam na tanggihan ang paggamit ng kefir. Kaya, hindi mo dapat inumin ito na may kabag, na sinamahan ng isang mataas na pagtatago ng gastric juice.

Ang kefir ay kontraindikado din para sa mga taong may hindi gumaling na tiyan o duodenal ulcer. Ang Kefir ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring makapinsala sa maselan na mauhog lamad ng sistema ng pagtunaw, na maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng mga komplikasyon ng patolohiya na ito. Sa exacerbation ng gastritis o enteritis, ang kefir ay dapat ding ibukod mula sa diyeta.

Ang mga sariwang fermented milk na inumin ay hindi dapat inumin sa panahon ng talamak na pagkalason sa pagkain. Sa oras na ito, ang diyeta ay medyo mahigpit.Sa buong talamak na panahon ng patolohiya na ito, ang mga inumin na maaaring humina ay kinakailangang hindi kasama sa menu. Lubhang mapanganib na uminom ng sariwang kefir sa kaso ng pagkalason sa pagkain, na sinamahan ng madalas na pagtatae. Posibleng isama ang mga produktong fermented milk sa kaso ng food poisoning pagkatapos lamang ng pagpapanumbalik ng dumi at pagpapabuti ng kagalingan.

Ang talamak na colitis at Crohn's disease ay mga pathology na maaaring sinamahan ng pag-unlad ng isang pagkahilig sa madalas na dumi. Ang mga taong dumaranas ng mga sakit na ito ay hindi dapat isama ang mga inuming maasim-gatas sa kanilang diyeta, lalo na ang mga sariwa. Kung hindi, maaaring mangyari ang matinding pagbuo ng gas, pananakit sa ibaba ng pusod o pagtatae. Bago isama ang mga naturang fermented milk products sa iyong diyeta, ang mga taong dumaranas ng mga sakit na ito ay dapat na tiyak na kumunsulta sa isang gastroenterologist.

Ang isa pang kontraindikasyon para sa pagkuha ng kefir ay hindi pagpaparaan sa anumang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Maraming tao ang hindi nakakatunaw ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Upang ang gayong tao, na may mga indibidwal na katangian ng paggana ng sistema ng pagtunaw, ay hindi makaranas ng mga negatibong sintomas pagkatapos ng pagkonsumo ng isang fermented na produkto ng gatas, inirerekomenda ng mga doktor na huwag isama ang mga nakakapukaw na pagkain sa kanilang diyeta.

Ang kalidad ng fermented milk drink ay mahalaga. Upang mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng masamang sintomas, kailangan mong pumili lamang ng mga de-kalidad na produkto. Mahalagang subaybayan ang kanilang petsa ng pag-expire. Kung malapit na itong matapos, hindi mo dapat bilhin ang mga ito.

Ang lasa ng isang kalidad na inumin ay dapat na kaaya-aya. Hindi ito dapat magkaroon ng anumang banyagang lasa. Kaya, kung ang kefir ay mapait o may hindi kasiya-siyang amoy, hindi mo dapat inumin ito. Ang nasirang kefir ay maaaring maglaman ng mga sangkap na nag-aambag sa pag-unlad ng nakakalason na impeksiyon.

Para sa mga taong nagdurusa sa paninigas ng dumi, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang sariwang kefir. Ang ganitong produkto ng fermented milk ay naglalaman ng mas aktibong sangkap na nagpapahina. Ang pag-inom ng naturang kefir upang maibalik ang contractile function ng bituka ay dapat araw-araw. Maaari mong inumin ang inumin kahit sa hapon o bago matulog.

Ang isang araw na kefir ay naglalaman din ng maraming kapaki-pakinabang na bifidobacteria, na tumutulong upang mapabuti ang paggana ng malaking bituka. Ang "luma" na kefir, na matagal nang nakaimbak, ay halos walang mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo, na nangangahulugan na halos hindi ito nakakatulong sa madalas na mga dumi. Ang ganitong inumin ay mas angkop para sa mga tao na ang mga dumi ay medyo napabilis.

Upang makamit ang pinakamahusay na resulta, ang iba't ibang mga additives ay maaaring isama sa kefir. Ang ganitong mga karagdagang sangkap ay mapapahusay lamang ang epekto ng mga aktibong sangkap na nilalaman ng kefir. Halimbawa, para sa mga taong nagdurusa sa patuloy na paninigas ng dumi, ang isang inumin na gawa sa mabangong prun at sariwang kefir ay makakatulong na gawing normal ang dumi.

Maaari mong pagbutihin ang paggana ng bituka sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto ng langis sa isang fermented milk drink.Kaya, ang pagdaragdag ng langis ng oliba o linseed ay nakakatulong na gawing normal ang gawain ng malaking bituka, na humahantong sa mga madalas na dumi. Ang mga produktong ito ay maaaring mapalitan ng ordinaryong langis ng mirasol kung ninanais.

Ang mga hibla na nakapaloob sa produktong ito ay nakakatulong upang mapabilis ang paggana ng motor ng bituka. Ang pagdaragdag ng bran sa kefir ay ginagawang mas masustansya ang inumin na ito. Matapos ubusin ang gayong malusog na timpla, ang isang tao ay may pakiramdam ng pagkabusog, at ang panunaw ay na-normalize din. Ang Bran na may kefir ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog na meryenda o kahit isang magaan na hapunan.

Maraming tao ang hindi umiinom ng kefir dahil hindi lang nila gusto ang lasa. Maaari mong pagbutihin ang lasa ng isang malusog na inumin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga pinatuyong prutas, sariwang berry o prutas dito. Halimbawa, ang pinong tinadtad na pinatuyong mga aprikot, pinatuyong mga plum o isang dakot ng mga pasas ay maaaring idagdag sa isang baso ng kefir.

Maaari mo ring makayanan ang paninigas ng dumi sa isang magandang inumin na ginawa mula sa kefir at ordinaryong soda. Upang ihanda ito, magdagdag ng 1/3 kutsarita ng soda sa 250 ML ng inuming may fermented milk. Ang mga sangkap ay dapat na halo-halong mabuti. Uminom ng ganitong inumin ay dapat hanggang sa makamit ang ninanais na resulta, isang baso sa isang araw.

Ang kefir ay maaaring gamitin hindi lamang para sa paggawa ng masustansyang inumin. Kaya, ang fermented milk drink na ito ay mahusay para sa paggawa ng almusal. Upang ihanda ang isa sa kanila, kailangan mo ng 80 gramo ng hugasan na bakwit.Ang tinukoy na halaga ng mga cereal ay dapat ibuhos ng isang baso ng kefir at iwanang magdamag para sa pagbubuhos. Magiging handa ang almusal sa umaga.

Ang sariwang kefir ay isang magandang natural na laxative. Ang regular na pagkonsumo ng inumin na ito ay nakakatulong na gawing normal ang dumi. Ito ay pinatunayan ng malaking bilang ng mga pagsusuri ng mga taong regular na kumakain ng fermented milk drink na ito.

Itinuturo din ito ng mga doktor Ang sariwang kefir ay mabuti para sa mga taong dumaranas ng paninigas ng dumi. Ang mga inuming maasim na gatas na nakaimbak nang mahabang panahon, bilang panuntunan, ay naayos. Inirerekomenda ng mga eksperto na alalahanin ang tampok na ito ng epekto sa katawan sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa dumi.

Para sa impormasyon kung paano kapaki-pakinabang ang kefir at kung posible bang inumin ito sa gabi, tingnan ang sumusunod na video.