Ang pagkain ng kefir sa gabi: mga benepisyo at pinsala, mga recipe

Ano ang isang baso ng kefir sa gabi - isang kapaki-pakinabang na ugali o hindi hihigit sa isang karaniwang ritwal na awtomatikong ginagawa at hindi nagdudulot ng maraming benepisyo sa katawan? Kailan ang pinakamahusay na oras upang uminom ng maasim na inuming gatas?

Ang Kefir ay mas mahusay na hinihigop kaysa sa gatas, dahil salamat sa mga espesyal na fungi, binago nito ang lactose (asukal sa gatas) sa lactic acid. Ito ay makabuluhang pinatataas ang mga benepisyo ng kefir at ginagawang posible na ubusin ito kahit na para sa mga taong lactose intolerant.

Naglalaman ito ng bitamina A, B bitamina (B1, 2, 3, 5, 6, 9, 12) at choline (B4), ascorbic acid.

Ang komposisyon ng mineral ay mas magkakaibang, at kinakatawan ng:

• kaltsyum;
• bakal;
• potasa;
• magnesiyo;
• sink;
• sosa;
• chlorine;
• siliniyum;
• posporus.

Dahil sa mga kakaibang paggawa (pagbuburo sa ilalim ng pagkilos ng isang fungus), ang kefir ay may positibong epekto sa digestive tract. Nag-aambag ito sa paglikha ng tamang microflora at pagsugpo sa pathogenic. Ito, sa turn, ay nagpapabuti sa panunaw, nagpapalakas ng immune system (karamihan sa mga immune cell ay nasa bituka), pinipigilan ang pagbuo ng mga impeksyon sa bituka, at pinapabuti ang kondisyon ng balat.

Ang mahusay na panunaw ay ang susi sa pinakakumpleto at mabilis na pagproseso ng pagkain, na nagbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang pagbuo ng mga putrefactive na proseso sa mga bituka, alisin ang pakiramdam ng pamumulaklak at bigat, at alisin ang mga lason. Bilang isang resulta, ang mga metabolic at lipid metabolic na proseso ay pinabilis. Ang pagbilis na ito ay dahil din sa pagkakaroon ng thiamine (B1), na responsable para sa metabolismo ng mga protina, taba at carbohydrates.

Tinutulungan ng Kefir na ihanda ang mga digestive organ para sa pagproseso ng almusal. Pinasisigla nito ang synthesis ng digestive juice at pinatataas din ang gana. Ang pagkain na kinakain sa umaga ay magiging mas mahusay na natutunaw, na nagpapasigla sa buong unang kalahati ng araw.

Ang tanong ay madalas na lumitaw kung ang fermented milk drink na ito ay lumalakas o humihina. Ito ay lumalabas na ito ay nakasalalay sa panahon na lumipas mula sa paggawa nito. Ang Kefir, na 1-2 araw na gulang, ay may laxative effect. Ang isang inumin, mula sa petsa ng paggawa kung saan higit sa dalawang araw ang lumipas, sa kabaligtaran, ay nagpapalakas.

Ang Kefir ay naglalaman ng maraming calcium, na pinagsama sa bitamina C. Ang huli ay makabuluhang pinatataas ang pagsipsip ng calcium sa katawan. Ang kaltsyum ay mahalaga para sa pagbuo at pagpapalakas ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan nito ay nakakaapekto rin sa kondisyon ng mga kuko at buhok. Bilang karagdagan, ang microelement na ito, tulad ng protina, ay kakailanganin upang bumuo ng mass ng kalamnan. Hindi nakakagulat na ang kefir ay nasa menu ng karamihan sa mga bodybuilder.

Ang pagkakaroon ng bitamina A at B2 (riboflavin) ay kapaki-pakinabang para sa mga organo ng paningin, sa partikular, ang retina.Ang regular na pagkonsumo ng kefir ay isa sa mga pinaka-epektibong hakbang sa pag-iwas sa paglaban sa mga katarata.

Ang Ascorbic acid, na naroroon din sa produkto, ay kilala para sa malinaw na epekto ng immune-strengthening at anti-cold. Gayunpaman, ang pagkilos nito sa kefir ay pinahusay ng pagkakaroon ng bitamina B2. Ang fermented milk drink ay inirerekomenda na isama sa iyong diyeta sa panahon ng pana-panahong sipon.

Ang isang malaking halaga ng mga bitamina B ay nagpapahiwatig ng kapaki-pakinabang na epekto ng kefir sa nervous system. Ang pag-inom sa gabi, pinapawi nito ang pag-igting ng nerbiyos, pagkapagod. Dahil sa pagkakaroon ng amino acid tryptophan, ang inumin ay nagbibigay ng kalmado at maayos na pagtulog hanggang umaga, pinapadali ang proseso ng paggising.

Bilang karagdagan sa pagpapahinga sa sistema ng nerbiyos, ang kefir ay nakakatulong na palakasin ang puso, dahil sa pagkakaroon ng magnesiyo at potasa sa komposisyon. Ang ritmo ng puso ay normalize, ang kondaktibiti ng kalamnan ng puso ay nagpapabuti.

Kasabay nito, ang inumin ay hindi mataas sa calories, bagaman nakakatulong ito upang sugpuin ang pakiramdam ng gutom. Hindi ito nagiging sanhi ng mga pagtaas ng insulin, dahil bahagyang nagpapataas ito ng mga antas ng asukal sa dugo. Ito ay isang mahalagang pag-aari ng mga inumin sa gabi para sa mga sumusunod sa figure. Gayundin, ginagawang posible ng katotohanang ito na kumuha ng kefir para sa mga taong may diyabetis, labis na katabaan.

Ang pagpapatuloy ng pag-uusap tungkol sa mga benepisyo ng kefir para sa pagbaba ng timbang, nararapat na tandaan na mayroon din itong decongestant na epekto. At, kahit na ang karamihan sa mga likido na lasing sa gabi ay nagdudulot ng pamamaga sa umaga, ang kefir ay hindi nagiging sanhi nito. Ang mga pagsusuri ay tumutulong upang tapusin na sa isang buwan, sa paggamit ng kefir gabi-gabi at pagsunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, posible na mawalan ng hindi bababa sa 4 kg.

Mayroon ding mga kefir express diet na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga nakamamanghang resulta sa maikling panahon.Gayunpaman, dahil sa kanilang agresibong aksyon, hindi ka maaaring umupo sa naturang diyeta nang higit sa 5-7 araw at gamitin ito nang higit sa isang beses bawat anim na buwan.

Sa wakas, may mga araw ng pag-aayuno sa kefir, ang tagal nito ay 1-3 araw. Bilang isang patakaran, maliban sa kefir at tubig, walang dapat kainin sa panahong ito. Hiwalay, ang mga diyeta sa kefir na may mga damo ay dapat na i-highlight. Ang produkto ng fermented na gatas ay nagiging batayan ng mga cocktail, kung saan idinagdag ang mga gulay, kabilang ang mga balahibo ng berdeng sibuyas at mga pipino.

Ito rin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa posisyon na uminom ng isang baso ng kefir araw-araw bago matulog. Dahil sa kayamanan ng komposisyon ng bitamina at mineral, palakasin nito ang katawan ng ina at bibigyan ang bata ng lahat ng kinakailangang elemento. Ang potasa at bakal ay lalong mahalaga sa kasong ito. Tulad ng alam mo, sa panahon ng pagbubuntis, ang katawan ng isang babae ay aktibong nawawalan ng calcium. Kasabay nito, ito ay pinakamahusay na hinihigop mula sa kefir.

Ang bakal ay nakakatulong upang mapanatili ang antas ng hemoglobin, na nangangahulugang mas mahusay na nutrisyon ng mga tisyu ng ina, normal na pagpapalitan ng dugo sa pagitan ng ina at ng fetus. Binabawasan naman nito ang panganib na magkaroon ng anemia at nauugnay na napaaga na kapanganakan, pagkagambala ng cord, hypoxia, at pagkakuha.

Ang magnesiyo, kasama ng calcium, ay hindi lamang nagpapalakas sa puso (na napakahalaga, dahil sa oras ng pagbubuntis, ang dami ng nagpapalipat-lipat na dugo sa katawan ng isang babae ay doble, at ito ay isang pagtaas ng pasanin sa puso), ngunit pinapaginhawa din ang matris. hypertonicity.

Ang pinakamahalaga para sa fetus ay ang bitamina B9 o folic acid, na nasa inumin. Ito ay kasangkot sa pagtula ng neural tube ng fetus, ang pagbuo ng utak at spinal cord, at ilang iba pang mga panloob na organo. Ang pinakamalaking pangangailangan para sa bitamina na ito ay nangyayari sa unang trimester ng pagbubuntis.

Para sa mga lalaki, ang kefir ay kapaki-pakinabang para sa pagkakaroon ng zinc sa komposisyon, na kasangkot sa paggawa ng pangunahing male hormone - testosterone. Nagbibigay ito ng enerhiya, nagpapabuti ng potency at kalidad ng tamud, na nakakaapekto sa kakayahan ng isang lalaki na magkaanak, nagpapataas ng libido.

Para sa mga naglalaro ng sports at bumuo ng mass ng kalamnan, ang kefir ay magiging isang alternatibo sa ilang mga suplementong protina. Tulad ng nabanggit na, naglalaman ito ng madaling natutunaw na protina - ang pangunahing materyal na gusali para sa mga kalamnan. Mahalaga rin na mayroong isang malaking halaga ng calcium sa loob nito - pagkatapos ng lahat, ang mga buto at kasukasuan ng mga bodybuilder ay napapailalim sa malaking stress.

Ang posporus sa komposisyon ay ipinapakita upang mapabuti ang sirkulasyon ng tserebral, at pinapayagan ka ring mabilis na maibalik ang mga kalamnan. Binabawasan nito ang dami ng cortisol sa dugo at pinatataas ang dami ng growth hormones, pinapa-normalize ang pagtulog. Sa wakas, ito ay lubos na kinakailangan para sa mga atleta "sa masa", dahil pinapabuti nito ang kondisyon ng mga bituka, labis na napuno ng masaganang nutrisyon, at pinapabilis ang mga proseso ng pagtunaw.

Ang mga taong may alerdyi sa produkto ay hindi dapat uminom ng kefir. Gayunpaman, ang isang maliit na mas mataas ay sinabi na ang lactose ay wala sa komposisyon ng kefir - isang protina na kadalasang nagiging sanhi ng mga alerdyi sa mga matatanda. Kung gayon tungkol sa kung ano pa ang allergic reaction na maaaring magkaroon ng isang talumpati?

Sa kasong ito, casein intolerance. Ito rin ay isang protina ng gatas na naroroon na sa kefir.

Ang Kefir ay kapaki-pakinabang para sa mga babaeng nagpapasuso, ngunit kailangan mo munang masuri ang kondisyon ng bata.Ang pantal sa balat, colic o pagtatae ay nagpapahiwatig na mas mahusay na ipagpaliban ang pagkuha ng kefir. Ang katotohanan ay ang mga bituka ng bagong panganak ay patuloy na bumubuo at hindi laging handa na tanggapin ang mga enzyme na mayaman sa kefir. Bagaman makatarungang sabihin na ang produktong ito ay hindi nabibilang sa mga malakas na allergens.

Sa panahon ng paggagatas, mas mainam para sa isang babae na uminom ng kefir, ang oras ng paggawa nito ay hindi hihigit sa 1 araw. Naglalaman ito ng halos walang alkohol, at naglalaman ito ng mas kaunting mga enzyme. Kung ang bata ay madaling kapitan ng mga alerdyi mula sa mga unang araw, mas mahusay na ipagpaliban ang pagkuha ng kefir ng ina hanggang sa umabot ang sanggol sa edad na apat na buwan.

Sa pag-iingat, dapat mong gamitin ang kefir para sa mga problema sa bato, na may enuresis, dahil ang produkto ay may diuretikong epekto. Mapanganib na uminom ng kefir na may mas mataas na kaasiman ng gastric juice. Ang lactic acid bacteria ng kefir ay magpapalala lamang sa sitwasyon. Ang mga sakit ng digestive tract sa panahon ng exacerbation, pati na rin ang pagkahilig sa utot - lahat ng ito ay isang dahilan upang iwanan ang produktong ito.

Ang mga batang wala pang isang taong gulang ay hindi dapat bigyan ng kefir, gayunpaman, kahit na sa isang mas matandang edad, ang bata ay dapat mag-alok ng isang espesyal na produkto ng mga bata, ang komposisyon nito ay tumutugma sa listahan ng mga sangkap na pinapayagan para sa kanyang edad.

Mahalaga na ang inumin ay nakaimbak nang maayos. Ang pinakamainam na lalagyan ay salamin o thermopack.Ngunit sa plastic at polyethylene, ang inumin ay nawawala ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngunit pumapasok sa mga reaksyon, bilang isang resulta kung saan ang proseso ng oksihenasyon ay mas matindi.

Ang pinsala at pagkalason ay maaaring maging sanhi ng isang produkto na nakaimbak sa mga kondisyon ng silid. Maaari mo lamang itong itago sa refrigerator sa temperatura na 0 hanggang + 3C. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay namamatay sa mga sub-zero na temperatura. Ang frozen na kefir ay angkop lamang para sa pagdaragdag sa kuwarta.

Ang calorie na nilalaman ng inumin ay nakasalalay sa antas ng taba ng nilalaman nito. Nakaugalian na makilala ang 3 grupo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas depende sa antas ng taba ng nilalaman.

Ang walang taba ay tinatawag na kefir na may taba na nilalaman na hindi hihigit sa 1%. Imposibleng ganap na alisin ang taba mula sa produkto. Para sa 100 g ng naturang produkto, sa karaniwan, mayroong 40 kcal, iyon ay, mga 100 kcal bawat baso.

Sa isang pagbawas sa nilalaman ng taba, ang kemikal na komposisyon ng kefir ay nananatiling pareho (ang pagbubukod ay bitamina A, na halos wala sa produktong ito), ngunit ang nilalaman ng protina ay bahagyang tumataas.

Ang kefir na may taba na nilalaman na 2.5% ay itinuturing ng marami na mas masarap kaysa sa walang taba. Ang dami ng taba dito ay tumataas, at ang halaga ng mga protina, ayon sa pagkakabanggit, ay bumababa. Ang calorie na nilalaman nito ay karaniwang 53 kcal bawat 100 g ng produkto.

Sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal nito, ang medium-fat kefir ay kapareho ng walang taba, ngunit naglalaman na ito ng bitamina A. Bilang karagdagan, ang kefir na ito ay naglalaman ng mga 8 mg ng kolesterol bawat 100 g. Alalahanin na ang maximum na halaga nito ay 300 mg bawat araw .

Ang taba ay tinatawag na kefir na may taba na nilalaman na 3.2%. Sa nutritional value nito, ito ay magkapareho sa medium fat, ang halaga ng enerhiya ay 56 kcal. Ang produktong ito ay naglalaman ng pinakamaraming bitamina A, E, pati na rin ang beta-carotene.

Ang taba na nilalaman ng 3.2 para sa kefir ay ang limitasyon.Sa pagtaas ng tagapagpahiwatig na ito, ang produkto ay nagiging fermented baked milk o yogurt.

Madalas mong marinig mula sa mga kaibigan na kung uminom ka sa gabi, magpapayat ka at mapabuti ang paggana ng bituka. Gayunpaman, ganap na mali ang pag-inom ng inumin at agad na matulog.

Mas mainam na uminom ng kefir sa gabi, isang oras at kalahati bago matulog. Pagkatapos ay makakatulong din ito sa pagtunaw ng hapunan, lalo na kung ito ay naging medyo siksik. Kung sa ilang kadahilanan ay wala kang hapunan, maaari kang uminom ng inumin kalahating oras bago ang oras ng pagtulog upang hindi makaranas ng mga problema sa pagtulog dahil sa gutom.

Maaari kang uminom ng kefir araw-araw, ang pangunahing bagay ay hindi abusuhin ito. Para sa isang may sapat na gulang, sa kawalan ng contraindications, ang dosis na ito ay 1 baso o 250 ml. Ang isang bata na 2-3 taong gulang ay maaaring bigyan ng hindi hihigit sa 50 ML ng inumin, pumili ng isa ayon sa edad. Pagkatapos ng tatlong taon, maaari mong unti-unting madagdagan ang halaga ng kefir na iyong inumin, ngunit huwag lumampas sa pamantayan ng 100 ML.

Sa panahon ng pagbubuntis, mas mainam na uminom ng inumin hindi sa gabi, ngunit sa umaga. Ang pagkakaroon ng isang diuretic na epekto, ito ay mag-overload sa mga bato, at ang edema ay hindi maiiwasan sa umaga. Ang payo na uminom ng fermented milk product sa umaga ay totoo rin para sa mga taong may diabetes at sakit sa bato.

Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang kefir, na natupok sa isang regular na batayan, ay magbibigay ng isang makabuluhang pagpapabuti sa paggana ng karamihan sa mga sistema ng katawan. Gayunpaman, may mga recipe kung saan ang inumin na ito, kapag pinaghalo sa iba pang mga sangkap, ay nakakakuha ng naka-target na pagpapagaling at pagpapalakas na epekto.

Ang cinnamon ay isang pampalasa na may kakayahang magpababa ng presyon ng dugo. Ito ay napakahusay kasama ng kefir, na, dahil sa kakayahang mapababa ang masamang kolesterol, ay tumutulong din na gawing normal ang presyon ng dugo sa hypertension. Ang tandem ng mga sangkap na ito ay nagbibigay ng isang mas malinaw na epekto.

Para sa 250 ML ng kefir, 1 kutsarita ng ground cinnamon ay idinagdag at ihalo nang lubusan. Ang gamot ay dapat pahintulutang tumayo ng 5-7 minuto, pagkatapos ay uminom sa maliliit na sips 30-40 minuto bago ang oras ng pagtulog.

Mas mainam na gilingin kaagad ang kanela bago ito idagdag sa kefir. Kung ito ay hindi posible, pagkatapos ay ang lupa produkto ay dapat na naka-imbak sa isang airtight lalagyan. Kung hindi, ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay kapansin-pansing nabawasan.

Ang inuming nagsusunog ng taba ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapataas ng thermogenesis. Ang huli ay nagpapahiwatig ng pagtaas sa temperatura ng maraming mga proseso sa katawan, at isang pagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo. Ito, sa turn, ay nagpapagana ng metabolismo, metabolismo ng lipid. Ang labis na likido ay mas aktibong inalis mula sa katawan, ang pagkain ay mas mahusay na natutunaw. Ang lahat ng ito ay nagbibigay ng mga kinakailangan para sa pagbaba ng timbang.

Ang isang baso ng walang taba na kefir ay mangangailangan ng kalahating kutsarita ng kanela at luya (lupa) at isang kurot (sa dulo ng kutsilyo) ng ground red pepper. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong at ubusin araw-araw sa halip na hapunan.

Ang positibong epekto ng cocktail na ito sa katawan ay ipinaliwanag ng mga nakapagpapagaling na katangian ng bawat isa sa mga bahagi nito. Ang Kefir sa loob nito ay nagsisilbing batayan na nagpapahusay sa pagkilos ng iba pang mga sangkap. Ito rin ay nagpapabuti sa panunaw, nagbibigay ng isang enveloping effect, nagpapabilis ng metabolismo, nag-aalis ng mga toxin at mucus.

Ang kanela ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract, pinabilis ang pagkasira ng mga taba at pinapababa ang mga antas ng asukal sa dugo, na tumutulong na pahabain ang pakiramdam ng pagkabusog.

Ginagawang posible ng luya ang pagpapabilis ng sirkulasyon ng dugo at sa maraming aspeto ay nagbibigay ito ng nabanggit na proseso ng thermogenesis. Ang pulang paminta ay nagsisilbing katulong sa luya. Ito ay may parehong mga katangian, ngunit sa isang mas mababang lawak.

Sa gabi, lalo na bago ang oras ng pagtulog, inirerekomenda ng mga nutrisyonista na ibukod ang mga karbohidrat mula sa menu, na nag-iiwan ng mga protina. Gayunpaman, ang isang medyo sikat na inumin para sa paglilinis at pagbaba ng timbang ay kefir na may bran. Sa kabila ng katotohanan na ang huli ay carbohydrates, dumadaan sila sa mga bituka sa paglipat nang hindi hinihigop. Nagbibigay ito ng epekto sa paglilinis - lahat ng mga lason, mga slags na pinalabas mula sa katawan ay nakolekta.

Ang Kefir, sa kabilang banda, ay ginagawang mas maselan ang prosesong ito, na tumutulong na maibalik ang microflora pagkatapos ng gayong paglilinis. Kinakailangan na kumuha ng isang kutsarita ng bran bawat baso ng produkto, pagdaragdag ng mga ito, kailangan mong hayaang tumayo ang inumin ng 5-7 minuto.

Ayon sa parehong recipe, maaari kang gumawa ng kefir na may hibla. Ang huli ay ibinebenta sa powder o flake form. Ito ay mas maginhawang gamitin ito, dahil ang hibla ay may mas maliit na bahagi, ito ay angkop para sa isang cocktail.

Inirerekomenda ang inumin na ito kung nais mong dagdagan ang dami ng kalamnan. Maaari itong inumin hindi lamang sa gabi, kundi pati na rin pagkatapos ng pagsasanay, bilang pangalawang almusal.

Para sa isang baso ng kefir, kailangan mong kumuha ng 3 tablespoons ng cottage cheese at talunin ang lahat gamit ang isang blender. Maaari kang maglagay ng sesame o flax seeds. Ang mga "nasa masa" ay maaaring gumawa ng cocktail na ito na may cottage cheese, pagdaragdag ng saging, pulot, pinatuyong prutas o oatmeal dito.Dapat alalahanin na ang calorie na nilalaman ng isang serving ng inumin ay maaaring umabot sa mga 400-500 kcal, na katumbas ng isang buong almusal o hapunan.

Ang mga prun ay kilala sa kanilang banayad na laxative effect. Ang batayan na nagpapalakas nito ay magiging kefir. Gayunpaman, hindi ito dapat maging mamantika, at hindi hihigit sa 2 araw ang dapat na lumipas mula sa paggawa nito.

Ang mga prun ay dapat hugasan at ibuhos ng mainit na tubig bago gamitin. Mag-iwan ng kalahating oras at pagkatapos ay hugasan muli. Ang pagbababad ay mag-aalis ng mga kontaminant at posibleng mga kemikal mula sa ibabaw ng produkto. Bilang karagdagan, pagkatapos ng pagbabad, ang lasa ng prun ay mas mahusay na inihayag, ito ay nagiging mas maliwanag.

Ang kalahati ng isang dakot ng prun ay dapat na makinis na tinadtad at ilagay sa isang baso ng kefir. Uminom sa gabi. Maaari mong ilagay ang mga sangkap sa isang blender at gumawa ng cocktail dito. Sa halip na kefir, ang isang pinong gadgad na mansanas ay angkop.

Dahil sa mataas na calorie na nilalaman at mataas na nilalaman ng asukal sa mga pinatuyong prutas, ang inumin na ito ay hindi angkop para sa mga taong may diabetes at labis na katabaan. Dahil sa kakayahang magdulot ng pagtaas ng motility ng bituka, ang mga prun ay hindi inirerekomenda sa mga huling yugto ng pagbubuntis - may mataas na posibilidad ng pagtaas ng tono ng matris at napaaga na kapanganakan.

Ang inumin na ito ay idinisenyo upang mapupuksa ang mga helminth at iba pang mga parasito. Ang pagkilos ng anthelmintic dito ay ipinakita ng bawang. Sinisira nito ang mga parasito at nagiging sanhi ng pag-alis ng mga ito sa bituka.

Ang Kefir, sa kabilang banda, ay nagpoprotekta sa mauhog lamad ng digestive tract mula sa agresibong mga mahahalagang langis ng bawang at iba pang mga elemento ng komposisyon.Ito rin ay nagsisilbing panlinis at nag-aalis ng mga lason at mga dumi mula sa mga parasito. Sa wakas, ibinabalik nito ang bituka microflora, na hindi maiiwasang apektado ng helminthiasis at mga katulad na sakit.

Ang inumin ay inirerekomenda na isama sa mga enemas ng bawang, sa mga malubhang kaso - na may mga espesyal na paghahanda.

Mga 5 cloves ng bawang ay dapat na pinindot sa pamamagitan ng isang pindutin at halo-halong may isang baso ng kefir. Uminom ng 1-2 beses sa isang araw sa walang laman na tiyan. Dahil sa agresibong pagkilos ng inumin, ito ay kontraindikado sa anumang mga sakit ng gastrointestinal tract, kabilang ang mga nasa pagpapatawad.

Ang Kefir mismo ay naglalaman ng mga sangkap na may pagpapatahimik na epekto, na nag-aambag sa mas mahusay na pagtulog. Nakakatulong ang pulot na palakasin ito. Kinakailangan na kumuha ng sariwa, natural, likido na pare-pareho. 1 kutsarita ng pangpatamis ay sapat na para sa isang baso ng kefir.

Inirerekomenda ang Kefir na kumuha ng walang taba, dahil ang honey ay makabuluhang taasan ang calorie na nilalaman nito. Ang inuming fermented milk ay dapat na mainit-init o hindi bababa sa temperatura ng silid.

Ang Kefir na may asukal ay nakakatulong din sa ilang paraan upang makatulog nang mas mabilis, pati na rin linlangin ang pakiramdam ng gutom. Gayunpaman, ang kagustuhan ay dapat pa ring ibigay sa pulot, bilang isang mas natural na sangkap.

Ang cool sour kefir ay isang mahusay na pagpipilian upang pawiin ang iyong uhaw. Tumutulong ang mga strawberry at lemon na gawin itong mas masarap at mabisa.

Para sa isang baso ng inumin kailangan mong kumuha ng isang slice ng lemon at 3-5 strawberry. Lahat ng lubusan masahin at ihalo. Dapat alalahanin na ang kefir na may mga strawberry at lemon, dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga organic na acid, ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga nagpapaalab na proseso sa digestive tract, pati na rin ang pagtaas ng acidity ng gastric juice.

Para sa impormasyon kung posible bang uminom ng kefir sa gabi, tingnan ang susunod na video.