Kissel para sa gastritis: mga benepisyo at pinsala, mga patakaran para sa paggamit

Ang mga therapeutic measure sa panahon ng gastritis ay kinabibilangan ng diet therapy. Ang mga wastong napiling pagkain at pinggan ay nakakatulong sa pagpapagaling ng inflamed mucosa, tulungan ang proseso ng panunaw at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa buong digestive tract sa kabuuan. Sa kapaki-pakinabang na hanay ng produkto na ito, maaari mong ligtas na isama ang isang inumin na kilala sa lahat mula pagkabata - ito ay halaya.
Dahil sa malansa nitong pagkakapare-pareho, madali itong naproseso ng mga enzyme sa tiyan, at pinapabuti din ang motility nito. Tinitiyak nito ang tamang pagpasa ng natutunaw na pagkain sa mga bituka. Ang mga sangkap para sa paghahanda ng inumin na ito ay maaaring mga cereal, sariwang prutas o berry, depende sa diagnosis.

Kissel na may pamamaga ng gastric mucosa
Ang anumang mga pagbabago sa mucosa ay hindi maaaring hindi humantong sa ang katunayan na ang isang tao ay kailangang baguhin ang kanyang diyeta. Ang pangangailangang ito ay nagiging partikular na nauugnay sa mga panahon ng pagpalala ng sakit, kapag ang papasok na pagkain ay dapat na nailalarawan sa pamamagitan ng kadalian ng asimilasyon, pagkakapareho at halaga ng nutrisyon. Ang isang mainam na ulam na akma sa mga kinakailangan ay isang malusog na gelatinous treat. Ngunit sa iba't ibang anyo ng gastritis at halaya, kailangan mo ng iba.
- Para sa pamamaga na may pinababang produksyon ng hydrochloric acid, inirerekomenda ang inumin mula sa mga berry o maaasim na prutas. Ang mga natural na acid ay makakatulong na mapabuti ang panunaw.
- Kapag ang kaasiman ng tiyan ay nadagdagan, ang halaga ng asukal ay dapat mabawasan, at ito ay mas mahusay na huwag idagdag ito sa lahat at kumuha ng mga unsweetened na sangkap (halimbawa, oatmeal jelly). Ang labis na tamis ay maaaring makapukaw ng isang malakas na paglabas ng gastric juice, na magpapataas ng kalubhaan ng mga sintomas ng gastritis.
- Sa pagbuo ng mga erosive na lugar, ang magaan at malambot na pagkain ay ipinapakita. Ang ganitong uri ng gastritis ay malubha at nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa lahat ng mga reseta ng doktor, kabilang ang pagpili ng pagkain. Ang mga bahagi ng Kissel ay pinili batay sa indibidwal na sensitivity sa mga produkto.
- Sa kaso ng pamamaga, na sinamahan ng isang paglabag sa pag-agos ng apdo sa duodenum, ipinapayong uminom ng maasim na mansanas.
Tulad ng ipinakita na, para sa bawat klinikal na anyo ng sakit, maaari kang pumili ng isang tiyak na recipe ng inumin. Ang Kissel ay isang tunay na unibersal na pangalawang ulam, na pinapayagan na isama sa diyeta ng mga bata, sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng isang sakit, upang mabawasan o madagdagan ang timbang ng katawan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok
Dahil sa katangian nitong makapal, malambot, malambot at malansa, nababalot nito ang gastric mucosa. Ang nagreresultang "proteksiyon" na layer ay pinoprotektahan ang mga pader mula sa parehong panlabas at panloob na stimuli, at tumutulong din sa mucosa na muling makabuo.
- Ang homemade jelly ay inihanda lamang mula sa mga natural na sangkap, na, kasama ang almirol, ay nagpapayaman sa katawan ng mga biologically mahalagang sangkap. Para sa pagluluto, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at pinatuyong prutas (berries).
- Ang inumin ay ganap na nagbibigay-kasiyahan at dulls ang pakiramdam ng gutom, at din regulates ang antas ng hydrochloric acid produksyon at relieves sakit. Ito ay isang mahusay na meryenda para sa mga sakit ng digestive system.
- Ang gelatinous dish ay aktibong nakakaapekto sa gawain ng tiyan, at nagpapabuti din sa aktibidad ng mga bituka. Ang sistematiko at regular na paggamit ay makakatulong upang makalimutan ang tungkol sa mga problema sa mga dumi, nadagdagan ang pagbuo ng gas at pamumulaklak.

Mapahamak
Ang binili na semi-tapos na halaya ay isang malubhang panganib para sa mga pasyente na may kabag. Ang pakinabang ng inumin ay tiyak sa natural na komposisyon nito, habang ang pang-industriya na alternatibo ay naglalaman ng lahat ng uri ng sintetikong tina, panlasa at pang-amoy na panggagaya. Ang gayong kemikal na alyansa ay may lubhang hindi kanais-nais na epekto sa parehong may sakit at malusog na tiyan.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang natural na inumin, kung gayon walang mga kontraindiksiyon tulad nito. Ang mga sumusunod na punto ay maaaring magsilbi bilang isang posibleng paghihigpit sa paggamit ng produkto.
- Indibidwal na tugon sa maaasim na prutas sa pagkakaroon ng mga lugar ng ulcerative. Sa kasong ito, hindi mo dapat ganap na iwanan ang halaya, pumili lamang ng isa pang recipe na magiging parehong masarap at malusog.
- Asukal sa komposisyon sa pagkakaroon ng labis na timbang o diabetes ng anumang uri at etiology. Inirerekomenda na palitan ang ordinaryong asukal na may pulot o sorbitol. At para sa mga diabetic, ang oatmeal jelly ay magiging mas kapaki-pakinabang, hindi ito naglalaman ng asukal, almirol at may mababang glycemic index.
- Allergy reaksyon para sa anumang sangkap.

Mga panuntunan sa pagluluto
Hindi mahirap magluto ng malusog na inuming bitamina sa iyong kusina. Kasama sa mga recipe na nakabatay sa berry at prutas ang regular na potato starch upang makamit ang lagkit. Ang Kissel mula sa oats ay inihanda gamit ang sarili nitong pagbubuhos.
Hakbang-hakbang na teknolohiya para sa pagluluto ng berry-fruit treats:
- kumuha ng isang lalagyan ng metal at ibuhos ang tubig dito, ilagay sa apoy at dalhin sa isang pigsa;
- kapag kumukulo ang tubig, kailangan mong ilagay ang mga napiling prutas dito at pakuluan ng 15 minuto, ito ay gagawa ng syrup;
- sa isang hiwalay na lalagyan, palabnawin ang patatas na almirol gamit ang malamig na tubig;
- maingat na ibuhos ang nagresultang solusyon sa kawali na may manipis na stream, hindi nakakalimutang pukawin ang syrup;
- maghintay hanggang kumulo ang inumin, at patayin ang gas.
Sa oras ng paglamig, ang halaya ay maaaring iwisik ng butil na asukal upang ang isang pelikula ay hindi mabuo sa ibabaw. Mahalagang isaalang-alang na ang isang taong may sakit ay maaari lamang uminom ng isang mainit na produkto, ang mainit o malamig na likido ay maaaring makairita sa mauhog na layer.
Ang ibang recipe para sa isang inumin ay may katulad na teknolohiya sa paghahanda, maliban sa oatmeal jelly. Ang lagkit ng produkto ay maaaring iakma sa dami ng potato starch na inihalo.
- Ang isang makapal na produkto ay perpekto para sa exacerbation ng sakit. Para sa paggawa nito, ginagamit ang isang ratio ng 1: 3, para sa 1 litro ng likido 3 kutsara ng almirol. Ang resulta ay higit na parang halaya na dessert, kaya maaari mo itong kainin gamit ang isang kutsara.
- Ang inumin na may medium density ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng produksyon ng hydrochloric acid. Ang proporsyon ay 1: 2.
- Kung may pagnanais na uminom ng likidong halaya, kung gayon ang ratio ay magiging 1: 1.

Mga recipe
Mula sa gatas
Ang isang milk treat ay may napakagandang epekto sa mucous membrane na may mas mataas na produksyon ng hydrochloric acid at epektibong binabawasan ang kalubhaan ng sakit. Para sa panlasa, ang natural na pulot o vanillin ay madalas na idinagdag dito. Kung gagawin mong mas makapal ang pagkakapare-pareho, ito ay magiging isang mahusay at malusog na pagpipilian para sa pang-araw-araw na meryenda o almusal. Upang makamit ang isang therapeutic effect, ang naturang jelly ay dapat na kainin araw-araw sa loob ng 30 araw.
Proporsyon ng mga produkto: 300 mililitro ng gatas, 100 mililitro ng tubig, 30 gramo ng patatas na almirol.Recipe: dalhin ang gatas sa isang pigsa at ibuhos ang diluted starch dito, pagkatapos ay kumulo sa mababang init sa loob ng limang minuto.
Ang patatas na almirol ay bumubuo ng isang proteksiyon na pelikula sa mucosa, at ang gatas ay makakatulong na neutralisahin ang labis na kaasiman.

Mula sa oats
Upang ihanda ang inumin na ito, kakailanganin mo ang mga naprosesong oats na walang karagdagang mga kemikal. Ang oatmeal ay isang natatanging lunas na kailangang-kailangan sa paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang Kissel ay madaling natutunaw, may nakapagpapagaling na epekto at saturates ang katawan, inaalis ang pakiramdam ng gutom. Maaari itong isama sa pang-araw-araw na diyeta sa panahon ng exacerbation at may parehong tagumpay sa panahon ng pagpapahina (pagkawala) ng mga sintomas.
Hakbang-hakbang na recipe:
- para sa 250 gramo ng hercules kumuha kami ng 750 mililitro ng malamig na tubig, ibuhos ang cereal sa loob ng 10 oras (mas maginhawang gawin ito bago matulog sa gabi);
- sa umaga namin decant ang oats, sa yugtong ito ang mga natuklap (pomace) ay hindi na kailangan;
- ilagay ang nagresultang tincture sa apoy at pakuluan, patuloy na pagpapakilos;
- lutuin hanggang sa mawala at lumapot ang likido, at hanggang lumitaw ang mga bula ng hangin.

Linen
Maipapayo na kunin ang ganitong uri ng produkto para sa mga problema sa dumi upang gawing normal ang pag-andar ng paglisan ng bituka.
Nagluluto:
- kumuha kami ng 3 tablespoons ng flax seeds bawat 1000 mililitro ng tubig, ibuhos ang mga buto at iwanan upang mahawahan sa buong gabi;
- sa umaga inilalagay namin ang tincture na may mga buto sa gas;
- dalhin ang likido sa isang pigsa, at pagkatapos ay maingat na ibuhos sa solusyon ng almirol (3 kutsarita bawat 250 mililitro ng tubig);
- lutuin hanggang sa maging magaan ang halaya.

mula sa cranberries
Ang recipe na ito ay nagpapalakas sa katawan, may tonic effect at kapaki-pakinabang para sa pinababang aktibidad ng secretory ng tiyan.Maaari mong gamitin ang parehong sariwa at frozen na mga berry.
Ang recipe ay napaka-simple. Kumuha kami ng mga berry sa panlasa, higit pa o mas kaunti. Ang proporsyon ay isinasaalang-alang kapag nagpapalabnaw ng almirol: sa 1 litro ng natapos na inumin, 800 mililitro ay cranberry, at 200 mililitro ay almirol (20 gramo).

mula sa mansanas
Tulad ng nabanggit na, ang apple jelly ay kapaki-pakinabang para sa pamamaga ng gastric mucosa kasama ng isang nabalisa na pag-agos ng apdo sa duodenum.
Hakbang-hakbang na recipe:
- alisan ng balat ang mga mansanas at lutuin hanggang malambot;
- pagkatapos naming alisin ang mga ito at gilingin gamit ang isang blender, ilagay ang nagresultang slurry pabalik sa syrup;
- dalhin sa isang pigsa at pukawin ang almirol (mas mahusay na magdagdag ng isang minimum na 1 kutsarita ng almirol, dahil ang mga mansanas ay kumikilos din bilang isang pampalapot).


Rosehip
Ang inuming Rosehip ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa nasirang mucosa at sa katawan sa kabuuan. Ang batayan ay isang pagbubuhos (ibabad ang 2 kutsara ng mga berry sa 1000 mililitro ng tubig at igiit sa buong gabi) o isang decoction ng ligaw na rosas. Pakuluan ang base at ihalo ang diluted starch dito, pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy hanggang sa ganap na maluto.

Mula sa mga berry
Ang isang berry na inumin ay inihanda mula sa parehong hardin at ligaw na berry (halimbawa, lingonberry jelly). Sa panahon ng isang exacerbation ng pamamaga, ang isang produkto ng ubas ay makakatulong upang makayanan ang sakit at pagkasunog, gayunpaman, ang gayong inumin ay hindi inirerekomenda para sa pagtaas ng pagtatago. Ang recipe ay eksaktong kapareho ng sa paghahanda ng cranberry jelly.
Sa una, kailangan mong mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon, ngunit sa paglaon ay matutukoy ng lahat kung gaano karaming asukal, tubig, prutas at almirol ang kailangan niya.

Para sa impormasyon kung bakit kailangan mong uminom ng halaya para sa gastritis, tingnan ang sumusunod na video.