Gaano kaganda ang hiwa ng kiwi at ihain?

Kadalasan, ang mga prutas ay nagsisilbing dekorasyon para sa mesa. Maliwanag, makatas at maganda, sila ay nagpapasaya at nagdudulot ng gana. Mula sa anumang prutas maaari kang gumawa ng isang bagay na kawili-wili. Marami, halimbawa, ang interesado sa kung gaano kaganda ang pagputol ng kiwi at ihain ito sa mesa.


Mga Tampok ng Paghiwa
Sa kabila ng katotohanan na ang fleecy peel ng kiwi ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at maaaring kainin, marami pa rin ang mas gusto na mapupuksa ito.
Anyway bago mo putulin nang maganda ang kiwi, dapat itong hugasan nang lubusan, at kahit na putulin ang balat. Kapag inaalis ang balat, kailangan mong kumilos nang maingat upang ang hiwa ng kiwi ay hindi mawalan ng maraming juice at may kaakit-akit na hitsura.
Maaari mong alisan ng balat ang isang napakamatalim na manipis na kutsilyo, sinusubukang putulin ang layer ng balat upang ito ay manipis. Ang prinsipyo ay pareho sa pagbabalat ng patatas. Ang isa pang pagpipilian ay ang paggamit ng kutsara. Upang gawin ito, pinutol namin ang prutas mula sa magkabilang panig, maingat na ilagay ang kutsara sa pulp at maingat na ilipat sa isang bilog, mas malapit sa alisan ng balat. Bilang resulta, posible na kunin ang buong prutas.


Ang mga tampok ng karagdagang pagputol ay depende sa iba't ibang mga kadahilanan:
- kung naghahanda kami ng dekorasyon ng prutas;
- kami ay pagpunta sa pagsamahin sa iba pang mga bahagi;
- kailangan ba nating gupitin ang isang partikular na detalye para sa pangkalahatang larawan;
- lumikha ng isang tatlong-dimensional na elemento;
- gupitin lamang para sa salad o dessert;
- palamutihan ang isang cake o pastry.
Depende sa layunin na hinahabol at sa pangkalahatang ideya, dapat mong piliin ang tamang paraan.


Mga Simpleng Paraan
Ang pinakamadaling paraan upang i-cut ang kiwi ay gamit ang mga ordinaryong bilog. Sa pamamagitan ng kanyang sarili, isang magandang prutas at sa gayon ay mukhang medyo pampagana at maliwanag. Ngunit hindi lamang ito ang pagpipilian. Ito ay nagkakahalaga ng bahagyang pagbabago ng pagkahilig ng kutsilyo kapag pinutol, dahil ang mga bilog ay nagiging mga oval. Madaling i-cut ang prutas sa anyo ng mga kalahating bilog. Upang gawin ito, pinutol ito nang pahaba sa dalawang magkaparehong bahagi, at pagkatapos ay pinutol ang bawat bahagi gamit ang isang matalim na kutsilyo. Maaaring gupitin nang pahaba. Bilang karagdagan, maaari itong maging mga cube o straw. Mayroong isang pagpipilian upang maghatid ng kiwi sa mesa na gupitin lamang sa kalahati o sa apat na bahagi.
Sa pamamagitan ng pagputol ng kiwi sa iba't ibang paraan (mga hiwa, bilog, at iba pa), maaari kang lumikha ng isang komposisyon sa isang malaking ulam kahit na mula sa isang uri ng prutas.


Kung ang kiwi ay kasangkot sa pangkalahatang komposisyon, maaari lamang itong i-cut sa mga bilog, tulad ng iba pang mga prutas (mga dalandan, peras, mansanas, saging). Ang ganitong uri ay gagawing maliwanag at kaakit-akit ang talahanayan. Magiging maganda ang hitsura ng mga bilog ng kiwi na may mga hiwa ng tangerine, melon, pati na rin ang mga strawberry o raspberry. Para sa mga bata, maaari kang lumikha ng ilang simpleng komposisyon. Halimbawa, maaaring lumitaw ang isang maliit na lalaki sa plato, na ang ulo at katawan ay gagawa ng mga bilog ng kiwi, o isang makina kung saan kakailanganin ang mga gulong ng kiwi.


Hindi magiging mahirap na gumawa ng mga bangka na may mga layag mula sa kiwi. Upang gawin ito, ang prutas ay dapat i-cut sa dalawang halves, natigil sa gitna ng mga toothpick, kung saan ang manipis na hiwa ng lemon ay tinusok.
Para sa mga salad ng prutas sa mga baso o mangkok, ang kiwi at iba pang mga sangkap ay pinutol sa mga cube.
Upang gawing mas kawili-wili ang kiwi na hiniwa sa mga ordinaryong bilog at makakuha ng karagdagang mga lilim ng lasa, maaari mong iwisik ang mga ito ng gadgad na mani, niyog, asukal sa pulbos, ibuhos ang tsokolate.
Gayunpaman, hindi ito dapat gawin nang sabay-sabay, ngunit para sa isang ulam, pumili ng isang tiyak na sangkap.

orihinal na mga variant
Kung gusto mong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita, maaari kang makabuo ng mga orihinal na pagpipilian. Halimbawa, ang mga hiniwang hiwa ng kiwi ay maaaring ilagay hindi sa isang plato, ngunit sa mga baso. Ang mga bahagyang hindi hinog na prutas ay angkop para dito. Ang mga ito ay maingat na strung sa baso, maaari kang magdagdag ng mga dalandan sa komposisyon. Mula sa gilid ay magmumukha itong bulaklak. Sa loob ng mga baso ay maaaring diced prutas o cocktail.
Maaari kang gumawa ng isang rosas mula sa kiwi. Upang gawin ito, kailangan mong kunin ang prutas at gumawa ng mga pagbawas sa isang anggulo sa iba't ibang direksyon, na nagreresulta sa mga tatsulok. Ang mga hiwa ay kailangang gawin nang mas malalim upang sa ibang pagkakataon ang dalawang halves ay madaling matanggal sa isa't isa. Ito ang magiging mga elemento ng mga petals. At upang sila ay maging matikas at manipis, ang mga pagbawas ay dapat gawin kasama ng alisan ng balat. Pagkatapos ay maingat na ihiwalay ang alisan ng balat mula sa prutas. Sa mga elemento ng talulot na ito, ang rosette ay inilatag.


Mayroong isang pagpipilian kung saan kailangan mong i-cut ang bahagi ng prutas sa mga bilog, at ang iba pang bahagi - pahaba sa anyo ng mga pinahabang hiwa, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang platito sa paraang makakakuha ka ng isang komposisyon na kahawig ng isang bulaklak. Ang mga bilog ay inilalagay sa gitna, at ang mga hiwa ay nagsisilbing isang frame. Ang iba pang mga prutas ay maaaring idagdag kung ninanais.
Bukod sa, Ang mga hiwa ng kiwi ay maaaring lumahok sa paglikha ng isang malaking bangka ng prutas. Masarap at maganda. Upang gawin ito, ang pinya ay pinutol sa dalawang bahagi. Ang sentro ay kinuha mula dito, na dapat ding gupitin sa mga piraso. Kasabay nito, ang kiwi ay dapat i-cut sa mga parisukat: ang peeled kiwi ay inilalagay sa isang board at pinutol kasama ng isang matalim na kutsilyo, at pagkatapos ay sa kabila. Ang mga parisukat na ito ay ipinadala sa bangka. Ang iba pang mga prutas ay maaari ding ilagay doon.
Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong kiwi ay maaaring i-cut sa mga bilog kung ninanais.

Bilang isang halimbawa, isaalang-alang ang mga orihinal na pagpipilian na maaaring magamit kapag nagdekorasyon ng isang maligaya na mesa.
- Sa Bagong Taon, ang sumusunod na hiwa ay magiging may kaugnayan. Ang mga puno ng Pasko ng Kiwi ay palamutihan ang festive table.

- Ang dalawang uri ng mga hiwa ng kiwi ay mahusay na pinagsama - sa mga bilog at sa anyo ng mga bulaklak. Ang komposisyon ay kinumpleto ng mga tangerines at mga dalandan.

- Ito ay magiging madali upang lumikha ng mga puno ng palma. Upang gawin ito, gupitin ang kiwi sa mga hiwa, dagdagan ang mga ito ng tangerine at saging.

- At kung ilalagay mo ang kiwi sa ganitong paraan, makakakuha ka ng pagong. Kakailanganin mo ang maraming bilog at ilang piraso ng kiwi para sa mga binti at ulo. Ang mga tarong ay inilatag sa isang slide.

- Madaling muling likhain ang puso, kung saan ang mga kiwi ay pinutol sa mga ordinaryong bilog at pupunan ng isang orange.

- Naka-istilong gumawa ng ganoon kagandang bulaklak gamit ang bunga mismo at balat nito.

Anuman sa mga halimbawang ito ay maaaring ulitin ng sinumang babaing punong-abala. Ipinapakita ng pagsasanay na ang kiwi ay mukhang maganda nang mag-isa at kasabay ng iba pang mga prutas, at sa alinman. Ang pangunahing bagay ay bumili ng mga de-kalidad na prutas at gupitin ito nang maganda.
Mga Rekomendasyon
Kung gagamit ka ng kiwi sa dekorasyon ng mesa o paglikha ng mga pinggan, kailangan mong isaalang-alang ang ilang mahahalagang punto.
- Una sa lahat, kailangan mong bumili ng magandang prutas. Dapat itong makinis, walang dents o iba pang pinsala.
- Ito ay nagkakahalaga ng pagpapasya nang maaga kung ito ay magiging mga kumplikadong elemento o ordinaryong pagputol. Laging mas kaaya-aya ang kumain ng hinog na matamis na prutas, dahil ang hindi hinog ay may pinakamaasim at astringency. Ngunit ang hinog na kiwi ay mabuti lamang para sa simpleng paghiwa. Upang lumikha ng mas kumplikadong mga elemento, kinakailangan ang isang mas siksik na prutas.
- Ang isang hinog na kiwi ay maaaring magbigay ng juice nang mabilis, tulad ng iba pang mga prutas na katabi nito. Samakatuwid, ang pagputol ng prutas ay dapat gawin kaagad bago gamitin.
- Kung kailangan mo nang gawin ang lahat ng ilang oras bago ang maligaya na kaganapan, kailangan mong ilagay ang prutas sa refrigerator, at takpan ito ng cling film sa itaas upang hindi sila sumipsip ng mga kakaibang amoy.
- Kung magpasya kang magwiwisik ng kiwi ng iba't ibang sangkap, tulad ng pulbos na asukal o gadgad na tsokolate, dapat itong gawin nang huli, bago ihain.
- Upang gawing kapaki-pakinabang ang kiwi sa mesa, kailangan mong ihain ito sa magagandang mga plato. Mas mabuti kung sila ay puti. Ito ay magbibigay-diin sa scheme ng kulay ng prutas. Maaari kang gumamit ng maliliwanag na kulay ng mga pinggan, ang pangunahing bagay ay mukhang magkatugma.

Paano maganda ang pagputol ng kiwi, tingnan ang susunod na video.