Mga pakwan na cocktail sa isang blender: mga panuntunan sa pagluluto at mga recipe

Ang mga nakakapreskong at tonic na inumin ay maaaring ihanda mula sa pakwan sa ilang minuto. Ang kailangan mo lang ay isang blender para dito. Ang mga cocktail ay mabuti para sa pang-araw-araw na paggamit at para sa dekorasyon ng festive table. Mas mainam na gumamit ng pulot bilang pampatamis kaysa sa asukal.

Ang isang pakwan na cocktail sa isang blender ay medyo madaling ihanda. Bilang karagdagang mga bahagi, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga prutas, kundi pati na rin ang mga gulay. Bago simulan ang pagluluto, ito ay nagkakahalaga ng pagbabalat ng pakwan mula sa balat at mga buto, gilingin ito sa isang homogenous na masa. Mas mainam na maghanda ng gayong mga inumin sa mga layer.

Upang i-save ang istraktura ang pinakamakapal na sangkap, halimbawa, isang saging o melon, ay dapat na ihulog. Mas maganda ang salamin itago sa refrigerator. Kaya ang bawat layer ay aayusin at palamig sa panahon ng paghahanda ng susunod. Ang smoothie na ito ay mukhang napakasarap, maaari mo itong kainin gamit ang isang kutsara o inumin ito sa pamamagitan ng straw.

Ang inuming pakwan na may gatas ay itinuturing na pinakasimple, pinakasimple. Maaari itong ibigay sa mga bata. Ito ay sapat na upang matalo sa isang blender ang dalawang bahagi sa isang di-makatwirang halaga. Ang inumin ay hindi lamang magre-refresh sa iyo sa init, ngunit nagbibigay din ng isang bahagi ng mga bitamina. Ang mga sariwang kinatas na citrus juice ay angkop na angkop bilang mga karagdagang sangkap. Para sa dekorasyon, ang buong berries, mga figurine ng prutas o gulay, dahon ng mint ay ginagamit. Ang takip ng whipped cream ay mukhang orihinal. Ang mga makapal na inumin ay dapat ihain na may malalawak na tubo, magagandang payong.

Ang mga watermelon smoothies ay mabuti para sa mga iyon na sumusunod sa figure, ay nasa isang diyeta. Mahalagang magdagdag ng mga sangkap tulad ng mga mani, buto, madahong gulay, nut milk. Pinapabagal nila ang pagsipsip ng asukal sa dugo.

Ang mga non-alcoholic na pakwan na cocktail sa isang blender ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumiwanag anumang araw. Ang mga inumin ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Dapat kang maging maingat lalo na kapag pumipili ng mga recipe para sa mga bata, dahil maraming mga berry ang nagiging sanhi ng mga alerdyi. Hindi rin dapat abusuhin ang mga smoothies, kung hindi, maaaring lumitaw ang mga sintomas ng hypervitaminosis.

Ang pinakasimpleng inumin ay nakakapresko at angkop kahit para sa mga bata. Mga kinakailangang sangkap:

• gatas - 1 baso;
• pakwan pulp - 400 g;
• asukal sa vanilla - 1.5 tsp;
• kanela, mint - para sa dekorasyon;
• yelo - sa panlasa.

Tumatagal lamang ng ilang minuto upang gawin sa bahay. Magpatuloy tulad nito:

• palamigin ang pitted watermelon pulp;
• talunin ang gatas, vanilla sugar at pakwan sa isang mangkok ng blender;
• ibuhos ang inumin sa matataas na baso, magdagdag ng yelo;
• Palamutihan ang bawat paghahatid ng sariwang dahon ng mint at kanela.

Ang mga inuming pakwan ay masarap at malusog. Siguraduhing lutuin ang mga ito sa panahon ng pag-aani. Para sa isang mojito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• juice ng pakwan - 150 ML;
• kayumanggi asukal (cane) - 1 tsp;
• sariwang mint - 5 dahon;
• lemon juice - 1 tsp;
• ice cubes - sa panlasa.

Maaari kang maghanda ng gayong inumin gamit ang isang blender sa pamamagitan ng pagsunod sa ilang mga simpleng hakbang.

• I-chop pitted watermelon cubes. Kung ninanais, maaari mong paghiwalayin ang juice mula sa pulp gamit ang isang pinong salaan o gasa.
• Maglagay ng ilang dahon ng mint sa ilalim ng baso, magdagdag ng asukal. Pindutin nang bahagya gamit ang dulo ng kutsilyo.
• Ibuhos ang pakwan at lemon juice sa baso. Maglagay ng sapat na ice cubes.

Ang isang milkshake na may bahagyang asim ay nagpapabuti ng metabolismo. Ito ay kapaki-pakinabang na inumin ito araw-araw upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng tiyan. Ang inumin ay medyo angkop para sa maligaya talahanayan, dahil ito ay nagiging makulay at kaakit-akit. Mga kinakailangang sangkap para sa 2 servings:

• pitted pakwan - 300 g;
• ice cream ice cream - 100 g;
• blueberries - 50 g;
• limon - 0.5 mga PC.

Kung ninanais, maaari mong bahagyang matamis ang inumin na may pulot o asukal. Bago lutuin, pisilin ang juice mula sa lemon. Kasama sa sunud-sunod na pagtuturo ang ilang mga punto.

• Sa mangkok ng isang blender, timpla ang mga blueberries at lemon juice hanggang makinis.
• Magdagdag ng pakwan, ihalo muli. Dahan-dahang magdagdag ng ice cream, talunin.
• Ihain nang pinalamig.
• Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang mint, buong blueberries o mga hiwa ng pakwan.

Ang inumin ay maaaring tawaging isang tunay na pagsabog ng bitamina. Hindi mo ito dapat inumin nang madalas, ngunit maaari mong palayawin ang katawan na may kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas minsan sa isang linggo. Listahan ng mga sangkap:

• pakwan - 200 g;
• mansanas - 50 g;
• kiwi - 50 g;
• lemon juice - 3 tbsp. l.;
• litsugas o spinach - sa panlasa;
• lemon zest - para sa dekorasyon;
• luya - sa panlasa;
• chia o flax seeds - 50 g;
• yelo - sa panlasa.

Ang pagluluto ay tatagal ng kaunting oras.

• Ibabad ang mga buto at iwanan ng 10-15 minuto. Dapat silang lumambot at tumaas sa laki.
• Paghaluin ang pulp ng pakwan, mansanas at kiwi sa isang mangkok ng blender.
• Magdagdag ng lemon juice sa mangkok, ihalo.
• Ilagay ang mga buto, lettuce at luya sa mangkok ng blender.
• Talunin hanggang makinis.
• Ihain nang pinalamig na may mga ice cubes.

Ang inumin ay lalong kapaki-pakinabang sa panahon ng taglagas - ito ay may positibong epekto sa immune system. Ang mga strawberry ay maaaring gamitin ng frozen para sa mas makapal na smoothie. Mga kinakailangang sangkap:

• strawberry - 100 g;
• pitted watermelon pulp - 100 g;
• saging - 0.5 mga PC .;
• strawberry yogurt - 3 tbsp. l.;
• sariwang kinatas na orange juice - 2 tbsp. l.;
• pulot - 1 tsp

Ang inumin ay dapat ihain nang malamig kaagad pagkatapos ng paghahanda, na tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto.

• Sa isang mangkok ng blender, timpla ang pakwan, strawberry at saging hanggang sa makinis.
• Magdagdag ng yogurt at pukawin gamit ang isang kutsara.
• Ibuhos ang orange juice sa isang lalagyan, ilagay ang pulot. Talunin ang masa gamit ang isang blender.
• Ihain sa matataas na baso. Ang mga smoothies ay maaaring inumin o kainin gamit ang isang kutsara.

Pinagsasama ng hindi pangkaraniwang inumin ang tamis at asim. Ito ay lalong mabuti upang lutuin ito sa panahon ng mga berry. Mga kinakailangang sangkap:

• pakwan pulp cubes - 3 tasa;
• strawberry - 1 baso;
• lemon sorbet - 2 tbsp. l.;
• juice ng pinya - 50 ML;
• katas ng dayap - 2 tbsp. l.

Ang lahat ng mga likido ay dapat na pre-cooled. Ang mga strawberry ay maaaring gamitin sariwa o frozen. Hakbang-hakbang na paghahanda:

• haluin ang pakwan, strawberry at sorbet hanggang sa ganap na makinis;
• ilagay ang mga juice sa mangkok ng blender, ihalo muli ang lahat gamit ang isang blender;
• Palamigin ang mga baso bago ihain.

Ang inumin ayon sa recipe na ito ay matamis, malusog at nakakapreskong. Ang malaking bentahe ay ang low-calorie smoothie. Mga kinakailangang sangkap:

• grapefruit pulp - 0.5 mga PC .;
• pitted watermelon pulp - 0.5 tasa;
• sariwang kinatas na katas ng dayap - 1 tsp;
• tubig ng niyog - 1 baso;
• yelo - sa panlasa.

Ang dami ng tubig ay maaaring iakma ayon sa ninanais. Kung mas maliit ito, mas puro ang lasa ng smoothie. Hakbang-hakbang na paghahanda:

• ibuhos ang tubig ng niyog sa mangkok ng blender;
• magdagdag ng mga hiwa ng pakwan at suha sa lalagyan, ibuhos ang juice;
• Haluin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender hanggang sa ganap na makinis.

Ang inumin ayon sa recipe na ito ay may banayad at nakakapreskong lasa. Kung ang biniling pakwan at melon ay hindi kasing lasa ng gusto namin, maaari mong gamitin ang mga ito upang gumawa ng mga smoothies. Ang lahat ng mga kakulangan sa panlasa ay naitama ng mga additives. Mga kinakailangang sangkap:

• pakwan pulp - 100 g;
• melon pulp - 100 g;
• lemon juice - sa panlasa;
• asukal - sa panlasa.

Upang maghanda ng inuming melon, kailangan mo ng blender. Hakbang-hakbang na pagtuturo:

• ilagay ang mga hiwa ng prutas sa isang mangkok ng blender, idagdag ang natitirang mga sangkap;
• talunin hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa;
• palamutihan ang mga baso na may inumin na may yelo, mga hiwa ng pakwan at melon.

Maaari kang mag-eksperimento nang walang hanggan sa mga recipe ng inumin. Ang mga may karanasan na maybahay ay gumagamit ng ilang mga trick.

• Sa panahon ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng pulot o pampalasa, lemon juice upang ayusin ang balanse ng matamis at maasim.
• Ang pinakasimpleng recipe ay nagsasangkot ng paghagupit sa pulp ng isang pakwan na may yelo.
• Ang ice cream ay maaaring palitan ng likidong cream o gata ng niyog.
• Maaari mong i-freeze ang ilan sa pulp bago lutuin. Ang inumin ay magiging malamig nang walang pagdaragdag ng yelo.
• Ang pakwan ay tumutulong sa paglilinis ng katawan, bawasan ang gana. Ginagawa nitong mas madali ang pagbaba ng timbang. Kung gusto mo ng isang bagay na matamis sa isang diyeta, pagkatapos ay mas mahusay na gumawa ng isang pakwan smoothie.
• Sa isang cocktail, maaari kang magdagdag hindi lamang mga prutas, kundi pati na rin mga gulay. Ang kintsay, beets, karot at spinach ay pinagsama sa pakwan.
• Sa isang multi-layered cocktail, dapat na ilagay ang mga gulay, pagkatapos ay mga prutas at berry.
• Gumamit ng mga nakapirming sangkap upang lumapot ang iyong smoothie.

Tingnan ang sumusunod na video para sa kung paano gumawa ng masarap na pakwan smoothie sa isang blender.