Raspberry Cocktail: Ang Pinakamagandang Recipe

Ang mga milkshake ay itinuturing na paboritong inumin ng mga matatanda at bata sa lahat ng oras. Ang mga delicacy na may lasa ng raspberry ay nakakuha ng partikular na katanyagan. Ang malusog at masarap na mga cocktail ay palamutihan ang anumang pagdiriwang, at ang kanilang regular na paggamit ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa lumalaking katawan ng mga bata. Ang mga recipe para sa mga inuming raspberry ay medyo magkakaibang.

Masarap na inumin na may "maasim" may kaugnayan sa anumang oras ng taon. Kung ito man ay isang treat na nilagyan ng ice cream o isang cocktail na ginawang eksklusibo gamit ang berry puree. Ang inumin mismo ay mayaman sa mahahalagang bitamina at mineral. Ang mga raspberry ay matagal nang kilala para sa kanilang mga nakapagpapagaling na katangian. Ang mga inumin at jam mula sa berry na ito ay ginagamit sa panahon ng SARS.

Ang mga raspberry ay mataas sa bitamina C at B, at ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay sikat sa kanilang mataas na nilalaman ng calcium. Kaya, ang regular na paggamit ng mga raspberry cocktail ay magpapataas ng mga proteksiyon na katangian ng katawan at magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga ngipin at buto.

Gumawa ng isang klasikong milkshake sa bahay. Upang ihanda ito, kukuha kami ng:

• sariwang raspberry (200 gramo);
• ice cream (300 gramo);
• pasteurized milk na may taba na nilalaman na 2.5% (500 ml);
• butil na asukal (2 tablespoons);
• dahon ng mint (2-4 piraso);
• gadgad na tsokolate.

Hugasan nang lubusan ang mga raspberry at ibuhos ang mga ito sa isang blender. Pagluluto ng berry puree sa loob ng 2-4 minuto.Pagkatapos ay "ipasa" namin ang masa sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang maliliit na buto. Magdagdag ng gatas sa katas at talunin. Magdagdag ng ice cream sa nagresultang masa at ihalo muli sa isang blender. Dapat tayong makakuha ng isang masa na may banayad na maaliwalas na foam.

Ang isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng cocktail ay nagsasangkot ng pagdaragdag lamang ng gatas (walang ice cream). Kaya, ang inumin ay maaaring ituring na mababa ang calorie (65 kcal bawat 100 gramo ng produkto). Ang komposisyon ng inumin ay ang mga sumusunod:

• frozen raspberries (200 gramo);
• gatas (2.5%);
• asukal o pulot (sa panlasa).

Iniwan namin ang berry sa mesa sa kusina sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay hugasan namin ito at ilagay ito sa isang blender. Budburan ang mga raspberry na may asukal (5 gramo) o magdagdag ng isang kutsarita ng pulot. Ibuhos ang pinalamig na gatas at talunin ang masa sa loob ng 3-5 minuto. Susunod, ibuhos ang cocktail sa mga baso at palamutihan ng maliliwanag na tubo.

Ang hindi gaanong sikat ay isang nakakapreskong inumin na may pagdaragdag ng mga raspberry at citrus na prutas na "Mojito". Kaya, upang maghanda ng cocktail, kukuha kami:

• sariwang raspberry o jam (150 gramo);
• mineral na tubig (500 ml);
• butil na asukal (2-3 kutsara);
• dayap, limon (1 bawat isa);
• mint (ilang dahon);
• yelo.

Hinahati namin ang purong berry sa dalawang bahagi. Gumiling kami ng isa sa pamamagitan ng isang salaan at inilalagay ito sa mga baso. Sa ibang lalagyan, ilatag ang dinurog na kalamansi, lemon at mint. Gilingin ang mga citrus na may asukal at idagdag sa mga baso na may berry puree. Pagkatapos ay ilagay ang mga ice cubes doon at punan ang masa ng mineral na tubig. Palamutihan ang mga cocktail na may mga raspberry at dahon ng mint. Ihain nang pinalamig.

Upang ang milkshake ay maging masarap at malusog, bigyang pansin ang mga sumusunod na tip.

• Ang pasteurized o pinakuluang gatas ay angkop para sa inumin. Kung hindi, maaari itong mabaluktot.
• Ang mga berry ay dapat na malinis at sariwa. Ang isang nasirang produkto ay sisira sa delicacy.
• Ang buhay ng istante ng isang milkshake na may mga raspberry ay hindi dapat lumampas sa 2 araw. Sa temperatura ng silid, ang paggamot ay tatagal ng hanggang 3 oras.

Tingnan ang video para sa isa pang recipe ng raspberry cocktail.