Ice cream at juice cocktail: mga proporsyon at mga recipe

Ang anumang recipe para sa paggawa ng isang treat ay simple, kaya kahit sino ay maaaring gumawa ng cocktail, kahit na isang tao na hindi pa nakagawa nito dati. Maaari kang gumawa ng isang kawili-wiling dessert para sa iyong sarili o mga bata, pati na rin mangyaring ang mga bisita dito. Upang gawin ito, kailangan mo lamang mag-stock ng ice cream at juice.

Parehong natural na juice at homemade concentrates ang ginagamit, na maaari ring gawing kakaiba ang lasa ng cocktail. Ang Plombir ay pinakamahusay na pinagsama sa anumang mga juice. Ito ay medyo oily at malapot. Ang babaing punong-abala ay maaaring pumili ng ganap na anumang juice na gusto niya o na lilikha ng isang tiyak na mood para sa mga bisita. Kadalasan, ginagamit ang matamis at maasim na juice, na nagbibigay ng inumin ng isang kawili-wili at kaaya-ayang lasa.

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng cocktail na ito.

Upang makagawa ng masarap na dessert sa bahay, dapat kang maghanda 50 gramo ng strawberry, 50 gramo ng cherry, 150 gramo ng mantikilya, 50 gramo ng orange ice cream, 70 mililitro ng juice, 100 gramo ng 25 porsiyento na mabigat na cream at 70 mililitro ng mineral na tubig. Kinakailangan na mahigpit na obserbahan ang mga proporsyon, kung hindi man ang cocktail ay hindi magiging masarap.

Kinakailangan na maghanda ng mga baso nang maaga, kung saan ilalagay ang inumin. 25 gramo ng strawberry at cherry ice cream ang inilalagay sa bawat isa sa kanila.Ang 75 gramo ng creamy ay inilalagay sa itaas, pagkatapos - 25 gramo ng sitrus. Ang "tower" ng ice cream ay binuhusan ng juice. Ang cream ay hinalo gamit ang isang blender o mixer hanggang sa ito ay maging makapal. Pagkatapos ay idinagdag sila sa mga baso (50 gramo bawat isa). Ang 35 gramo ng mineral na tubig ay idinagdag din doon. Sa ganitong paraan, maaaring makamit ang foam. Mas mainam na mabilis na ubusin upang hindi mamuo ang bula.

Aabutin 150 gramo ng vanilla ice cream o milk ice cream, 90 gramo ng sariwang citrus o apple juice, 30 gramo ng cocoa powder, 30 gramo ng powdered sugar, 60 mililitro ng 6% fat milk at 60 gramo ng 25% fat cream.

Ang kakaw at pulbos ay pinaghalo sa isang plato. Ang juice ay pinalamig. Ang ice cream ay halo-halong may kakaw at asukal, inilagay sa isang blender at hinagupit hanggang ang mga bahagi ay maging isang homogenous na masa. Dapat silang maging matingkad na kayumanggi. Matapos ang mga sangkap ay mahusay na latigo, ang juice ay ibinuhos sa kanila, at pagkatapos ay idinagdag ang gatas at cream. Ang lahat ay hinahagupit ng halos 15 minuto, kung minsan ay naaantala. Ito ay lumiliko ang isang kawili-wili at orihinal na inumin na may maganda at makapal na bula.

Para sa pagluluto, kailangan mo ng isang minimum na bilang ng mga sangkap: 400 gramo ng ice cream at 250 mililitro ng juice. Inilabas ang ice cream sa freezer. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ito ay natutunaw nang kaunti, kung hindi, ito ay magiging lubhang mahirap na hagupitin ito. Pagkatapos ay pinutol ito sa maliliit na piraso at ipinadala sa isang blender. Doon pumapasok ang katas.

Ang mga sangkap ay hinahagupit hanggang lumitaw ang bula. Ang delicacy ay dapat ibuhos sa mga espesyal na baso. Maaari mong palamutihan ng isang dayami, at magdagdag din ng isang maliit na halaga ng yelo o mga piraso ng prutas.

200 gramo ng ice cream ay dapat na iwan para sa ice cream upang matunaw ng kaunti. Pagkatapos nito, tumaga gamit ang isang kutsilyo, at pagkatapos ay talunin ng isang blender. Habang ang masa ay makapal, isang kutsara ng kakaw o tinadtad na tsokolate ay idinagdag. Kapag natunaw ang sangkap kailangan mong ibuhos ang 200 mililitro ng gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng 150 mililitro ng cherry juice at talunin hanggang lumitaw ang bula. Ang dessert ay ibinubuhos sa mga baso at inihain sa mga bisita.

Ang 100 gramo ng berry ice cream ay pinalambot at inilatag sa isang mangkok ng blender. Matapos mabalatan ang saging, gupitin sa maliliit na hiwa, ilagay sa ice cream. Ang mga sangkap ay ibinubuhos ng 200 mililitro ng anumang katas ng prutas at halo-halong. Sa dulo, kalahati ng isang baso ng dalawampung porsyento na cream ay idinagdag. Iling ang cocktail hanggang sa maging homogenous na masa. Pagkatapos nito, ibinuhos ito sa magagandang baso at nakalulugod sa pamilya at mga bisita.

• Kung ang juice ay inihanda sa bahay at ang babaing punong-abala ay gumagamit ng mga sangkap na may asim, halimbawa, cranberries, limes, lingonberries o kiwi, kailangan mong magdagdag ng kaunting asukal o powdered sugar sa inumin.
• Upang gawing mas orihinal ang mga cocktail at magkaroon ng masaganang panlasa, maaari kang magdagdag hindi isa, kundi dalawa o tatlong uri ng juice. Ngunit mahalagang tandaan na dapat mong idagdag lamang ang mga inumin na pinagsama sa bawat isa.
• Ang mga baso ay puno ng cocktail hindi ganap, dahil kailangan itong palamutihan.

Para sa kung paano gumawa ng smoothie na may saging, ice cream at juice, tingnan ang sumusunod na video.