Buckwheat diet para sa 14 na araw: mga uri at tampok ng nutrisyon

Ang Buckwheat, hindi katulad ng iba pang mga kinatawan ng mga cereal, ay puspos ng mga bitamina, mineral at may balanseng kumbinasyon ng mga sustansya. Kasabay nito, para sa kumpletong paghahanda ng sinigang, hindi kinakailangan na magsagawa ng paggamot sa init, na sumisira sa karamihan ng mga nutritional na bahagi. Ito ay sapat na upang iwanan ang cereal sa magdamag na may pagdaragdag ng tubig, at maaari mong kainin ang tapos na produkto sa susunod na araw. Bilang karagdagan, ang bakwit ay nagbabad sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at enerhiya, na nagbibigay-kasiyahan sa gutom sa loob ng 3-4 na oras.

Ang Buckwheat ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Kapag nagsasagawa ng diyeta, ang katawan ay humihinto sa pagtanggap ng kinakailangang bilang ng mga calorie mula sa kabuuang diyeta at hindi nakakaramdam ng gutom. Bilang isang resulta, ang mga proseso ng pagsunog ng taba ay nagsisimula sa katawan para sa normal na paggana ng mga panloob na organo upang makakuha ng enerhiya at mabayaran ang mga gastos sa enerhiya mula sa mga reserba sa subcutaneous tissue. Ang pagpapalakas ng mga prosesong ito ay nagpapahintulot sa paggamit ng bakwit, na nagpapabuti sa metabolismo, at katamtamang pisikal na aktibidad.

Ang Buckwheat ay umaakit sa mga nawalan ng timbang na may mababang calorie na nilalaman: ang nutritional value bawat 100 g ng produkto ay 80-90 kcal lamang. Kasabay nito, ang kemikal na istraktura ng mga pagkaing halaman ay puspos ng mabagal na carbohydrates, na nangangailangan ng mahabang panunaw. Dahil dito, tumataas ang mga gastos sa enerhiya (at samakatuwid ang proseso ng pagsunog ng taba) at ang pakiramdam ng gutom ay mapurol.

Ang Buckwheat ay may mataas na nilalaman ng protina ng gulay at hibla ng pandiyeta, dahil sa kung saan tinitiyak nito ang normal na paggana ng mga kalamnan ng kalansay nang ilang sandali. Samakatuwid, ang mga pagkaing protina sa panahon ng diyeta na gusto mong mas kaunti. Gayunpaman, ang kalamangan na ito ay hindi dapat abusuhin. Ang katawan ay nangangailangan ng pang-araw-araw na paggamit ng mga taba at protina ng hayop. Ang mga nutrients na ito ay kinakailangan para sa normal na paggana ng hindi lamang mga kalamnan ng kalansay, kundi pati na rin ang myocardium.

Ipinagbabawal na magsagawa ng diyeta:

• mga buntis at nagpapasuso na kababaihan;
• mga taong may diyabetis;
• na may mga cardiovascular pathologies;
• na may ulcerative erosive lesyon ng tiyan at duodenum;
• mga taong may malalang sakit, pinsala;
• mga pasyente sa postoperative period;
• na may malubhang nakakahawang sakit.

Mayroong ilang mga paraan para sa pagbaba ng timbang na may bakwit:

• mahigpit na mono-diyeta;
• kefir-bakwit;
• sa paggamit ng mga mansanas;
• matipid na diyeta;
• bakwit na may mga gulay;
• sa sopas ng gatas mula sa bakwit;
• kasama ang pagdaragdag ng mga pinatuyong prutas.

Ang pinakamaikling at pinaka-epektibo ay isang matibay na mono-diyeta, kung saan pinapayagan lamang ang steamed buckwheat na walang mga additives ng pagkain. Sa ilang mga kaso, ang pamamaraan na ito ay nagpapahintulot sa iyo na uminom ng isang baso ng fermented milk drink na may mababang porsyento ng taba sa gabi.

Ang isang mono-diyeta sa bakwit at kefir ay hindi inirerekomenda para sa higit sa 3 araw sa isang hilera. Ang dami ng mga cereal sa diyeta ay hindi limitado.Kasabay nito, kailangan mong uminom ng hanggang 1.5 litro ng fermented milk drink na may mababang porsyento ng taba na nilalaman. Ang bakwit ay dapat kainin ng singaw. Sa panahon ng pagluluto, pinapayagan na magdagdag ng isang maliit na halaga ng mga gulay: perehil, berdeng sibuyas o dahon ng dill.

Maaari kang magsagawa ng hilaw na pagkain na mono-diyeta sa berdeng bakwit. Ang mga sprouted cereal ay inirerekomenda na timplahan ng kaunting lemon juice upang mapabuti ang lasa. Sa loob ng 3 araw maaari kang mawalan ng 4 kg.

Ang maximum na resulta ay maaaring makuha lamang kapag nagsasagawa ng mono-diyeta o bakwit-kefir unloading. Gayunpaman, ang isang mahigpit na diyeta ay maaaring makagambala sa pangkalahatang metabolismo at makapukaw ng pag-unlad ng mga gastrointestinal disorder. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga nutrisyonista, kasama ng bakwit at kefir, pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa iba pang mga produkto. Salamat sa diyeta na ito, posibleng mawalan ng hanggang 5 kg sa loob ng dalawang linggo.

Upang makuha ang maximum na epekto mula sa paraan ng bakwit ng pagbaba ng timbang, dapat kang pumili at magluto ng mga cereal nang tama. Bago ang diyeta, dapat kang bumili ng buong butil na bakwit. Ang mga durog na produkto ay naglalaman ng mas kaunting sustansya. Bilang isang paraan ng pagluluto, hindi inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang kumukulong bakwit, dahil sa matagal na paggamot sa init, hanggang sa 80% ng mga bitamina at mineral ay nawasak. Upang mapanatili ang mga sustansya, ang bakwit ay dapat na singaw o iwanang magdamag sa tubig upang bumukol. Bago lutuin, kinakailangan na lubusan na banlawan ang cereal 5-6 beses.

Kapag nagsasagawa ng isang diyeta, dapat mong sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon.

• Pinapayagan na magluto hindi lamang ang unang kurso. Maaaring gamitin ang bakwit upang gumawa ng mga bola-bola o sopas ng gatas.
• Para sa 14 na araw, kailangan mong mapanatili ang balanse ng tubig at electrolyte. Upang gawin ito, kailangan mong uminom ng maraming likido.
• Sa panahon ng proseso ng pagluluto, mahigpit na ipinagbabawal na magdagdag ng asin, pampalasa o langis sa cereal. Ang lugaw ay dapat manatiling sariwa upang maging sanhi ng proseso ng pagbaba ng timbang at pagsunog ng taba.
• Ang diyeta ay dapat na fractional: 5-6 na pagkain na may pagitan ng 2-3 oras. Dapat inumin ang hapunan 4-5 oras bago matulog.

Sa isang mahigpit na mono-diyeta, ang halaga ng bakwit ay hindi limitado.Ang isang banayad na pagpipilian sa pagbaba ng timbang ay nangangailangan ng paggamit ng hindi hihigit sa 200-250 g ng isang tuyong produkto bawat araw. Ang dami na ito ay magiging sapat upang matugunan ang gutom kasama ng iba pang mga produkto sa araw. Inirerekomenda na hatiin ang nilutong sinigang sa 3-4 na pagkain at kumain tuwing 2-3 oras.

Kung susundin mo ang diyeta ng bakwit, dapat mong sundin ang tamang regimen sa pag-inom, pag-inom ng hanggang 1.5-2 litro ng likido bawat araw. Bilang mga inumin, maaari kang gumamit ng mineral na tubig, sariwang kinatas na gulay o prutas na juice, kape at tsaa na walang asukal, mga produktong fermented na gatas, mga herbal decoction. Kasabay nito, ang lahat ng pag-inom, maliban sa tubig, ay inirerekomenda na gamitin nang hindi hihigit sa 250 ML bawat araw. Bawal uminom ng matatamis at carbonated na inumin.

Sa panahon ng diyeta, ipinagbabawal na gumamit ng asin, asukal at mga artipisyal na sweetener, sarsa at iba't ibang pampalasa. Ang mga pandagdag sa nutrisyon ay nagpapataas ng caloric na nilalaman ng diyeta at nagpapataas ng gana, nagpapalala ng kagutuman. Ang sariwang pagkain ay linisin ang katawan ng mga lason, bawasan ang dami ng pagkain na natupok.

Kapag pumipili ng mas magaan na bersyon ng diyeta, pinapayagan na kumain ng iba pang mga pagkain bilang karagdagan sa fermented milk product at steamed buckwheat. Kabilang sa mga pinahihintulutang produkto ay:

• mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas: gatas, curd mass, matapang na keso;
• fillet ng manok, isda, lean beef;
• matamis at maasim na mansanas at mga prutas na sitrus, mga pinatuyong prutas sa limitadong anyo;
• mga gulay, maliban sa mga kinatawan ng mga munggo, butil ng mais at patatas;
• 1 pinakuluang itlog bawat araw;
• mga gulay;
• 1 tsp pulot, lemon juice;
• linga;
• sariwang kinatas na juice, berdeng tsaa o kape na gawa sa natural na beans.

Upang hindi makapinsala sa katawan, kinakailangan na magsagawa ng isang magaan na diyeta. Sa kasong ito, ang diyeta ay dapat maglaman ng pinakamainam na ratio ng mga protina, lipid at carbohydrates. Upang gawin ito, dapat kang kumain ng isang maliit na halaga ng walang lebadura na bakwit para sa isang pagkain sa umaga, magdagdag ng mga pagkaing protina (mababa ang taba na manok o isda) sa pinakuluang o steamed cereal sa oras ng tanghalian. Para sa meryenda sa hapon, maaari kang magkaroon ng salad ng gulay o prutas, at bago matulog, uminom ng isang baso ng kefir. Ang ganitong diyeta ay nagpapahintulot sa iyo na mapurol ang pakiramdam ng kagutuman at mababad ang katawan ng mga kinakailangang bitamina.

Kapag nagsasagawa ng dalawang linggong diyeta, maaari kang magpalit sa pagitan ng isang mono-diyeta sa bakwit na may kefir at isang matipid na diyeta na nagpapahintulot sa paggamit ng mga produkto ng pinagmulan ng halaman at hayop.

Upang gawin ang unang kurso, hindi mo kailangang bumili ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Ang kailangan mo lang ay tubig, bakwit at inuming may fermented milk. Mayroong 3 paraan ng paggawa ng lugaw.

1. Klasiko. Ang 100 g ng bakwit ay dapat ibuhos sa magdamag na may 0.3 l ng pinakuluang tubig sa temperatura ng silid at hayaang bumukol sa magdamag. Sa pamamagitan ng almusal, ang cereal ay handa nang kainin. Ang paraan ng pagluluto na ito ay umiiwas sa paggamot sa init at pinapanatili ang lahat ng mga sustansya sa kanilang orihinal na anyo.
2. Nagpapasingaw. Upang ihanda ang unang kurso ayon sa pamamaraang ito, kailangan mong kumuha ng thermos, ibuhos ang cereal dito at ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang ratio ng 1: 2. Ang Buckwheat ay dapat na infused sa loob ng 30 minuto.
3. May maasim na inuming gatas. Para sa pagkakaiba-iba at pagpapabuti ng digestive tract, kailangan mong kumuha ng 250-300 ML ng kefir na may mababang porsyento ng taba ng nilalaman at ibuhos ang 150 g ng bakwit na may likido. Ang pinaghalong ulam ay kailangang iwanang magdamag upang ganap na maluto.

Ang pagbabalik sa isang normal at mas mataas na calorie na diyeta kaagad pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta ay maaaring makapukaw ng muling pagtaas ng timbang, samakatuwid, upang mapanatili ang mga resulta na nakuha, kinakailangan na huwag abusuhin ang pagkain at kumain ng mga pagkain sa maliliit na bahagi. Bilang karagdagan, ang hapunan ay dapat na gaganapin 4-5 oras bago ang oras ng pagtulog. Kinakailangan na balansehin ang diyeta at ibukod ang mga confectionery, mga produkto ng harina, mataba na pagkain mula sa pangunahing diyeta. Upang ayusin ang mga tagapagpahiwatig ng timbang, ang mga sumusunod na patakaran ay dapat sundin:

• sa unang 2 araw dapat kang kumain ng mga sariwang gulay at prutas na walang almirol; sa susunod na 48 oras, ang mga itlog ng manok ay maaaring isama sa diyeta;
• sa mga araw 5-6, maaari kang kumain ng mga pagkaing protina: walang taba na karne, fillet ng isda, mushroom, mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• sa katapusan ng linggo, maaari mong panahon ng mga salad na may mga langis ng gulay at kumain ng patatas;
• sa mga sumusunod na araw, ang mga pagkaing karbohidrat ay maaaring ipakilala sa diyeta: mga produkto ng harina, munggo, cereal.

Ang mga gumagamit ng mga forum sa Internet ay nag-iiwan lamang ng positibong feedback tungkol sa diyeta ng bakwit.Ang mga medikal na espesyalista, sa kabaligtaran, ay nagrerekomenda ng mga araw ng pag-aayuno 1-2 beses sa isang linggo o pagpapanatili ng isang matipid na diet therapy. Sinasabi ng mga Nutritionist na ang pangunahing kawalan ng mono-diet ay isang matinding pagkagambala sa pangkalahatang metabolismo, matinding pagkahapo at hormonal imbalance.

Para sa 2 linggo sa bakwit at isang inuming maasim-gatas, hanggang 10 kg ang ginugol. Sa ilang mga kaso, ang bigat na nawala ay nabawasan ng 7-15 kg. Ang halaga ng timbang na nawala ay depende sa mga indibidwal na katangian ng katawan, edad at paunang timbang ng katawan.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa diyeta ng bakwit, tingnan ang sumusunod na video.