Paano mag-steam ng bakwit?

Alam ng mga bata at matatanda ang tungkol sa mga benepisyo ng sinigang na bakwit. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay ang mababang-calorie na produkto na ginagamit sa pinaka-epektibong mga diyeta para sa pagkawala ng labis na pounds. At ang steaming ay isa sa pinakamadali at pinaka-kapaki-pakinabang na paraan upang dalhin ang mga cereal sa mga estado ng pagiging handa. Ang pagkakaroon ng natutunan kung paano maayos na singaw ang mga butil ng bakwit, hindi mo lamang palayawin ang iyong sambahayan ng isang masarap at malusog na ulam, ngunit din, kung nais mo, pumunta sa isa sa mga diyeta ng bakwit.

Sa loob ng ilang araw, aalisin mo ang ilang sentimetro ng subcutaneous fat at magagawa mong sorpresahin ang iyong mga kaibigan at pamilya sa iyong malusog na pamumula at nabagong pigura. Maaari mong malaman ang tungkol sa kung paano maayos na singaw ng bakwit, ano ang mga subtleties ng paggamit ng produktong ito - mula sa artikulong ito.

Ang steaming buckwheat ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad ng produkto at sa kawastuhan ng paghahanda nito. Kapag bumibili ng mga cereal, bigyang-pansin ang packaging nito. Bilang isang patakaran, ang bakwit ay ibinebenta sa isang plastic bag, kaya ang mga groats ay pinakamahusay na protektado mula sa kahalumigmigan. Huwag maging tamad na suriin ang packaging para sa integridad, dahil ito ay isang karaniwang sanhi ng pagkasira ng produkto. Ang isang de-kalidad na produkto ay nagpapahiwatig ng pinakamababang presensya ng iba't ibang uri ng mga dumi at pebbles sa komposisyon ng mga cereal.

Ang laki ng mga butil ay dapat na pareho. Ito ay katibayan na ang cereal ay sumailalim sa isang masusing proseso ng sizing gamit ang modernong kagamitan.Ang mga malalaking kagalang-galang na mga tagagawa ay gumagamit ng kanyang tulong, dahil salamat sa kanya posible na mag-package ng mga cereal upang ang bawat pakete ay naglalaman ng isang tiyak na uri ng bakwit. Ito ay lubos na nagpapadali sa proseso ng pagluluto, tulad ng alam ng ilang tao, ngunit ang bawat uri ng bakwit ay may sariling mga subtleties sa pagluluto.

Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang lilim ng kulay ng bakwit. Halimbawa, ang bakwit na gawa sa pinakuluang butil ay may kulay kayumanggi. Maaaring may kaunting pagkakaiba sa lilim. Ito ay isang medyo karaniwang uri ng bakwit. Ang lasa nito ay pamilyar sa lahat - malambot at hindi kapani-paniwalang pampagana. Ngunit dapat mong malaman na ang paggamot sa init na ginamit sa yugto ng produksyon ay binabawasan ang buong pagiging kapaki-pakinabang ng produkto.

Ang Buckwheat, na may madilim na kayumanggi na kulay, na umaabot sa pula, ay nagpapahiwatig ng mababang nilalaman ng mga sustansya at bitamina. Ang produktong ito ay tipikal para sa maliliit na kumpanya ng pagmamanupaktura. Ang katotohanan ay ang mataas na kalidad na modernong pagproseso ay nangangailangan ng mamahaling kagamitan. Kung wala ito sa produksyon, ang cereal ay inihaw, kaya naman lumilitaw ang gayong madilim na lilim ng mga butil.

Anuman ang paraan ng paghahanda, ang bakwit ay kinakailangang pumayag sa ilang mga manipulasyon sa paghahanda.Bago mag-steam, ang bakwit ay dapat na malinis hangga't maaari, dahil ang paggamot sa init (pagluluto ng mga cereal) ay hindi inaasahan para sa pamamaraang ito ng pagluluto. Una sa lahat, ang mga butil ng bakwit ay dapat na lubusang linisin ng lahat ng uri ng impurities at pebbles. Kapag bumibili ng mga cereal, kahit na isang mamahaling tatak, may posibilidad na ang mga elemento ng mga labi ng gulay ay naroroon sa komposisyon.

Pagkatapos ang bakwit ay lubusan na hugasan. Sapat na ang ilang beses. Upang gawin ito, ibuhos ang malamig na tubig sa isang malalim na mangkok at ibuhos ang kinakailangang halaga ng cereal dito. Bilang isang patakaran, ang lahat ng mga labi ng halaman ay lumulutang sa ibabaw. Pagkatapos nito ay madaling maubos, kasama ng tubig. Ang lasa ng ulam sa kasong ito ay nakasalalay hindi lamang sa bakwit, kundi pati na rin sa kalidad ng tubig na ginamit. Halimbawa, para sa steaming, ang isang purified at na-filter na likido ay magiging perpekto.

Upang makakuha ng malutong na sinigang na bakwit, ipinapayong kumuha ng dalawang bahagi ng likido para sa isang bahagi ng bakwit. Sa madaling salita, kapag nagpapasingaw ng isang tasa ng butil ng bakwit, dalawang tasa ng malinis na inuming tubig ang kinukuha. Inirerekomenda ang maluwag na bakwit na kainin kasama ng salad o pinakuluang karne (kung pinapayagan ng diyeta ang paggamit ng iba pang mga produkto). Kung ang malapot ay ang pinaka masarap na texture para sa iyo, pagkatapos ay kumuha ng apat na bahagi ng likido para sa isang bahagi ng bakwit. Ang resultang sinigang-"pahid" ay magiging isang mahusay na almusal, dahil ang katawan na kagigising pa lang ay nangangailangan ng magaan na pagkain.

Kung magpasya kang palitan ang inuming tubig na may isang fermented na produkto ng gatas, sa aming kaso kefir, pagkatapos ay inirerekomenda na kumuha ng hindi hihigit sa dalawa at kalahating tasa ng kefir para sa isang tabo ng bakwit. Ang dami na ito ay magiging sapat para sa bakwit upang mag-steam ng mabuti at sa parehong oras ay makakuha ng isang crumbly texture.

Maaaring gawin ang steaming buckwheat gamit ang ilang paraan. Ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang sa pagpapatupad ay ang pagpapasingaw ng bakwit para sa gabi. Upang magluto ng mga cereal, hindi kinakailangan ang tubig na kumukulo. Ito ay sapat na ang tubig ay pinakuluan lamang. Ang dalisay na tubig, salungat sa maraming mga pagsusuri, ay hindi makagawa ng sinigang na malapot. Sa kabaligtaran, ang bakwit, kapag ibinuhos ng kahit na malamig, ngunit pinakuluang tubig, ay nagiging nababanat at gumuho.

Para sa isang mug ng cereal, kakailanganin mo ng dalawang mug ng pinakuluang tubig. Pagkatapos hugasan ang bakwit, punuin ito ng malinis na tubig. Takpan ng takip at iwanan ng ganito hanggang umaga. Kung nais mong makakuha ng bakwit na katulad hangga't maaari sa isa na nakuha sa aming karaniwang paghahanda, inirerekumenda na gumamit ng tubig na kumukulo.

Ang tubig ay maaaring palitan ng ibang inuming produkto. Halimbawa, kefir. Ang produktong fermented milk na ito ay nasa refrigerator ng lahat na aktibong lumalaban sa sobrang timbang. Huwag kalimutan na ang lahat ng mga produkto ay dapat na mababa ang calorie, sa kaso ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, dapat kang pumili na may markang "walang taba". Bigyan ng kagustuhan ang isang porsyento na yogurt, ito ang magiging kakampi mo sa paglaban para sa perpektong pigura.

Ang purong bakwit ay ibinuhos ng kefir sa ratio isa sa isa. Tulad ng sa nakaraang pamamaraan, ipinapayong ibuhos ang cereal sa gabi, sa umaga ang ulam ay handa na para magamit. Kung pinapayagan ng iyong diyeta, magdagdag ng kaunting pinatuyong prutas at berry. Pinapayagan na magdagdag ng kefir sa sinigang na sinigang. Tandaan na sa pamamagitan ng pagsisikap na gawing mas malusog ang isang ulam sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming karagdagang sangkap hangga't maaari, nagdaragdag ka ng mga calorie sa panghuling produkto.

Ang pinakamabilis na paraan ng pagpapasingaw ng bakwit ay ang paraan gamit ang thermos. Gamit ang pamamaraang ito, bawasan mo ang oras ng pagluluto ng bakwit sa tatlo hanggang apat na oras.

Ang pre-washed bakwit ay ibinuhos sa isang termos at puno ng tubig na kumukulo sa isang ratio ng isa hanggang dalawa, ayon sa pagkakabanggit. Ang takip ng thermos ay hermetically sealed. Pagkatapos ng tatlo hanggang apat na oras, isang masarap at malusog na ulam ang magiging handa. Ang paraan ng pagluluto na ito ay napaka-kaugnay sa mga lugar na malayo sa bahay, halimbawa, sa isang paglalakad, sa isang piknik o sa isang mahabang paglalakbay. Ang mga butil ay mabilis na umabot sa handa na estado, sa tulong ng isang termos, na pinapanatili ang kanilang temperatura sa loob ng ilang oras.

Ang Buckwheat ay isang masaganang pinagmumulan ng mga kumplikadong carbohydrates, kailangan mo lamang itong i-brew nang maayos. Sa sandaling nasa katawan, sila ay hinihigop ng medyo mahabang panahon. Sa bagay na ito, ang isang tao ay nakakaramdam ng busog sa loob ng mahabang panahon. Sa regular na paggamit ng bakwit, ang katawan ay makakatanggap ng kinakailangang halaga ng mga bitamina at mineral. Ang pagkakaroon ng isang natatanging protina sa bakwit, na, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring palitan ang protina ng hayop, ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ang produktong ito bilang isang kahalili sa karne. Ang Buckwheat ay isa sa mga pangunahing elemento ng anumang diyeta sa protina.Ngunit madalas din itong ginagamit kung kinakailangan upang linisin ang katawan ng mga naipon na lason at mga nakakalason na sangkap. Nagpapabuti ito ng metabolismo at ang aktibidad ng digestive system. Kapag sumusunod sa isang diyeta ng bakwit at gumagawa ng pisikal na aktibidad, ang isang tao ay mabilis na nawalan ng labis na pounds.

Karamihan sa mga nutrisyunista ay sumasang-ayon na ang steamed buckwheat ay pinakamainam na kainin sa anim na pagkain. Kapag nagluluto, inirerekumenda na kumuha ng isang dakot ng mga cereal, na madaling magkasya sa iyong palad. Ang paggamit ng naturang mga bahagi ay maaaring makabuluhang bawasan ang dami ng tiyan. Huwag kalimutan na ito ay kanais-nais na ibukod ang asin. Ang mga additives na idinagdag sa bakwit upang mapabuti ang lasa ay hindi rin malugod kapag nagdidiyeta.

Ang huling pagkain ay dapat na hindi bababa sa apat na oras bago matulog. Ang sinigang na bakwit ay dapat hugasan ng malinis na tubig. Ang inirerekumendang dami ng tubig na maiinom bawat araw ay isa at kalahating litro. Pinahihintulutan din na uminom ng anumang herbal tea o ilang inuming may fermented milk. Kapag sumusunod sa isang diyeta nang hindi hihigit sa tatlong araw, ipinapayong huwag isama ang anumang iba pang pagkain sa diyeta. Ito ay magbibigay-daan para sa pinakamaikling posibleng oras nang walang pinsala sa kalusugan upang mabawasan ang dami ng subcutaneous fat. Kung ang diyeta ay nagsasangkot ng isang malaking halaga ng oras, ang diyeta ay dapat magsama ng maraming mga gulay at prutas hangga't maaari.

Ayon sa mga pagsusuri, sa loob ng isang linggo, gamit ang steamed buckwheat bilang pangunahing ulam, ang isang tao ay maaaring mapupuksa ang pito hanggang walong kilo. Ito ay naiintindihan, dahil ang kapaki-pakinabang at mahahalagang mineral sa bakwit ay nakakatulong na mabawasan ang pamamaga. At ang mga nakakapinsalang lason at lason na inalis sa katawan ay nag-aambag sa tama at normal na paggana ng lahat ng mga panloob na organo. Bilang resulta, ang pakiramdam ng tao ay mas mabuti at malusog.

Kapag sumusunod sa isang pitong araw na diyeta o higit pa, mayroong ilang mga produkto na inirerekomenda para sa steamed buckwheat. Halimbawa, ang mga pinatuyong prutas. Inirerekomenda ang mga ito para sa mga ganap na hindi magagawa nang walang matamis. Upang hindi humiwalay mula sa isang kakulangan ng mga matamis at maging mas mahusay ang pakiramdam, magdagdag ng dalawa hanggang tatlong pinong tinadtad na prun o pinatuyong mga aprikot sa steamed buckwheat. Ang pagkain ng isang malaking bilang ng mga berry ay hindi kanais-nais.

Ang pinaka banayad ay isang diyeta na may paggamit ng mga prutas, gulay at keso. Walang mga paghihigpit. Gayunpaman, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na hindi kasama ang saging, petsa, seresa. Mula sa mga gulay, bigyan ng kagustuhan ang mga naglalaman ng almirol. Ang keso ay kumakain ng hindi hihigit sa dalawampu't tatlumpung gramo bawat araw. Ang taba ng nilalaman ay hindi dapat lumampas sa limampung porsyento. Kung nais mong mawalan ng timbang at sa parehong oras palakasin ang katawan, inirerekumenda na magdagdag ng cottage cheese sa diyeta ng isang matipid na diyeta. Isang daan at dalawampu't limang gramo ng produkto ng curd na may steamed buckwheat para sa almusal, para sa tanghalian, magdagdag ng isang daang gramo ng pinakuluang karne at isang maliit na bahagi ng isang light salad. Dahil ang bahagi ay medyo mataas sa calories, inirerekomenda na bawasan ang pagkain sa tatlong beses sa isang araw.

Sa kabila ng katotohanan na ang steamed buckwheat ay lubos na epektibo sa paglaban sa labis na pounds, ang isang makabuluhang bilang ng mga nutrisyunista ay nagtalo na ang produktong ito ay hindi makapagbigay sa katawan ng tao ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa mga mineral, mga elemento ng bakas at bitamina.

Paano at kung magkano ang singaw ng bakwit, tingnan ang susunod na video.