Calorie content at nutritional value ng gooseberries
Ang gooseberry ay isa sa mga berry na may kaaya-ayang lasa at natatanging komposisyon. Ang isang berry ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang at masustansyang sangkap. Ang mga gooseberry ay kinakain para sa iba't ibang mga sakit, at ginagamit din sa paghahanda ng lahat ng uri ng pinggan. Ang artikulong ito ay tatalakayin nang detalyado tungkol sa nilalaman ng calorie at nutritional value nito.
Komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian
Ang prutas na ito ay naglalaman ng maraming bitamina, kabilang ang mga sumusunod:
- bitamina ng mga grupo A, E, P, na tumutulong upang gawing normal ang metabolismo, alisin ang beriberi;
- bitamina ng mga grupo B at C, na nagpapataas ng paglaban sa iba't ibang mga virus at impeksyon;
- ang dietary fiber ay tumutulong sa digestive tract, tumutulong sa pagpapanatili ng bituka microflora;
- isang mataas na nilalaman ng isang mineral tulad ng chromium, na kailangan ng mga taong may diabetes: nakakaapekto ito sa produksyon at produksyon ng insulin, na kulang sa mga diabetic.
Ang BJU ay 0.7 gramo ng protina, 0.2 gramo ng taba at 9.1 gramo ng carbohydrates. Kapansin-pansin na ang mga gooseberry ay may isang medyo malaking listahan ng mga bitamina, ang pangunahing sangkap na elemento kung saan ay bitamina C (100 gramo ng mga berry ay naglalaman ng 30 mg - 30 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan). Ang mga gooseberry ay mayaman din sa hanay ng mga mineral gaya ng mangganeso (20 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan), molibdenum (mga 17 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan), tanso (13 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan).
Malalaman mo ang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng gooseberries sa pamamagitan ng panonood sa sumusunod na video.
Ang halaga ng enerhiya
Ang caloric na nilalaman ng sariwang gooseberries ay 42 kcal lamang bawat 100 gramo.
Inirerekomenda na magbayad ng espesyal na pansin sa katotohanan na ang pula, itim at berdeng mga gooseberry ay may parehong bilang ng mga calorie, ngunit ang komposisyon ng pula ay may malaking halaga ng mga bitamina.
Gayunpaman, ang calorie na nilalaman ng gooseberry jam ay magiging 200 kcal bawat 100 gramo.
Glycemic index
Ang mga gooseberry ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina, at ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng berry na ito ay hindi nawawala kahit na nagyelo o pinakuluan, kaya't ito ay kinakailangan sa anumang anyo.
Ito ay kabilang sa iba't ibang prutas na may mababang glycemic index (25 units). Pinapayagan ka nitong kainin ito sa maliit na dami.
Dahil ang porsyento ng fructose sa gooseberries ay napakababa, maaari mo itong kainin nang madalas, ngunit hindi lalampas sa laki ng paghahatid na inireseta ng iyong doktor.
Pinapayuhan ng mga endocrinologist ang mga diabetic na kumain ng mga berry sa gitna ng pagkahinog, iyon ay sariwa. Kaya, hindi bababa sa 100 gramo ng mga berry bawat araw ay dapat na naroroon sa pang-araw-araw na diyeta ng gayong mga tao.
Application sa pandiyeta nutrisyon
Dahil ang mga bunga ng palumpong na ito ay mayaman sa iba't ibang bitamina, madalas silang inirerekomenda bilang isang paraan upang mapabuti ang kalusugan. Ang ganitong mga katangian ng berry ay angkop hindi lamang para sa pagpapagaling ng katawan - pinapayuhan din na aktibong ipakilala ito sa diyeta ng mga taong nahihirapan sa pagiging sobra sa timbang.
Paano nakakatulong ang gooseberry, na may napakababang calorie na nilalaman, sa pagbaba ng timbang? Tulad ng ipinapakita ng mga pag-aaral, na may tulad na calorie na nilalaman, ang nilalaman ng hibla ay napakataas. Kaya, ang mga gooseberry ay nag-aambag sa katotohanan na ang katawan ay nalinis ng mga lason sa sarili nitong. Ang mga gooseberry ay mayroon ding positibong epekto sa gastrointestinal tract, ang normalisasyon ng proseso ng asimilasyon ng pagkain at iba pang mga sangkap.
Para sa mga nasa isang diyeta, inirerekumenda na isama ang mga gooseberry sa menu upang walang kakulangan ng mga bitamina at mga elemento ng bakas sa katawan. Kaya, maaari mong protektahan ang katawan mula sa isang matalim na pag-iling na may kakulangan ng nutrients sa pagkain.
Ang mga matamis na gooseberry ay maaaring kainin sa anumang dami sa panahon ng diyeta. Nakakatulong ito upang mabilis at epektibong malampasan ang panahon ng stress na nangyayari sa panahong ito. Ang mga berry ay pantay na kapaki-pakinabang kapwa sariwa at sa anyo ng mga pinatuyong prutas. Ang mga pinatuyong prutas ay angkop para sa paggawa ng mga decoction, inuming prutas at iba't ibang compotes.
Ang isang decoction ng mga berry ay lasing, bilang isang panuntunan, upang linisin ang mga bituka, dahil pinapayagan ka nitong bawasan ang timbang at gawing normal ang mga proseso ng pagtunaw.
Upang maghanda ng gayong inumin, kakailanganin mo ng 300 gramo ng mga berry na puno ng kalahating litro ng mainit na tubig. Inumin ito sa umaga nang walang laman ang tiyan at sa gabi bago matulog. Ang paggamit ng naturang decoction kapwa sa panahon ng pagdidiyeta at para sa mga layuning pang-iwas ay hindi lamang makakatulong upang mai-renew ang katawan, ngunit palitan din ang ratio ng mga sangkap na hindi ginawa sa katawan, ibalik ang paggana ng iba't ibang mga sistema nito at dagdagan ang kaligtasan sa sakit. Gayundin, ang mga berry na ito ay maaaring kainin sa halip na mga meryenda, gayundin sa halip na mga dessert pagkatapos ng pangunahing pagkain.
