Lemon para sa diyabetis: mga tampok ng paggamit at tanyag na mga recipe

Humigit-kumulang 2 milyong tao ang namamatay mula sa diabetes bawat taon sa buong mundo. Ang dahilan ng hindi pangkaraniwang bagay na ito ay ang kakulangan ng kwalipikadong pangangalagang medikal, mga gamot, malnutrisyon, pangalawang sakit, at mga komplikasyon. Gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang isang diyabetis ay makakatulong lamang sa kanyang sarili sa pamamagitan ng pagsunod sa isang therapeutic diet.

Ang diabetes mellitus ay nailalarawan sa kawalan ng kakayahan ng pancreas na gumawa o gumawa ng sapat na insulin upang masira ang asukal sa dugo. Bilang isang resulta, mayroong isang labis nito sa dugo at isang kakulangan sa mga organo at tisyu, kung saan ito ay kinakailangan para sa kurso ng mga metabolic na proseso.

Ang kinahinatnan ng diabetes ay isang paglabag sa paggana ng halos lahat ng mga organo at sistema, ang ilan sa mas malaking lawak, ang iba sa mas maliit na lawak. Depende sa kung ang katawan ng pasyente ay gumagawa ng insulin, ang sakit ay nasa una at pangalawang uri. Sa diabetes mellitus, sa unang kaso, ang pasyente ay napipilitang tumanggap ng kinakailangang dosis ng insulin upang maproseso ang asukal sa pamamagitan ng iniksyon.

Ang mga type 2 na diabetic, kung saan ang ilang insulin ay ginagawa pa rin, ay nangangailangan ng papasok na pagkain na naglalaman ng eksaktong dami ng asukal gaya ng insulin na "inihanda" ng pancreas para sa pagproseso nito. Sa ibang salita, sa type 2 diabetes, ang pangunahing paggamot ay diyeta.

Inirerekomenda na ubusin ang mga pagkain na ang glycemic index ay hindi hihigit sa 55 na mga yunit.Para sa isang lemon, ang figure na ito ay 15 units. Dahil sa mga metabolic disorder, ang diabetes mellitus ay madalas na sinamahan ng labis na katabaan, kaya dapat ding subaybayan ng mga pasyente ang caloric na nilalaman ng pagkain na natupok. Sa pagsasaalang-alang na ito, muli ang maaraw na citrus ay "hindi nabigo" - 35 kcal lamang bawat 100 gr.

Ang hindi tamang metabolismo, katangian ng diabetes, ay humahantong sa abnormal na pamamahagi at pagsipsip ng mga bitamina at mineral sa katawan. Binabawasan nito ang mga puwersa ng immune, gayunpaman, ang citrus, na mayaman sa mga bitamina at mineral, ay nagpapakita ng isang immunostimulating, tonic at pagpapalakas na epekto. Ito ay may binibigkas na anti-cold effect.

Ito ay lemon na nagpapahintulot sa iyo na bahagyang mabawi ang negatibong epekto sa cardiovascular system na nangyayari sa diabetes. Ang mga antioxidant, pati na rin ang bitamina PP, ay nagpapabuti sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo - palakasin ang mga pader, pagtaas ng kanilang pagkalastiko, sirain ang mga plake ng kolesterol at bawasan ang antas ng "masamang" kolesterol, dagdagan ang pagkamatagusin ng capillary.

Ang potasa at magnesiyo sa komposisyon ay nagpapalakas sa puso, nag-aalis ng tachycardia. Pinipigilan ng iron ang pagbuo ng anemia. Sa pamamagitan ng paraan, kung gumamit ka ng citrus sa iba pang mga pagkaing mayaman sa bakal, mapapabuti mo ang pagsipsip nito mula sa kanila. Ang potasa sa komposisyon ay nag-aalis din ng puffiness, na kadalasang nangyayari sa mga unang yugto ng sakit. Kinokontrol ng sodium ang metabolismo ng tubig-asin, pinipigilan ang pagtitiwalag ng mga asing-gamot sa mga kasukasuan.

Ang mga katangiang ito ay mas totoo para sa mga sariwang limon na may balat. Ang inirekumendang dosis ay kalahating lemon bawat araw. Mas mainam na kainin ang prutas nang walang asukal o may kapalit, dahil kung hindi man ay pinapataas ng dessert ang antas nito sa dugo.

Maaari kang maglagay ng isang piraso ng citrus sa tsaa o uminom ng tubig na may lemon sa umaga, 20-30 minuto bago mag-almusal. Ito ay gisingin ang katawan, ihanda ang digestive organs para sa pag-aampon ng pagkain.

Ang lemon zest ay naglalaman din ng maraming "kapaki-pakinabang", kaya maaari itong idagdag sa tsaa, inuming prutas, salad. Ngunit sa thermal exposure (halimbawa, kapag ginamit sa baking dough), ang zest ay nawawala ang mga kakayahan nito sa pagpapagaling.

Dahil sa mataas na nilalaman ng acid, ang lemon ay hindi inirerekomenda para sa pagtaas ng kaasiman ng gastric juice, sa panahon ng exacerbation ng gastritis at ulcers, pancreatitis, cholecystitis, mga sakit sa atay at bato, at urolithiasis. Ang sobrang acidic na lemon ay maaaring sirain ang enamel ng ngipin, lalo na pagdating sa hypersensitivity nito. Sa kasong ito, maaari itong irekomenda na kainin ang prutas hindi sa mga piraso, ngunit idagdag ito sa tsaa o tubig, na inumin mo sa pamamagitan ng isang dayami. Pagkatapos kumain ng lemon, inirerekumenda na banlawan ang iyong bibig. Naturally, ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa prutas, pati na rin ang isang allergy sa mga bunga ng sitrus, ay dapat na dahilan para sa pagtanggi sa lemon.

Ang pagbubuntis, sa kawalan ng mga negatibong reaksyon ng katawan, ay hindi isang kontraindikasyon. Ang lemon ay hindi ipinagbabawal sa panahon ng paggagatas, gayunpaman, ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na sa karamihan ng mga kaso ang prutas ay nagdudulot ng pagtatae at diathesis sa bagong panganak. Mas mainam na isama ito sa diyeta ng ina pagkatapos ng 3-4 na buwang gulang ng sanggol.

Naturally, ang kakayahan ng lemon na bawasan ang asukal at positibong nakakaapekto sa kondisyon ng isang diyabetis ay posible lamang kung kung ang iba pang mga prinsipyo ng dietary nutrition ay sinusunod. Ang lahat ng pagkain ay dapat magkaroon ng isang GI na hanggang sa 50 mga yunit, ngunit kung ang tagapagpahiwatig na ito ay nasa hanay na 51-70 mga yunit, iyon ay, ang naturang pagkain ay maaaring kunin ng hindi hihigit sa 100-150 gramo. 2-3 beses sa isang linggo.

Ang lemon ay ginagamit upang gumawa ng maraming mga produktong panggamot na tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Nasa ibaba ang mga recipe para sa mga pinakasikat.

Ang inumin ay madaling ihanda, pinipigilan ang isang matalim na pagtalon sa asukal sa dugo, at bilang karagdagan, mayroon itong antibacterial, antipyretic at anti-cold effect.

Ang isang hinog na lemon, kasama ang balat, ay dapat na hiwain, ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig at kumulo sa loob ng 5-7 minuto sa mababang init. Ang pinalamig na sabaw ay nahahati sa 3-4 na bahagi at lasing sa araw 15-20 minuto pagkatapos kumain.

Ang tool na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang mga daluyan ng dugo, dahil ang lemon ay may antioxidant at vascular strengthening effect, ang bawang ay kumikilos bilang isang antiseptiko, at ang honey ay nagpapayaman sa katawan ng mga bitamina, mineral, biologically active substance, at nagpapalakas sa kalamnan ng puso. Upang ihanda ang komposisyon, 1 lemon na may isang alisan ng balat ay dapat na mag-scroll sa isang ulo ng bawang (pre-peel) sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Magdagdag ng 3 kutsarita ng sariwang natural na pulot sa pinaghalong at igiit para sa isang araw. Panatilihin ang "gamot" sa refrigerator at uminom ng 1 kutsarita 2 beses sa isang araw na may pagkain. Ang kurso ng paggamot ay 2-3 linggo.

Ang komposisyon ay tumutulong upang mabawasan ang mga antas ng asukal sa pamamagitan ng tungkol sa 2-3 mga yunit. Bilang karagdagan, ang itlog ay mayaman sa amino acids, bitamina at mineral, biologically active components. Ang kanilang glycemic index ay zero, at ang mga amino acid na kasama sa komposisyon ay kinokontrol ang metabolismo ng mga taba at sinisira ang mga plake ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Pinasisigla ng bitamina D ang paggawa ng insulin, at ang folic acid ay nag-normalize ng metabolismo. Ang pangunahing kondisyon ay ang mga itlog ay dapat na sariwa, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga rustic. Hindi mo maaaring ihanda ang komposisyon para sa hinaharap, mula sa ipinahiwatig na halaga ng mga sangkap dapat kang makakuha ng isang lunas para sa isang solong dosis.

Ang isang itlog ng manok ay maaaring mapalitan ng mga itlog ng pugo, na, tulad ng alam mo, ay itinuturing na pandiyeta at ipinagmamalaki ang isang mas magkakaibang komposisyon ng mineral at bitamina. Para sa katumbas na kapalit, sa halip na isang itlog ng manok, dapat kang kumuha ng 5 itlog ng pugo at vice versa. Talunin ang itlog nang bahagya at, patuloy na pukawin ang masa, ibuhos ang 50 ML ng sariwang kinatas na lemon juice dito. Kunin ang komposisyon 30 minuto bago mag-almusal sa loob ng tatlong araw. Pagkatapos ay bigyan ang katawan ng pahinga sa loob ng 3 araw, at pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagkuha nito.

Ang recipe na ito ay hindi angkop para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract at atherosclerosis, dahil ang lemon ay naglalaman ng maraming mga acid, at ang mga itlog ay naglalaman ng kolesterol. Ang huli, sa pamamagitan ng paraan, ay dapat na hugasan sa mainit-init, bahagyang mainit na tubig bago gamitin.

Sa kawalan ng lemon juice, maaaring gamitin ang citric acid upang maghanda ng mga pormulasyon ng panggamot. Para sa 5 ML ng tubig, 1 g ay kinakailangan. pulbos.Gayunpaman, ang kapalit ay hindi magiging katumbas; ang acid ay maaari lamang gamitin sa mga pambihirang kaso. Pinapababa din nito ang asukal, ngunit hindi naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento.

Kung ang lemon ay ginagamit na may sarap, kung gayon hindi sapat na hugasan ito bago gamitin. Maaari mong bahagyang kuskusin ang balat gamit ang isang brush, at pagkatapos ay pakuluan ng tubig na kumukulo. Aalisin nito ang chemical coating na inilapat sa mga bunga ng sitrus upang mapabuti ang kanilang transportability at kaligtasan. Kung ang tindahan ay nag-aalok sa iyo ng isang magandang lemon na may makintab na ibabaw, mas mahusay na tanggihan ang pagbili. Kitang-kita ang pagkakaroon ng "chemicals" sa balat nito. Hindi ka dapat bumili kahit na ang prutas ay may makapal, bukol na balat. May posibilidad na pinulot nila ito ng berde, at ito ay "hinog" na sa isang bodega o counter, na nakatanggap ng isang bahagi ng mga iniksyon.

Para sa mga benepisyo at pinsala ng lemon sa diabetes, tingnan ang sumusunod na video.