Ano ang dapat lasa ng langis ng linseed?

Ang langis ng flaxseed ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto para sa kalusugan ng tao. Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan upang gumana ng maayos. Gayunpaman, ang hindi pangkaraniwang lasa nito ay ginagawang marami ang tumatangging gamitin ang produktong ito.

Ang langis ng linseed ay ginagamit sa Russia mula noong sinaunang panahon para sa pagkain. Sila ay tinimplahan ng mga pagkaing gulay, idinagdag ito sa mga pastry. Ngayon ay natagpuan ang malawak na aplikasyon sa medisina. Pain relief, paggaling ng mga sugat at hiwa - lahat ng ito ay ang mga katangian ng linseed oil. Bilang karagdagan, makakatulong ito sa:

• Pagalingin ang colitis, paninigas ng dumi, heartburn.
• I-activate ang atay.
• Itigil ang pag-unlad ng cardiac ischemia, atherosclerosis, myocardial infarction, hypertension.
• Bawasan ang presyon ng dugo.
• Iwasan ang diabetic neuropathy.
• Pigilan ang paglitaw ng mga sakit ng cardiovascular system.
• Normalize ang gawain ng nervous system.
• Pagbutihin ang paningin.
• Gamutin ang hika.

Ang paggamit ng langis ng linseed sa panahon ng pagbubuntis ay nakakatulong sa normal na pagbuo ng fetus, mga panloob na organo, integument, at utak nito. Ngunit hindi ka dapat madala sa kanila - kailangan mong tandaan na ang isang bata sa sinapupunan ay napaka-madaling kapitan sa anumang impluwensya, sa anumang mga sangkap na tumagos sa kanyang pagbuo ng organismo sa pamamagitan ng ina. Dapat itong dalhin ng mga buntis na kababaihan nang may pag-iingat, at palaging pagkatapos kumonsulta sa isang espesyalista.

Ang panlabas na paggamit ng langis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat - ito ay nagtataguyod ng mabilis na pagpapagaling ng mga bitak, mga gasgas, nagpapabuti ng hitsura, ginagawang malambot at malambot ang balat. Halimbawa, ang mga bitak sa mga binti, na kadalasang dinaranas ng mga matatanda, ay mas mabilis na gagaling kapag ginagamot ng langis ng linseed. Elbows, tuhod, balat ng kamay (lalo na sa panahon ng tag-araw, sa taas ng paghahardin) - lahat ng ito ay mga lugar na nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, hydration, nutrisyon. Ang langis ng flaxseed ay mahusay para dito.

Dahil sa kakayahang gawing normal ang metabolismo (lalo na ang mga taba), ang langis ng flaxseed ay kadalasang ginagamit upang mabawasan at mapanatili ang timbang. Para sa layuning ito, dapat itong kunin sa umaga sa walang laman na tiyan at sa gabi, bago matulog, kalahating kutsarita. Ang kurso ng pagpasok ay isa hanggang dalawang buwan. Susunod, kailangan mong magpahinga sa reception, pareho sa tagal ng panahon ng pagtanggap. Ibig sabihin, isang buwan sa isang buwan o dalawa sa dalawa.

Ang ganitong kurso ay makakatulong na palakasin ang immune system, mapabuti ang kondisyon ng buhok at mga kuko, ibalik ang nervous system, at magsisilbing pag-iwas sa kanser.

Ang isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian na likas sa flaxseed oil ay dahil sa nilalaman nito ng isang malaking halaga ng bitamina F, Omega-3 at Omega-6 fatty acid. Ang kanilang kakulangan, ang kawalan ng kakayahang makuha ang kinakailangang halaga ng mga mahahalagang elementong ito ay humahantong sa mga malfunctions sa katawan, ang paglitaw ng mga sakit, dysfunction ng ilang mga organo.

Ito ay isang kinakailangang produkto sa diyeta ng sinumang tao na nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Ngunit hindi lahat ay maaaring tiisin ang tiyak na lasa nito, hindi katulad ng anumang mas pamilyar na langis.Ang katotohanan ay ang produktong ito ay may bahagyang kapaitan, at panlasa tulad ng langis ng isda, na sa maraming tao ay nagiging sanhi, kung hindi pagkasuklam, pagkatapos ay pagtanggi.

Ang magaan, bahagyang kapaitan ay normal para sa flaxseed oil. Ipinapahiwatig nito ang pagiging natural ng produkto, na mapait dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng polyunsaturated linolenic acid. Ngunit ang pagkakaroon lamang ng isang bahagyang kapaitan ay pinahihintulutan. Ang malakas na kapaitan, na nakapagpapaalaala ng rancidity, ay nagpapahiwatig na ang langis ay nasira. Sa anumang kaso ay hindi dapat gamitin ang naturang produkto bilang pagkain - maaari kang makakuha ng malubhang pagkalason.

Ito ay dahil sa mga maling kondisyon.

Ang pananaw na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng hindi tamang mga kondisyon sa panahon ng pagkuha, pag-iimbak at transportasyon ng langis. Ang paggawa ng mga produkto ay pinapayagan lamang sa pamamagitan ng malamig na pagpindot. Walang ibang mga pamamaraan ang katanggap-tanggap. Ang transportasyon at pag-iimbak ay dapat isagawa sa madilim at malamig, dahil ang langis ay hindi pinahihintulutan ang pagkakalantad sa direkta at hindi direktang sikat ng araw. Magkagayunman, kadalasan sa mga istante ng tindahan ay makakahanap ka ng mga produktong may kapaitan.

Upang neutralisahin ang hindi pangkaraniwang lasa ng langis, maaari itong ihalo sa iba pang pamilyar na mga langis. Angkop na olibo o gulay. Kasabay nito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng langis ng linseed ay napanatili. Ang ilang mga tagagawa ay gumagawa ng langis na nahahalo na sa ibang bagay, tulad ng langis ng mais (na dapat na nakasaad sa packaging). Pinapayagan ka ng kumbinasyong ito na pagyamanin ang produkto na may bitamina E.

Bago ang mga nagpasya na isama ang flaxseed oil sa kanilang diyeta, lumitaw ang tanong ng pagpili.Paano makahanap ng isang talagang mataas na kalidad na produkto, kung ano ang kailangan mong bigyang pansin at kung ano ang dapat isaalang-alang - ang mga sagot sa mga tanong na ito ay hindi napakahirap. Mayroong ilang mga pamantayan para sa pagpili ng langis ng linseed.

Kabilang dito ang:

• Kulay. Ang isang de-kalidad na produkto ay isang hilaw na sariwang kinatas na tart-soft golden na produkto. pinapayagan ang light brown o caramel shade.
• Paraan ng paghahanda. Ang tanging katanggap-tanggap ay ang cold pressing. Kung ang ibang paraan ng pagluluto ay ipinahiwatig, kung gayon ang langis ay hindi inilaan para sa mga layunin ng pagkain.
• Package. Nagdilim lamang - hindi pinahihintulutan ng langis kahit na ang mga hindi direktang sinag ng araw, hindi sa banggitin ang mga direktang. Nakakasira sa kanya ang ganitong epekto.

Ang maliit na listahan ng lahat ng kailangan mong bigyang-pansin kapag bumibili ng langis ng flaxseed, sa katunayan, ay nabawasan sa dalawang punto sa lahat - kulay at packaging. Hindi mabe-verify ng mamimili ang bisa ng impormasyong nakasaad sa label, gayundin upang matukoy nang eksakto kung paano ginawa ang langis. Ngunit maaari mong agad na matukoy ang lilim ng produkto, tingnan kung mayroong isang sediment, isang suspensyon ng anumang mga dayuhang particle. Siyempre, magiging medyo may problema na gawin ito sa isang madilim na lalagyan, ngunit gayunpaman posible.

Mabilis itong masira. Naaapektuhan nito ang parehong maikling buhay ng istante at ang mga espesyal na kundisyon na kinakailangan para mapanatili nito ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Samakatuwid, bago bumili ng langis, kailangan mong maingat na basahin ang impormasyon sa pakete, suriin ang petsa ng pag-expire, komposisyon, tagagawa.

Kung ang langis ay nahalo sa anumang iba pa, ito ay dapat na nakasaad sa packaging. Ang additive component, ang porsyento, ang mga proporsyon kung saan pinaghalo ang mga sangkap, ang petsa ng pag-expire, impormasyon tungkol sa tagagawa - lahat ng ito ay dapat na ipahiwatig sa label.

Sa susunod na video makakahanap ka ng mas kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa langis ng flaxseed.

Para sa impormasyon kung paano pumili ng tamang linseed oil, tingnan ang video.