Mga pangmatagalang sibuyas: mga sikat na varieties at lumalagong mga lihim mula sa mga hardinero

Ang mga gulay na itinanim sa kanilang sariling mga kama ay higit na malusog kaysa sa mga binili sa tindahan. Sa anumang suburban area maaari kang makahanap ng isang halaman tulad ng mga sibuyas. Maraming mga hardinero ang nag-iisip tungkol sa pagtatanim ng mga sibuyas, pagpili sa pagitan ng biennial at perennial varieties. Tatalakayin ng artikulong ito ang mga sikat na varieties ng pangmatagalang sibuyas at ang mga lihim ng paglaki ng mga ito mula sa mga nakaranasang hardinero.

Ang mga pangmatagalang sibuyas ay minamahal ng lahat ng mga hardinero. Ito ay hindi lamang mahusay na nutritional at medicinal properties, ngunit maganda rin ang hitsura sa mga cottage ng tag-init.

Ang pinakamahalagang bentahe ng naturang bow ay ang habang-buhay nito. Sa wastong pangangalaga, ang mga perennial ay lumalaki sa parehong kama hanggang sa 6 na taon. Gayundin, hindi sila nangangailangan ng transplant mula sa isang lugar patungo sa isa pa.

Ang pangmatagalang gulay ay may mahusay na frost resistance. Nakatiis ito sa lamig hanggang -40 C. Ito ay nagpapahintulot sa mga varieties na madaling makaligtas sa taglamig sa iba't ibang bahagi ng bansa.

Ang isang hiwalay na kalamangan ay ang pangangalaga nito. Karaniwan, ang mga bushes ay nangangailangan ng mahusay na pagtutubig, pataba at pana-panahong pag-loosening ng lupa. Sa sapat na pangangalaga, ang mga perennial ay hindi nakalantad sa mga peste at sakit.

Ang mga pangmatagalang sibuyas ay puno ng iba't ibang mga bitamina at amino acid. Mayroon silang positibong epekto sa metabolismo at palakasin ang immune system.Ang mga sibuyas ay naglalaman din ng phytoncides - pabagu-bago ng isip na mga sangkap na pumatay ng mga pathogen bacteria.

Ang crop ng sibuyas ay lilitaw na isa sa mga una. Pinapayagan ka ng simpleng teknolohiyang pang-agrikultura na makakuha ng malalaking volume ng sariwang berdeng dahon mula Abril, Mayo.

Sa pamamagitan ng paglalarawan nito, ang isang pangmatagalang gulay ay halos katulad ng isang taunang, ngunit may mga pagkakaiba pa rin. Hindi mahirap i-assemble ito sa iyong dacha kung susundin mo ang lahat ng aming mga rekomendasyon.

Mayroong iba't ibang uri ng pangmatagalang sibuyas sa merkado. Ang pinaka-kawili-wili sa kanila ay tatalakayin sa ibaba.

Ang Batun ay ang pinakasikat na uri ng sibuyas sa mga perennials. Ito ay matatagpuan sa halos bawat hardin. Mayroong ilang mga uri ng sibuyas na ito. Ang kanilang mga pangunahing pagkakaiba ay sa sumasanga, frost resistance, ripening speed.

Ang sibuyas batun ay may sanga na bush na may malalaking, mahabang dahon ng madilim na berdeng kulay. Ang taas ng bush ay maaaring hanggang sa 60 cm.Ito ay nagpapalaganap sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga buto o vegetatively. Ang Batun ay nahasik sa huling bahagi ng taglagas, unang bahagi ng tagsibol o huli ng tag-init.

Para sa pagpaparami sa pangalawang paraan, ang rhizome ay nahahati sa mga bahagi ng ilang mga halaman, ang mga ugat ay pinaikli sa 4 cm at ang mga dahon ay pinutol sa 8 cm.

Sa panlasa, ang pangmatagalan na ito ay medyo mas matalas kaysa sa sibuyas. Ang mga balahibo ay ginagamit para sa pagkain, wala itong mga ulo. Sa dami ng sustansya, ang winter road na ito ang talagang nangunguna. Naglalaman ito ng bitamina C, riboflavin at potassium salts.

Ang mga halaman ay malulugod sa kagandahan nito mula sa tagsibol hanggang sa katapusan ng panahon ng tag-araw. Sa mabuting pagpapakain at pangangalaga, ang batun ay lumalaki sa parehong kama sa loob ng halos 6 na taon. Kadalasan, ginagamit ang mga varieties tulad ng "Emerald", "Good job", "Totem", "Baikal".

Ang isang tampok ng shallots ay ang kanilang matamis na dahon at banayad na amoy. Para dito, pinahahalagahan siya ng maraming mga hardinero. Ang mga bombilya ay kinakain din, ngunit mas madalas.

Ang shallot ay katulad ng isang regular na sibuyas, ngunit sa panlabas ay mukhang mas nababagsak, at ang mga medium-sized na pahabang bombilya ay bumubuo ng mga pugad.

Para sa pagpapalaganap, ang mga bombilya ay hinukay noong Agosto, at itinanim sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas. Upang makakuha ng makatas na halaman, ang mga halaman ay dapat na itanim pagkatapos matunaw ang niyebe, at para sa mga bombilya na mahinog, sa huling bahagi ng taglagas.

Ang mga karaniwang varieties ay "Sprint", "Delicacy", "Friendly Family", "Siberian Yellow" at "Banana".

Ang kalsada sa taglamig na ito ay perpekto hindi lamang para sa paglunok, kundi pati na rin para sa dekorasyon ng isang cottage ng tag-init. Maraming mga hardinero ang nagtatanim nito partikular para sa mga inflorescences ng puti, lila o rosas. Ang mga malalambot na inflorescences ay magkasya nang maganda sa mga kama ng bansa at perpektong pagkakatugma sa iba pang mga bulaklak.

Ang malambot na tubular na balahibo lamang ang ginagamit para sa pagkain. Kinakatawan nila ang isang buong piggy bank ng mga bitamina - ascorbic acid, B3, B9 at marami pang iba. Ang isang mahalagang kondisyon ay ang napapanahong pagbabawas ng mga dahon. Makakatulong ito sa mga balahibo na hindi magaspang at mapanatili ang lambot.

Bago ang simula ng taglamig, ang halaman ay dapat na i-cut halos sa ugat. Kung ninanais, maaari itong itanim sa isang palayok at iwanan sa loob ng ilang buwan. Sa taglamig, magbubunga din ito ng mga sariwang gulay. Mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa pamumulaklak, ang mga chives ay matutuwa sa kanilang malambot, pinong mga balahibo. Gayunpaman, sa panahon ng pamumulaklak, ang mga dahon ay nagiging masangsang at halos hindi ginagamit sa pagkain.

Ang mabangong kalsada sa taglamig ay nagmula sa China. Sa kasalukuyan, sa mga hardinero, nakakakuha lamang siya ng kanyang katanyagan.

Ang mabangong mga sibuyas ay hindi nagbabago ng kanilang lasa sa buong panahon. Ang kanyang mga balahibo ay malambot, na may banayad na lasa ng bawang. Ang mga bombilya ay hindi ginagamit para sa pagkain. Ang mga ito ay natatakpan ng isang proteksiyon na layer na nagpapahintulot sa mabangong sibuyas na makatiis sa malamig na taglamig.

Noong Agosto, ang mabangong kalsada sa taglamig ay nagsisimulang mamukadkad. Ang mga puting bulaklak na hugis-bituin nito ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa isang alpine hill.

Ang mabangong sibuyas ay ang hindi mapag-aalinlanganang kampeon sa dami ng bitamina C. Ang mga sikat na varieties ay Stargazer at Piquant.

Ang multi-tiered na sibuyas ay isa sa mga pinaka-frost-resistant na varieties sa mga perennials. Maaari itong lumaki sa isang kama hanggang 7 taon.

Kung hindi, ito ay tinatawag na Egyptian o paglalakad. At hindi ito aksidente. Siya ang nag-iisang viviparous na sibuyas. Ang mga bagong bombilya ay lumago sa ibabaw ng lupa, nag-ugat at naglalabas ng mga bagong dahon. Samakatuwid, sa paglaki nito, dapat mong alisin ang mga dagdag na ulo upang maiwasan ang labis na paglaki ng mga kama.

Ang mga multi-tiered na sibuyas na gulay ay kinakain sa buong panahon.Ang mga balahibo ay nakikilala sa pamamagitan ng isang nasusunog, maanghang na lasa. Ang mga bombilya ay maaari ding gamitin sa pagluluto. Mula sa kanila maaari kang lumaki ng mga bagong bushes.

Upang magtanim ng isang multi-tiered na sibuyas, kakailanganin mo ng isang hiwalay na kama, at sa isang buwan ay magagalak ka nito sa mga sariwang gulay. Ang mga sikat na varieties ay "Odessa Winter", "Memory", "Likov".

Kapag pumipili ng isang pangmatagalang sibuyas, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng ilang mga kadahilanan: panlasa, mga kinakailangan sa pangangalaga at pagpaparami.

Karamihan sa mga varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng pinong lasa ng mga balahibo. Ang isang pagbubukod dito ay maaaring mabangong mga sibuyas, ang mga dahon nito ay nagbibigay ng mga light note ng bawang. Para sa mga mahilig sa karaniwang mga sibuyas, ang iba't ibang batun ay angkop. Para sa mga mahilig sa matamis na lasa, ang iba't ibang shallot ay angkop.

Ang mga kinakailangan sa pangangalaga para sa maraming uri ay pareho. Gayunpaman, kapag nagtatanim kinakailangang isaalang-alang ang uri ng sibuyas. Ang ilang mga perennial, tulad ng batun, shallots, multi-tiered na mga sibuyas, ay nangangailangan ng kanilang sariling mga kama at hindi pinahihintulutan ang kapitbahayan kahit na sa iba pang mga varieties. Ang iba, sa kabaligtaran, ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa isang kalapit na kama ng bulaklak. Ang magagandang karagdagan sa mga namumulaklak na halaman ay magiging chives at allspice.

Ang mga pangmatagalang sibuyas ay maaaring palaganapin sa dalawang paraan - sa pamamagitan ng mga buto at sa pamamagitan ng paghahati ng mga palumpong. Ang bawat isa sa mga pamamaraang ito, ang mga pakinabang at disadvantage nito, ay dapat na talakayin nang hiwalay.

Karamihan sa mga varieties ng mga sibuyas ay inirerekomenda na itanim sa huli na taglagas o unang bahagi ng tagsibol. Ang mga buto na nahasik sa frozen na lupa ay puspos ng kahalumigmigan at tumubo sa tinukoy na oras.Sa paglilinang na ito, ang pag-aani mula sa mga batang sibuyas ay maaaring makuha ng 2 linggo nang mas maaga kaysa sa paghahasik ng tagsibol.

Ngunit ang pagtatanim ng tagsibol ay mayroon ding mga merito. Ang lupa pagkatapos ng taglamig ay mas maluwag - na nangangahulugan na ang mga ugat ay bubuo nang mas mahusay. Samakatuwid, sa panahon ng pagtatanim ng tagsibol, mas maraming buto ang umusbong, at ang kama sa hardin ay hindi gaanong tinutubuan ng mga damo. Mahalagang tandaan na ang mga buto ng sibuyas ay nangangailangan ng mahusay na nilinang, may pataba na lupa. Ang isang sapat na dami ng mga bitamina at mineral ay nag-aambag sa pinakamahusay na pag-unlad ng mga halaman.

Halos lahat ng uri ng pangmatagalang sibuyas ay maaaring palaganapin mula sa mga buto. Ang isang multi-tiered na sibuyas ay hindi lumilikha ng mga buto; maaari itong palaganapin sa pamamagitan ng paghati sa mga palumpong. Kung hindi, ang ganitong uri ng pagpaparami ay tinatawag na vegetative. Ito ay angkop para sa ganap na lahat ng uri ng pangmatagalan na mga sibuyas. Ang prinsipyo ng pagpaparami ay napaka-simple. Sa mga unang buwan ng tagsibol o Agosto, ang isang may sapat na gulang na bush ng sibuyas ay nahahati sa mga independiyenteng bahagi. Mahalaga na ang nahahati na bush ay higit sa tatlong taong gulang. Ang halaman ay lumalaki sa loob ng tatlong taon, kaya hindi ito magiging mahirap na palaganapin ito.

Ang ugat ng bush ay dapat magmukhang malakas at mabubuhay, kung hindi man ang sibuyas ay mamamatay. Ang mga mahusay na binuo na bahagi ng bush ay nakatanim sa layo na 20-30 sentimetro mula sa bawat isa at sa lalim na halos 10 sentimetro.

Matapos pumili at magtanim ng mga pangmatagalang sibuyas, iniisip ng bawat hardinero ang mga tampok ng pag-aalaga sa kanya. Mayroong mga praktikal na rekomendasyon na unibersal at angkop para sa lahat ng mga uri ng pangmatagalang sibuyas.

• Ang pinakamahalagang bagay para sa mga sibuyas ay masaganang patubig ng lupa at top dressing. Ang halaman ay dapat na natubigan habang ang lupa ay natutuyo. Inirerekomenda ng ilan ang pagdidilig ng mga halaman pagkatapos ng bawat hiwa ng mga balahibo. Ang pangunahing bagay ay hindi bahain ang mga palumpong. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa pagkabulok ng mga ugat at bombilya.
• Maaaring isagawa ang pagluwag ng lupa at pag-weeding pagkatapos ng bawat pagtutubig. Ang ganitong pag-aalaga ay nakakatulong upang mapanatiling malakas at malusog ang mga halaman, at ang ani - malaki at makatas.
• Pagkatapos putulin ang pananim, dapat pakainin ang halaman. Para sa karagdagang saturation na may mga microelement, ang mga sibuyas ay natubigan ng natural na pataba. Ito ay ginawa mula sa pagbubuhos ng iba't ibang mga damo: burdock, nettle. Maaari mo ring gamitin ang compost, humus o superphosphate.
• Bago ang simula ng taglamig, ang halaman ay pinataba ng posporus at potasa. Ang mga sangkap na ito ay tumutulong sa sibuyas na makaligtas sa taglamig. Sa tagsibol, ang mga kama ng sibuyas ay ginagamot ng kumplikadong pataba o nitrogen. Ang ganitong nutrisyon ay nagpapahintulot sa mga pangmatagalang sibuyas na lumago sa isang lugar sa loob ng ilang taon.

• Para sa taglamig, ang mga higaan ng sibuyas ay natatakpan sa mga lugar kung saan may kaunting snow at ang temperatura ay umabot sa -25 0C. Maaari mong isara ang mga halaman gamit ang parehong tuyong damo at materyal na pantakip. Matapos matunaw ang niyebe, maingat na inalis ang kanlungan, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga sariwang dahon ng sibuyas. Ang lupa ay dapat na maluwag upang ang mga halaman ay makahinga. Ang mga halaman ay hindi kailangang takpan sa mga lugar na nalalatagan ng niyebe.
• Kung ang mga pangmatagalang sibuyas ay tumatanggap ng kaunting pangangalaga, kung gayon ang sistema ng ugat ay magiging madaling kapitan sa mga peste - bakterya. Maaari nilang ganap na sirain ang mga pang-adultong bushes ng halaman.
• Karamihan sa mga perennial sa ikalawang taon ng buhay ay bumubuo ng mga tangkay ng bulaklak.Dapat silang alisin sa oras, kung hindi man ang bombilya ay mag-aaksaya ng mga sustansya sa pagbuo ng mga buto. Kung ang mga buto ay kailangan para sa karagdagang paglilinang, kung gayon ang bahagi ng mga tangkay ng bulaklak ay maaaring iwan. Gayunpaman, ito ay angkop lamang para sa mga varieties ng sibuyas na ang mga hybrid ay gumagawa ng mga walang laman na buto.
• Ang mga tiered na sibuyas ay hindi nagpapalaganap ng mga buto, ngunit nangangailangan din ng kontrol. Sa panahon, maaari niyang palaguin ang isang malaking bilang ng mga bombilya, na magiging mga independiyenteng halaman. Kung hindi mo alisin ang mga ito mula sa bush sa oras, pagkatapos ay ang mga bombilya ay mag-ugat. Ito ay maaaring humantong sa pagpapalapot ng mga kama at paghihikahos ng lupa.

• Ang mga bushes ng sibuyas ay madaling kapitan sa iba't ibang mga peste, tulad ng onion moth at fly, secretive proboscis, stem nematode o root mite. Ang pinakamahusay na paraan upang harapin ang mga ito ay pag-iwas.
• Sa napapanahong pagtatanim, ang isang perennial bow ay mabilis na masasanay at masanay sa lupa. At nangangahulugan ito na ang mga peste ay mas malamang na mahawahan ito. Bago itanim sa lupa, dapat iproseso ang mga buto o punla.
• Sa panahon ng halaman, maaari kang gumamit ng isang solusyon ng pinaghalong Bordeaux. Gayundin, para sa paggamot ng mga perennials, ang tansong oxychloride o mga handa na halo, tulad ng Tsineba, Alirin, ay ginagamit. Ang mga dahon ng halaman ay maaaring gamitin para sa pagkain dalawang araw pagkatapos ng pagproseso.
• Kung, gayunpaman, ang halaman ay naapektuhan ng peste, kung gayon ang bush ay dapat alisin o ang peste ay dapat harapin. Kung hindi, maaaring mahawa ang buong kama. Para sa pagkontrol ng insekto, mas mainam na gumamit ng mga biological agent. Makakatulong ang mga kemikal mula sa kahirapan, ngunit maaaring hindi ligtas para sa kalusugan.

Para sa impormasyon kung paano maghasik ng mga pangmatagalang sibuyas sa tagsibol, tingnan ang sumusunod na video.