Chives: mga katangian, paglilinang at aplikasyon

Sa iba't ibang uri ng bulbous na pamilya, ang mga chives ay hiwalay. Ang tinubuang-bayan ng halaman na ito ay Siberia, China at Mongolia, bagaman ito ay matatagpuan halos lahat ng dako sa Amerika, Europa, at Gitnang Asya. Sa Europa, nagsimula itong gamitin noong ika-16 na siglo bilang isang halamang panggamot o ornamental. Ngayon ay malawakang ginagamit ito ng mga Europeo sa pagluluto. Sa ating bansa, karaniwan din ito, at ang mga ligaw na species ay matatagpuan halos lahat ng dako. Bilang isang nilinang halaman, nagsimula itong lumaki sa Russia noong ika-20 siglo lamang.

Mga uri
Ang ibig sabihin ng "Schnitt" ay "pinutol na halaman" sa Aleman. Ang opisyal na botanikal na pangalan ng halaman ay sibuyas, ngunit marami pang iba, dahil sa iba't ibang mga rehiyon ito ay tinatawag na naiiba: sa Siberia - pait, sa Europa - sibulet o Ingles na sibuyas, mas madalas - Siberian, bush taglamig.
Ito ay isang pangmatagalang halaman. Bilang isang hortikultural na pananim, ito ay karaniwang lumalago bilang isang taunang o biennial na halaman, na may mahusay na pagbagay sa malamig at init. Sinisimulan ng Rezanet ang paglaki nito kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe at paulit-ulit na pinuputol sa panahon ng paglago. Madalas itong ginagamit para sa mga layuning pampalamuti dahil sa malalambot na bulaklak nito sa iba't ibang kulay - puti, lila. Namumulaklak isang taon pagkatapos ng pagtatanim at namumulaklak mula Mayo hanggang Agosto.


Ang mga sanga ng pait ay malakas, ang makatas, maliit, guwang na berdeng dahon nito ay mabilis na lumalaki at umabot sa haba na 45 cm, kung minsan ay mas mataas pa. Ang sistema ng ugat ay nabuo mula sa maraming maliliit na sibuyas, kung saan lumalaki ang maraming manipis na ugat.Sa panahon ng pag-unlad nito, na tumatagal ng halos 4 na taon, ito ay bumubuo ng isang uri ng berdeng bush, na binubuo ng maraming makinis na makapal na mga tangkay na may mga dahon. Sa una sila ay makatas at malambot, at pagkatapos ng pamumulaklak sila ay matigas. Sa pagtatapos ng buhay nito, ang bush ay nagiging mas maliit at mas maliit at pagkatapos ay natutuyo.

Maraming uri ng chives. Ang pinakasikat:
- "Medonos". Nilinang bilang isang pangmatagalang halaman sa hardin. Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, nagbubunga ito ng isang pananim sa loob ng tatlong buwan. Ito ay may katamtamang maanghang na lasa, mahaba (hanggang 40 cm) ang mga dahon ng balahibo ng isang madilim na berdeng kulay. Ang mga bushes ay siksik, magbigay ng hanggang 5 pagbawas bawat panahon. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa sakit.

- "Chemal" nilinang bilang isang-at dalawang taong gulang, mukhang isang berdeng bush, na nagbibigay ng isang malaking pananim ng mga gulay (hanggang sa 600 g), na maaaring i-cut nang maraming beses bawat panahon. Ang mga dahon nito ay may napakatalim na maanghang na lasa. Ang kawalan ay ang pagkamaramdamin sa powdery mildew.

- "Bohemia" lumago din bilang isang maagang hinog na pananim na pananim sa loob ng 3-5 taon. Ang mga gulay ay may kaaya-aya, hindi masyadong maanghang na lasa. Ang mga palumpong ay may sanga. Ito ay may kalamangan sa iba pang mga varieties, dahil halos hindi ito madaling kapitan ng mga sakit, nagdudulot ito ng malaking ani, at ang tagal ng paglago sa parehong lugar ay hanggang 5 taon. Maaaring lumaki sa loob ng bahay sa taglamig, ay isang magandang halaman ng pulot.

Iba pang mga varieties ng chives: "Moscow Early", "Siberian", "Crocus", "Albion", "Khibiny". Ang isa pang gamit ng kulturang ito ay pampalamuti. Ang mga varieties na ito ay: "Border", "Moscow", "Elvi", "Album" at "Forescate". Ang huli ay may magagandang malambot na puti at rosas na mga bulaklak.
Ang mga chives ay nahahati sa Alpine (Russian) na may maliliit, makapal na balahibo, at Siberian, na may malalaking dahon na hindi sumasanga.Nagkamit sila ng mahusay na katanyagan sa ating bansa at matagumpay na lumago.

Benepisyo
Ang ganitong uri ng sibuyas ay isang mahalagang pananim ng gulay, na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay dahil sa mga phytoncides na nakapaloob sa mga gulay at pabagu-bago ng mga antibiotic ng halaman. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng maraming sugars, mineral salts, amino acids (histidine, methionine, lysine). Ito rin ay pinagmumulan ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na elemento tulad ng iron, sodium, calcium, potassium, phosphorus. Ang mga elemento ng bakas na zinc, mangganeso, selenium ay nagpapataas ng kaligtasan sa sakit at may nakapagpapasiglang epekto.
Ang mga sibuyas ay naglalaman ng maraming bitamina: A, B bitamina (mula B1 hanggang B6) kabilang ang bitamina B9 (folic acid), C, K, E. Ang mga bitamina A, B, at C ay higit na nasa loob nito kaysa sa iba pang mga sibuyas. Sa lahat ng bitamina, naglalaman ito ng pinakamaraming karotina. Naglalaman din ang mga Rezanet ng carbohydrates, fats, proteins.


Ang mga chives ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian:
- nagbibigay ng mga bitamina sa katawan, sa gayon ay nagpapasigla sa immune system;
- nagpapataas ng gana;
- pinatataas ang functional na gawain ng bituka, lalo na ang secretory;
- positibong nakakaapekto sa paggana ng gallbladder, bato, puso at mga daluyan ng dugo;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa visual acuity;
- pinoprotektahan laban sa pag-unlad ng atherosclerosis;
- ay may preventive effect laban sa sipon o mga nakakahawang sakit;
- mabisa para sa pamamaga at pagdurugo ng gilagid;
- ay may mga katangian ng anthelmintic.


Sa napakaraming iba't ibang sustansya, ang chives ay maaaring kainin ng mga buntis, lalo na sa mga unang yugto, dahil ito ay may magandang epekto sa paglaki ng hindi pa isinisilang na bata. Ang mga amino acid ay nakakaapekto sa pag-unlad ng tissue ng kalamnan, kaya ang mga gulay ng sibuyas ay kapaki-pakinabang para sa mga atleta.Ang mga sibuyas na Skorod ay nakikilala din sa mga katangian ng pandiyeta - 100 g ng mga gulay ay naglalaman lamang ng 30 kilocalories.

Mapahamak
Sa kabila ng hindi mapag-aalinlanganang mga benepisyo ng pait, may mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Maaari itong makapinsala sa mga sumusunod na kaso:
- kung may sakit sa puso o mga kaguluhan sa paggana nito (tachycardia);
- may sakit sa atay (hepatitis, cirrhosis);
- na may mga ulser sa tiyan at bituka;
- na may mga allergic na sakit.


Sa isang sakit tulad ng pancreatitis, na may mataas na kaasiman ng gastric juice, na may pamamaga ng digestive tract, mas mahusay na huwag gamitin ito sa lahat, dahil ang nakapaloob na phytoncides sa kasong ito ay isang mapagkukunan ng karagdagang pangangati ng gastric o bituka. mucosa, na maaaring humantong sa paglala ng sakit.
Sa abnormal na paggamit ng chives, maaaring mangyari ang mga sumusunod na side effect: heartburn, pananakit ng ulo, bituka o gastric disorder, allergy.
Kung lumitaw ang mga naturang sintomas, kinakailangan na huminto, at pagkatapos ay mahigpit na limitahan ang pagkonsumo nito.


Saan ito inilapat?
Ang saklaw ng skorod-bow ay medyo malawak. Ito ay sikat sa katutubong gamot para sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Ginagamit ito bilang isang sariwang berdeng masa, pati na rin ang mga decoction at compresses. Ito ay epektibo para sa mga sumusunod na sakit:
- Rhinitis at iba't ibang mga acute respiratory disease. Nakakatulong ito sa paglanghap ng mga singaw ng sariwang kinatas na juice sa loob ng tatlong minuto, ang pagpapakilala ng mga tampon na binasa ng juice sa lukab ng ilong na may runny nose.
- Ubo. Gumamit ng pagbubuhos ng chives na may pulot: magdagdag ng 70 gramo ng pulot sa mga durog na dahon, hayaang tumayo hanggang umaga, pagkatapos ay pisilin ang juice at kumuha ng isang kutsarita tatlong beses sa isang araw.
- Pamamaga ng balat. Nakakatulong na mag-aplay ng sibuyas na gruel na nakabalot sa isang bendahe sa apektadong lugar sa loob ng isang-kapat ng isang oras.
- Pagtitibi. Dapat kang uminom ng juice ng sibuyas sa 18 gramo.
- Almoranas. Sa loob ng isang buwan, uminom ng katas ng sibuyas (15 g) bago kumain isang beses sa isang araw.
- Mataas na presyon. Kumuha ng isang halo ng sibuyas at pulot sa isang ratio ng 1: 1 dalawang beses sa isang araw para sa isang kutsara.
- Acne. Lubricate ang mga apektadong lugar ng juice.
- Pagkalagas ng buhok. Maglagay ng juice sa anit.
- Mula sa balakubak gamitin ang sumusunod na decoction: magdagdag ng 30 g ng husk sa dalawang tasa ng tubig na kumukulo, pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto, banlawan pagkatapos hugasan ang iyong buhok.



Ang Skoroda ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ang mga beautician ay madalas na gumagamit ng mga sibuyas sa mga sumusunod na kaso:
- Upang alisin ang mga freckles at acne, ang isang onion gruel mask ay inilapat, na inilapat sa mukha at gaganapin sa loob ng 15 minuto.
- Sa pagbabalat at pagkatuyo ng balat ng mukha, ang sumusunod na maskara ay ginawa - makinis na tumaga 2 sibuyas, maghurno sa oven, magdagdag ng 30 g ng linden honey. Panatilihin ang maskara sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Ang tagal ng paggamot ay 10 araw.
- Upang palakasin ang buhok, ilapat ang mga tinadtad na gulay sa mga ugat, hawakan ng 10 minuto, pagkatapos ay hugasan ang iyong buhok.
- Upang maibalik ang paglago ng buhok, ginagamit ang isang halo ng vodka (dalawang kutsara) at juice (isang kutsara), na inilalapat sa ulo sa isang kurso sa loob ng tatlong buwan. Kung ang buhok ay madulas, 2 patak ng lemon juice ay idinagdag sa pinaghalong.
- Upang mapupuksa ang balakubak, lingguhan kailangan mong kuskusin ang isa o dalawang kutsara ng juice sa balat, at, takip sa iyong ulo, hawakan ng isang oras, pagkatapos ay hugasan ang iyong buhok.
- Mula sa mga sakit sa fungal, punasan ang iyong mga paa sa loob ng sampung araw na may sariwang kinatas na juice.
- Mula sa mga mais, ang isang pinaghalong juice ng sibuyas at linden honey, na kinuha sa pantay na halaga, ay ginagamit. Sa gabi, kailangan mong gumawa ng isang compress at panatilihin hanggang sa umaga.


Ang pagluluto, siyempre, ay hindi rin magagawa nang wala itong kamalig ng mga bitamina at sustansya. Ang makatas, malambot na matingkad na berdeng dahon ng balahibo ay ginagamit. Una sa lahat, ang sibuyas ay kinakailangan para sa mga salad ng gulay, kung saan nagbibigay ito ng kakaibang lasa. Ito ay idinagdag sa mga pinggan nang kusa o sa halip na mga sibuyas. Ayon sa mga katangian ng panlasa nito, ang onion skorod ay higit na nakahihigit sa singkamas.
Ang mga chives ay angkop para sa mga unang kurso, sopas at borscht, karne, isda at pate, na nakakakuha ng isang espesyal na amoy, juiciness at natatanging lasa. Ang pagbubukod ay mga legume, na hindi mo dapat idagdag, dahil pinipigilan nito ang kanilang panlasa. Ang patatas ay magiging mas malasa at mas mabango kung magdadagdag ka ng mga sibuyas. Ang Rezanets ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa pagpuno ng mga itlog at mantikilya para sa mga pie. Gamit ang mga shoots nito, maaari mong bendahe ang mga sobre ng pinalamanan na mga pancake.


Bilang karagdagan, ang skoroda ay nagsisilbi upang palamutihan ang mga meryenda, sandwich, at ang magagandang malambot na bulaklak na may iba't ibang kulay ay maaaring palamutihan ang parehong mga salad at side dish. Sa tuyo na anyo, ito ay bahagi ng maraming panimpla kasama ng iba pang mga halamang gamot - dill, rosemary, kulantro, basil at iba pa.
Maaaring anihin ang mga chives para sa taglamig. Maaari itong maging:
- tuyo. Ang mga tinadtad na sibuyas na sibuyas ay tuyo alinman sa hangin o sa oven sa temperatura na 50 degrees. Itabi ang mga tuyong sibuyas sa isang mahigpit na saradong lalagyan ng salamin sa isang madilim at malamig na silid.
- asin. Paghaluin ang tinadtad na sibuyas na may asin sa isang ratio ng 4: 1, ilagay sa isang lalagyan, pindutin nang pababa upang lumitaw ang juice. Mag-imbak ng lalagyan sa isang malamig na lugar.
- Para mag-freeze. Ang lubusan na hugasan at pinatuyong mga sibuyas ay pinutol sa mga piraso, ilagay sa mga selyadong pakete sa freezer. Ang mga frozen na sibuyas ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Ang mga chives na napanatili sa ganitong paraan ay magiging kapaki-pakinabang sa buong taglamig hanggang sa susunod na ani.



Ang mga pandekorasyon na uri ng chives ay malawakang ginagamit sa mga aktibidad tulad ng floristry, upang palamutihan ang mga bouquet, pag-aayos ng bulaklak, pati na rin sa disenyo ng landscape kapag pinalamutian ang mga kama ng bulaklak, mga diskwento, bilang mga hangganan.


Paano lumaki?
Bago magtanim ng chives, pumili muna ng landing site. Ang pangunahing kondisyon ay isang sapat na dami ng kahalumigmigan at ang kawalan ng direktang liwanag ng araw, dahil sa araw ang mga dahon ay nagiging matigas at hindi angkop para sa nutrisyon. Gayunpaman, ang site ay kailangan pa ring sapat na naiilawan. Ang pinakamagandang lugar para sa paglaki ay bahagyang lilim, kung saan ito ay mahalumigmig at hindi mainit.
Kinakailangan din na isaalang-alang ang pagiging tugma ng pait sa iba pang mga pananim ng gulay. Ito ay masamang katabi ng mga legume (mga gisantes, beans), repolyo at beets, hindi inirerekomenda na itanim ang mga ito sa malapit. Ang mga magagandang kapitbahay para sa mga sibuyas ay mga karot at kamatis.


Pinakamahusay na tumubo ang mga chives pagkatapos ng mga nauna sa gulay tulad ng mga pipino, patatas, kamatis, labanos at mga gulay.
Ang mga chives ay hindi masyadong hinihingi sa komposisyon ng lupa, ngunit ang kanilang paglaki ay magiging mas mahusay sa masustansya, sapat na basa-basa na mga lupa. Sa taglagas, ang compost (humus) ay dapat idagdag sa mga clay soil sa halagang 1 bucket bawat 1 sq. m, pagkatapos ay maghukay sa lalim ng mga 25 cm Sa tagsibol, ang lugar na inilaan para sa pagtatanim ng mga sibuyas ay muling hinukay, inaalis ang mga damo kasama ang mga ugat, dahil mayroon silang masamang epekto sa mga punla ng chives. Bago ang paghahasik, kailangan mong paluwagin ang lupa at diligan ito nang sagana upang lumikha ng pinakamahusay na mga kondisyon para sa paglaki ng mga sibuyas.


Ang paglaki ng mga chives ay posible sa pamamagitan ng pamamaraan ng punla, pagtatanim ng isang bungkos ng mga tangkay o sod at mga buto. Mga petsa ng pagtatanim para sa mga sibuyas:
- Spring noong Abril. Ito ang pinakamatagumpay na panahon, dahil ang sibuyas ay maaaring magdala ng isang pananim, kahit na maliit, at maaayos sa panahon ng taglamig.
- Tag-init noong Hulyo. Sa panahong ito, ang mga pagtatanim ay nangangailangan ng mahusay na pangangalaga: kailangan itong regular na natubigan, pinataba at damo. Ang mga gulay ay hindi maaaring putulin hanggang sa susunod na ani ng tagsibol.
- Taglagas sa Oktubre at Nobyembre. Ang itinanim na sibuyas ay sisibol sa Marso at magkakaroon ng matibay na ugat.
Kapag nagtatanim ng mga sibuyas na may mga buto, handa na sila. Una sa lahat, kailangan mong alisin ang walang laman na mababang kalidad na mga buto. Upang gawin ito, ang mga buto ay ibinuhos ng tubig, halo-halong at pinapayagan na manirahan. Ang mga walang laman ay lulutang sa ibabaw, sila ay aalisin.
Bago itanim, ang mga buto ay dapat ibabad sa tubig o sa isang solusyon ng potassium permanganate para sa isang araw, binabago ang tubig ng hindi bababa sa 3 beses. Ito ay lubos na magpapabilis sa pagtubo ng binhi.


Bago maghasik ng mga buto sa lupa, kailangan mo munang paluwagin ang lupa, pagkatapos ay diligan ito ng mabuti upang lumikha ng mas mahusay na mga kondisyon para sa paglaki ng sibuyas. Ang mga chives ay itinanim ayon sa ordinaryong pamamaraan. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera para sa isang taong gulang at dalawang taong gulang na mga sibuyas ay 35 cm, at para sa pangmatagalang mga sibuyas - 50 cm Ang pagkakaroon ng mga grooves, ang lupa ay kailangang siksik, upang ang sibuyas ay mag-ugat nang mas mahusay. Ang mga buto ay inihasik sa lalim na 1 cm.
Pagkatapos ng paghahasik, ang mga hilera ay mulched na may compost. Lumilitaw ang mga punla sa halos sampung araw. Matapos ang hitsura ng isang tunay na dahon, ang sibuyas ay pinanipis, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga ito para sa mga taunang at biennial na mga halaman na 4 cm, at kung ang sibuyas ay pangmatagalan, mga 15 cm Ang lupa ay regular na lumuwag, na nag-aambag sa pagtagos. ng hangin sa mga ugat at ang kanilang magandang paglaki.


Ang isa pang paraan ng pagtatanim ng mga sibuyas na skorod ay ang pagtatanim ng sod. Ang sod ay isang grupo ng mga shoots na kinuha mula sa isang pang-adultong bush na lumago nang hindi bababa sa 4 na taon. Ang pamamaraang ito ng paglipat ay dapat gawin alinman sa unang bahagi ng tagsibol o sa katapusan ng tag-araw upang ang sibuyas ay maaaring umangkop at magsimula ng ganap na pag-unlad. Una, ang berdeng masa ay pinutol mula sa isang pang-adultong bush, na nag-iiwan ng mga shoots na mga 7 cm ang haba. Pagkatapos ang bush ay nahahati sa mga bahagi ng 9-10 stems.
Ang bawat indibidwal na bungkos ay nakatanim sa mga pre-prepared na butas, sila ay natubigan at inilapat ang mga pataba (humus, azofoska). Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay kapareho ng kapag nagtatanim ng mga buto. Nagtatanim sila ng isang bungkos sa butas, hindi pinalalim ito sa lupa, ngunit pinipindot ito, pagkatapos ay dapat itong matubig nang mabuti.


Ang paglipat ng chives na may sod ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga patakaran:
- imposibleng mag-imbak ng mga dug na bungkos sa loob ng mahabang panahon, dahil ang mga bombilya ay maaaring mabulok;
- ang lupa sa mga butas ay dapat na siksik;
- sa taglagas, ang organiko (pataba, humus) at mga mineral na pataba (phosphorus, potash fertilizers) ay inilalapat sa lugar na inilaan para sa pagtatanim ng mga sibuyas, at ang saltpeter ay idinagdag sa tagsibol.
Pagkatapos ng paglipat, ang lupa ay regular na lumuwag, kabilang ang sa pasilyo.
Maaari kang magtanim ng mga sibuyas gamit ang pamamaraan ng punla, ngunit ang pamamaraang ito ay ginagamit kapag lumalaki ang isa at dalawang taong gulang na halaman. Sa kasong ito, ang sibuyas ay maaaring i-cut na sa unang taon. Ang mga buto para sa mga punla ay nahasik sa unang bahagi ng Marso. Upang mapalago ang mga punla, kakailanganin mo ang mga kahon na puno ng lupa, na dapat na leveled at tamped, pagkatapos ay natubigan ng mabuti.

Kailangan mong maghasik ng mga buto nang pantay-pantay sa buong lugar ng lupa, pagkatapos ay takpan ito ng isang layer ng lupa sa itaas upang ang lalim ng pagtatanim ay hindi hihigit sa 1 cm, at tamp muli ang lupa. Ang mga pananim ay dapat na sakop ng foil. Lumilitaw ang mga punla sa halos limang araw. Ang pag-aalaga ng punla ay binubuo sa regular na pagtutubig, pagpapanatili ng temperatura sa loob ng + 18- + 20 degrees. Matapos ang hitsura ng isang tunay na dahon, ang sibuyas ay thinned out. Pagkatapos ng dalawang buwan, ang mga punla ay maaaring itanim sa lupa sa inilaan na lugar. Ang row spacing ay 35-40 cm, at sa pagitan ng bow - mga 25 cm.
Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang pag-aalaga sa mga chives ay binubuo sa regular na pag-loosening ng lupa, pagmamalts at obligadong pag-weeding, na lumulunod sa paglaki ng mga shoots ng sibuyas. Ang mga tuyong sibuyas ay tinanggal.Habang lumalaki ang sibuyas, ito ay bumubuo ng isang malaking siksik na berdeng bush, at pagkatapos ay hindi na kinakailangan upang paluwagin at mulch ito.
Ang isang kinakailangang kondisyon para sa pangangalaga ay pagtutubig, na dapat gawin nang madalas. Dapat itong sagana, ngunit hindi labis, upang walang pagwawalang-kilos ng tubig. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay negatibong makakaapekto sa lasa ng mga sibuyas.
Ang mga katangian ng panlasa ng mga sibuyas ay nawala din sa panahon ng pamumulaklak. Upang mapanatili ang juiciness at lambing ng mga dahon, ang mga arrow na may mga putot ay dapat putulin at hindi dalhin sa pamumulaklak ng mga putot.


Upang makakuha ng malaki at mataas na kalidad na pananim ng chives, kailangan mong lagyan ng pataba. Nararamdaman niya ang pangangailangan para sa parehong mga organiko at mineral na pataba. Ang pinakamahusay na mga organikong pataba ay compost at pataba. Ang pinaghalong saltpeter at dumi ng manok (1:10) o mullein (1:6) ay angkop para sa top dressing, na dapat gawin nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang tag-araw. Ang unang subcortex ay ginagawa pagkatapos ng unang pagputol ng mga dahon, halimbawa, na may tulad na halo: abo (1 baso), mullein solution (1 oras ng pataba bawat 15 litro ng tubig), dumi ng manok na natunaw sa tubig sa isang ratio ng 1:20.
Pagkatapos gawin ang nutrient mixture na ito, ang sibuyas ay dapat hugasan ng tubig. Maaari mo ring lagyan ng pataba ang lupa gamit ang azofoska, nitrophoska o kemir complex fertilizer. Sa sapat na masustansyang lupa, ang isang top dressing ay tapos na, at sa maubos na lupa, kinakailangan na pakainin ang sibuyas pagkatapos ng pangalawa at pagkatapos ng ikatlong pagputol ng mga dahon.
Ang pangangalaga ay magiging mababa kung hindi ka nagsasagawa ng trabaho sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit kapag nangyari ang mga ito. Ang ganitong uri ng sibuyas ay bihirang mahawaan, ngunit kabilang sa mga posibleng sakit, ang kalawang at powdery mildew ay ang pinaka-malamang, at ang mga karaniwang peste ng insekto ay ang mga gamu-gamo sa pagmimina, gayundin ang mga langaw ng sibuyas. Ang kalawang ay isang fungal disease na nakakaapekto lamang sa mga dahon.Ang isang palatandaan ng sakit ay ang hitsura ng isang dilaw-orange na plaka, na pagkatapos ay nagiging itim.


Kapag nakita ang isang sakit, ang mga apektadong bahagi ng bush ay pinutol at nawasak. Sa panahon ng pagtaas ng paglaki ng mga sibuyas, kapaki-pakinabang na mag-spray ng isang solusyon (1%) ng pinaghalong Bordeaux para sa mga layunin ng prophylactic. Kung lumitaw ang mga nakakapinsalang insekto, ang lupa ay dapat na natubigan ng isang solusyon ng asin, na sinusundan ng ipinag-uutos na paghuhugas ng lupa ng tubig pagkatapos ng mga 4 na oras. Para sa pag-iwas, kapaki-pakinabang na gawin ang naturang pagtutubig pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots at pagkatapos ay regular na ulitin ito tungkol sa 3 beses sa isang buwan.
Ang isa pang mapanganib na insekto para sa mga sibuyas ay ang onion thrips, na maaari ring humantong sa pagkamatay ng halaman. Upang maiwasan ang impeksyon sa nakakapinsalang insekto na ito, ang mga sumusunod na hakbang ay dapat gawin:
- bago itanim, painitin ang mga bombilya sa maligamgam na tubig (45-50 degrees) sa loob ng mga 10 minuto;
- isang bush na hinukay sa lupa, hawakan sa araw;
- maingat na maghukay ng isang kama na nahawaan ng thrips ng sibuyas, alisin ang mga natitirang bahagi.


Ang isang chives bush ay mabilis na lumalaki at sa edad na limang ang bilang ng mga shoots ay maaaring umabot ng hanggang 200. Mahirap pangalagaan ito, at ang kalidad ng mga dahon ay lumalala (ang mga dahon ay maliit, magaspang). Ang ganitong mga bushes ay kailangang itanim muli.
Ang pagputol ng mga dahon ng sibuyas ay dapat ding gawin ng tama. Sa isang panahon, ang mga sibuyas ay pinutol ng 3, bihirang 4 na beses. Ang mga dahon na may haba na 25 hanggang 40 cm ay napapailalim sa pagputol. Ang unang pagkakataon na maaari silang alisin sa Mayo, at sa huling pagkakataon - noong Setyembre, upang ang sibuyas ay lumakas bago ang simula ng taglagas na malamig na panahon.
Ang mga chives ay maaaring magpalipas ng taglamig nang maayos sa isang palayok sa bahay. Upang gawin ito, pumili ng 3-4 na taong gulang na mga palumpong, na hinukay noong Oktubre kasama ang isang bukol ng lupa. Ang berdeng bahagi ay pinutol, ang mga ugat ay pinutol, pagkatapos ay itinanim sa mga kaldero o iba pang mga lalagyan. Sa kanais-nais na temperatura ng hangin, regular na pagtutubig at mahusay na bentilasyon, ang mga bagong shoots ay lilitaw pagkatapos ng 20 araw.


Upang laging may berdeng chives sa mesa sa taglamig, maaari rin itong ihasik ng mga buto. Ang paagusan ay inilalagay sa isang mababaw na lalagyan sa ibaba, pagkatapos ay puno ng lupa (maaari mong gamitin ang yari na lupa para sa mga punla) at ang mga buto ay inihasik, na sumusunod sa lahat ng mga patakaran, tulad ng kapag nagtatanim sa lupa. Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga gulay ay hindi pinutol. Ang sibuyas ay dapat bumuo ng isang bush. Para sa paglaki sa bahay, ang mga chives ay maaari ding itanim ng mga bombilya. Sa isang lalagyan na may basa-basa na lupa, kailangan mong magtanim ng mga sibuyas na may pagitan na 1 cm.
Pagkatapos ang lalagyan na may nakatanim na sibuyas ay dapat ilagay sa isang malamig at madilim na silid at itago ng ilang araw hanggang sa ito ay mag-ugat at lumakas. Pagkatapos nito, inilipat ito sa isang mainit at maliwanag na lugar (maaari mo sa windowsill). Para sa mahusay na paglago, dapat mayroong isang temperatura ng tungkol sa +25 degrees, pagtutubig ay dapat gawin kung kinakailangan, na pumipigil sa lupa mula sa pagkatuyo, nakakapataba na may mineral na pataba ay tapos na isang beses.
Maipapayo na palitan ang lupa sa lalagyan tuwing 3-4 na hiwa ng mga dahon, kung gayon ang mga dahon ay palaging magiging makatas at malambot.
Ang mga chive sa bahay ay nangangailangan ng kaunting pangangalaga, ngunit magbibigay ng matatag na ani.

Bilang karagdagan sa hindi mapag-aalinlanganang halaga bilang isang produktong pagkain, ang chives ay mayroon ding iba pang mga pakinabang. Ito ay isang halaman ng pulot, nakakatulong ito sa paglaban sa mga nakakapinsalang insekto, tulad ng mga langaw ng karot, at nakakatulong din upang maiwasan ang mga sakit sa fungal sa mga rosas, gooseberries at mga puno ng mansanas.
Tingnan ang susunod na video para sa pangkalahatang-ideya ng chives.
Napakaganda at kapaki-pakinabang na artikulo.