Itim na raspberry: mga benepisyo at paglilinang

Ang bawat nakaranasang residente ng tag-init ay pamilyar sa mga ordinaryong raspberry. Ngayon, walang nagulat sa mga dilaw na varieties na lalong matatagpuan sa mga modernong hardin. Ang mga raspberry na may mga itim na berry ay bago pa rin para sa marami. Ang mga maitim na siksik na berry ay madalas na nalilito sa mga blackberry, lumalampas ito sa tradisyonal na katapat sa panlasa at makatas, at hindi rin mapagpanggap sa pangangalaga.

Ang mga itim na raspberry ay tinatawag na dahil sa tiyak na kulay ng tinta ng mga berry. Ang mga luntiang bushes na may malalaking maitim na prutas ay bihirang matatagpuan sa mga cottage ng tag-init. Ang iba't-ibang ito ay may mas malaki at mas mataas na kalidad na pananim kaysa sa tradisyonal na pula o puting raspberry, nagsisilbi itong isang mahusay na pandekorasyon na elemento ng site. Ang halaman na ito ay dinala sa Russia mula sa North America at isang perennial bush na may malalaking shoots mula 1 hanggang 3 m.

Ang chokeberry raspberry ay may sariling mga katangian, halimbawa, isang malakas na sistema ng ugat na hindi bumubuo ng mga shoots ng ugat. Pinapayagan ka nitong magtanim ng mga indibidwal na bushes sa iba pang mga halaman nang walang panganib ng kanilang pagkasira. Ito ay mas lumalaban sa iba't ibang sakit, halos hindi ito sinasaktan ng mga insekto. Nagsisimula itong magbunga nang mas maaga.

Ito ay lubos na lumalaban sa tagtuyot. Ang mga raspberry ay matatagpuan sa pinakamaaraw na bahagi ng site. Hindi ito matutuyo hindi tulad ng mga pulang varieties. Ang mga itim na berry ay dumidikit na mas malakas kaysa sa puti at pula. Ang ganitong mga raspberry ay nahuhulog sa lupa nang mas kaunti. Hindi siya nangangailangan ng kumplikadong pangangalaga, kontento siya sa karaniwang pagpapakain at pagtutubig ng katamtamang dalas.

Gayunpaman, hindi lahat ng mga uri ng itim na raspberry ay pinahihintulutan nang maayos ang mga frost sa taglamig. Samakatuwid, ang mga bushes ay dapat na nakatali para sa taglamig upang ang mga indibidwal na mga shoots ay hindi masira sa ilalim ng bigat ng yelo at niyebe. Upang tumpak na matukoy kung ano ang lumalaki sa site (raspberry o blackberry), sapat na upang subukang alisin ang berry nang walang lalagyan. Hindi tulad ng mga blackberry, kahit na hindi pa hinog na itim na raspberry ay madaling maalis sa footboard.

Ang mga madilim na berry ay mas makatas at mas matamis kaysa sa mga regular na pula. Mula sa isang bush maaari kang mangolekta mula 2 hanggang 4 kg ng mga berry. Ang mga ito ay nababanat, kaya madali silang tipunin at dalhin. Ang ganitong mga raspberry ay puno ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na mga acid.

Ang pinakakaraniwang black raspberry variety sa Russia ay Cumberland. Ito ay pinakaangkop sa aming klimatiko na kondisyon at komposisyon ng lupa, kaya naman nagbibigay ito ng mataas na ani. Ito ay isang arched, maagang-ripening bush na may mga tinik at siksik na itim na bilog na berries. Habang tumatanda ito, ang kulay ng mga tangkay ay nakakakuha ng isang kapansin-pansing maasul na pamumulaklak, lumilitaw ang mga matalim na spike. Ang iba't-ibang ay may matamis na lasa na may isang pahiwatig ng blackberry, ang pagiging mabunga ay hanggang sa 4 kg ng mga berry mula sa isang bush. Ang halaman ay pinahihintulutan nang mabuti ang malamig, ngunit hindi gusto ang mataas na kahalumigmigan.

Ang pangalawang pinakasikat na iba't sa mga domestic gardeners ay Bristol raspberry. Ang mga bushes na ito na may mahaba (hanggang 3 metro) na mga shoots ay nagbibigay ng pinakamalaking ani. Ang mga makatas na itim na berry na may asul na pamumulaklak ay may halos perpektong spherical na hugis at matamis na lasa.

Sa pandaigdigang merkado, may mga pangmatagalang varieties tulad ng Black Jewel at Mac Black na may average na ripening period at hindi masyadong malaki, ngunit matatag na fruiting. Ang isang mahusay na iba't-ibang ay Niwot, na namumunga sa mga bagong shoots ng kasalukuyang taon. Ang mga supplier ng Russia ay nagdadala din ng iba't ibang mga varieties at hybrids sa merkado. Halimbawa, ang mga maagang raspberry na may magagandang babaeng pangalan na "Irina" at "Eleanor" ay sikat.

Ang mga berry ng "Eleanor" ay may klasikong bilugan na hugis, "Irina" - isang pinahabang hugis-kono. Ang pinakasikat na domestic variety ay "Gift of Siberia". Ito ay partikular na pinalaki para sa malamig na mga rehiyon ng ating bansa at medyo lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang pagkalat ng matataas na palumpong na may dalawa at isang taong gulang na mga sanga ay gumagawa ng maliliit na bilog na berry. Ang iba't-ibang ay may layunin ng dessert, kaya ang mga prutas ay matamis at makatas.

Ang espesyal na kemikal na komposisyon ng blackberry raspberry ay nagbibigay-daan upang makakuha ng pamumuno sa mga halamang gamot. Ayon sa maraming eksperto sa larangan ng medisina at biology, ang dark berry ay bahagyang mas mababa sa iba pang mga varieties sa mga tuntunin ng nilalaman ng amino acids at bitamina C. Naglalaman ito ng malaking halaga ng iron, anthocytes at ellagic acid. Ang sitosterol at antioxidant sa komposisyon ng prutas ay nagpapahintulot sa amin na tawagan ang raspberry na ito na isang tunay na "reyna ng mga berry".

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang mga madilim na berry ay nag-iimbak ng mga bitamina ng grupo B, PP, A, E, H, boron, zinc, potassium, fluorine, colbat, phosphorus at marami pang ibang elemento. Ang mataas na calorie na nilalaman (72 kcal bawat 100 g) na may mababang nilalaman ng mga protina at taba ay nagpapahintulot sa iyo na idagdag ito sa diyeta ng isang diyeta na may mataas na karbohidrat. Papalitan ng gayong mga raspberry ang tsokolate at cake kapag gusto mo ng matamis. Ang regular na pagkakaroon ng mga bunga ng halaman na ito sa diyeta ay magpapahintulot sa:

• mapabuti ang paningin;
• palakasin ang mga daluyan ng dugo;
• linisin ang katawan ng radionuclides at mabibigat na metal;
• bawasan ang mga antas ng kolesterol

• mas mababang presyon ng dugo;
• dagdagan ang hemoglobin;
• mapabuti ang kondisyon ng balat at buhok;
• alisin ang mga problema sa gastrointestinal tract;
• bawasan ang panganib ng paglitaw at pabagalin ang pag-unlad ng kanser.

Natuklasan ng mga Amerikanong doktor na ang pagkonsumo ng halos 2 kg ng berry na ito sa buong taon ay halos ganap na binabawasan ang panganib ng kanser. Bilang karagdagan dito, pinapabuti nito ang tono ng buong organismo at pinapabagal ang pagtanda. Ang ganitong mga raspberry ay lalong kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga problema sa ginekologiko (upang mabawasan ang sakit sa panahon ng regla at maging sa paggamot ng kawalan ng katabaan). Ang itim na raspberry ay ang pinakamahusay na lunas para sa SARS.

Sa kumbinasyon ng pulot, pinapayagan ka nitong mapupuksa ang mga malamig na virus, at ang berry decoction ay maaaring magamit upang magmumog ng namamagang lalamunan. Mula sa mga dahon nito, maaari kang maghanda ng mga decoction, na isang mahusay na expectorant at diaphoretic. Ang mga dahon ay dapat kolektahin sa Hunyo at Hulyo mula sa tuktok na mga batang shoots. Hindi sila dapat mantsang o masira. Kinakailangang matuyo ang gayong mga gulay sa isang tuyo, maaliwalas na silid kung saan ang direktang sikat ng araw ay hindi bumabagsak.

Ang mga itim na raspberry ay aktibong ginagamit din sa cosmetology, gamit ang mga prutas at bulaklak na may mga dahon. Batay sa kanila, ang iba't ibang mga maskara at shampoo ay nilikha. Maaari kang maghanda ng isang anti-acne mask sa iyong sarili sa pamamagitan ng paggiling ng ilang mga berry sa isang pulp para sa kasunod na aplikasyon sa isang makapal na layer sa mukha. Hugasan ang maskara na ito pagkatapos ng 15-20 minuto na may maligamgam na tubig. Mula sa mga dahon at bulaklak ng raspberry, maaari kang maghanda ng isang nakapagpapagaling na sabaw upang palakasin ang buhok, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at igiit ng ilang oras.

Para sa lahat ng mga merito nito, ang itim na raspberry ay may ilang mga kontraindiksyon. Ang paggamit ng naturang berry ay hindi inirerekomenda sa mga sumusunod na kaso:

• may sakit sa bato;
• mga pasyente na may gastritis;
• may allergy.

Sa kauna-unahang pagkakataon, ang chokeberry raspberry bushes ay madaling makuha gamit ang mga biniling buto. Pagkatapos ng stratification sa tagsibol, kailangan nilang itanim sa lupa na may mga pataba. Sa taglagas, maaari kang magtanim ng isang halaman nang walang stratification. Matapos matanggap ang mga unang bushes, ang natitirang mga raspberry ay pinalawak na may layering sa pagtatapos ng panahon ng tag-init.

Upang gawin ito, ang mga pinahabang sanga ay baluktot sa lupa at inilagay sa pre-dug grooves 10 cm malalim. Ang resulta ay mukhang ilang maliliit na shoots sa tabi ng parent raspberry bush.

Bago ka magtanim ng mga itim na raspberry sa iyong lugar, kailangan mong piliin at ihanda ang tamang lugar. Ang halaman na ito ay hindi mapagpanggap, maaaring lumaki sa anumang lupa at sa anumang liwanag. Gayunpaman, ang mga nakaranasang residente ng tag-araw ay nagtaltalan na ang dami ng pananim ay maaaring seryosong magbago depende sa mga kondisyon ng paglago ng mga palumpong. Mahalagang isaalang-alang ang isang bilang ng mga kadahilanan na nakakaapekto sa pagiging mabunga ng chokeberry.

Ang lumalaking raspberry sa isang walang hangin, maliwanag na sulok ng site ay ang tamang pagpipilian.Ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang malamig na hangin. Ang pagtatanim nito sa ilalim ng mga bintana sa maaraw na bahagi ay ang pinakamahusay na solusyon, dahil ang dingding ng bahay ay protektahan ang halaman mula sa mga draft.

Mahalaga na ang mga blackberry ay hindi tumubo sa tabi ng mga raspberry, at ang lupain kung saan ang mga shoots ay nakatanim ay dapat magpahinga mula sa mga kamatis, patatas o eggplants nang hindi bababa sa isang taon.

Huwag magtanim ng mga indibidwal na bushes ng mga itim na berry na masyadong malapit sa isa't isa. Ang pinakamainam na distansya ay 80 cm sa pagitan ng mga katabing bushes at mga 2 m sa pagitan ng mga hilera. Sa gayong pag-upo, mas madaling alagaan ang mga halaman. Ang bawat isa sa kanila ay papainitin ng araw at maaliwalas.

Ang pinakamahalagang kadahilanan na nakakaimpluwensya sa paglago at ani ng mga berry ay ang komposisyon ng lupa. Ang lupa ay pinaka-angkop na loamy, na naglalaman ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga nutrients at mineral. Hindi ito tumitigil sa kahalumigmigan, na maaaring humantong sa pagkabulok ng mga ugat, ang init ay mahusay na napanatili.

Ang mga itim na raspberry ay nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa lalim ng hindi bababa sa kalahating metro. Ang lapad ng hukay ng pagtatanim ay maaaring mag-iba sa paligid ng 40-50 cm Pinakamainam na lagyan ng pataba ang shoot na may abo at humus, halo-halong sa pantay na halaga, na ibinuhos sa hukay sa taas na 20-25 cm. Ang hukay ay napuno may tubig.

Ang isang raspberry seedling ay maingat na inilagay sa loob nito. Kapag ang tubig ay nasisipsip, ang hukay ay natatakpan ng natitirang lupa na may halong kumplikadong mga pataba at buhangin (kung kinakailangan). Mula sa bahagi ng punla na nakausli sa itaas ng ibabaw, maaari kang bumuo ng isang bush gamit ang iyong mga kamay upang ang paunang paglaki ay nangyayari sa tamang direksyon. Pagkatapos ay kailangan mong tubig muli ang nagresultang pagtatanim.

Kahit na ang mga baguhan na hardinero ay madaling makapagbigay ng wastong pangangalaga para sa isang hindi mapagpanggap na berry. Upang gawin ito, kailangan mo lamang sundin ang ilang mga patakaran.

• Mas mainam na mulch ang lupa kaagad pagkatapos magtanim ng sup, tuyong damo o pataba.
• Kinakailangan na magdilig ng mga raspberry sa isang napapanahong paraan, kasama na kapag ito ay oras ng pag-aani. Ang mas madalas na ang mga bushes ay natubigan, mas malaki ang mga berry sa kanila. Ang pagtulo ng patubig ay pinaka-kanais-nais para sa mga itim na raspberry.
• Ang mabilis na lumalagong mga tangkay ay umaabot hanggang 3 metro ang haba at nagiging masyadong marupok. Upang maiwasang mabali ang mga sanga, maaari silang itali sa mga espesyal na trellise o sa isang ordinaryong bakod.
• Ang halaman ay kailangang putulin dalawang beses sa isang taon. Sa tag-araw, ang pruning ay ginagawa upang madagdagan ang pagiging produktibo: ang shoot ay pinaikli sa punto ng paglago. Ang pruning ng taglagas ay kinakailangan bilang paghahanda ng mga raspberry para sa taglamig: ang mga lumang lantang sanga ay pinutol.

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng paninirahan sa proteksyon mula sa mga peste at sakit at pagpapakain sa mga berry. Ang pinaka-kahila-hilakbot na sakit para sa isang halaman ng aronia ay verticillium wilt. Halos imposibleng pagalingin ang isang may sakit na halaman, kaya ang pag-iwas ay napakahalaga:

• pagbili ng kalidad na mga buto;
• pagsunod sa mga patakaran sa landing;
• magandang drainage ng lupa.

Upang maiwasan ang mga sakit sa fungal, maaari mong i-spray ang mga dahon ng halaman na may mga espesyal na solusyon na naglalaman ng tanso at insecticides. Upang labanan ang raspberry beetle, isang solusyon na naglalaman ng 2% nitrofen ay perpekto. Para sa muling pag-spray bago ang pamumulaklak, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng wormwood at marigolds (400 gramo ng isang tuyong halo ng mga damo bawat 10 litro ng tubig). Bilang isang top dressing, ang anumang mga organikong pataba na inihanda ng sariling mga kamay ay angkop na angkop. Maaari mong gamitin ang nitrogen mineral.

Ayon sa mga pagsusuri at paglalarawan ng maraming nakaranas ng mga residente ng tag-init, ang napapanahong pagpapakain ay nagpapahintulot sa iyo na halos doble ang ani ng mga berry. Ito ay pantay na mahalaga upang maayos na maghanda ng mga raspberry para sa taglamig. Sa banayad na klima, maaari mong iwanan ang mga sanga na nakakabit sa trellis.

Pagbubuod ng lahat ng nasa itaas, maaari nating tapusin: pinagsasama ng itim na raspberry ang lahat ng pinakamahusay mula sa mga blackberry at klasikong pulang raspberry. Ang mga berry ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang halaman mismo ay hindi mapagpanggap at mataas ang ani. Ang paglaki ng gayong dekorasyon para sa isang cottage ng tag-init at isang mesa ng tag-init ay hindi magiging napakahirap kahit na para sa mga nagsisimula sa paghahardin.

Malalaman mo ang higit pa tungkol sa mga itim na raspberry mula sa sumusunod na video.