Mga recipe ng raspberry juice
Kabilang sa malaking bilang ng mga berry, ang mga raspberry ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang, lalo na sa panahon ng pag-unlad ng mga sipon. Nakakatulong ito upang palakasin ang immune system, pinapataas ang resistensya ng katawan sa iba't ibang uri ng mga virus. Ang inuming prutas na gawa sa mga berry ay may parehong mga katangian.
Mga sangkap
Maaari kang maghanda ng inumin mula sa parehong frozen at sariwang berries. Mayroong isang recipe para sa kung paano gawin ito mula sa jam, ngunit ang naturang produkto ay may mas kaunting mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang Morse ay mas mahusay kaysa sa anumang compote, dahil sa panahon ng paghahanda nito ay walang pagkakalantad sa mataas na temperatura, ayon sa pagkakabanggit, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin ay napanatili.
Bilang karagdagang mga sangkap, maaari kang magdagdag ng:
- pulot;
- kanela;
- mga clove;
- lemon balm;
- balat ng sitrus.
Kapag gumagamit ng inuming prutas sa panahon ng sipon, hindi ito dapat lasing ng malamig, mas mainam na painitin ito ng kaunti. Ang ilang mga maybahay ay nag-freeze ng produkto, kahit na pagkatapos ng lasaw ay hindi nawawala ang mga benepisyo nito sa katawan ng tao.
Paghahanda ng nakakapreskong inumin
Upang maghanda ng inumin sa bahay kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- raspberry sa halagang 300 g;
- asukal - 150 g;
- isang pares ng mga dahon ng mint;
- litro ng tubig.
Maaari kang magluto ng mga inuming prutas mula sa frozen at sariwang berry. Sa anumang kaso, ang mga ito ay giling sa isang salaan upang paghiwalayin ang katas mula sa pulp. Ang mga kinatas na prutas ay ibinuhos ng tubig, mint o pampalasa ay idinagdag, asukal sa panlasa, at ilagay sa apoy.
Sa sandaling magsimulang kumulo ang katas, ito ay patayin. Ang sabaw ay pinatuyo sa pamamagitan ng gasa at ilagay sa refrigerator upang ito ay ma-infuse doon.
Ang Mors ay magiging mas kapaki-pakinabang kung magdagdag ka ng kaunting blackcurrant sa mga raspberry. Ang asukal ay maaaring mapalitan ng pulot, kung gayon ang mga benepisyo ng pagkain ng produkto ay magiging mas malaki. Para sa taglamig, ang recipe na ito ay kailangang-kailangan, dahil ito ay simple at hindi nangangailangan ng malaking paggasta.
Recipe na may jam
Hindi mahalaga kung gaano ito kakaiba, maaari ka ring gumawa ng isang kahanga-hangang inuming prutas mula sa jam, na kapaki-pakinabang para sa parehong mga bata at matatanda na uminom sa anumang oras ng taon. Sa lahat ng mga pagpipilian, ito ang pinakamadali, dahil walang pre-treatment ng mga berry, walang ibang sangkap ang kinakailangan.
Mayroon nang sapat na asukal sa jam, kailangan lamang itong punan ng tubig at ilagay sa apoy. Nang hindi kumukulo, alisin ang kawali na may juice mula sa apoy at pilitin. Matapos maibuhos ang inumin sa lalagyan, maaari kang magdagdag ng sariwang mint at lemon dito. Sa panahon ng pagluluto, ang ilang mga maybahay ay nagtatapon ng mga pampalasa sa sabaw, dahil hindi lamang nila pinagkalooban ang tapos na produkto ng isang espesyal na aroma, ngunit ginagawa rin itong mas kapaki-pakinabang.
Ang sinumang doktor ay magsasabi na ang gayong malamig na lunas ay walang mga kontraindiksyon. Ang inumin ay maaaring inumin ng mga bata at matatanda, sa mga buntis na kababaihan, ang raspberry juice ay isa sa pinaka banayad na paraan kung paano suportahan ang katawan kung ito ay humina. Ang pagiging simple ay ginawa ang produkto na isa sa pinakasikat sa mga modernong maybahay. Sa init ng tag-araw, ang raspberry juice ay maaaring pawiin ang iyong uhaw na walang iba.
Para sa pagluluto, ang parehong mga sariwang berry at frozen, na ibinebenta sa karamihan ng mga supermarket ngayon, ay angkop. Kaya, maaari kang magluto ng isang kahanga-hangang inuming prutas sa anumang oras ng taon, kahit na wala ang iyong sariling hardin.
Para sa impormasyon kung paano magluto ng raspberry juice at iba pang mga berry sa isang mabagal na kusinilya, tingnan ang video sa ibaba.
