Langis ng Camelina: komposisyon, mga katangian at aplikasyon

Langis ng Camelina: komposisyon, mga katangian at aplikasyon

Marami ang nalalaman tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga langis ng gulay. Ang pinakasikat ay olibo, linseed, kalabasa, mustasa. Ang langis ng Camelina ay hindi pangkaraniwan, bagaman noong nakaraan ay ginamit ito para sa mga layuning panggamot, idinagdag sa iba't ibang mga pinggan at salad, at ginamit bilang mga pampaganda.

Ano ito at ano ang gawa nito?

Ang langis ng Camelina ay nakuha mula sa mga buto ng isang halaman na matatagpuan halos lahat ng dako. Ito ay buto ng safron. Madalas itong makikita sa gilid ng kalsada, sa mga abandonadong parke at mga parisukat. Ito ay isang halaman na may manipis na dahon. Sa panahon ng pamumulaklak, ang oilseed crop na ito ay natatakpan ng maliliit na dilaw na bulaklak, kung minsan ay pinalamutian ang buong mga patlang. Kapag ang halaman ay huminto sa pamumulaklak, ang mga pod ay nananatili sa lugar ng mga inflorescences, sa loob kung saan mayroong maliliit na buto ng isang madilim na kulay kahel. Ito ay dahil sa lilim ng mga butong ito na nakuha ng kulturang ito ang pangalan nito.

Ang langis ng Camelina ay karaniwang ginagawa sa pamamagitan ng malamig o mainit na pagpindot. Sa pamamagitan ng pagproseso ng mga hilaw na materyales sa pamamagitan ng malamig na pagpindot, humigit-kumulang 20% ​​ng langis ang maaaring makuha mula sa mga buto, habang ang lahat ng mahahalagang sangkap mula sa halaman ay nakapasok dito. Ang produktong nakuha sa ganitong paraan ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang. Sa proseso ng pagproseso, ito ay nagiging dilaw-berde. Ang hindi nilinis na langis ay may kaaya-ayang lasa na may bahagyang kapansin-pansin na kapaitan, isang katangian na amoy.

Matapos ang mga buto ay malamig na pinindot, isa pang paggamot ang isinasagawa. Ang hilaw na materyal ay pinainit at pinindot muli. Pagkatapos ng naturang pagpindot, posible rin na makakuha ng hanggang 8% na langis ng camelina. Kapag pinipiga ang mga buto sa ganitong paraan, ang isang malaking bilang ng mga mahahalagang sangkap ay nawasak, at nangyayari rin ang oksihenasyon. Ang nasabing langis ay dapat na dalisayin mula sa mga impurities, kaya ito ay pino. Ang pinong produkto ay may hindi gaanong puspos na lasa at aroma, nakakakuha ng isang kapansin-pansing berdeng tint. Sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho, ang pinong langis ay hindi gaanong mataba kaysa hindi nilinis.

Kung ang langis na nakuha sa pamamagitan ng malamig na pagpindot ay inirerekomenda na kunin bilang isang paraan ng pagpapagaling, kung gayon ang pinong produkto ay kadalasang ginagamit lamang sa pagluluto. Dito maaari kang magprito, magluto ng malamig na pinggan, gamitin para sa pagluluto sa hurno. Ang amoy ng naturang produkto ay neutral, hindi ito nakakaapekto sa lasa ng mga pinggan.

Ang hindi nilinis na langis ay pinakamahusay na ginagamit para sa mga salad ng gulay, idinagdag din ito sa mga sarsa, iba't ibang mga gravies. Ang pagkakaroon ng isang katangian na amoy sa produktong ito ay magdaragdag ng isang orihinal na tala sa anumang ulam at gawin itong mas masigla. Ang pagpisil mula sa mga buto ng camelina ay hindi inirerekomenda na painitin, dahil ang pagkakalantad sa mataas na temperatura ay nakakatulong sa pagkasira ng mga bitamina at polyunsaturated acid.

Itabi ang pinong produkto sa isang saradong anyo sa temperaturang hanggang 20 degrees Celsius hanggang 2 taon. Kapag binuksan ang bote, dapat gamitin ang mga nilalaman sa loob ng dalawang linggo. Kung, pagkatapos ng pagbubukas, ang langis ay naka-imbak sa refrigerator, ang buhay ng serbisyo nito ay tataas sa isang buwan. Ngunit ang produktong ito ay hindi inirerekomenda na maging frozen, dahil sa proseso ng pagyeyelo, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawala. Ang hindi nilinis na langis ay nakaimbak ng 10 buwan.Kung ito ay ginawa sa pamamagitan ng malamig na pagpindot, ang shelf life nito ay 4 na buwan.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie

Ang langis na ito ay naglalaman ng maraming mahahalagang bahagi sa komposisyon nito. Ito ay lalong mahalaga na naglalaman ito ng Omega 3 at Omega 6 sa tamang sukat. Sinasakop nila ang higit sa 30% ng komposisyon. Ang ratio ng Omega 3 hanggang Omega-6 ay 1 hanggang 2, na napakahalaga, dahil sa konsentrasyong ito na ang mga elementong ito ay magdadala ng pinakamataas na benepisyo. Salamat sa mga bahaging ito ng langis ng camelina, mapoprotektahan mo ang puso, mga daluyan ng dugo, mapabuti ang paggana ng utak, at mapataas ang kadaliang mapakilos ng lahat ng mga kasukasuan.

Gayundin, ang produktong ito ay naglalaman ng isang medyo malaking halaga ng bitamina E. Ito ay sapat na kumain lamang ng isang kutsara ng natural na regalo na ito upang mabigyan ang katawan ng pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina na ito. Ito ay salamat sa kanya na ang shelf life ng produkto ay nadagdagan sa dalawang taon. Ang langis ng Camelina ay naglalaman ng sapat na dami ng potasa, pati na rin ang magnesiyo at posporus. Bilang karagdagan, ang komposisyon ay naglalaman ng mga bitamina D, K at F. Sa komposisyon nito, ang pomace mula sa camelina ay lumalampas sa kahit na mga langis mula sa cedar at flax.

Komposisyon ng langis ng camelina (talahanayan)

pangalan ng acid

nakapaloob sa 100 gramo

Omega 3

hanggang 39

omega 6

hanggang 29

omega 9

hanggang sa 20

eicosene

hanggang 16

palmitic

hanggang 7

erucic

hanggang 4

stearic

2,5

Ito ay isang napaka-nakapagpapalusog na produkto. Ang calorie na nilalaman ng langis ay tungkol sa 900 kcal. Ang katotohanang ito ay dapat isaalang-alang para sa mga taong sobra sa timbang.

Benepisyo

Ang produktong ito ay may malaking kahalagahan para sa buhay ng tao. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kulturang ito, inirerekomenda ng mga doktor at nutrisyunista ang paggamit ng langis na ito bilang karagdagang pandagdag sa kalusugan. Ang langis ng Camelina ay ginagamit kapwa sa pagluluto at sa cosmetology. Ang regular na paggamit nito ay nakakatulong upang mapupuksa ang maraming sakit.

  • Paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang paggamit ng produktong ito ay nakakatulong upang mapabuti ang kondisyon sa mga sakit tulad ng cholecystitis, hepatitis. Inirerekomenda ang produkto para sa mga erosyon sa gastric mucosa, at ang langis ay mayroon ding anthelmintic effect.
  • Ang produkto ay inirerekomenda para sa pag-iwas sa kanser.
  • Sa regular na paggamit nito, ang mga daluyan ng dugo ay pinalakas, ang presyon ay na-normalize.
  • Ang produkto ay dapat gamitin ng mga buntis na kababaihan habang nagpapasuso. Sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa diyeta, maaari mong gawing normal ang hormonal background, kaya ang produkto ay angkop para sa parehong mga batang babae at kababaihan na higit sa 40 taong gulang. Ang paggamit nito ay nakakatulong upang mabawasan ang hindi kasiya-siya at masakit na mga sensasyon na nangyayari sa panahon ng regla.
  • Mahalaga rin ang produktong ito para sa mga lalaki, dahil pinipigilan nito ang pag-unlad ng mga sakit ng urogenital area. Ang mga magagandang resulta ay maaaring makuha sa paggamot ng prostatitis at iba pang mga problema sa lalaki, kung magdagdag ka ng isang kutsarang langis sa pagkain o dadalhin ito nang walang laman ang tiyan.
  • Ang produkto ay dapat ubusin upang mapabuti ang paningin.
  • Ang paggamit ng langis ng camelina ay nag-aambag sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan, pinasisigla ang wastong paggana ng atay.
  • Ang Omega 3 at Omega 6 na nakapaloob sa komposisyon ay nakakatulong upang mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng mga atake sa puso at mga stroke.

Ang produktong ito ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Itinataguyod nito ang pagpapagaling ng mga sugat, mga bitak sa balat. Dapat itong gamitin para sa mga sakit sa balat, seborrhea at psoriasis.

Mapahamak

Bago gamitin ang langis ng camelina, dapat mong tiyakin na wala kang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito. Gayundin, may ilang mga contraindications sa paggamit nito.Hindi ito dapat idagdag sa pagkain sa maraming dami para sa mga taong dumaranas ng labis na katabaan, dahil sa mataas na calorie na nilalaman ng produkto. Hindi inirerekumenda na gumamit ng higit sa 2 tbsp. kutsara sa isang araw para sa mga taong may problema sa gallbladder.

Ang langis ng Camelina ay hindi dapat isama sa diyeta para sa pancreatitis, dahil sa isang malaking halaga nito, posible ang isang paglala ng sakit.

Paano ito gamitin ng tama?

Ang napaka-kapaki-pakinabang na produktong ito ay dapat isama sa diyeta ng lahat na walang contraindications. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri ng mga doktor, ang ganitong uri ng langis ng gulay ay talagang nakakatulong sa paggamot ng maraming mga karamdaman at nagsisilbing isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang hindi nilinis na bersyon ay hindi inirerekomenda na pinainit, dahil sa mataas na temperatura ang nutritional value nito ay makabuluhang nabawasan, ang mga kapaki-pakinabang na bitamina at microelement ay namamatay.

Inirerekomenda na kunin ang langis ng Camelina sa walang laman na tiyan Isang kutsara lamang ng produktong ito, na lasing nang walang laman ang tiyan, ay titiyakin ang kalusugan at tono ng katawan sa mahabang panahon. Para sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit, pinapayuhan na kumuha ng isang kutsara ng mahalagang produktong ito nang pasalita (ang langis ay lasing sa halagang 15 ml, na siyang pang-araw-araw na pamantayan).

Dapat kunin ang langis araw-araw sa loob ng 3 buwan. Pagkatapos nito, kailangan mong magpahinga sa loob ng isa o dalawang buwan, pagkatapos ay maaari mong ulitin ang kurso. Ang mga unang resulta mula sa naturang paggamot ay maaaring madama pagkatapos ng 4-6 na linggo. Pagkatapos ng 3 buwan, ang estado ng cardiovascular system ay kapansin-pansing mapabuti, ang metabolismo ng lipid ay magiging normal, at ang mga nerbiyos ay lalakas.

Ang pomace mula sa mga buto ay maaari ding ubusin sa buong araw upang mapunan ang mga reserbang bitamina, amino acid at mahahalagang mineral. Ang pagdaragdag nito sa mga salad o iba pang pagkain ay nakakatulong na maiwasan ang iba't ibang sakit.Ang regular na paggamit ay nakakatulong na gawing normal ang gawain ng endocrine, excretory at cardiovascular system. Gayundin, ang langis na ito ay nakakatulong upang mapabuti ang kondisyon ng sistema ng pagtunaw. Ang produkto ay kasama sa diyeta upang linisin ang mga lason at lason, protektahan ang mga daluyan ng dugo.

Sa panlabas, ginagamit ito upang mapabuti ang kondisyon ng balat, dahil ang produkto ay nagtataguyod ng pagpapagaling ng mga sugat at pagkasunog, pag-alis ng diaper rash sa mga sanggol. Ito ay isang mahusay na lunas para sa eksema at dermatitis.

Para sa pagbaba ng timbang, ang produktong ito ay hindi masyadong angkop, dahil ito ay medyo mataas sa calories.

Application sa cosmetology

Maaaring makuha ang magagandang resulta kapag gumagamit ng langis ng camelina para sa balat. Sa regular na paggamit nito, maaari mong:

  • mapupuksa ang cellulite;
  • protektahan ang balat mula sa mga nakakapinsalang epekto ng ultraviolet rays;
  • pagbutihin ang mga capillary;
  • alisin ang mga epekto ng mga peklat, acne at stretch marks;
  • gawing normal ang balanse ng tubig-taba;
  • mapabuti ang hitsura ng epidermis.

Ang mga pamamaraan ng kosmetiko batay sa mahalagang produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang maisaaktibo ang pagbabagong-buhay ng balat, moisturize at mapangalagaan ito. Ang langis ng Camelina ay nakakatulong upang pabatain at protektahan ang epidermis. Salamat sa paggamit nito, nawawala ang mga pinong wrinkles, bumababa ang pigmentation ng balat. Inirerekomenda na gamitin bilang base sa aromatherapy.

Mask para sa pagpapalakas ng buhok

Ang langis ng Camelina ay inirerekomenda bilang isang natural na lunas para sa pagpapalakas ng buhok. Dahil sa malalim na pagtagos ng mga kapaki-pakinabang na bahagi, ang anit at ang mga hibla mismo ay pinapakain. Gayunpaman, dahil ang lahat ng mga natural na remedyo ay unti-unting kumikilos, hindi mo dapat asahan ang mga agarang resulta mula sa kanila. Tanging ang pangmatagalan at regular na panlabas na paggamit ng langis ng gulay na ito ay hahantong sa katotohanan na:

  • ang mga ugat ay magiging hindi gaanong madulas;
  • ang mga tip ay magiging mas tuyo, itigil ang paghahati;
  • ang buhok ay magiging masunurin, malago, madaling magsuklay;
  • maaari mong mapupuksa ang balakubak;
  • bababa ang pagkawala ng buhok.

Ang langis ng Camelina ay ginagamit hindi lamang sa dalisay na anyo nito, idinagdag ito sa mga shampoo. Upang mapanatili ang kagandahan ng buhok, maaari mong gamitin ang langis ng camelina, na idinagdag sa anumang balsamo o maskara sa isang ratio ng isa hanggang dalawa. Ang masa ay inilapat sa buhok pagkatapos ng paghuhugas. Tingnan natin ang ilang mga aplikasyon.

Mga kinakailangang sangkap:

  • shampoo na walang mga additives - 50 ML;
  • vodka - 1 tbsp. kutsara;
  • langis ng camelina - 1 tsp

Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong at ilapat sa hugasan na buhok. Ang halo ay dapat ilapat sa mga paggalaw ng masahe. Pagkatapos ng ilang minuto, ang maskara ay dapat hugasan.

Ang isa pang recipe ay ginagawang malakas at makapal ang buhok. Upang gawin ito, kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • 3 sining. kutsara ng langis ng camelina;
  • pula ng 1 itlog.

Ang pula ng itlog ay dapat na halo-halong may langis at inilapat sa buhok para sa 20-30 minuto. Matapos ilapat ang komposisyon, sulit na maglagay ng isang espesyal na takip sa iyong ulo o balutin ito ng isang tuwalya. Pagkatapos ng tinukoy na oras, kailangan mong lubusan na hugasan ang maskara na may maligamgam na tubig.

Warm wrap para sa tuyong buhok

Upang bigyan ang buhok ng isang espesyal na shine at density, pati na rin moisturize ang mga ito, gamitin ang mahalagang langis na ito. Ito ay bahagyang pinainit, inilapat sa mga hibla mula sa mga ugat hanggang sa pinakadulo ng buhok. Salamat sa gayong mainit na pambalot, ang kondisyon ng buhok ay nagpapabuti, ang kanilang istraktura ay naibalik.

Pagbabalat para sa mukha at katawan

Mga kinakailangang sangkap:

  • giniling na kape - 1 tbsp. kutsara;
  • langis ng camelina - 1 tbsp. kutsara;
  • cream - 1 tbsp. kutsara.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong hanggang sa makuha ang isang homogenous na makapal na masa. Ito ay inilapat sa balat na may banayad na paggalaw ng masahe.Kung ang produkto ay inilaan para sa mukha, mahalaga na ang kape ay makinis na giling, kung hindi man ang malalaking particle nito ay maaaring makapinsala sa pinong balat. Pagkatapos ng ilang minuto, ang masa ay hugasan.

Sa may langis na balat, hindi ka maaaring gumamit ng cream, mas angkop ang mga ito para sa mga kinatawan ng tuyo at manipis na balat.

Nourishing anti-wrinkle mask

Upang maghanda ng isang pampalusog na maskara, ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan:

  • 1 st. isang kutsarang puno ng langis ng camelina;
  • isang avocado.

Upang ihanda ang maskara na ito, sapat na ang 1/3 ng isang abukado, na dapat na mashed. Ang langis ay idinagdag sa nagresultang slurry, ang lahat ay halo-halong. Ang halo ay inilapat sa isang malinis na mukha at pinananatili ng mga 20 minuto, pagkatapos nito ang maskara ay hugasan gamit ang maligamgam na tubig. Pagkatapos ng gayong pamamaraan, ang mga maliliit na wrinkles ay pinalabas, ang balat ay nagiging nababanat.

Mask para sa tuyong balat

Mga Bahagi:

  • 1 st. isang kutsarang puno ng gatas;
  • 1 st. isang kutsarang puno ng asul na luad;
  • 1 kutsarita ng kapaki-pakinabang na langis ng camelina.

Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong at inilapat sa mukha sa loob ng 20 minuto, pagkatapos nito ay hugasan ng mabuti.

Anti-cellulite na lunas

Upang mapupuksa ang "orange peel" at alisin ang mga stretch mark, paghaluin ang 3 tbsp. mga kutsara ng langis ng camelina na may 5 patak ng langis ng orange. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong, magdagdag ng 2 ML ng mahahalagang langis ng lavender at neroli. Ang halo na ito ay dapat gamitin nang regular, ito ay ipinahid sa balat pagkatapos maligo. Kasabay nito, ang mga lugar ng problema ay dapat na hagod lalo na maingat.

Bago mag-apply ng anumang mga pampaganda, dapat mong tiyakin na walang allergy sa isang partikular na produkto. Upang gawin ito, mag-apply ng kaunting pera sa pulso o sa panloob na liko ng siko at maghintay ng halos kalahating oras.

Ang produkto ay hindi dapat gamitin kung ang pangangati, pamumula o pangangati ay nangyayari. Kung hindi, ang produkto ay angkop para sa paggamit, maaari itong ilapat sa mukha at katawan.

Pagpapalakas ng ahente para sa nail plate

Ang mahalagang produktong ito ay ginagamit din upang palakasin ang nail plate. Pagkatapos ng aplikasyon nito, ang mga kuko ay lumaki upang masira at mag-exfoliate, nagiging mas malakas, ang kanilang paglaki ay tumindi. Dapat mong tanggihan na ilapat ang produkto sa mga kuko kung may mga sariwang sugat at mga gasgas sa mga kamay, halimbawa, pagkatapos ng isang manikyur. Mga sangkap:

  • nagpainit hanggang sa 40 degrees camelina oil - 40-45 ml;
  • lemon juice - 4-5 patak;
  • dalawang patak ng yodo.

Upang maisagawa ang pamamaraan, paghaluin ang mga sangkap, ibuhos ang mga ito sa isang maliit na lalagyan at isawsaw ang iyong mga daliri dito sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos nito, ang labis na pondo ay tinanggal gamit ang isang napkin. Isang kurso ng mga pamamaraan ng pagpapalakas - hindi bababa sa 10 araw

Dahil sa itaas, maaari nating tapusin na ang langis ng camelina ay isang napakahalagang produkto. Ito ay may natatanging komposisyon, nakikinabang sa katawan, ay angkop para sa panlabas at panloob na paggamit. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunti sa regalong ito ng kalikasan sa diyeta, maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng mga pinggan, na nagbibigay sa kanila ng isang maanghang na tala ng mustasa. At gamit ito bilang isang maskara, maaari mong makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng balat at buhok.

Para sa impormasyon sa mga katangian at pamamaraan ng paggamit ng langis ng camelina, tingnan ang sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani