Ang mga benepisyo at pinsala ng fireweed honey

Ang honey ay isang malusog at masarap na produkto. Gamit ito sa anyo ng isang gamot o paggamot, maaari mong piliin ang lasa na mas gusto mo, dahil mayroong ilang dosenang mga uri ng produktong ito. Ang lahat ay pamilyar sa linden at bulaklak, bakwit at kastanyas, ngunit ang mga benepisyo at pinsala ng fireweed honey ay malayo sa alam ng lahat.

Ang nektar na nakuha ng mga bubuyog mula sa fireweed (ang parehong halaman ay kilala bilang willow-herb) ay tinatawag na fireweed honey. Ang pangunahing lugar ng paglago ng halaman na ito ay ang Urals at Altai. Ang tirahan nito ay mga daanan sa kagubatan, kalawakan ng mga bukid, at ang fireweed ay maaari ding tumubo sa mga kalsada ng bansa. Ito ay namumulaklak halos lahat ng tag-araw, simula sa ikalawang kalahati ng Hunyo at nagtatapos sa katapusan ng Agosto. Ang mga fireweed bees ay naaakit sa kanilang aroma at isa sa mga pinakamahusay na halaman ng pulot. Ang halaman na ito na may mga rosas na bulaklak ay umabot sa taas na halos 1.5 m.

Ang isang kilo ng pollen na nakolekta ng mga bubuyog mula sa mga bulaklak ay nagiging 700 g ng tapos na produkto pagkatapos ng pagproseso.

Ang bawat uri ay kahanga-hanga sa sarili nitong paraan at may sariling pagkakaiba sa panlasa at sa mga katangian. Ngunit mayroong isang opinyon na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng fireweed honey ay higit na mataas sa lahat ng iba pang mga varieties. Mayroong ilang mga paliwanag para dito.

• Ang Ivan-tea ay tumutukoy sa mga halamang panggamot, ayon sa pagkakabanggit, at ang pulot ay may mga katangian ng pagpapagaling. Naglalaman ito ng mga bitamina C, B, posporus, calcium, sodium, mga kapaki-pakinabang na enzyme.
• Marami ang nakasanayan na ang kulay ng produkto ng pukyutan ay dilaw - mas maputla o mas mayaman. Ngunit ang sariwang honey ng fireweed ay may hindi pangkaraniwang mapusyaw na berdeng kulay. Pagkatapos tumayo ng humigit-kumulang 3 buwan, ito ay nagiging puti at lumakapal.Maaari itong ihambing sa pagkakapare-pareho sa mabigat na cream. Ang gayong hindi pangkaraniwang kulay kung minsan ay nag-aalarma sa mga mamimili at ganap na walang kabuluhan. Yung minsang sumubok ng fireweed honey, tapos siguradong bibili ulit.
• Ang iba't-ibang ito ay napakatamis, madaling makilala sa pamamagitan ng aroma ng bulaklak nito. Dahil sa malaking halaga ng fructose, mabilis na nangyayari ang sugaring, nagiging makapal ang produkto, at nabubuo ang mga kristal dito.
• Ang nilalaman ng calorie nito ay mataas, mga 330 kcal bawat 100 g ng produkto. Ang isang kutsarita ay naglalaman ng 20 kcal, at isang kutsara ay naglalaman ng 60 kcal.

Ang bawat tao'y, bumibili ng pulot, ay nais na makuha ang pinakamataas na benepisyo mula dito, at ang isang pekeng ay magdadala lamang ng pinsala. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung paano makilala ang pekeng pulot mula sa tunay. Ang mga walang prinsipyong nagbebenta ay hindi nag-atubiling magdagdag ng asukal, tubig, almirol sa produkto ng pukyutan, na ginagawang ganap na walang silbi ang pulot. At ang ilang mga beekeepers ay nagpapakain sa mga bubuyog na may asukal, na nakakaapekto rin sa kalidad ng panghuling produkto. Paano protektahan ang iyong sarili mula sa pekeng?

• Kung nag-aalok sila ng dilaw o kayumanggi honey, na nakakumbinsi na ito ay fireweed, dapat mong malaman kaagad na ito ay isang panloloko.
• Sa kawalan ng isang binibigkas na aroma ng mga bulaklak, maaari mong siguraduhin na ang nagbebenta ay hindi tapat at, sa pinakamahusay na, ay nagpapasa ng isa pang iba't bilang fireweed.
• Ang isa pang simpleng pagsubok ay maaaring gawin. Kailangan mong kumuha ng kutsara, kunin ang pulot at hayaan itong maubos. Kahit na lumapot, ito ay bubuhos, kahit na dahan-dahan, ngunit patuloy, na bumubuo ng isang pyramid. Kung ayaw maubos o tumulo ang honey, hindi ito natural na produkto.
• Dapat ding alerto ang sobrang mura ng produkto. Walang beekeeper ang magbebenta ng kanyang produkto sa murang halaga, kahit na marami ito.
• Dapat subukan ang produkto. Kahit na ang matamis na pulot ay natutunaw kaagad sa bibig, na nag-iiwan ng napakatamis na lasa.At sa aftertaste, ang iba't ibang ito ay palaging may bahagyang kapaitan. Kung kailangang basagin ang mga butil, gustong linlangin ng nagbebenta na idinagdag ang asukal sa produkto.

Kung walang mga paghihigpit sa mga malalang sakit, kung gayon ang isang pares ng mga kutsarita sa isang araw ng fireweed honey ay makakatulong na palakasin ang immune system at kalimutan ang tungkol sa mga sipon sa loob ng mahabang panahon. Ang pulot ay makakatulong sa pinakamaliit na pagkalugi upang makaligtas sa mga panahon ng epidemya. Ang impluwensya ng produkto ng pukyutan ay may magandang epekto sa tiyan at bituka. Sa makatwirang dami, ang fireweed honey ay maaaring makatulong sa parehong paggamot at pag-iwas sa gastritis, ulcers at iba pang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Sa mga sipon, matinding ubo, namamagang lalamunan, ang pulot ay hindi maaaring palitan. Nakakatulong ito upang mabilis na mapawi ang pamamaga sa lalamunan at tumulong na alisin ang plema mula sa bronchi. Maaari itong idagdag sa tsaa o herbal decoction, kabilang ang pulot, o maaari kang gumawa ng mga compress. Ang honey ay tumutulong sa paglaban sa mga sakit hindi lamang ng mga panloob na organo. Mahusay na gumagana bilang isang ahente ng pagpapagaling ng sugat. Maaari din nilang gamutin ang oral cavity kung sakaling magkaroon ng ulcers.

Ang pulot ay kadalasang ginagamit bilang isang lunas sa mga kaso kung saan hindi magagamit ang medikal na paggamot. Nalalapat ito sa mga buntis na kababaihan, mga babaeng nagpapasuso at maliliit na bata. Sa kumbinasyon ng iba pang mga bahagi, ang fireweed honey ay maaaring magdala ng higit pang mga benepisyo. Halimbawa, na may ulser sa tiyan, ang pinaghalong fireweed honey at marsh cudweed infusion ay itinuturing na isang mahusay na katutubong lunas. Sa paglaban sa namamagang lalamunan, ang isang decoction ng sage, lungwort, chamomile na may pagdaragdag ng fireweed honey ay magiging isang mahusay na katulong.

Sa pancreatitis, sapat na upang palabnawin ang isang kutsara ng pulot sa isang baso ng maligamgam na tubig, ngunit hindi tubig na kumukulo, at uminom ng ilang sips bago kumain. Sa mga babaeng sakit, ang isang makulayan ng pulot, alkohol at mga bulaklak ng willow-tea ay nakakatulong. Kailangan mong kumuha ng 250 g ng alkohol, isang kutsara ng mga pinatuyong bulaklak, magdagdag ng 3 kutsara ng pulot at igiit sa isang madilim na lugar nang hindi bababa sa isang linggo. Pagkatapos ay maaari kang uminom ng ilang patak 3 beses sa isang araw. Ang tincture na ito ay makakatulong na labanan ang pamamaga sa katawan, mapabuti ang kagalingan sa panahon ng masakit na regla.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng honey para sa mga sakit sa dugo, nakakatulong ito upang mapataas ang antas ng hemoglobin, mapabuti ang proseso ng hematopoiesis, at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng atay, bato, cardiovascular system, at tumutulong sa mga sakit ng prostate gland. Ang fireweed honey ay may positibong epekto sa mga taong dumaranas ng neuroses. Perpektong pinapakalma nito ang nervous system. At ang herbal tea na may isang kutsarang pulot ay magbibigay sa iyo ng magandang pagtulog at magbibigay sa iyong katawan ng magandang pahinga.

Ang isang napakahalagang punto kapag ginagamit ang pulot na ito ay hindi kanais-nais na init at matunaw ito, isang bihirang komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at enzyme ay nawasak sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura.

Ang fireweed honey ay malawakang ginagamit sa mga kosmetikong pamamaraan sa bahay. Halimbawa, maaari itong gamitin upang gumawa ng mga maskara sa mukha at buhok na gagawing makinis ang balat at mababad ito ng mga sustansya, at ang buhok ay magiging malambot at madaling pamahalaan. Ang honey ay angkop din para sa paglilinis ng balat, gamit ito bilang isang scrub.Ang pamamaraang ito ay lalong mabuti sa paliguan o sauna. Ang produkto ay malawakang ginagamit sa pagluluto, ito ay isang kahanga-hangang sangkap sa mga dessert at iba pang mga pinggan.

Sa lahat ng mga benepisyo ng fireweed honey, may mga kontraindikasyon:

• mapanganib para sa mga nagdurusa sa mga reaksiyong alerdyi sa mga produkto ng pukyutan;
• hindi mo ito magagamit para sa mga nagdurusa sa diyabetis;
• ang mga asthmatics ay dapat ding mag-ingat na ang ilang mga enzyme ng iba't ibang ito ay hindi pumukaw ng isang pag-atake ng inis;
• dapat itong gamitin nang mas maingat ng mga nasa isang mahigpit na diyeta at nahihirapan sa pagiging sobra sa timbang, dahil ito ay isang mataas na calorie na produkto na inirerekomenda para sa paggamit ng mga nutrisyunista sa limitadong dami.

Sa anumang kaso, dapat mo munang subukan ang kaunting fireweed honey at makinig sa iyong katawan. Sa karamihan ng mga kaso, kung kukuha ka ng fireweed dessert nang tama, hindi ito magdudulot ng pinsala.

Ang produktong ito ng pag-alaga sa mga pukyutan ay may napaka-kaaya-aya at pinong lasa at isang hindi pangkaraniwang texture, kaya naman nakatanggap din ito ng pangalan - pambata. Ang fireweed honey ay karaniwang nakaimbak sa temperatura hanggang sa +10 degrees sa isang mahigpit na saradong garapon. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang kahalumigmigan ay hindi nakapasok sa loob, kung hindi man ang produkto ay maaaring mag-ferment. Huwag itago ito sa sobrang lamig na silid at sa masyadong mataas na temperatura.

Malalaman mo ang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng fireweed honey sa pamamagitan ng panonood sa sumusunod na video.