Posible bang kumain ng pulot na may diabetes?

Ang diabetes mellitus ay tumutukoy sa mga sakit ng endocrine system at nauugnay sa mga paglabag sa mga proseso ng physiological ng glucose uptake ng katawan. Ang isang katulad na kondisyon ay nabubuo sa mga tao dahil sa kakulangan ng isang hormone na ginawa, na tinatawag na insulin. Ang konsentrasyon ng glucose sa dugo ay tumataas at sa medikal na terminolohiya ang kondisyong ito ay tinatawag na hyperglycemia. Bilang isang patakaran, ang gayong paglabag sa katawan ay may talamak na kurso, na sa paglipas ng panahon ay humahantong sa isang pagkabigo ng balanse ng tubig-asin, at bilang karagdagan, ang mga proseso ng metabolic at ang pagsipsip ng protina, taba at karbohidrat na mga bahagi ng pagkain ay nabalisa.

Sa diabetic glycemia, ang pagsunod sa mga pamantayan sa pandiyeta ay may mahalagang papel sa pagtiyak ng katatagan ng kagalingan. Kapag pumipili ng mga pagkaing gagamitin sa pagkain, kailangang mag-ingat upang hindi madagdagan ang mas mataas na konsentrasyon ng glucose sa dugo. Kadalasan, ang mga taong nagdurusa sa sakit na ito ay interesado sa kung pinapayagan silang gumamit ng pulot para sa pagkain.

Ayon sa maaasahang impormasyon mula sa World Health Organization (WHO), ang diabetes ay isa sa mga pinakakaraniwang sakit at nakakaapekto sa hindi bababa sa 1/10 ng populasyon ng mundo. Ngunit ang figure na ito ay mas mataas sa katotohanan, dahil mayroon ding mga nakatagong anyo ng sakit na ito kung saan ang mga pasyente ay hindi humingi ng medikal na tulong, na nangangahulugan na ang mga istatistika ay hindi isinasaalang-alang ang mga ito. Ang talamak na kakulangan ng insulin ay naghihikayat ng mga malubhang malfunctions sa katawan. Mahigit sa dalawang milyong tao ang namamatay bawat taon sa buong mundo dahil sa mataas na insidente ng diabetes.

Mayroong dalawang uri ng diabetes, na naiiba sa bawat isa sa mga kadahilanan ng paglitaw at pag-unlad. Ang type 1 na diyabetis ay nabuo dahil sa pagbagsak ng mga tisyu ng pancreatic gland, ang mga selula kung saan gumagawa ng insulin. Ang diabetes 2 ay kadalasang nabubuo sa mga taong may abnormal na metabolismo ng lipid at autoresistance ng insulin. Gayunpaman, sa parehong oras, ang kanilang katawan ay gumagawa ng tinatawag na proinsulin, amylin at insulin nang labis.

Ang type 1 na diabetes na umaasa sa insulin ay kadalasang nangyayari sa murang edad sa mga taong wala pang 30 taong gulang. Ang mekanismo ng pag-trigger ay kadalasang isang inilipat na sakit na viral - rubella measles, nakakahawang hepatitis, beke, o maaaring ito ay ang pagkilos ng panggamot o iba pang nakakapinsalang sangkap. Sa ilalim ng impluwensya ng mga salik na ito, ang isang autoimmune na pagkasira ng tissue ng pancreatic gland, ang mga selula na gumagawa ng insulin, ay sinusunod. Kung ang antas ng naturang pagkasira ay lumampas sa 70-80%, pagkatapos ay bubuo ang IDDM ng unang uri.

Sa type 2 diabetes, nagiging insensitive ang katawan sa insulin enzyme na ginagawa nito.Kadalasan, ang kondisyong ito ay nangyayari sa mga nasa katanghaliang-gulang at may sapat na gulang. Maaaring may maraming mga kadahilanan para dito - genetic predisposition, sobra sa timbang, hindi tamang nutrisyon ng karbohidrat, ang pagkakaroon ng mga pathologies sa puso at vascular, stress, hindi sapat na adrenal function, o mga side effect ng ilang mga grupo ng mga gamot. Sa sapat at kung minsan ay labis na dami ng insulin, nabubuo ang type 2 NIDDM.

Ang mga karaniwang palatandaan ng diabetes ay ang mga sumusunod:

• isang masakit na pakiramdam ng pagkauhaw, kung saan ang isang tao ay maaaring uminom ng hanggang sampung litro ng tubig bawat araw;
• nadagdagan ang dami at dalas ng paghihiwalay ng ihi;
• nadagdagan ang pagkapagod, kahinaan, kahinaan;
• nadagdagan ang gana;
• ang balat ay tuyo, nangangati na alalahanin, ang buhok ay nahuhulog;
• lumalala ang pag-andar ng paningin, anuman ang pisyolohiya ng kategorya ng edad;
• ang pangkalahatang kaligtasan sa sakit ay bumababa, ang saklaw ng mga nakakahawang sakit ay nagiging mas madalas.

Ang mga taong nagdurusa sa diyabetis sa mahabang panahon, bilang karagdagan sa mga sintomas ng sakit na ito, ay madalas na nahaharap sa mga sumusunod na komplikasyon na nabubuo laban sa background ng sakit na ito:

• hina ng mga daluyan ng dugo at nadagdagan ang pagkamatagusin ng mga pader ng vascular;
• paglabag sa pamumuo ng dugo, na ipinahayag sa isang pagkahilig sa trombosis;
• encephalopathy at neuropathy, na ipinahayag sa mga paglabag sa sensitivity ng mga paa't kamay, tendencies sa edema, ang mga paa't kamay ay malamig, kadalasan ay may pakiramdam ng "goosebumps";
• ang retina ng mata ay nawasak, ang capillary at venous network ay nasira, madalas na nangyayari ang retinal detachment, na humahantong sa pagkabulag;
• Ang nephropathy ay bubuo, kung saan, dahil sa pinsala sa vascular network na nagpapakain sa mga bato, ang kanilang kakayahan sa pag-andar ay may kapansanan, na humahantong sa hindi maibabalik na mga proseso na tinatawag na renal failure;
• ang suplay ng dugo sa mas mababang mga paa't kamay ay nagambala, na humahantong sa pagbuo ng mga trophic ulcers, at sa mas malubhang mga kaso, ang gangrene ng mga paa ay bubuo.

Ang pulot ay, walang alinlangan, isang mahalaga at mabilis na natutunaw na biological substance, na hindi ipinagbabawal na inumin ng mga taong may type 2 diabetes. Ngunit dapat mong malaman na ang pulot sa maraming dami ay magpapalala sa kurso ng sakit at kahit na mag-ambag sa pagtaas ng timbang. Kapag pumipili ng mga uri ng pulot, dapat isaalang-alang ng isa ang katotohanan na hindi lahat ng uri ng delicacy na ito ay maaaring pantay na hindi nakakapinsala para sa isang diyabetis. Sa type 2 diabetes, may posibilidad na kumain ng pulot, kung saan ang antas ng fructose ay lumampas sa dami ng glucose. Kinikilala ng mga connoisseurs ang gayong mga varieties sa pamamagitan ng bilis ng pagkikristal ng pulot, pati na rin sa pamamagitan ng isang binibigkas na pandamdam ng tamis.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight sa mga pangunahing uri ng pulot na inirerekomenda para sa paggamit sa type 2 diabetes.

• Acacia honey. Ang iba't ibang ito ay madaling naiiba sa iba pang mga species sa pamamagitan ng mabangong amoy ng namumulaklak na akasya. Ang uri ng pulot na ito ay maaaring mag-kristal lamang ng dalawang taon pagkatapos ng pag-aani.Sa istraktura ng iba't-ibang ito ay may isang nangingibabaw na bilang ng mga saccharides, ang digestibility na hindi nakasalalay sa insulin. Ang glycemic index nito ay 32, at ang calorie na nilalaman ay 289 kilocalories.

• Buckwheat honey. Ang isang natatanging tampok ay isang mapait na aftertaste. Ang produktong ito ay sikat sa kakayahang palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo. Ang mga tuntunin ng pagkikristal ng species na ito ay nag-iiba mula tatlo hanggang walong buwan, at kung minsan ay higit pa. Kahit na may mahabang panahon ng pag-iimbak, ang buckwheat honey ay may mahusay na panlasa at mga katangian ng pagpapagaling. Ang glycemic index ng produktong ito ay 51, at ang calorie na nilalaman sa bawat 100 g ng produkto ay 310 kilocalories.
• pulot ng kastanyas ay may tiyak na lasa at mabangong katangian. Pagkatapos ng koleksyon, ang produkto ay nananatili sa isang likido na pagkakapare-pareho sa loob ng mahabang panahon, nag-kristal nang medyo mahabang panahon - ang prosesong ito ay tumatagal mula isa at kalahati hanggang dalawang taon. Ang iba't ibang honey na ito ay sikat sa pagkakaroon ng positibong epekto sa aktibidad ng central nervous system at nagagawa nitong pigilan ang paglaki ng bacterial microflora. Ang glycemic index ng produkto ay 55, ang calorie na nilalaman ay 310 kilocalories.
• Linden honey ay may maliwanag na kulay ng dayami at isang binibigkas na aroma ng linden blossom. Ang iba't-ibang ito ay nakakatulong upang makabuluhang palakasin ang mga puwersa ng immune ng katawan, bilang karagdagan, sa ilalim ng pagkilos ng pulot, ang paglago ng bacterial microflora ay pinigilan. Ang glycemic index ng produkto ay 53, at ang calorie na nilalaman ay 325 kilocalories.

Ang paggamit ng pulot para sa mga layunin ng pagkain na may glycemia ng pangalawang uri ay inirerekomenda para sa mga pasyente, dahil ang lunas na ito ay nagpapakilos ng mga mapagkukunan ng katawan upang labanan ang sakit. Ang diyabetis ay mapanganib dahil sa panahon ng pag-unlad nito ang buong katawan ay naghihirap, at ang epektong ito ay kadalasang hindi agad napapansin. Ang bee honey ay may positibong epekto sa mga daluyan ng dugo, puso, bato at tisyu ng atay, normalize ang digestive tract, at pinapabilis din ang mga proseso ng metabolic. Ang mga diabetic ay maaaring kumain ng pulot, gamit ito sa anyo ng pagkain, o tratuhin kasama nito, gamit ito sa labas. Halimbawa, ihulog ang honey water mula sa pipette sa mga mata upang maiwasan at gamutin ang retinopathy o maglagay ng honey compresses sa paggamot ng trophic ulcers.

Ang mga positibong epekto sa kalusugan ng pag-inom ng pulot sa type 2 diabetes ay ang mga sumusunod:

• ang pagganap na pagganap ng central at peripheral neurohumoral system ay pinapabuti;
• ang katawan ay na-renew sa antas ng cellular, ang mga proseso ng metabolic ay na-normalize;
• ang proseso ng pagkakatulog at pagtulog ay nagpapatatag;
• pinatataas ang kahusayan at pagtitiis;
• pag-iwas sa mga sipon at mga sakit sa viral;
• ang anti-inflammatory at regenerative na kapasidad ng mga tisyu ay tumataas;
• ang kondisyon ng sistema ng baga ay nagpapabuti, ang isang mahabang ubo ay nawawala;
• ang hormonal background ay normalized;
• ang dalas ng mga pagpapakita ng mga side effect mula sa mga gamot na pinipilit ng mga diabetic na kumuha ng patuloy na pagbaba;
• bumabagal o humihinto ang paglaki ng mga pathogenic microorganism.

Ang pulot, na naglalaman ng pangunahing mga saccharides, ay hindi nagpapataas ng antas ng glucose sa dugo. Ang ari-arian na ito ay lalo na binibigkas sa mga pulot-pukyutan. Ngunit upang ang pulot ay maging kapaki-pakinabang at hindi magdulot ng pinsala, dapat itong inumin nang bihira at sa maliliit na bahagi.Pinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa dalawang kutsara ng produkto bawat araw. Kadalasan, ang pulot ay idinagdag sa anumang mga pagkaing, pagpapabuti ng kanilang mga katangian ng panlasa at nakakakuha ng mga benepisyo para sa katawan.

Pinapayagan ng mga modernong prinsipyo ng therapy ang pagiging tugma ng pulot at uri ng 2 diabetes. Gayunpaman, kahit na isinasaalang-alang ang positibong epekto ng produkto ng pukyutan sa katawan ng tao, ang honey therapy ay maaari ring magdulot ng ilang pinsala kung ginamit nang hindi wasto. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga sumusunod na sitwasyon kapag mayroong ganap na contraindications para sa paggamit ng honey sa type 1 o type 2 diabetes:

• na may pagtaas ng asukal sa dugo, dahil ang produkto sa ilang mga lawak ay nagpapataas ng antas ng glucose;
• pinapataas ng honey ang glycated hemoglobin sa dugo, at kung ang figure na ito ay mas mataas kaysa sa normal, hindi dapat kainin ang honey;
• na may labis na katabaan, ang isang pagtaas ng antas ng mga lipid sa dugo ay madalas na sinusunod, upang hindi lumala ang sitwasyon, ang pulot ay dapat na itapon;
• na may malubhang paglabag sa paggana ng vascular circulatory system - trombosis, atherosclerosis;
• ang produkto ng pukyutan ay maaaring magpalala ng mga proseso ng pathological sa iba't ibang sakit ng pancreas;
• allergic intolerance sa mga produkto ng pukyutan o ang pagkakaroon ng magkakatulad na sakit sa anyo ng bronchial hika.

Pagkatapos ng pagsusuri, magpapasya ang doktor kung gagamit o hindi ng pulot sa maliit na dosis para sa pasyenteng may diabetes. Sa kasong ito, kailangan mong malaman at sundin ang mga patakaran para sa paggamit ng produktong ito, tulad ng:

• pinakamahusay na gumamit ng bee honey para sa isang diabetic lamang sa umaga o hapon, pag-iwas sa pagkuha ng produkto sa oras ng pagtulog;
• pinapayuhan ng mga nutrisyunista na kumain ng pulot kasama ng pagkaing mayaman sa mga hibla ng halaman at hibla;
• kapag nagdaragdag ng pulot sa mga culinary dish, mahalagang tiyakin na hindi ito malantad sa mga temperatura na higit sa +55–+60 degrees, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bahagi ng pulot ay masisira at ang pagiging epektibo ng naturang produkto ay magiging zero; para sa parehong dahilan, hindi inirerekomenda na palabnawin ang pulot na may mainit na tubig na kumukulo;
• kinakailangang bumili ng pulot mula sa mga matapat na tagapagtustos o sa mga retail outlet na may mga sertipiko ng kalidad ng produkto; ang pulot para sa mga taong may sakit ay dapat na may pinakamataas na kalidad na walang mga impurities ng pulot o sugar syrup;
• kinakailangang isaalang-alang ang pang-araw-araw na rate ng paggamit at sa anumang kaso ay hindi lalampas dito;
• pinakamahusay na mag-imbak ng pulot sa isang lalagyan na gawa sa kahoy at upang kunin ito, pinakamahusay na gumamit ng mga espesyal na kahoy na kutsara; Ang pag-iimbak ng pulot sa bukas na hangin at pagkakalantad sa init at direktang sikat ng araw ay dapat na iwasan.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsunod sa payo ng mga eksperto:

• Inirerekomenda ng mga eksperto na ang mga taong may diyabetis ay mas gusto ang mga uri ng pulot na nakolekta sa mainit na southern latitude at iwasan ang mga produkto na nakolekta sa isang malamig na klima;
• sa panahon ng pagbili, mahalagang bigyang-pansin ang pagkakapare-pareho ng produkto at bigyan ng kagustuhan ang mga uri ng likido at likido; kung ang produkto ay nagsimula na sa proseso ng pagkikristal, ito ay pinakamahusay para sa isang diyabetis na tumanggi na gamitin ito;
• pagkatapos uminom ng pulot, ipinapayo ng mga dentista na magsipilyo ng iyong ngipin at gumamit ng mouthwash upang neutralisahin ang epekto ng saccharides na pumipinsala sa enamel ng ngipin;
• bago simulan ang honey therapy, kailangan mong tiyakin na walang allergy sa produktong ito, para sa layuning ito kailangan mong gumamit ng napakaliit na halaga ng pulot at sundin ang reaksyon ng katawan sa loob ng isang oras; kung ang isang pantal, igsi sa paghinga o iba pang mga sintomas ay napansin, ang mga antihistamine ay dapat inumin kaagad at dapat na agad na humingi ng medikal na atensyon.

Para sa impormasyon kung posible bang kumain ng pulot na may diabetes, tingnan ang sumusunod na video.