Mga milkshake na walang ice cream

Mga milkshake na walang ice cream

Sa malamig na panahon, mas mahusay na tanggihan ang mga inumin na may ice cream, dahil ang immune system ay naghihirap na. Ang mga milkshake ay ang pinakamahusay na alternatibo.

Ang iba't ibang mga additives ay ginagawa silang masarap at malusog. Ang ganitong mga inumin ay mag-apela sa mga bata at matatanda.

Mga tampok sa pagluluto

Ang isang milkshake na walang ice cream ay magiging isang mahusay na kapalit para sa mga junk drink. Ang ganitong delicacy ay maginhawa upang magluto sa umaga kapag walang ganap na oras. Ang pangunahing sangkap ay gatas, kaya ang mga inumin ay nakakatugon hindi lamang sa uhaw, kundi pati na rin sa gutom. Ang mga prutas ay sinisingil ang katawan ng mga bitamina, na lalong mahalaga sa taglagas.

Ang mga smoothies na nakabase sa gatas ay mahusay na gumagana sa isang blender, at ang mga simpleng recipe ay madaling gawin gamit ang isang mixer.. Bilang resulta, ang inumin ay may malakas at makapal na bula na labis na gusto ng mga bata.

Alam ng mga nakaranasang maybahay ang mga tampok ng pagluluto.

  • Kung ang cocktail ay hinagupit sa isang blender o panghalo, kung gayon Pinakamabuting palamigin muna ito. Ang temperatura ay hindi dapat lumampas sa +6°C. Ito ay isang mahalagang kondisyon kung nais mong gumawa ng isang sumbrero mula sa foam.
  • Ang homogenous consistency ay makakamit lamang kung kung matalo sa mataas na bilis. Kung nais mong gumawa ng isang makapal na cocktail na may mga piraso ng prutas, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang medium mode.
  • Ang pangunahing bahagi ng mga cocktail ay gatas, ngunit maaari mong baguhin ang kulay sa tulong ng mga additives.. Pinapayagan ka ng iba't ibang mga syrup o juice ng prutas na maghanda ng mga kagiliw-giliw na delicacy ng anumang lilim.
  • Minsan ginagamit sa mga cocktail berries at prutas na may mga buto. Bago ihain, inirerekumenda na pilitin ang natapos na inumin. Ito ay lalong mahalaga na huwag laktawan ang hakbang na ito kung iinom ito ng mga bata. Maaari mo ring alisin ang mga ice cube. Kung walang pinong salaan, maaari kang kumuha ng cheesecloth para sa straining. Inirerekomenda na tiklop ito nang maraming beses.
  • Kung mahalaga na subaybayan ang mga calorie, kung gayon Maaari mo bang palitan ang gatas ng mababang taba na yogurt?. Ang inumin ay magiging dietary. Bilang karagdagan, ang mga prutas na mababa ang asukal ay maaaring gamitin.
  • Karaniwan ang mga cocktail ay pupunan lamang ng mga berry at prutas.. Ang inumin ay maaaring gawing mas kasiya-siya sa tulong ng saging o oatmeal. Ang huli ay dapat na giling sa isang estado ng pinong harina. Bago ihain, ang cocktail ay dapat na igiit, upang ang mga natuklap ay mamamaga at maging malambot.
  • Ang mga berry at prutas ay ginagamit parehong sariwa at frozen.. Sa huling kaso, ang inumin ay mas makapal.

Kung ang cocktail ay inihanda nang walang pagdaragdag ng mga prutas at berry, pagkatapos ay magagawa mo nang walang blender. Ito ay sapat na upang matalo ang lahat ng mga sangkap na may isang panghalo.

Kung wala ito, gagawin ang mga espesyal na bag na may mga clasps. Ito ay kinakailangan upang ibuhos ang lahat ng mga sangkap sa loob at iling na rin.

Mga sikat na Recipe

Maaari kang gumawa ng cocktail sa bahay sa isang blender o may isang panghalo. Ang isang masarap na inumin ay inihanda nang hindi hihigit sa 10 minuto. Dapat itong ihain sariwa at bahagyang pinalamig. Upang mapanatiling masarap ang cocktail nang mas matagal, maaari mong palamigin ang mga baso ng paghahatid.

inuming vanilla

Ang cocktail na ito ay hindi lamang masarap, ngunit mabango din. Ang lasa ay nakapagpapaalaala ng vanilla ice cream, kaya gusto ito ng mga bata. Ang recipe ay itinuturing na basic, madali itong gawin sa bahay. Mga kinakailangang sangkap:

  • gatas - 300 ML;
  • vanilla sugar - 1 tsp;
  • butil na asukal - 4 tsp;
  • yelo - 3 cube.

Kung nagluluto para sa mga bata, mas mahusay na tanggihan ang yelo upang maiwasan ang sipon. Ang proseso ay medyo simple.

  • Haluin ang gatas na may vanilla sugar. Maaari kang gumamit ng panghalo.
  • Magdagdag ng asukal at ice cubes.
  • Talunin ng 10-15 segundo.

kape cocktail

Ang isang hindi pangkaraniwang cocktail ay perpekto para sa oras ng umaga, bago magtrabaho. Ang caramel syrup sa komposisyon ay ginagarantiyahan ang aroma at kagiliw-giliw na lasa ng inuming kape. Kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • gatas - 2 tasa;
  • karamelo syrup - 3 tbsp. l.;
  • sariwang brewed na kape - 150 ML;
  • durog na yelo - 1 tasa.

Upang maghanda ng inumin na may syrup, kailangan mo ng blender. Ang hakbang-hakbang na proseso ay ipinapakita sa ibaba.

  • Paghaluin ang gatas at kape sa isang mangkok.
  • Magdagdag ng caramel syrup at yelo. Talunin ang lahat ng mga sangkap nang lubusan sa mataas na bilis.
  • Maaari mong gamitin ang whipped cream o tsokolate para sa dekorasyon.

Uminom ng may jam

Ang recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng cottage cheese, na nagpapataas ng mga benepisyo ng cocktail. Ang jam ay maaaring maging ganap na anuman, ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan. Mga kinakailangang sangkap:

  • gatas - 250 ML;
  • jam - 100 g;
  • cottage cheese - 2 tbsp. l.;
  • honey o condensed milk - 1-2 tbsp. l.

Ang huling bahagi ay maaaring itapon kung matamis na jam ang ginamit. Ang proseso ng pagluluto ay tatagal ng ilang oras.

  • Talunin ang cottage cheese at honey gamit ang isang blender.
  • Magdagdag ng jam sa mangkok at ihalo nang lubusan.
  • Painitin nang bahagya ang gatas sa kalan o sa microwave. Talunin ito hanggang sa mabuo ang bula. Ang buong proseso ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa isang minuto, kung hindi man ay mahuhulog ang sumbrero.
  • Sa isang mangkok, paghaluin ang masa ng prutas at gatas. Gamit ang isang blender, ihalo ang lahat hanggang sa makinis.

Raspberry at banana cocktail

Ang inumin ay pumapawi sa uhaw at gutom.Mahusay na pagpipilian para sa isang magaan na almusal para sa buong pamilya. Mga kinakailangang produkto:

  • gatas - 2 tasa;
  • yogurt - 1 tasa;
  • hinog na saging - 1 pc.;
  • raspberry - 1 tasa.

Ang berry ay may maliliit na buto, maaari mong pilitin ang cocktail bago ihain. Ang mga hakbang sa paghahanda ay ipinapakita sa ibaba.

  • Balatan ang saging at gupitin sa maliliit na piraso.
  • Banlawan ang mga raspberry nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
  • Sa isang angkop na lalagyan, pagsamahin ang lahat ng sangkap ng inumin.
  • Talunin sa mataas na kapangyarihan para sa mga 20 segundo hanggang sa ganap na makinis.
  • Palamutihan ng buong raspberry at whipped cream bago ihain.

Milk cream na inumin

Isang nakakapreskong inumin na perpekto para sa dekorasyon ng isang festive table. Ang isang malaking bilang ng mga prutas ay ginagawang lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng bata. Kahit na ang mga matatanda ay maaaring mapabuti ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng malamig na panahon. Mga kinakailangang sangkap para sa 3 servings:

  • taba ng gatas - 300 ML;
  • cream mula sa 25% na taba - 150 ML;
  • hinog na saging - 150-200 g;
  • bulaklak honey, likido - 30 g;
  • dayap o limon - 150 g;
  • strawberry o strawberry - 150 g;
  • luya pulbos - 1.5 g;
  • vanilla powder - 5 g;
  • asukal sa pulbos - 100 g;
  • mint ice cubes - 9 na mga PC.

Upang ihanda ang huling bahagi, kailangan mong idagdag sa 600 ML ng tubig 12 dahon ng mint. 3 cube ang dapat ilagay sa bawat serving. Maaari kang magluto sa pamamagitan ng pagsunod sa isang tiyak na algorithm ng mga aksyon.

  • Balatan ang saging at gupitin sa random na piraso. Ilipat sa isang mangkok ng paghahalo.
  • Banlawan ang mga strawberry, alisin ang labis na mga dahon at sanga. Ilagay sa lalagyan.
  • Lime cut sa kalahati at pisilin ang juice sa anumang maginhawang paraan. Alisin ang zest gamit ang isang magaspang na kudkuran.
  • Magdagdag ng honey, lemon juice at vanilla sa blender bowl.
  • Painitin nang bahagya ang gatas at idagdag sa iba pang sangkap.
  • Talunin ang lahat gamit ang isang blender sa mataas na kapangyarihan.Ang masa ay dapat na homogenous, walang mga bugal at piraso ng prutas.
  • Hiwalay, pagsamahin ang cream at asukal sa isang mangkok. Talunin hanggang ang isang siksik na foam ay nabuo gamit ang isang panghalo.
  • Ibuhos ang cocktail sa baso ng ¾, punan ang natitirang espasyo ng whipped cream.
  • Ihain gamit ang straw o maliit na kutsara.

Cinnamon Melon Cocktail

Ang mabango at masarap na cocktail ay perpektong pumapawi sa uhaw. Sa recipe na ito, maaari mong gamitin ang mababang-calorie na gatas, kaya ang inumin ay magiging pandiyeta. Mga kinakailangang produkto:

  • melon - 3 hiwa;
  • gatas - 1 baso;
  • asukal - sa panlasa;
  • kanela - sa panlasa.

Ang buong proseso ng pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto.

  • Ang melon ay dapat na pitted at balatan. Gupitin sa maliliit na hiwa.
  • Ilagay ang prutas, kanela at asukal sa angkop na lalagyan.
  • Ibuhos ang lahat ng sangkap na may gatas at talunin hanggang sa ganap na makinis. Mas mainam na gumamit ng blender sa mataas na bilis, kaya ang proseso ay magiging mabilis.

Ihain sa matataas na baso na may makapal na straw.

Mga Rekomendasyon

Ang paggawa ng mga milkshake ay nangangailangan ng napakakaunting oras at pagsisikap. Hindi lamang mga baguhan na maybahay, kundi pati na rin ang mga bata ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa mga naturang recipe. May mga paraan upang pag-iba-ibahin ang mga pamilyar na inumin.

  • Maaari kang magdagdag ng mga durog na cookies. Bilang isang resulta, ang pagkakapare-pareho ay magiging mas makapal. Ang cocktail na ito ay mas katulad ng smoothie, maaari mo itong kainin gamit ang isang kutsara.
  • Kung ang inumin ay inihanda sa isang bag, maaari mo itong balutin ng tuwalya. Kaya habang nakikipagkamay ay hindi magyeyelo.
  • Maaari kang magdagdag ng peanut butter o chocolate spread sa pangunahing recipe. Isang kutsara bawat serving ay sapat na. Ang lasa ay magiging mayaman, at ang aroma ay binibigkas.
  • Kung ang mga cocktail ay inihanda para sa mga matatanda, maaari kang magdagdag ng instant na kape. Isang kutsarita lamang bawat baso ay magbibigay sa iyo ng lasa ng mocha.
  • Maaari kang mag-eksperimento sa mga berry at ang kanilang dami. Kung ang mga ito ay maasim, maaari mong ayusin ang lasa na may pulot. Mas mainam na huwag magdagdag ng asukal, upang hindi mabawasan ang mga benepisyo ng inumin.
  • Para sa isang nakabubusog at malapot na cocktail, maaari mong gamitin ang sobrang hinog na saging.. Ang mga prutas na ang balat ay naging itim ay angkop.
  • Kung ang mga bisita ay may diyabetis, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng mga sangkap na may mababang nilalaman ng asukal. Upang ayusin ang lasa, magdagdag lamang ng isang artipisyal na pampatamis.
  • Huwag magdagdag ng maraming yelo sa inumin. Kapag ito ay natunaw, ang cocktail ay magiging matubig at ang lasa ay lumalala.
  • Bilang isang dekorasyon, maaari mong gamitin ang whipped cream, mga piraso ng prutas. Ang cinnamon, chocolate chips ay mukhang maganda sa foam cap.

Huwag maglagay ng masyadong maraming pampalasa sa inumin. Kung magdagdag ka ng isang malaking halaga ng vanilla extract, ang cocktail ay magiging mapait.

Ang pag-inom ng mga inuming prutas nang madalas ay hindi katumbas ng halaga, isang beses sa isang araw ay sapat na. Kung hindi, maaaring lumitaw ang mga sintomas ng hypervitaminosis. Ang mga bata ay inirerekomenda na uminom ng gayong mga cocktail 2-3 beses sa isang linggo.

Para sa kung paano gumawa ng milkshake na walang ice cream, tingnan ang sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani