Paano gumawa ng mga milkshake gamit ang isang panghalo?

Bakit bumili ng mga mamahaling milkshake sa isang cafe kung maaari kang makahanap ng panghalo sa bawat bahay at maiinom ito? Hindi lamang ang isang lutong bahay na cocktail ay isang mas budget-friendly na produkto, ngunit nagbibigay din ito sa iyo ng pagkakataong ipakita ang iyong imahinasyon, isama ang iyong mga paboritong sangkap sa inumin, at gumamit lamang ng mga de-kalidad na sariwang produkto. Isaalang-alang ang mga tampok ng paghahanda ng milkshake gamit ang isang panghalo.

Karamihan sa mga maybahay ay nag-uugnay ng isang panghalo sa kuwarta. Gamit ang device na ito, maaari kang maghanda ng air puree, durugin ang mga solidong particle ng workpiece, gawing malambot at malambot ang ulam sa hinaharap.

Karaniwan ang ipinakita na ulam ay ginawa mula sa gatas, ice cream, prutas at berry. Ang mga patakaran para sa paghahanda ng inumin ay hindi gaanong naiiba sa mga klasikong nuances kapag nagtatrabaho sa isang blender.

• Gamitin ang lahat ng parehong mga produkto na idinagdag sa inumin kapag naghahanda gamit ang isang blender.
• Maipapayo na palamigin ang lahat ng sangkap bago lutuin, lalo na ang gatas.
• Palambutin nang bahagya ang ice cream bago ito idagdag sa mixer bowl.
• Talunin ang mga produkto sa pinakamabilis na posibleng bilis upang makakuha ng mahangin na foam, katangian ng isang klasikong milkshake.
• Inirerekomenda na i-chop ang mga berry at prutas nang kaunti nang maaga.Ang parehong panuntunan ay nalalapat sa yelo, dahil hindi lahat ng modelo ng panghalo ay kayang hawakan ang mga solidong particle.
• Kapag nagdadagdag ng yelo, haluing mabuti hanggang sa ganap itong matunaw.

Kung tungkol sa pagkakasunud-sunod ng mga aksyon, kung gayon kapag nagtatrabaho sa isang panghalo, mas mahusay na talunin ang mga prutas at berry na may asukal muna, magdagdag ng gatas at syrup sa nagresultang slurry at ihalo muli. Gamit ang prinsipyong ito, ang babaing punong-abala ay makakatanggap ng isang magaan na mahangin na milkshake nang walang pagkakaroon ng mga random na buto at hindi maganda ang durog na mga particle.

Galugarin ang mga sikat na recipe ng milkshake na maaari mong gawin sa bahay gamit ang isang mixer.

Kakailanganin namin ang:

• creamy ice cream - 160 g;
• gatas 3.2% - 240 ml;
• sariwang strawberry sa panlasa.

Hindi magtatagal ang pagluluto.

• Kunin ang ice cream mula sa waffle cup, ilagay ito sa isang mangkok at hayaang matunaw ng kaunti sa loob ng kalahating oras.
• Banlawan ng mabuti ang mga strawberry, libre sa mga petioles, tuyo ang mga berry.
• Ilagay ang gatas sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.
• Ilagay ang lahat ng mga produkto sa mangkok ng panghalo at i-on ang device nang buong bilis. Talunin ang hinaharap na inumin sa isang malambot na pagkakapare-pareho.
• Kung ang cocktail ay naging masyadong siksik, pagkatapos ay ibuhos ang kaunti pang pinalamig na gatas at ihalo muli.
• Palamutihan ng gadgad na tsokolate o sariwang berry bago ihain.

Ihanda ang mga sumusunod na sangkap:

• gatas 150 - ml;
• ice cream 150 - g;
• mint syrup 30 - ml;
• sprig ng mint para sa dekorasyon;
• whipped cream.

Mahalagang sundin ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon.

• Palambutin ang ice cream at palamigin ang gatas.
• Ibuhos ang lahat ng sangkap sa mangkok.
• Talunin ang pinaghalong gamit ang isang panghalo sa buong bilis hanggang lumitaw ang bula.
• Palamutihan ang nagresultang inumin na may takip ng whipped cream at isang sprig ng mint.

Mga Produkto:

• saging - 1 pc., kahit na ang itim na prutas ay maaaring gamitin;
• instant na kape - 1 tsp;
• gatas - 0.5 tbsp.;
• pulot - 1 tbsp. l.;
• ice cream - 120 g.

Ang pagluluto ay madaling pakitunguhan.

• Hiwain ang saging gamit ang kutsilyo at ihalo sa tinunaw na ice cream. Talunin ang sangkap gamit ang isang panghalo.
• I-dissolve ang kape sa maligamgam na tubig (2 tablespoons) at idagdag ito sa slurry na nakuha sa itaas.
• Ibuhos ang pinalamig na gatas sa pinaghalong, magdagdag ng pulot at talunin ng ilang minuto.

Narito ang ilang mga tip para sa paggawa ng milky fruit drink.

• Hindi lahat ng panghalo ay kayang gumiling ng buto, samakatuwid, bago ilagay sa mangkok, ipasa ang mga berry at prutas sa pamamagitan ng isang salaan, na magliligtas sa hinaharap na cocktail mula sa maliliit na butil.
• Kung ang babaing punong-abala ay nagmamalasakit sa kanyang pigura at kalusugan, pagkatapos ay pinapayagan itong gamitin skimmed milk, low-fat kefir, fermented baked milk o yogurt. Ang mga karagdagang produkto ay maaaring mababang-calorie na mansanas at kiwi - naglalaman sila ng kaunting asukal. Talunin ang lahat ng mga produkto gamit ang isang mixer - handa na ang isang light healthy fat-free cocktail!
• Subukang huwag gumamit ng mga sangkap ng citrus at maasim na mansanas sa iyong inumin. Kapag hinaluan ng gatas, ang mga produktong ito ay maaaring magdulot ng marahas na reaksyon sa bituka at masira ang impresyon ng pag-inom ng cocktail.
• Para sa dekorasyon gumamit ng coconut flakes, cocoa, tinadtad na mani, mint, magagandang hiwa ng sariwang prutas.

Sa nakikita natin, Hindi mo kailangang magkaroon ng blender para makagawa ng masarap at nakakapreskong smoothie. Bilang karagdagan, inirerekumenda ng mga may karanasan na maybahay na makakuha ng isang espesyal na panghalo para sa paggawa ng mga cocktail - mas pasimplehin nito ang gawain. Sa panlabas, ang aparato ay mukhang isang blender, nilagyan ito ng isang umiikot na elemento na may isang disk attachment mula sa ibaba.Ang kulot na mga gilid ay nakakatulong na lumikha ng mga patayong vibrations kapag hinahagupit at lubusang paghaluin ang mga produkto para sa inumin.

Ang klasikong mangkok ng isang specialty mixer ay naglalaman ng humigit-kumulang limang tasa ng likido. Ang kagamitan ay ginagamit hindi lamang para sa mga cocktail, kundi pati na rin para sa iba pang mga pinggan kung saan ginagamit ang mga likidong gatas. Kapag ginagamit ang mixer na ito, ang mga sangkap ay maaaring iwanang hindi pinaghalo, at ang disenyong hindi tinatablan ng tubig ay nakakatulong upang maiwasan ang mga splashes. Upang lumitaw ang masarap na puting bula sa cocktail, sapat na upang talunin ang pinaghalong para sa 30-120 segundo.

Paano maghanda ng masarap na milkshake na may panghalo, tingnan ang sumusunod na video.