Ilang calories ang nasa isang milkshake?

Sa mga malambot na inumin, ang isang milkshake ay lalong popular sa mga matatanda at bata, ang halaga ng nutrisyon nito ay nakasalalay sa taba ng nilalaman ng gatas at isang hanay ng mga karagdagang sangkap na bumubuo sa komposisyon nito. Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang paggamit ng produktong ito sa mga kaso kung saan ang katawan ay nangangailangan ng karagdagang halaga ng protina at taba.

Ang milkshake ay hindi lamang isang delicacy na minamahal ng marami sa atin mula pagkabata, ngunit isang produktong pandiyeta na maaaring ituring bilang isang independiyenteng ulam. Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, kung gayon ang inumin na ito ay magiging isang mahusay na katulong para sa iyo. Gamit ang nutritional composition na ito, maaari mong ganap na palitan ang isa sa mga pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Ang inuming gatas ay naglalaman ng isang kumplikadong mga bitamina na kapaki-pakinabang para sa mga tao, mga organikong acid, pati na rin ang mga elemento ng micro at macro. Mayroong average na hanggang 78 g ng tubig bawat 100 g ng cocktail, at ang tinatawag na dry residue ay kinakatawan ng iba't ibang mahahalagang bahagi para sa mga tao.

Dami ng nilalaman ng mga bitamina:

• retinol (bitamina A) - 0.04 mg;
• biotin (bitamina H) - 2.7 mcg;
• thiamine (bitamina B1) - 0.05 mg;
• riboflavin (bitamina B2) - 0.12 mg;
• choline (bitamina B4) - 19.4 mg;
• pantothenic acid (bitamina B5) - 0.32 mg;
• pyridoxine (bitamina B6) - 0.049 mg;
• folic acid (bitamina B9) - 4.6 mcg;
• cyanocobolamin (bitamina B12) - 0.41 mcg;
• ascorbic acid (bitamina C) - 1.2 mg;
• ergocalciferol (bitamina D) - 0.05 mcg;
• alpha-tocopherol (bitamina E) - 0.11 mg;
• bitamina PP - 0.6 mg.

Komposisyon ng mga sangkap na kemikal:

• aluminyo - 37.4 µg;
• bakal - 0.13 mg;
• yodo - 14.6 mcg;
• potasa - 13.9 mg;
• kaltsyum - 116.9 mg;
• kobalt - 0.7 µg;
• magnesiyo - 14.7 mg;
• mangganeso - 0.0069 mg;
• tanso - 12 mcg;
• molibdenum - 4.9 mcg;
• sosa - 47 mg;
• lata - 9.8 mcg;
• siliniyum - 1.6 mcg;
• strontium - 13 mcg;
• asupre - 28.9 mg;
• fluorine - 19.3 mcg;
• posporus - 87.3 mg;
• kromo - 1.7 mcg;
• murang luntian - 93 mg;
• sink - 0.36 mcg.

Bilang karagdagan, ang komposisyon ng milkshake ay naglalaman ng mga bahagi ng mono- at disaccharide sa halagang hanggang 7.3 g, pati na rin ang mga organic na acid - 0.098 g. Pag-aaral ng komposisyon ng inumin, makikita mo na ito ay pinangungunahan ng nilalaman ng bitamina B at kaltsyum. Ang grupong ito ng mga bitamina ay kasangkot sa normalisasyon ng mga proseso ng hematopoietic at ang regulasyon ng central nervous system. Ang kaltsyum sa katawan ng tao ay nakakatulong na maiwasan ang demineralization ng tissue ng buto at kasangkot sa paghahatid ng mga nerve impulses sa pagitan ng mga receptor ng utak at kalamnan tissue.

Ang isang tradisyonal na milkshake ay ginawa mula sa pasteurized na gatas na may taba na nilalaman na 3.2% at creamy ice cream. Ang soft drink na ito ay binubuo ng mga protina, taba at carbohydrates. Ang calorie na nilalaman ng isang inuming gatas batay sa 100 gramo ng produkto ay mula 85 hanggang 98 kcal. Ang tagapagpahiwatig na ito ay tumataas mula sa pinakamababang tagapagpahiwatig, depende sa pagtaas ng konsentrasyon ng mga taba na bumubuo sa gatas.

Ang mga tagapagpahiwatig ng KBJU para sa isang cocktail na gawa sa gatas ay ang mga sumusunod:

• protina - 2.98 g;
• taba - 4.2 g;
• carbohydrates - 12.4 g.

Kung isasaalang-alang namin ang bahagi sa BJU para sa bawat bahagi, kung gayon ang protina sa produkto ay naglalaman ng 12%, taba - 38%, at carbohydrates - 50%. Kaya, maaari nating tapusin na ang inumin ay sumusunod sa mga pamantayan ng malusog na pagkain na pinagtibay sa Russia.

Ang mga recipe ng milkshake ay naiiba sa bawat isa sa kanilang iba't ibang mga karagdagang sangkap. Kung mas mataas ang kanilang calorie content, mas tumataas ang nutritional value ng natapos na inumin. Kapag gumagawa ng isang non-alcoholic na inumin, ang saturated caramel syrups, puti o maitim na tsokolate, pulp ng prutas, bee honey, jam, cream na may mataas na porsyento ng taba na nilalaman ay madalas na idinagdag sa pasteurized na gatas at ice cream. Ang lahat ng ito ay nagpapalit ng milkshake mula sa isang diyeta na inumin sa isang labis na mataas na calorie na inumin, na lumilikha ng hindi kinakailangang pasanin sa pancreas at atay. Ang regular na pagkonsumo ng naturang delicacy ay mag-aambag sa mabilis na pagtaas ng timbang at pagtitiwalag ng mga reserbang taba.

Gamit ang tamang pagpili ng mga sangkap para sa isang inuming diyeta, lalo na inihanda batay sa mababang-taba na gatas, ang antas ng calorie ay hindi lalampas sa mga pamantayan na itinatag sa dietetics. Ang nutritional value ng isang cocktail ay maaaring mabawasan kung ang isang maliit na halaga ng skimmed milk, licorice root at oxygen sa isang gas na estado ay ginagamit bilang batayan para sa paggawa nito, na, na dumadaan sa isang espesyal na apparatus, ay nagbibigay sa inumin ng isang magaan na istraktura sa anyo ng siksik na foam.

Ang resultang produkto ay tinatawag na oxygen cocktail. Ang ice cream sa kasong ito ay ganap na hindi kasama sa komposisyon ng mga bahagi.. Minsan ang clarified fruit o vegetable juices na walang pulp ay idinagdag sa pasteurized milk, na ginagawang posible na gumaan ang natapos na produkto mula sa hibla at mapabuti ang mga katangian ng panlasa nito. Itinuturing ng mga Nutritionist na ang mga inuming ito ay nakapagpapagaling at inirerekomenda ang kanilang paggamit upang mabawasan ang timbang ng katawan, palakasin ang mga panlaban ng katawan at mapabuti ang panunaw.

Sa susunod na video makakahanap ka ng isang recipe para sa isang Soviet classic milkshake.