Paano gumawa ng coconut milk shake?

Ang mga cocktail na may gata ng niyog, kahit na sa malamig na panahon, ay maaaring magpaalala sa iyo ng mainit na tag-araw. Bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi lamang masarap, ngunit napakalusog din, lalo na kapag inihanda gamit ang plant-based na gata ng niyog. Susunod, titingnan natin ang mga tampok ng paggawa ng mga non-alcoholic coconut cocktail, isaalang-alang ang mga sikat at madaling recipe, at malalaman din ang mga intricacies ng paggawa ng smoothies ng may-akda at ilang mga lihim mula sa mga eksperto.

Ang lahat ng mga cocktail batay sa gata ng niyog ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Karaniwan, nangangailangan sila ng isang minimum na imbentaryo at mga sangkap upang maihanda ang mga ito. Kadalasan, kapag naghahanda ng mga inuming naka-air, ginagamit ang mga blender, shaker, at kung minsan ay mga mixer.

Kadalasan, ang mga non-alcoholic coconut milk cocktail ay may malaking pakinabang, dahil nag-aambag sila sa pinabilis na panunaw at normalisasyon ng digestive tract, bukod dito, naglalaman sila ng maraming microelement na kapaki-pakinabang para sa katawan. Upang mapanatili ang lahat ng mga benepisyong ito kapag gumagawa ng smoothie, pinakamahusay na gumamit ng napatunayang gatas na nakabatay sa halaman na ginawa mula sa totoong nut pulp.

Ngayon ay mayroong isang malaking iba't ibang mga recipe ng cocktail gamit ang gata ng niyog, tingnan natin ang ilang mga klasikong pagkakaiba-iba at mga recipe ng may-akda.

Maghanda bilang mga sangkap:

• regular na gatas at gata ng niyog - parehong 200 ML bawat isa;
• vanilla ice cream - isang maliit na briquette;
• asukal - dalawang tbsp. l. (maaaring palitan ng pulot).

Ang paghahanda ng recipe ay tumatagal ng hindi hihigit sa 3 minuto. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ilagay sa isang blender at talunin ng mabuti hanggang sa mabuo ang isang malambot na foam. Kung nais, ang durog na yelo ay maaaring idagdag sa blender at ihalo muli. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga baso.

Bilang mga sangkap na kakailanganin mo:

• gatas ng niyog - 150-200 ML;
• juice ng pinya - 150-200 ML;
• 1 saging;
• isang kutsarita ng asukal;
• luya - kalahating kutsarita;
• ground cinnamon - kalahating kutsarita;
• lemon - isang maliit na hiwa.

Bago mo simulan ang paghahanda ng recipe, dapat mong palamig ang juice at gatas.

• Upang magsimula, inirerekumenda na palamutihan ang matataas na baso nang maganda. Upang gawin ito, paghaluin ang asukal, luya at kanela sa isang mangkok. Dahan-dahang magpatakbo ng isang hiwa ng lemon sa mga gilid ng baso at isawsaw ang mga ito sa pinaghalong asukal-luya. Kaya, makakakuha ka ng magandang gilid ng asukal sa paligid ng mga gilid.
• Maglagay ng pre-peeled at tinadtad na saging sa isang lalagyan ng blender.
• Ibuhos ang saging na may gatas at juice sa tamang dami.
• Haluing mabuti ang lahat hanggang sa mabula. Ibuhos sa mga inihandang baso.

Para dito kailangan namin:

• papaya - 100-150 gramo;
• 1 saging;
• gatas ng niyog - 200-250 gramo;
• asukal - isang tsp (maaari kang gumamit ng tambo);
• 1 maliit na dayap;
• durog na yelo.

Hakbang-hakbang na recipe.

• Ang mga prutas ay dapat alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
• Ilagay ang lahat sa isang lalagyan para sa isang blender at magdagdag ng durog na yelo, at ibuhos din ang gatas sa kinakailangang halaga.
• Haluing mabuti ang lahat. Ibuhos ang nagresultang cocktail sa mga baso, palamutihan ito ng mga hiwa ng dayap at lime zest.

Maghanda bilang mga sangkap:

• gatas ng niyog - 200-250 ml;
• frozen na strawberry - 100 gramo;
• pulbos na asukal - mga 100 g;
• gatas ng baka, ngunit maaari mong palitan ito ng gatas ng gulay, halimbawa, banilya - 100 ML;
• ice cream ice cream o vanilla - 2 briquettes ng 150 g bawat isa;
• Ang ginutay-gutay na niyog at sariwang raspberry ay tiyak na magagamit para sa dekorasyon.

Hakbang-hakbang na recipe.

• Una kailangan mong gumamit ng blender upang durugin ang mga frozen na strawberry hanggang sa makuha ang strawberry puree.
• Pagkatapos ay magdagdag ng dalawang uri ng gatas, coconut flakes at ice cream sa nagresultang katas. Talunin ang lahat ng mabuti, pagkatapos ay idagdag ang halos kalahati ng asukal sa pulbos at talunin muli ang lahat. Ang natitirang bahagi ng asukal sa pulbos ay dapat na idagdag sa ibang pagkakataon upang matikman, upang hindi maging masyadong cloying ang milkshake.
• Ang handa na milkshake ay dapat na maingat na ibuhos sa mga baso. Maaari mong palamutihan ito ng whipped cream, niyog at berries.

Para sa mga sumusunod sa wastong nutrisyon, ang mga eksperto ay lumikha ng isang coconut smoothie recipe kung saan maaari kang mag-eksperimento sa lahat ng posibleng paraan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng malusog na sangkap dito. Isaalang-alang ang isa sa mga klasikong bersyon, na mangangailangan ng:

• 1 medium na saging;
• frozen berries (raspberries, blackberries, strawberries, currants) - 1 tasa, maaari mong gamitin ang anumang berry mix;
• oatmeal o granola - halos kalahating baso;
• gata ng niyog 200 ML;
• asukal sa panlasa, maaari kang gumamit ng pulot.

Ang pinaka-masarap ay ang mga tropikal na cocktail, na kinabibilangan ng niyog at pinya sa parehong oras. Pati na rin ang mga coconut smoothies, na, kasama ng cereal o granola, ay maaaring palitan ang isang buong masustansyang almusal, lalo silang minamahal ng mga naglalaro ng sports. Ang malusog na smoothies ay ganap na nakakapagbigay ng gutom sa panahon ng pagsasanay. Sa mga recipe kung saan kailangan mong gumamit ng pineapple juice, medyo posible na kumuha ng multifruit, napupunta rin ito sa niyog.

Para sa isang kamangha-manghang lasa ng cocktail, sa halip na ang karaniwang gatas ng baka, maaari kang magdagdag ng almond milk sa gata ng niyog, pagkatapos ay mayroong isang napaka-kaaya-ayang aftertaste. At ang gayong mga cocktail na may double milk ay maaaring palamutihan ng coconut flakes at almond petals. Maaaring idagdag ang coconut-based ice cream o shavings sa mga cocktail upang mapahusay ang lasa at aroma. Maaari ka ring gumamit ng pre-made toppings.

Tingnan ang video para sa recipe para sa isang cocktail na may gata ng niyog at seresa.