Maaari bang magpainit ng gatas sa microwave?

Walang gustong magbigay ng malamig na gatas sa isang bata, kaya pinapainit ito ng mga ina. Bukod dito, kapag pinainit ng pulot, ito ay paborableng nakakaapekto sa pagtulog ng sanggol. Kung mas maaga ang inumin ay pinainit ng eksklusibo sa kalan at tinitiyak na ang gatas ay hindi tumakas, ngayon ang mga microwave oven ay dumating upang iligtas, ang mga benepisyo na kung saan ang ilan ay nagsimulang mag-alinlangan.

Sa gitna ng microwave oven ay isang magnetron na may kakayahang makabuo ng mga microwave mula sa isang electromagnetic field. Kapag kumilos sila sa produkto, ang molekula ng tubig sa loob nito ay nagsisimulang gumalaw nang mas mabilis, na naglalabas ng malaking halaga ng init. Ito ay kung paano tumataas ang temperatura ng mga likido sa loob ng microwave.

Matapos ang pagsasaliksik, ang mga siyentipiko ay hindi napagkasunduan kung ang isang kagamitan sa bahay ay ligtas para sa mga tao. Kahit na sa panahon ng Sobyet, ang mga side properties ng oven ay pinag-aralan at ito ay lumabas na ang kanilang mga microwave ay nagpapabilis sa proseso ng agnas ng mga produkto. Ang mga carcinogens ay nabuo sa gatas, karne at maging sa mga cereal, at sa katunayan sila ang ugat ng kanser.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang kung ang bata ay kailangang magpainit ng gatas sa microwave oven o maaari kang gumugol ng kaunting oras, ngunit bigyan ang sanggol ng isang produkto na mas ligtas para sa kanyang kalusugan. Nalalapat din ang panuntunang ito sa gatas ng ina, na iniimbak ng ilang ina sa refrigerator at pagkatapos ay mabilis na uminit.Kapag na-expose sa mga microwave, ang mga amino acid at anumang formula ng sanggol ay na-convert sa napaka-mapanganib na isomer na negatibong nakakaapekto sa mga bato at nervous system.

Totoo, may mga propesor na, sa kabaligtaran, ay walang nakikitang anumang mapanganib sa paggamit ng mga microwave oven. Inirerekomenda ng sikat na doktor na si Komarovsky ang paggamit ng mga gamit sa bahay at hindi binabalaan ang mga magulang laban sa mga posibleng problema sa hinaharap. Hanggang sa malinaw na napatunayan na ligtas na magpainit ng gatas sa ganitong paraan, mas mainam na huwag gawin ito at gumamit ng mas ligtas na opsyon - isang paliguan ng tubig.

Dahil maraming mga ina ang gumagamit pa rin ng mabilis na paraan ng microwave, sulit na pag-usapan ang mga pakinabang at disadvantages ng pamamaraang ito. Kabilang sa mga pangunahing bentahe:

• kaginhawaan;
• bilis.

Marahil dito nagtatapos ang mga benepisyo, dahil marami pang mga kawalan:

• ang mga kapaki-pakinabang na compound ay namamatay;
• ang gatas ay maaaring "tumakas";
• ang mga pathogen compound ay nabuo na negatibong nakakaapekto sa kalusugan.

Walang nagsasabi na imposibleng magpainit, ngunit hindi mo dapat gawin ito, pangangalaga sa iyong kalusugan at kalagayan ng iyong mga mahal sa buhay. Maraming mga pag-aaral ang naglagay ng mas maraming salik na "laban" kaysa sa "para". Ang isa pang patunay nito ay ang katotohanan na sa Espanya, napatunayan ng mga siyentipiko na ang gayong malusog na broccoli, na pinainit sa microwave, ay nawawala ang 98% ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Kaya, kung magpainit man o hindi ng gatas sa microwave - lahat ay nagpapasya para sa kanyang sarili.

Sasabihin sa iyo ng sinumang pedyatrisyan na ang gatas ng ina para sa isang bata ay mayamang pinagmumulan ng lahat ng kinakailangang bitamina at sustansya. May mga pagkakataon kung kailan dapat itong itago sa freezer.Sa kasong ito, hindi mo magagawa nang hindi pinainit ang inumin bago ibigay ito sa sanggol. Ngunit, dapat ka bang gumamit ng microwave pagdating sa pag-aalaga ng iyong sanggol?

Upang mapanatili ng gatas ng ina ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, hindi lamang ito dapat na frozen nang tama, ngunit pinainit din. Ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na tampok ay hindi ginagawang kapaki-pakinabang ang mga microwave oven para sa mga tao. Ang ganitong pagkakalantad sa gatas ay palaging may ilang mga kahihinatnan. Hindi lamang nangyayari ang pagbuo ng mga carcinogens sa inumin, ngunit kapag ang gayong pagkain ay pumasok sa katawan ng sanggol, nagkakaroon siya ng mga problema sa mga panloob na organo at panunaw. Maraming mga sistema ng suporta sa buhay ang nagdurusa nang sabay-sabay:

• cardiovascular;
• ihi;
• kinakabahan.

Mas mainam na painitin ang gatas ng sanggol sa kalan at gumugol ng mas maraming oras dito. Huwag gamitin ang microwave oven para lamang sa iyong sariling kaginhawahan. Sa ganitong paraan, inililigtas mismo ng mga magulang ang kanilang sarili mula sa maraming problema sa hinaharap.

Ang isang mahusay na lumang paraan ay isang paliguan ng tubig, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapainit ang likido sa kinakailangang temperatura nang hindi pinainit ito. Siyempre, mas matagal na tumayo malapit sa kalan, ngunit may higit pang mga benepisyo mula sa naturang gatas. Tumatagal ng hanggang pitong minuto upang magpainit ng bote ng sanggol, depende sa antas ng pagyeyelo. Walang mga espesyal na tool ang kailangan, sapat na ang isang malawak na enamel pan.

Ang parehong epektibong paraan ay ang paglalagay lamang ng bote ng gatas, garapon o iba pang saradong lalagyan sa ilalim ng mainit na tubig. Maaari mong kalugin ang lalagyan ng ilang beses upang ang likido sa loob ay uminit nang pantay. Ang tubig na tumatakbo ay hindi dapat masyadong mainit, dahil pinapatay din nito ang mga kapaki-pakinabang na bakterya sa gatas.

Ang modernong teknolohiya ay hindi tumayo, hindi pa matagal na ang nakalipas ay may mga espesyal na aparato para sa pagpainit hindi lamang ng pagkain ng sanggol, kundi pati na rin ang anumang mga likido. Kumilos sila sa prinsipyo ng isang paliguan ng tubig, kaya sila ay ganap na ligtas. Ang proseso ng pag-init ay ganap na awtomatiko, kailangan mo lamang itakda ang kinakailangang temperatura.

Para sa kung ano ang iniisip ni Dr. Komarovsky tungkol sa microwave, tingnan sa ibaba.