Gatas na may bawang: mga katangian at mga recipe

Ang kumbinasyon ng gatas at bawang, siyempre, ay halos hindi matatawag na isang katangi-tanging culinary dish na may kaaya-ayang aroma. Gayunpaman, ang tradisyonal na gamot ay matagal nang gumamit ng isang katulad na komposisyon para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit. Ang mga dahilan para sa gayong pagtitiwala ay ang pagiging epektibo at medyo mataas na kaligtasan (minimum na epekto) ng inuming gatas-bawang.
Ano ang nakakatulong?
Ang mga benepisyo ng gatas na may bawang ay dahil sa positibong epekto sa katawan ng bawat isa sa mga sangkap ng "ulam" na ito. Ang bawang ay may binibigkas na antiseptikong epekto, na nagpapahintulot na ito ay magamit upang labanan ang mga virus, mikrobyo, at mga parasito. Ang bawang ay isang mabisa at ligtas na katutubong lunas laban sa mga parasito, na angkop kahit para sa mga buntis na kababaihan at mga bata. At kasabay ng gatas, ipinakita niya epektibong restorative action. Ang inumin ay may positibong epekto sa puso at mga daluyan ng dugo, ang sistema ng paghinga.
Ang komposisyon ay nagpapatahimik sa mga nerbiyos, maaaring magamit bilang isang pampamanhid.


Ang isang malawak na spectrum ng pagkilos ay dahil sa kayamanan ng komposisyon ng pinaghalong. Kabilang dito ang mga bitamina B, ascorbic acid, bitamina D, pati na rin ang calcium, phosphorus, magnesium, potassium, zinc at iron. Ang mga mahahalagang langis at phytoncides ay naroroon dito. Ang kasaganaan ng bitamina at mineral ng komposisyon ay may immuno-strengthening effect, pinapagana ang mga panlaban ng katawan, na mahalaga sa paggamot ng anumang sakit.
Ang bawang ay mayaman sa isang sangkap na tinatawag na allicin, na tumutulong upang palakasin ang mga vascular wall at dagdagan ang kanilang pagkalastiko.Hindi lamang pinipigilan ng Allicin ang pagbuo ng mga plake sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, ngunit nag-aambag din sa pagkasira ng mga umiiral na. Salamat sa mga antioxidant na naroroon sa bawang, mayroong pagbaba at pagpapapanatag ng presyon ng dugo, pag-alis ng mga libreng radikal mula sa katawan. Ang huli ay pumukaw sa pagbuo ng mga selula ng kanser at ang proseso ng pagtanda ng katawan.
Ang pag-alis ng mga plake ng kolesterol at pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, pati na rin ang pagpapabuti ng daloy ng dugo, ay may positibong epekto sa paggana ng puso. Nagsisimula itong gumana nang mas mahusay, ang rate ng puso ay normalize. Ang gatas na may bawang ay mayroon ding magandang epekto sa kondisyon ng atay. Ito ay naging posible sa pagkakaroon ng mga libreng sulfur compound sa produkto. Tinutulungan nila ang katawan na mapupuksa ang mga lason at lason, na makabuluhang pinapawi ang pasanin sa pangunahing filter ng katawan - ang atay.


Ang pinaghalong bawang-gatas ay nagpapabuti sa panunaw at pagsipsip ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dingding ng bituka. Kapag umiinom ng inumin, nawawala ang pagbuo ng gas at bigat sa tiyan. Ang gatas ay nag-aambag sa pagpapanumbalik ng bituka microflora, at ang bawang ay nag-aalis ng pagpapakita ng isang pathogenic parasitic na kapaligiran. Ang halo ay ginagamit para sa helminthic invasion, upang mapupuksa ang Giardia at ilang iba pang mga parasito. Sa arthritis at iba pang mga sakit ng mga joints at ligaments, ang komposisyon na ito ay inirerekomenda upang mabawasan ang sakit. Ang ganitong komposisyon ay magpapalakas sa tisyu ng kartilago, dagdagan ang pagkalastiko ng mga kasukasuan.
Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina B, ang inumin ay ginagamit din upang gamutin ang mga ugat. Nakakatulong ito sa stress, nakaranas ng kaguluhan at emosyonal na kaguluhan. Ang komposisyon na lasing bago ang oras ng pagtulog ay nagbibigay ng kalmado at maayos na pagtulog, ay nagbibigay-daan sa iyo upang labanan ang hindi pagkakatulog at mga bangungot.
Sa katutubong gamot, ang gatas na may pulot ay inirerekomenda sa paglaban sa kawalan ng katabaan - kapwa lalaki at babae. Ito ay dahil sa kakayahan ng gamot na maimpluwensyahan ang hormonal background ng isang tao, palakasin at pagalingin ang katawan, at mapabuti ang sirkulasyon ng dugo.
Ang mga mahahalagang langis na nakapaloob sa bawang ay napatunayan na nagpapabuti sa lakas ng lalaki at nagpapataas ng libido. Kaya naman ang maanghang na gulay ay kadalasang ginagamit bilang aphrodisiac.


Pati na rin ang mga bahagi ng bawang bawasan ang panganib na magkaroon ng prostate tumor, protektahan laban sa prostatitis at prostate adenoma. Ang selenium na kasama sa komposisyon ay nagpapabuti sa produksyon ng spermatozoa, pinatataas ang kanilang aktibidad, pinoprotektahan ang genitourinary system mula sa pamamaga, at ang lalaki mula sa kawalan ng lakas dahil sa pagtaas ng testosterone (ang pangunahing male hormone).
Ang gatas na may bawang ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa katawan ng isang babae. Ang mga mahahalagang langis at phytoncides ay nagbabawas sa panganib ng mga neoplasma, ang bitamina E ay nakakatulong na mapanatili ang reproductive function. Ang pagkonsumo ng bawang ay mayroon ding positibong epekto sa babaeng sekswal na enerhiya. Ang mga kababaihan ay madalas na gumagamit ng bawang na may gatas para sa pagbaba ng timbang. Sa katunayan, ang gayong komposisyon ay naglilinis ng katawan, nag-aalis ng mga lason, ngunit ang bawang ay nagpapalakas din ng gana, kaya ang pagiging epektibo ng pamamaraang ito upang mabawasan ang timbang ay nananatiling kontrobersyal.
Ang gatas ay kilala sa mga emollient na katangian nito, kaya sa isang mainit na anyo, ito ay kinuha upang maalis ang namamagang lalamunan, ubo. Ang pagdaragdag ng bawang ay ginagawang mas epektibo ang produkto ng pagawaan ng gatas: ang bawang ay nagpapakita ng isang antiseptikong epekto, ang bitamina C ay nagpapalakas sa immune system, at ang mga mahahalagang langis ay tumutulong sa pagpapanipis at pag-alis ng plema.


Contraindications
Dahil sa agresibong epekto nito sa mauhog lamad ng tiyan at bituka, ang inuming may bawang-gatas ay kontraindikado para sa mga problema sa digestive tract, lalo na para sa gastritis at ulcers.Ang pag-iingat ay dapat gamitin sa mga recipe kung saan ang gatas na may bawang ay inirerekomenda na inumin sa walang laman na tiyan. Kahit na sa isang malusog na tao, ang gayong gamot sa walang laman na tiyan ay maaaring maging sanhi ng heartburn at sakit.
Dahil sa kakayahang magpababa ng presyon ng dugo ang inumin ay kontraindikado sa hypotension. Ang paggamit nito ay maaaring magdulot ng pagbaba ng presyon sa mga kritikal na antas na mapanganib sa kalusugan. Ang iba pang kontraindikasyon sa pag-inom ng gatas na may pulot ay kinabibilangan ng sakit sa bato, cholelithiasis, diabetes mellitus, pancreatitis, tachycardia, arrhythmia, hemophilia (mababa ang pamumuo ng dugo), tendensya o kasaysayan ng panloob na pagdurugo.
Tanggihan ang inumin ay dapat na mga kababaihan sa panahon ng paggagatas. Ang katotohanan ay ang bawang ay nakakaapekto sa lasa ng gatas ng suso, ginagawa itong mapait, at nakakapinsala din sa sanggol: ito ay naghihimok ng colic at hindi pagkatunaw ng pagkain sa mga sanggol. Ang panahon ng pagbubuntis ay hindi rin ang pinakamahusay na oras para sa mga eksperimento sa kalusugan. At kahit na ang gatas na may bawang ay isa sa mga pinakaligtas na paraan upang mapupuksa ang helminthic invasion, ang mga umaasam na ina ay dapat pa ring gumamit ng mga naturang recipe nang may pag-iingat. Sa anumang kaso, kinakailangan ang konsultasyon sa dumadating na manggagamot.


Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa mga kaso indibidwal na hindi pagpaparaan sa bawang. Bihirang, maaari pa rin itong maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Ang komposisyon ay hindi rin angkop para sa mga taong may lactose intolerance, dahil ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kontraindikado para sa kanila. Sa paglitaw ng pagtatae at iba pang mga problema sa mga bituka (ito ay kung paano nagpapakita ang hindi pagpaparaan ng gatas sa karamihan ng mga kaso), ang pag-inom ng inumin ay dapat na iwanan.
Ang isang side effect ng paggamit ng komposisyon ay maaaring isang pagtaas sa mucus na ginawa ng katawan.Bilang isang patakaran, ito ay pinatunayan ng nasal congestion, kahirapan sa paghinga ng ilong. Ang hitsura ng hindi makatwirang pamamaga ay isa ring sintomas na ang gatas ay malamang na hindi angkop para sa iyong katawan. Dapat intindihin din yan na may isang pagkahilig (kahit na kaunti) sa isang allergy sa isa sa mga sangkap, ang reaksyong ito ay magpapakita mismo kapag ito ay pinagsama sa pangalawang bahagi ng komposisyon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang gatas at bawang ay nagpapahusay sa pagkilos ng bawat isa.
Dapat intindihin yan ang gatas na may bawang ay hindi panlunas sa lahat at hindi kapalit ng tradisyonal na paggamot. Ang mga pagsisikap na tratuhin ang iyong sarili ng eksklusibo sa komposisyon na ito ay maaaring humantong sa mga komplikasyon ng sakit.
Bago gumamit ng gatas na may bawang, mas mahusay na kumunsulta sa iyong doktor.

Mga paraan ng pagluluto
Sa kabila ng maliit na bilang ng mga sangkap, maraming mga recipe para sa paggawa ng gatas na may bawang. Para sa paggamot ng bawat isa sa mga karamdaman, dapat mong piliin ang naaangkop na paraan.
Upang maghanda ng isang decoction para sa ubo pakuluan ang 250 ML ng gatas at ilagay ang bawang na pinindot sa isang pindutin (2 cloves). Ang inumin ay dapat na pinalamig sa 40 degrees, ibuhos sa isang kutsarita ng pulot at idagdag ang parehong halaga ng mantikilya. Uminom ng mainit na sips, mas mabuti bago ang oras ng pagtulog. Ang pulot at maiinit na inumin ay makakatulong na magpainit ng katawan, kaya pagkatapos uminom ng inumin, hindi ka dapat lumabas.
Maaari mong dagdagan ang pagiging epektibo ng inumin, pinakuluang bawang na may mga sibuyas. Upang gawin ito, kumuha ng 3 ulo ng bawang at 2 medium na sibuyas. Ang mga gulay ay kailangang peeled, tinadtad at ibuhos ang 600 ML ng gatas. Ang komposisyon ay pinakuluan sa mababang init hanggang sa lumambot ang bawang. Pagkatapos ang inumin ay pinalamig, sinala.
Para sa lasa at benepisyo, maaari kang magdagdag ng honey o mint juice. Uminom ng isang baso tatlong beses sa isang araw.


Na may malakas na ubo at akumulasyon ng plema kailangan mong pagsamahin ang 500 ML ng gatas at 250 ML ng tubig. Maglagay ng 10 tinadtad na clove ng bawang sa likido at dalhin ang komposisyon sa isang pigsa. Pagkatapos nito, dapat mabawasan ang apoy at pakuluan ang pinaghalong hanggang sa mahati ang dami nito. Susunod, ang gatas ay dapat na pinalamig, sinala, at pagkatapos ay magdagdag ng 3 kutsara ng pulot at 0.5 kutsarita ng turmerik dito. Kailangan mong uminom ng inumin 2-3 beses sa isang araw kalahating oras bago kumain.
Para mabawasan ang pressure dapat mong gamitin ang sumusunod na recipe. Dapat kang kumuha ng 2 cloves ng bawang at isang baso ng gatas, pagsamahin ang mga sangkap at pakuluan ang mga ito sa mahinang apoy. Kapag ang bawang ay naging malambot, ang proseso ay dapat itigil. Pagkatapos ang komposisyon ay dapat na mai-filter at palamig. Ang isang decoction ay kinuha 3 beses sa isang araw para sa isang kutsara. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo, pagkatapos nito ay ginawa ang isang linggong pahinga. Ang natapos na gamot ay inilalagay sa refrigerator nang hindi hihigit sa 2-3 araw.
Dahil sa mga antiseptiko at antihelminthic na katangian ng bawang, ginagamit ang isang inumin batay dito upang labanan ang mga uod. Para sa 150-200 ML ng gatas, kailangan mong kumuha ng 5 cloves ng bawang. Ang huli ay makinis na tinadtad, idinagdag sa gatas. Ang komposisyon ay dinala sa isang pigsa, pagkatapos nito ay pinakuluan sa mababang init para sa isa pang 10 minuto. Ang susunod na hakbang ay alisin ang komposisyon mula sa apoy at igiit sa ilalim ng talukap ng mata sa loob ng 30-40 minuto.

Ang sinala at pinalamig na inumin ay kinukuha ng 1/3 tasa 3 beses sa isang araw. Ang huling pagtanggap ay kinakailangang isagawa sa gabi. Ang kurso ng paggamot ay tumatagal ng 1.5-2 na linggo. Inirerekomenda na pagsamahin ang paglunok ng gatas na may pulot na may mga enemas ng bawang. Ang pinakuluang buto ng kalabasa ay maaari ding idagdag sa komposisyon ng enema.
Upang maghanda ng enema 3 binalatan na mga clove ng bawang ay giniling o dumaan sa isang pindutin, pagkatapos ay ibinuhos ng isang baso ng gatas. Ang temperatura ng huli ay 10-12 degrees. Ang komposisyon ay halo-halong at iniwan upang humawa sa loob ng 3-4 na oras.Pagkatapos ay dapat itong i-filter at ibuhos sa isang hiringgilya, pagkatapos kung saan ang halo ay dapat na iniksyon sa tumbong sa loob ng ilang minuto. Ulitin ang enemas 2-3 beses sa isang linggo.
Para sa paggamot ng hindi pagkakatulog at mga sakit sa neuralgic 2-3 cloves ng bawang ay dapat na giling sa isang blender o gilingan ng kape. Ang nagresultang gruel ay natunaw ng isang baso ng mainit na gatas (40 degrees), magdagdag ng isang kutsarita ng pulot, mas mabuti ang parang.
Ang inumin ay dapat na halo-halong at lasing sa maliliit na sips 30-40 minuto bago matulog. Ang komposisyon na ito ay maaaring gamitin araw-araw.


Mga tampok ng application
Isinulat na namin na ang pinaghalong bawang-gatas hindi dapat inumin nang walang laman ang tiyan. Bilang karagdagan, magandang malaman na ang bawang ay nagpapabuti ng gana, kaya ang pag-inom ng gatas na may produktong ito ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng gana, at dahil dito ay tumaba. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala para sa mga taong madaling kapitan ng labis na katabaan.
Hindi kanais-nais na pagsamahin ang pamamaraang ito ng paggamot sa paggamit ng ilang mga gamot, lalo na ang mga hindi tugma sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.. Dapat malaman ng mga nasa hustong gulang ang rekomendasyon na huwag uminom ng alak sa panahon ng paggamot, dahil binabawasan nito ang mga puwersa ng immune ng katawan.
Ang pag-iingat ay dapat ibigay sa gatas na may bawang sa mga bata.. Karaniwan, ang lunas na ito ay ginagamit upang alisin ang mga bulate, gamutin ang ubo. Maaari kang magbigay ng bawang na may gatas bilang prophylactic sa panahon ng trangkaso at malamig na panahon. Ang mga pagsusuri ay nagpapahintulot sa amin na tapusin na ito ay sapat na upang bigyan ang bata ng inumin sa oras ng pagtulog tuwing 2-3 araw upang maiwasan ang sakit o magkasakit dito sa isang banayad na anyo.

Gayunpaman, mahalagang tandaan iyon ang mga batang wala pang 5-7 taong gulang ay hindi inirerekomenda na maglagay ng enema, kailangan mo ring bawasan ang dami ng bawang sa mga recipe upang mabawasan ang agresibong epekto nito sa mga dingding ng tiyan.Ang paggamit ng mga formulation ng gatas at bawang ay pinapayagan para sa mga bata mula sa 3 taong gulang. Upang mapabuti ang lasa ng inumin at patayin ang hindi kasiya-siyang aroma, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot dito.
Dapat intindihin yan ang inumin ay nagpapakita ng pagiging epektibo sa panahon ng kurso. Ang tagal ng huli ay hindi bababa sa isang linggo, pagkatapos nito ay dapat kang magpahinga ng ilang araw. Ayon sa paggamot sa Tibet, ang mga sweetener ay hindi dapat idagdag sa gatas na may bawang: pinupukaw nito ang mga proseso ng pagbuburo sa mga bituka at binabawasan ang mga katangian ng pagpapagaling ng gamot. Gayundin, hindi ka dapat uminom ng maanghang na inuming gatas na may tubig o tsaa, hahantong ito sa pagbawas sa konsentrasyon ng mga sustansya.
Para sa paghahanda ng isang malusog na inumin, inirerekumenda na gumamit ng buo, sa halip na sinagap na gatas. Ang pinakamainam na nilalaman ng taba ay 1.5-2.5%. Kung gumagamit ka ng farm milk, mahalagang tandaan na ito ay ligtas lamang sa unang 1.5-2 oras pagkatapos ng paggatas. Pagkatapos ang naturang gatas ay dapat na pinakuluan.
Ang bawang ay pinakamahusay na kinuha bata, makatas. Naglalaman ito ng pinakamalaking bilang ng mga bahagi ng pagpapagaling.

Sa susunod na video ay makakahanap ka ng higit pang impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng bawang na may gatas.