Mga strawberry na may gatas: mga recipe ng pagluluto, benepisyo at pinsala

Ang mga strawberry ay hindi lamang isang masarap na berry para sa marami, ngunit talagang isang kamalig ng maraming bitamina at mineral na kailangan ng katawan ng tao. Ang pangunahing bagay ay ang tamang paggamit ng kayamanan ng bitamina na ito. Sa artikulong ito, tatalakayin natin nang detalyado ang mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng produkto, pati na rin ang mga pamamaraan para sa paghahanda nito.

Ang mga strawberry ay may kamangha-manghang mga katangian ng pagpapagaling. Ang ganitong pana-panahong "folk treatment course" na may mga sariwang strawberry ay talagang magagawang gawing normal ang gastrointestinal tract, suportahan ang katawan at linisin ito ng iba't ibang mga parasito, pati na rin ang mga nakakapinsalang deposito sa digestive tract.

Ang mga strawberry ay nagpapabagal sa mga hindi gustong proseso ng pagtanda ng katawan ng tao. Kung nagmamalasakit ka sa iyong kagandahan, kung gayon ang produktong ito ay hindi maaaring palitan para sa iyo. Kadalasan ito ay ginagamit sa modernong cosmetology. Gayundin, hindi itinatanggi ng mga eksperto ang katotohanan na ang mga strawberry ay pumipigil sa paggawa ng mga selula ng kanser.

Mas gusto ng maraming tao na kumain ng sariwang berry. Ito ay pinakamahusay na ginawa sa panahon. Sinasabi ng mga propesyonal sa kalusugan na ang sariwang berry ay ang pinaka-kapaki-pakinabang. Maaari itong kainin nang diretso mula sa bush. Gayundin, ang mga malamig na pinggan ay madalas na inihanda kasama nito, pati na rin ang mga inumin, habang gumagamit ng cream o kulay-gatas na may asukal. Ang mga berry soups at strawberry dessert ay sikat din ngayon. Ang isa sa gayong dessert ay mga strawberry na may gatas.

Walang sinuman ang kailangang makatiyak sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga strawberry, ang gatas ay itinuturing din na pandiyeta, magkatugma ba ang dalawang produktong ito? Sinasabi ng mga eksperto na hindi kailangang mag-alala: ang mga sangkap na ito ay ipinakita bilang mabuting "kapitbahay". Mayroon silang mahusay na pagkakatugma, at hindi lamang sa mga tuntunin ng panlasa. Ito ang lalong mahalaga.

Ang mga strawberry na may pagdaragdag ng gatas ay may mababang calorie na nilalaman. Isang daang gramo - 41 kcal. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga taong sinusubaybayan ang kanilang timbang sa katawan. Kung magdagdag ka ng pulot sa halip na granulated na asukal, kung gayon ang nagresultang produkto ay perpektong magpapalakas sa immune system at magkaroon ng positibong epekto sa nervous system.

Kapansin-pansin na ang mga strawberry ay dapat kainin nang may espesyal na pangangalaga para sa mga taong nagdurusa sa kaasiman ng tiyan. Pagkatapos lamang pagsamahin ang mga berry at gatas ay mawawala ang gayong problema.

Ang pag-alam kung gaano kapaki-pakinabang ang kumbinasyong ito, sulit na tumuon sa ratio ng mga produkto na direktang kinukuha namin para sa pagluluto. Una sa lahat, kailangan mong isaalang-alang ang iyong mga kagustuhan sa panlasa. Kung mas maraming butil na asukal o mas mataba ang gatas mismo, mas makakasama ang ulam.

Sa isang mainit na araw ng tag-araw, ganap na nag-aatubili na kumain ng borscht o, halimbawa, mainit na sopas. Sa kasong ito, maaari kang gumawa ng isang ganap na kumpletong ulam ng tanghalian na may masarap at malusog na berry - mga strawberry sa bahay.Upang ihanda ang ulam na ito, kumuha ng kalahating kilo ng mga berry at dalawang baso ng gatas. Ito ay kanais-nais na ang likido ay pinalamig.

Ang mga sariwang strawberry ay dapat na lubusan na kuskusin, halimbawa, sa isang blender. Pagkatapos ang naturang strawberry puree ay inilatag sa isang plato na may sapat na lalim. Dapat malamig ang lahat. Tikman ang berry bago lutuin, at kung ito ay medyo maasim, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na halaga ng butil na asukal o pulot. Handa na ang lahat, maaari mong subukan at tangkilikin ang isang light berry na sopas. Ito ay perpekto para sa pag-inom sa init ng tag-init.

Magiging magandang ideya na gumawa ng cocktail ng gatas at berries. Ang mga strawberry ay mahusay na hugasan, nalinis ng mga sanga at mga dahon. Ikalat sa isang mangkok, magdagdag ng isang baso ng gatas at isang kutsarita ng vanilla sugar. Haluing mabuti gamit ang isang whisk o blender, at ibuhos sa mga baso. Maaari kang magdagdag ng yelo at mint sprigs sa cocktail na ito.

Ang mga gourmet na patuloy na naghahanap ng mga bagong recipe ay maaaring mapabuti sa mga karaniwang pamamaraan. Halimbawa, ang mga mansanas, saging, dayap ay maaaring idagdag sa mga klasikong strawberry na may gatas.

Tingnan ang susunod na video para sa isa pang opsyon para sa paggawa ng mga strawberry na may gatas.