Gatas: mga subtlety ng paggamit, benepisyo at pinsala

Halos walang nagtaka kung ano ang gatas. Pagkatapos ng lahat, alam ng lahat ang produktong ito. Ito ay naroroon sa tabi ng isang tao mula sa kapanganakan.

Ang gatas ay isang produktong kilala sa buong mundo. Walang taong hindi nakakaalam kung ano ito. Ang isang tao ay tumatanggap ng produktong ito mula sa kapanganakan, at ito ay kasama niya sa buong buhay niya.

Ang mga malalaking halaman sa pagpoproseso ng gatas ay lumitaw kamakailan - 200 taon na ang nakalilipas, habang ang paggamit ng mga hayop ay hindi lamang para sa karne, kundi pati na rin para sa paggawa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagsimula mga 9 libong taon BC. e. sa kasalukuyang Iran at Afghanistan. Ito ay pinatunayan ng mga archaeological excavations, kung saan maraming mga kagamitan para sa paggatas ng mga hayop ang natagpuan.

Noong VI millennium BC. e. lumitaw ang gatas sa kontinente ng Europa. Iniuugnay ng maraming siyentipiko ang mga katangian ng pagpapagaling sa produktong ito. Itinuring ni Aristotle na mas mahalaga ang gatas ng mares. Ginamit ito ni Hippocrates sa paggamot ng tuberculosis. Iminungkahi ng medieval Persian scientist na si Avicenna na ang gatas lamang ng mga hayop na nagsilang ng mga supling sa loob ng mga 9 na buwan ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga tao.

Ginamit din ng mga manggagamot ng Russia ang produktong ito sa kanilang pagsasanay.

Madalas itong ginagamit ni Botkin Sergey Petrovich sa paggamot ng mga karamdaman sa puso at mga sakit sa bato.Gumamit si Carrel ng gatas na may malaking tagumpay bilang isang lunas para sa mga sakit sa tiyan, na inaprubahan din ng Botkin.

Ang karamihan ng gatas ay tubig (87%), na nagbibigay dito ng runny consistency. Kasama rin dito ang milk fat (3.5%), na naglalaman ng 20 acids. Ang tiyak na gravity nito ay mababa, kaya madali itong tumaas sa ibabaw at may creamy na lasa. Ang nagresultang cream ay hindi kapani-paniwalang mahusay na hinihigop ng katawan (hanggang sa 95%). Bilang karagdagan, ang cream ay may maraming mga kapaki-pakinabang na compound na nagpapagaling sa katawan ng tao.

Ang komposisyon ng gatas ay iba-iba. Ito ay mayaman sa albumin, globulin at casein proteins. Naglalaman din ito ng ascorbic acid at nucleic, pati na rin ang mga fatty acid. Ang gatas ay naglalaman din ng mga mineral compound sa anyo ng mga asing-gamot ng mga organic at inorganic acid, bitamina A, B1, E at iba pa. Ang mga kondisyon ng mga hayop, ang kanilang edad at nutrisyon ay nakakaapekto sa kalidad at komposisyon ng gatas.

Ang calorie na nilalaman ng gatas ng baka ay umabot sa 64 kcal bawat 100 g ng produkto, at naglalaman din ng:

• 3.2 g protina;
• 3.6 g taba;
• 4.8 g ng carbohydrates.

Depende sa taba ng nilalaman, ang nilalaman ng calorie bawat 100 g ay maaaring magkakaiba:

• 0.1% - 31 kcal;
• 1% - 41 kcal;
• 1.5% - 44 kcal;
• 2.5% - 52 kcal;
• 3.2% - 59 kcal;
• 3.2% (pasteurized) - 58 kcal;
• 3.6% - 62 kcal.

Ang gatas ay isang produkto na ang mga benepisyo ay hindi maaaring maliitin. Mayroon itong magaan na komposisyon, na nasisipsip kahit na sa mahinang tiyan na may maliit na konsentrasyon ng gastric juice.

Ang mga benepisyo ng gatas ay dahil sa mataas na nilalaman ng nutrients.

Ang bitamina B12 ay ginagamit ng katawan upang synthesize ang mga selula ng DNA. Ito ay may positibong epekto sa gawain ng central nervous system, kinokontrol ang antas ng kolesterol sa dugo.

Ang kaltsyum ay hindi palaging hinihigop ng katawan.Sa pagkakaroon lamang ng bitamina D, na naroroon din sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, nakikilahok ito sa mga proseso ng pagbuo ng buto.

Ang mga antibacterial na katangian ng buong gatas ay hindi matatag at maaaring mawala kung ang mga kondisyon ng temperatura ng imbakan ay hindi sinusunod. Depende dito, ang tagal ng bactericidal phase ay ang mga sumusunod:

• 37 degrees Celsius - 3 oras;
• 15 degrees Celsius - 12 oras;
• 5 degrees Celsius - 36 na oras.

Kung ang gatas pagkatapos ng paggatas ay agad na inalis sa refrigerator, kung saan ang temperatura ay nag-iiba mula 2 hanggang 4 degrees, kung gayon ang mga katangian ng bactericidal ay maaaring mapanatili sa loob ng 3 araw.

Sa pinakuluang at isterilisadong gatas, walang mga katangian ng bactericidal.

Ang gatas ay mabuti para sa higit pa sa mga bata. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa babaeng katawan at epektibo sa paglaban sa migraines, na kadalasang nakakaapekto sa magandang kalahati ng sangkatauhan. Para sa isang nakapagpapagaling na inumin, isang baso ng gatas ay pinakuluan, 1 itlog ay pinaghiwa dito, halo-halong, at pagkatapos ng paglamig, ang halo ay lasing. Gamit ang lunas na ito sa loob ng isang linggo, maaari mong kalimutan ang tungkol sa sakit ng ulo sa mahabang panahon.

Ang mga inuming gatas ay ginagamit sa paggamot ng mastopathy. Upang gawin ito, pakuluan ang 400 ML ng gatas, magdagdag ng 100 g ng mga buto ng dill dito, hawakan ang mababang init sa loob ng 5-10 minuto. Sa araw, inumin ang halagang ito nang paunti-unti. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo.

Para sa isang babae, siyempre, ang mga cosmetic properties ng produkto ay mahalaga.Sa tuyong balat at kakulangan ng kahalumigmigan ng balat, ang mga maskara ng gatas at mga paghuhugas ay ipinahiwatig.

Ang masa ng kalamnan, salamat sa protina ng gatas na may kumbinasyon sa mga naglo-load, ay tumataas. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng protina ay nakapaloob sa 2 baso ng inuming gatas. Ang mga lalaki ay mas madaling kapitan ng stress at conflict kaysa sa mga babae. Ang lactose, na bahagi ng gatas, ay kasangkot sa pagpapanumbalik ng central nervous system.

Ito ay may positibong epekto sa reproductive system, dahil naglalaman ito ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng lalaki, tulad ng:

• potasa;
• siliniyum;
• sink;
• folic acid;
• magnesiyo;
• bitamina B1, B6, C, E.

Ang lahat ng mga elementong ito ay nagpapabuti sa kalidad ng seminal fluid, na isang mahusay na pag-iwas sa kawalan ng katabaan.

Para sa mga buntis na kababaihan, ang isang produkto ng pagawaan ng gatas ay magiging isang tapat na katulong sa paglaban sa heartburn, na maaaring samahan ng isang babae sa buong pagbubuntis. Ang kaltsyum, na nasa gatas, ay kinakailangan para sa isang buntis sa panahon ng kakulangan ng mineral na ito, na maaaring mangyari sa anumang yugto ng pagbubuntis. Nililinis ng gatas ang katawan ng mga lason, radioactive compound, na mahalaga para sa mga residente ng metropolis. Ang bitamina A, na bahagi ng mga inuming gatas, ay isang mahusay na antioxidant na nagpoprotekta sa mga selula ng katawan mula sa mga negatibong impluwensya sa kapaligiran.

Bilang karagdagan, ang mga phospholipid, na bahagi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga lamad ng mga selula ng atay - ang pangunahing filter ng katawan ng tao. Hindi pinapayagan ng Phospholipids ang mga toxin na sirain ang parenkayma ng atay - mga epithelial cells.

Sa kaso ng mga sakit ng organ na ito, inirerekumenda na isama ang mga pinggan na may pagdaragdag ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, at mas mabuti na natural, sa diyeta.Siyempre, hindi mo dapat abusuhin ang gatas, dahil mayroong isang opinyon na ang produkto ng pagawaan ng gatas ay lumilikha ng mga hindi matutunaw na compound na may mga acid ng apdo, na bumabara sa mga duct ng apdo sa atay. Ngunit walang opisyal na pahayag at katibayan ng katotohanang ito sa ngayon.

Ilang tao ang nakakaalam na ang gatas ay maaaring maging isang mapanganib na produkto kung ginamit nang hindi wasto.

Halimbawa, pagkatapos ng 50 taon, kinakailangan na bawasan ang pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil ang labis na calcium, na hindi masipsip ng tumatanda na katawan, ay idedeposito sa mga sisidlan sa anyo ng mga atherosclerotic plaque, na walang alinlangan na lubhang mapanganib para sa isang matatanda. tao. Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa pagtitiwalag ng mga kaltsyum na asing-gamot, kung gayon ang gatas ay dapat na ganap na hindi kasama sa menu. Ang allergy sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ang dahilan ng pagtanggi sa gatas.

Ang protina sa gatas ng kababaihan ay mas mababa kaysa sa baka. Ito ay dahil ang gatas ng baka ay para sa mga guya. Gumagana ito upang pasiglahin ang kanilang paglaki ng kalamnan, habang ang gatas ng kababaihan ay naglalaman lamang ng mga protina ng whey - mga globulin, albumin, na nagpapasigla sa aktibidad ng utak ng sanggol. Mayroong 3 beses na mas maraming amino acid sa gatas ng baka kaysa sa gatas ng kababaihan, na maaaring humantong sa mga metabolic disorder.Mayroong mas maraming posporus at calcium sa gatas ng baka kaysa sa gatas ng ina, ngunit ang pagsipsip ng calcium na nakuha mula sa gatas ng ina ay 2 beses na mas mabilis, kaya ang mga batang nagpapasuso ay mas malamang na magkaroon ng rickets, dahil din sa mataas na nilalaman ng bitamina D.

Hindi ka makakahanap ng bagong gatas na gatas sa mga tindahan. Mabibili lang ito sa mga sakahan. Ang bulto ng populasyon sa lunsod ay bumibili ng pasteurized milk. Ito ay pinainit upang patayin ang lahat ng bakterya na humahantong sa mabilis na pagkasira ng produkto. Kapag pinainit, ang calcium sa gatas ay na-convert sa calcium phosphate salt, na idineposito sa pancreas, na bumubuo ng mga phosphate stone. Napakakaunting gamit sa pasteurization. Gayunpaman, hindi lahat ng bakterya ay namamatay, ngunit ang mga lactic acid lamang, ang mga putrefactive ay nananatili sa gatas at pumapasok sa katawan nang hindi nagbabago. Samakatuwid, ang pinsala ng pasteurized milk ay higit sa lahat dahil sa paglitaw ng mga putrefactive na proseso sa mga bituka, na negatibong nakakaapekto sa gawain ng buong gastrointestinal tract.

Ang mga taong may lactose intolerance at allergy ay maaaring kumonsumo ng iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may pinababang nilalaman ng enzyme na ito, tulad ng kefir.

Ito ay ginawa mula sa gatas sa pamamagitan ng sourdough gamit ang kefir fungus. Naglalaman ito ng mga split protein na madaling matunaw at gawing normal ang digestive tract. Ito ay may lubos na kapaki-pakinabang na epekto sa bituka microflora at hindi inisin ang gastric mucosa.

Ang gatas at kefir ay may katulad na komposisyon. Ang mga ito ay mataas sa calcium at protina, na maaaring palitan ang karne. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng kefir at gatas ay ang pagkakaroon ng ethyl alcohol at yeast sa komposisyon nito.Sa ilang mga pagkakaiba-iba ng kefir, ang porsyento ng ethyl alcohol ay umabot sa 0.6%, kaya ang produktong ito ay kontraindikado para sa mga batang wala pang 1 taong gulang.

Narito ang ilang mga dahilan kung bakit maaaring mas malusog ang kefir kaysa sa gatas.

• Ang katawan ay madaling sumisipsip ng kefir. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa mga taong may lactose intolerance ay hindi natutunaw sa lahat.
• Ang propensity para sa osteoporosis sa mga taong mas gusto ang gatas kaysa sa kefir ay mas malaki kaysa sa mga kumakain lamang ng kefir.
• Ang Kefir ay naglalaman ng isang malaking halaga ng lactic acid bacteria. Pinasisigla nila ang mga bituka, na tumutulong sa panunaw ng pagkain. Ang gatas sa mga bag ay hindi nagdudulot ng anumang pakinabang sa mga tao. Naglalaman lamang ito ng mga taba at carbohydrates. Pinapatay ng heat treatment ng mga pagkain ang lahat ng lactic acid bacteria na nakikinabang sa katawan.

Ang cream ay isang medyo kasiya-siyang produkto ng pagawaan ng gatas na nakuha sa pamamagitan ng paghihiwalay o paghihiwalay sa mataba na bahagi ng sangkap ng gatas. Ang batayan para sa pagbuo ng cream ay ang taba ng gatas, na mayaman sa mga fatty acid na wala sa katawan ng tao. Sa bahay, ang cream ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagtatanggol ng gatas na sariwang gatas.

Ang mantikilya, butil-butil na cottage cheese, sour cream at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ginawa mula sa cream.

Dahil sa ang katunayan na ang cream ay nakuha mula sa taba ng gatas, ito ay mas mataba kaysa sa gatas, at samakatuwid ay tiyak na hindi angkop para sa pandiyeta na nutrisyon. Ngunit ang cream ay maaaring gamitin para sa iba't ibang mga sakit ng gastrointestinal tract - mga ulser sa tiyan, kabag. Tulad ng gatas, nakakatulong sila sa pagkalason sa pamamagitan ng pag-alis ng mga lason sa katawan.

Pinapataas ng cream ang antas ng serotonin, pinapawi ang hindi pagkakatulog at depresyon.

Ang gatas ay isang hindi kapani-paniwalang masustansya at malusog na produkto. At, tila, ang hindi pag-inom nito ay hindi nagbibigay sa iyong sarili ng kalusugan sa loob ng maraming taon. Ngunit ngayon ay may mga pagtatalo na nakakapinsala sa paggamit ng produktong ito pagkatapos ng 30 taon.

Ito ay lumalabas na ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ang enzyme lactase, na kinakailangan para sa normal na pagsipsip ng lactose na nilalaman sa gatas, ay huminto sa paggawa sa tamang dami pagkatapos ng 30 taon. Dahil dito, maaaring mangyari ang ilang problema pagkatapos uminom ng gatas, tulad ng hindi pagkatunaw ng pagkain.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa paggamit ng gatas para sa mga lalaki. Napatunayan na ang pag-inom ng gatas mula sa mga pakete sa dami ng 2 baso sa isang araw ay nagpapataas ng panganib na magkaroon ng prostate cancer. Pinatunayan ng eksperimento na ang mga lalaking nakatira sa maliliit na bayan at umiinom ng gatas sa bukid ay halos walang ganoong problema. Ngunit pagkatapos ay may mga problema sa timbang at kolesterol, dahil ang buong gatas ay mas mataba, at samakatuwid ay mas mataas ang calorie.

Gayundin, ang mga negatibong aspeto ay natagpuan sa paggamit ng gatas ng mga kababaihan sa edad ng pagreretiro. Napatunayan ng mga siyentipikong Suweko na ang asukal sa gatas, na nasa gatas, ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa mga buto ng femoral neck, na nagpapahina sa kanila. Matapos magsagawa ng pananaliksik sa paksang ito, napatunayan ng mga eksperto sa Hapon na ang mga retiradong lalaki ay madaling kapitan ng mga negatibong kahihinatnan. At sa pamamagitan ng paraan, ang isang bali ng femoral neck ang dahilan ng kapansanan ng maraming matatandang tao.

Taliwas sa pananaliksik, sa Russia mayroon pa ring mga rekomendasyon para sa pagkonsumo ng gatas ng mga matatanda at matatanda sa halagang 0.9 litro bawat araw.

Sa anumang kaso, ang gatas ay hindi isang panlunas sa lahat para sa problema ng kakulangan sa calcium. Ang kaltsyum ay matatagpuan sa iba pang pantay na malusog na pagkain, tulad ng legumes, gulay, isda, at pagkaing-dagat. Ngunit kung ang isang matanda ay hindi kayang isuko ang gatas, ngayon ay may mga pagkaing mababa ang taba na magdadala ng mas kaunting pinsala sa matatandang katawan.

Malaki ang papel ng calcium sa pagbuo ng mga buto. Ang magagandang buhok, kuko at ngipin ay resulta ng mahusay na pagsipsip ng calcium. Mayroong isang malaking halaga nito sa gatas. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang calcium na nakuha mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay madaling hinihigop ng katawan ng tao. Samakatuwid, ang pagtitiwalag ng calcium sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay hindi isang gawa-gawa, ito ay isang problema na pinagtatrabahuhan ng libu-libong mga espesyalista.

Upang alisin ang labis na kaltsyum mula sa katawan sa lalong madaling panahon, ang katawan ay nagsisimulang gumawa ng acid na sumisira sa casein, ngunit sa parehong oras, ang kaasiman sa dugo ay tumataas. Pina-alkalize muli ang katawan nang mag-isa, kumukuha ng calcium mula sa sarili nitong mga buto. Kaya naman daw "milk removes calcium from the body."

Ang mga opisyal na pag-aaral ng teoryang ito ay hindi pa naisasagawa, samakatuwid, wala pang nakapagpapatunay sa katotohanan na ang calcium ay nahugasan sa mga buto partikular na dahil sa gatas. Samakatuwid, ang mga haka-haka na ito ay isang gawa-gawa lamang. Bukod dito, karamihan sa mga pananaliksik ay nagpapatunay na ang gatas ay may positibong epekto sa katawan ng tao at nagpapalakas sa tissue ng buto nito.

Ang isa pang tanong ay kapag ang calcium ay pinakamahusay na hinihigop? Napatunayan na sa balanseng diyeta at pagkuha ng lahat ng kinakailangang sangkap mula sa pagkain, sa partikular na magnesiyo at posporus, mas mahusay na nasisipsip ang calcium. Samakatuwid, ang pagkatunaw ng mahalagang sangkap na ito higit sa lahat ay nakasalalay sa wasto at masustansyang nutrisyon.

Para sa isang malusog na may sapat na gulang, walang mga espesyal na patakaran para sa pag-inom ng gatas, dahil ito ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na produkto na maaaring inumin araw-araw at gamitin sa anumang pagkain at inumin.

Para sa mga bata, mayroong ilang mga pamantayan para sa kung magkano ang isang bata, alinsunod sa kanyang edad, ay dapat uminom ng gatas ng baka.

Ang pamantayan ng edad ay ang mga sumusunod:

• 1-3 taon - 100-150 ml;
• 3-6 taon - 200-400 ml;
• 6-11 taon - 400-700 ml;
• 11-17 taon - 300 ML.

Sa kabila ng katotohanan na ang henerasyon ng mga magulang ng Sobyet ay nagpapakain sa mga bata hanggang sa 3 taong gulang na may gatas ng baka, ang pagbibigay ng gatas ng baka sa mga sanggol na may hindi pa nabubuong sistema ng pagtunaw ay kontraindikado. Sa mahabang panahon, ang mga espesyal na produkto ay nasa mga istante ng tindahan na angkop para sa parehong mga sanggol at mas matatandang mga sanggol.

Para sa paghahanda ng espesyal na pagkain ng sanggol, tanging ang pinakamataas na kalidad ng gatas ang ginagamit. Ang lahat ng mga produkto para sa mga bata ay sumasailalim sa isang espesyal na paggamot kung saan ang pathogenic bacteria ay inalis. Sa ganitong mga produkto, ang mass fraction ng taba ay idinisenyo para sa katawan ng mga bata. Ang posibilidad ng mga reaksiyong alerdyi sa pagkain ng sanggol ay mababawasan.

Sa pagkain ng sanggol, ang gatas ay ginagamit sa anumang ulam - sa mga inumin, sa mga cereal, na may mga cereal, na may muesli, at kadalasan sa umaga, kapag ang tiyan ay mas mahusay.

Ang gatas ay isang mahalagang bahagi ng ating pang-araw-araw na pagkain. Ginagamit din ito para sa mga layuning medikal. Ang gatas ay isang mahusay na katulong para sa pagkalason sa iba't ibang pinagmulan.

Ang pagkalasing ng katawan ay depende sa uri at pinagmulan ng pagkalason.

• Pagkalasing sa mga kemikal sa sambahayan, kabilang ang mga pintura at varnish coatings. Sa panahon ng trabaho o pagkukumpuni, ang isang tao, nang hindi gumagamit ng mga proteksiyon na maskara at respirator, ay nanganganib na malason ng mga lason ng mga kemikal na compound. Ang 200 ML ng gatas pagkatapos kumain ng 3 beses sa isang araw ay maaaring maprotektahan ang isang tao mula sa mga negatibong epekto ng pagpipinta sa lugar. Ang taba ng gatas, na bahagi ng gatas, ay nagpoprotekta sa gastric mucosa, at ang casein protein ay nagbubuklod ng mga lason at nag-aalis ng mga ito sa katawan. Ang dairy lactobacilli, sa turn, ay gawing normal ang bituka microflora.
• Pagkalason sa mga singaw at mga compound ng mabibigat na metal. Maraming mga laruan at kagamitan ang naglalaman ng iba't ibang mga lason na maaaring maipon sa katawan at ipailalim ito sa sistematikong pagkalasing.
• Ang mga bata ay maaaring lason ng ordinaryong nakakain na asin o mahinang hugasan na prutas, kung saan may mga bakas ng kanilang pagproseso na may iba't ibang mga kemikal na compound.
• Ang pagkalason ay maaaring mapukaw sa pamamagitan ng paggamit ng mababang uri ng toothpaste, na maaaring magsama ng labis na halaga ng fluoride.
• Ang mga gumagawa mismo ng mga gamot na ito ay nagsisikap na pigilan ang pagkalason sa droga sa pamamagitan ng pagrereseta sa anotasyon ng rekomendasyon na inumin ang mga ito ng gatas.
• Pagkalasing sa mga acid at alkali na bahagi ng mga detergent.
• Ang pagkalasing ay posible laban sa background ng labis na pagkonsumo ng caffeine at alkaloids.
• Ang pagkakalantad sa X-ray ay maaaring makapukaw ng pagkalason, kaya pinapayuhan na uminom ng isang baso ng gatas bago ang pamamaraan.

Kapag gumagamit ng gatas para sa paggamot, ito ay nagkakahalaga ng pagsunod sa mga patakaran:

• para sa paggamot, tanging isang sariwang natural na produkto ng pagawaan ng gatas ang ginagamit, ang taba na nilalaman na kung saan ay hindi kukulangin sa 3.5%;
• ang dosis ay dapat na hindi bababa sa 200 ML bawat 1 dosis;
• bago gamitin, ang gatas ay pinainit sa temperatura na 40 degrees.

Ang gatas ay hindi dapat gamitin sa paggamot ng bacterial intoxications. Ang gatas na sangkap ay ang pinakamagandang lugar para sa pagpaparami ng pathogen, at bukod pa, ang gatas ay mabigat na nagpapabigat sa gastrointestinal tract, na nauugnay sa mahabang panunaw nito.

Gayundin, ang gatas ay hindi ginagamit para sa pagkalason sa alkohol. Ang isang baso ng inumin ay magpapataas lamang ng pagsusuka at pagduduwal. Pero malaki ang maitutulong kung inumin mo ito isang oras bago uminom ng alak. Ang taba ng gatas ay lilikha ng isang pelikula sa mga dingding ng tiyan, at sa loob ng ilang panahon ang alkohol ay hindi makakaapekto sa katawan.

Sa cosmetology, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay sinakop din ang kanilang angkop na lugar. Ginagamit ang mga ito sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto, at bilang isang independiyenteng produktong kosmetiko.

Ang mga babaeng Asyano ay naglalaan ng maraming oras sa pag-aalaga sa kanilang buhok, ngunit kakaunti ang nakakaalam na sa halip na mga shampoo at banlawan ng buhok, gumagamit sila ng ordinaryong maasim na gatas sa kanilang pangangalaga. Ito ay isang unibersal na lunas, na tumutulong sa labis na pigmentation ng balat ng mukha, ang pagkatuyo nito. Ito ay napaka-produktibong ginagamit sa pangangalaga kasama ng mga acid ng prutas. Ang lactic acid ay perpektong nagpapakinis sa balat at pinasisigla ang pag-renew ng epidermis.

Ang gatas ay ginagamit sa paghuhugas, diluting ito ng tubig sa isang komportableng temperatura. Kapag nagbabalat, ang balat ng mukha ay hugasan kasama nito kasama ng isang decoction ng chamomile o linden.

Kapag gumagamit ng maasim na gatas bilang isang ahente ng paglilinis, ito ay inilalapat sa isang cotton pad, ang mukha ay pinupunasan ng maraming beses, sa bawat oras na binabasa ito sa gatas. Pagkatapos, pagkatapos punasan ang mukha ng isang tuyong tuwalya, hinuhugasan nila ang kanilang sarili ng pinakuluang tubig at nag-apply ng moisturizer. Ang pinakuluang tubig ay maaaring mapalitan ng isang decoction ng herbs. Upang gawin ito, 1 kutsara ng tuyong damo ay ibinuhos sa 200 g ng tubig na kumukulo at pinakuluan sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ng paglamig ng sabaw, dapat itong salain at hugasan kasama nito pagkatapos ng paglilinis.

Mga sangkap:

• oat flakes - 1 kutsarita;
• patis ng gatas - 600 ML.

Kinakailangan na ibuhos ang oatmeal na may gatas at mag-iwan ng 30 minuto.Pagkatapos ng mga natuklap na bukol, ginagamit ang mga ito upang punasan ang mukha. Pagkatapos ng pagtatapos ng pamamaraan, hugasan ng malamig na tubig at tapikin ang balat ng mukha gamit ang isang tuwalya.

Ang parehong mga sangkap ay maaaring gamitin upang gumawa ng isang maskara sa mukha. Dapat itong ilapat para sa 5-7 minuto. Pagkatapos ay hugasan ito ng tubig sa isang komportableng temperatura.

Mga sangkap:

• gatas patis ng gatas - 500 ML;
• bran - 1 kutsarita;
• gatas - 10 g.

Upang maghanda, kailangan mong paghaluin ang bran at whey, mag-iwan ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng gatas sa bran at punasan ang balat gamit ang nagresultang produkto. Mula sa parehong halo, ang isang pampalusog na maskara ay nakuha, na inilalapat sa balat sa loob ng 20 minuto. Banlawan ito ng halili gamit ang mainit at malamig na tubig. Pagkatapos ng paghuhugas, kailangan mong moisturize ang balat na may cream sa mukha.

Para sa pagtanda ng balat, maaari kang maghanda ng mga ice cubes ng gatas, na gawa sa whey, ibinubuhos ito sa mga hulma at ipadala ito sa freezer sa loob ng 6 na oras.Ito ang pinakamahusay na tool para sa pag-update ng malalim na mga layer ng epidermis. Sa batayan ng naturang suwero, hindi lamang mga tagapaglinis ang inihanda, kundi pati na rin ang mga regenerating na krema.

Mga sangkap:

• 1 kutsara ng beeswax;
• 1 kutsarang emulsifying wax;
• 4 na kutsara ng vaseline;
• 6 na kutsara ng whey;
• 0.5 kutsarita ng borax.

Buksan ang kalan at ilagay ang whey at borax sa apoy hanggang sa matunaw ang huli. Init ang mantika at wax sa ibang lalagyan. Pagkatapos lumambot ang mga produkto, ibuhos ang whey at borax sa wax at langis, pagpapakilos hanggang sa maging puti ang pagkakapare-pareho. Opsyonal, ang iba't ibang mga langis ay idinagdag sa cream. Makakakuha ito ng kaaya-ayang aroma at ang paggamit nito ay magdadala ng mga benepisyo at kasiyahan. Maaari mo lamang iimbak ang cream na ito sa refrigerator.

Ang maasim na gatas ay ginagamit din sa pangangalaga ng buhok bilang maskara. Pinapalakas nito ang mga follicle ng buhok at nagdaragdag ng kinang sa buhok. Ito ay inilapat sa buong haba ng buhok bago hugasan at iniwan ng 30 minuto, na tinatakpan ang ulo ng plastic wrap at isang tuwalya. Matapos lumipas ang oras, maaari mong hugasan ang iyong buhok, sa gayon ay inaalis ang mga labi ng produkto.

Kung ang buhok ay nangangailangan ng moisturizing, pagkatapos ay para dito hinahalo nila ang 30 g ng yogurt, 1 kutsara ng gulay o burdock oil at idagdag ang yolk ng isang itlog sa kanila. Takpan ang ulo ng plastic wrap at tuwalya. Pagkatapos ng isang oras, hugasan ang maskara na may tubig at shampoo.

Sa tulong ng gatas, maaari mong pabatain hindi lamang ang balat ng mukha, kundi pati na rin ang katawan. Ang isang paliguan ng gatas ay isang mahusay na lunas para sa tuyong balat.Hindi nakakagulat na ang magandang Cleopatra ay gumugol ng mga oras ng katahimikan sa isang paliguan ng gatas.

Para sa pagligo ng gatas kakailanganin mo:

• gatas - 2 l;
• pulot - 4 na kutsara.

Nagluluto:

• init ng gatas sa 40 degrees;
• pukawin ang lutong pulot sa gatas;
• ibuhos ang paliguan na may temperatura ng tubig na 36 degrees;
• ibuhos ang pinaghalong gatas-pulot sa tubig.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ginamit hindi lamang ng mga reyna, kundi pati na rin ng mga ordinaryong batang babae sa Russia. Ang kulay-gatas ay kadalasang ginagamit upang gumaan ang balat.

Para dito kailangan mo:

• kulay-gatas 10 g;
• sarsa ng mansanas 10 g.

Ang maskara ay dapat ilapat sa loob ng 15 minuto sa balat ng mukha, pagkatapos ay banlawan ng pinakuluang cooled na tubig. Tapusin ang paghuhugas ng malamig na tubig.

Mga sangkap:

• banana-strawberry puree - 30 g;
• gatas - 30 g.

Paghaluin ang katas at gatas hanggang sa makinis at ilapat ang nagresultang slurry sa balat ng mukha. Pagkatapos ng 12 minuto, banlawan ng plain water at moisturize ang balat ng cream o moisturizing milk.

Ang isang facelift para sa isang babaeng higit sa 50 ay maiiwasan sa pamamagitan ng paggamit ng mga maskara batay sa puti ng itlog at gatas. Gayundin, ang pagtanda ng balat ay maaaring hugasan ng gatas (200 g) na may 5 g ng lemon juice.

Maaari mong labanan ang spider veins sa iyong mukha gamit ang isang mask ng gatas.

Mga sangkap:

• perehil - 1 bungkos;
• tubig na kumukulo - 500 g;
• gatas - 500 g.

Ang perehil ay ibinuhos ng tubig na kumukulo at iniwan ng 2 oras. Ang pagbubuhos ay halo-halong gatas, ang isang maliit na tuwalya ay inilubog sa nagresultang solusyon, pinisil ng kaunti at inilapat sa mukha sa loob ng 15 minuto.

Tingnan ang buong katotohanan tungkol sa gatas sa susunod na video.