Mga tip para sa paggawa ng inuming prutas mula sa mga frozen na berry

Ang Morse, mula sa Latin na mulsa, ay nangangahulugang isang inuming pulot-pukyutan na nagpapalakas at nagdaragdag ng lakas. Ito ay lubos na posible na gawin ito sa iyong sarili. Lalo na kung gagamitin mo ang mga tip para sa paggawa ng mga inuming prutas mula sa mga frozen na berry.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin
Ang mga natural na juice mula sa mga frozen na berry o mga inuming prutas ay napakapopular dahil naglalaman ito ng lahat ng mga bitamina na mahalaga para sa katawan. Gayunpaman, ang paghahanda ay kumplikado sa pamamagitan ng katotohanan na halos imposible silang gawin sa kanilang dalisay na anyo, nang walang mga impurities. Una kailangan mong bumili ng iba't ibang mga berry, at pagkatapos ay pukawin ang mga ito ng parehong halaga ng asukal. Kaya, ang inumin ay hindi na kapaki-pakinabang gaya ng nararapat.
Mas maaga, kahit na ang aming mga lola ay nalutas ang mga katulad na problema sa pamamagitan ng pagpapalit ng asukal sa pulot, na naging posible upang makagawa ng mga kahanga-hangang berry fruit drink. Sa pamamagitan ng pag-inom ng gayong mga juice, ang isang tao ay nakatanggap ng enerhiya at nutrients. Ang ganitong inuming prutas ay maaaring gawin mula sa mga frozen na berry. Upang gawin ito, mas mahusay na kumuha ng isang halo ng iba't ibang uri ng mga ligaw na berry, para makakuha ng mas mahalagang produkto.
Kasabay nito, hindi mahalaga kung saan lumago ang mga berry, dahil ang mga bitamina ay pantay na naroroon sa kanila.

Mas gusto ng maraming tao na bumili ng berry juice sa tindahan. Mayroong isang malaking iba't ibang mga inumin sa mga istante ng mga supermarket, ngunit malamang na ang mga ito ay natural. Kadalasan, kasama nila ang mga preservative, dyes, maraming lasa na nakakapinsala sa kalusugan ng tao.Lalo na para sa mga bata, ang mga naturang juice ay hindi dapat bilhin nang may katiyakan upang maiwasan ang hitsura ng mga alerdyi o kahit na pagkalason. Ang pagluluto ng berry juice ay hindi isang mahirap na bagay, at posible na hawakan ito sa iyong sarili. Ang mga sariwa at frozen na berry ay angkop para dito.
Ang katas ng prutas na ito ay may ilang mga kapaki-pakinabang na katangian, tulad ng:
- nadagdagan ang kaligtasan sa sakit;
- pagpapabuti ng pagtulog;
- normalisasyon ng pabahay at mga serbisyong pangkomunidad;
- pagdaragdag ng enerhiya.
Ang pagiging kapaki-pakinabang ng inihandang juice ay higit sa lahat ay nakasalalay sa tubig kung saan ito inihanda. Ang ordinaryong tubig sa gripo ay hindi angkop para dito. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na sabaw ay lalabas sa tubig ng tagsibol. Ang ilang mga tao ay naglalagay ng lemon juice o cloves sa tapos na produkto. Pinapabuti nito ang lasa nito at nagdaragdag ng mga katangian ng pagpapagaling.
Sa pamamagitan ng pag-inom ng gayong mga inumin, hindi ka maaaring matakot sa iba't ibang sipon o trangkaso, dahil ito ang pinakamahusay na gamot na pampalakas na nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at nagpapanumbalik ng lakas. Para sa mga nais na mawalan ng labis na pounds, dapat kang uminom ng mga naturang berry fruit drink nang mas madalas. Dahil pinapabilis nila ang metabolismo, at sinusunog nito ang mga hindi kinakailangang kilo.

Para sa mga layuning ito, maaari mong gawin ang mga araw ng pag-aayuno, kung saan kailangan mong uminom ng mga dalawang litro ng juice bawat araw. Sa loob ng isang buwan, makikita ang mga pagbabago sa kalusugan at pigura.
Mga recipe
Tutulungan ka ng aming mga rekomendasyon na magluto ng mga inuming prutas nang sunud-sunod sa isang slow cooker. Ngunit maaari ring ihanda ang inumin nang hindi kumukulo.
Maraming iba't ibang mga recipe na ipinasa mula sa ating mga lola. Hanggang ngayon, maraming tao ang naghahanda ng mga juice at fruit drink, na mahigpit na sumusunod sa mga recipe ng lola, upang makakuha ng masarap at masaganang inuming prutas. Isaalang-alang natin ang ilan sa mga ito.

Cranberry juice
Upang maghanda ng 1 litro ng inuming prutas, kailangan mo ng 130 g ng cranberries. Ang pulot o asukal ay dapat ding inumin sa parehong dami. Ang mga berry ay dapat hugasan at ayusin, alisin ang mga mababang kalidad.Pagkatapos nito, sila ay pinakuluan sa mababang init para sa mga 5 minuto, pagkatapos ay itatapon sila pabalik sa isang colander. Ang cranberry juice ay dapat ihalo sa natitirang sabaw at palamig sa 40 ° C. Pagkatapos ay idinagdag ang pulot. Mahalagang obserbahan ang rehimen ng temperatura upang mapanatili ng pulot ang mga katangian ng pagpapagaling nito, na nawala kapag pinainit sa higit sa 40 degrees.
Kung ang asukal ay ginamit, pagkatapos ay maaari itong idagdag kaagad nang walang mga problema, na may pagkakaiba na kapag idinagdag ang asukal, ang juice ay kailangang pakuluan pa ng kaunti. Ang ganitong inumin ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang sa lahat.

Berry juice
Para sa paghahanda ng iba't ibang mga inuming prutas, kailangan mo ng mga strawberry, lingonberry at currant. Ang lahat ng mga sangkap ay nangangailangan ng 100 gramo. Ang mga berry ay hugasan din at ibinuhos sa isang lalagyan, ibinuhos ng tubig na kumukulo at malumanay na halo-halong. Ang tubig ay dapat ibuhos sa halos isang litro. Dapat kang magdagdag ng 3 kutsara ng asukal at isang pares ng dahon ng mint. Pagkatapos nito, ang lalagyan ay dapat na sarado at nakabalot sa isang bagay na mainit-init. Pagkatapos ng 3 oras, ang juice ay pinipiga mula sa mga berry, na maaaring gawin sa isang kutsara, at pagkatapos ay pilitin. Ang natapos na inumin ay ibinuhos sa isang bote at inilagay sa refrigerator. Maaari mo itong iimbak nang hindi hihigit sa 24 na oras.

Katas ng cowberry
Para sa 1 tasa ng lingonberries (sariwa o frozen), kailangan mo ng 1 litro ng tubig at 2 dahon ng mint, idinagdag ang asukal sa panlasa. Ang mga lingonberry ay dapat hugasan at pagkatapos ay ibuhos ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ay idinagdag dito ang asukal at mint, halo-halong mabuti. Susunod, balutin ang lalagyan at hayaang tumayo ng halos 4 na oras. Ito ay nananatiling lamang upang pilitin ang sabaw, i-mash ang mga berry at ibuhos ito sa isang bote. Ang ganitong inuming prutas ay minsan ay ginagawa sa pagdaragdag ng kanela at banilya.

Berry juice para sa taglamig
Isaalang-alang kung paano magluto ng berry juice para sa taglamig.
Ang ganitong inumin ay maaaring inumin hindi lamang sa tag-araw, kundi pati na rin ang stock up para sa taglamig, kapag ito ay lalong mahalaga upang lagyang muli ang kakulangan ng mga bitamina sa katawan.Kung gayon ang mga blangko para sa hinaharap ang magiging pinakamahusay na paraan upang labanan ang mga impeksyon sa viral.

Mga strawberry na may asukal
Upang mapanatili ang lasa at nakapagpapagaling na mga katangian ng mga strawberry, maaari mong gamitin ang klasikong recipe na magpapanatili sa pagiging natural ng mga berry. Una sa lahat, ang mga garapon ng salamin na may dami ng 0.5 litro ay dapat ihanda, na dati nang isterilisado at pinatuyo ang mga ito. Kailangan ding pakuluan ang mga takip. Para dito, angkop ang polyethylene at screw caps, ngunit mas mainam na huwag gumamit ng mga metal.
Ngayon ay dapat kang kumuha ng 1 kg ng mga strawberry at pag-uri-uriin ang mga ito nang maayos, alisin ang mga sira. Pagkatapos ay hugasan ito ng maraming beses at tuyo mula sa labis na kahalumigmigan. Ang mga pinatuyong strawberry ay nakatiklop sa isang lalagyan at minasa sa isang katas na estado. Magagawa ito gamit ang isang blender o food processor. Kung hindi sila, maaari kang kumuha ng isang regular na gilingan ng karne o pusher. Paghaluin ang strawberry puree na may 1 kg ng asukal at haluin hanggang matunaw ang asukal. Pagkatapos nito, ang natapos na timpla ay inilatag sa mga garapon, nang hindi nag-uulat ng 1 cm sa gilid. Mula sa itaas, punan ang nawawalang lugar ng asukal, sa gayon ay gumagawa ng isang sugar cork. Ang mga bangko ay sarado na may takip, pagkatapos ay kailangan nilang alisin sa isang madilim, malamig na lugar.
Ang temperatura ng imbakan ay hindi dapat lumampas sa + 5°C upang maiwasan ang pagkasira ng pinaghalong. Ang ganitong mga strawberry ay dapat gamitin sa loob ng anim na buwan para sa paggawa ng mga inuming prutas.


Ang mga strawberry ay maaari ding i-freeze. Sa kasong ito, ang mga berry ay dapat ding lupa. I-freeze ang alinman sa may o walang 1:1 na asukal, dahil madaling idagdag bago gawin ang inumin. Ang strawberry puree ay inilalagay sa mga plastic na lalagyan na hindi kailangang isterilisado. Ang mga lalagyan ay dapat sapat na maliit upang mailabas para sa pag-defrost sa maliliit na bahagi.Ang timpla ay hindi dapat muling i-frozen. Sa form na ito, ang mga berry ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Bilang karagdagan, ang kanilang buhay sa istante sa freezer ay walang limitasyon. Karaniwan, ang ganitong uri ng mga blangko ay ginawa para sa paggawa ng mga compotes, mga inuming prutas, mga dessert o para lamang sa tsaa, na talagang gusto ng mga bata.
Ang Morse mula sa mga frozen na berry ay dapat na naroroon sa diyeta ng bawat tao. Bilang karagdagan, ang halaga ng mga homemade juice ay hindi masyadong mataas kumpara sa mga benepisyo na ibinibigay nila. Ngunit sa pamamagitan ng patuloy na paghahanda ng gayong mga goodies, maaari mong i-save ang kalusugan ng iyong sarili at ng iyong mga mahal sa buhay.
Tingnan ang susunod na video para sa recipe para sa mga inuming prutas mula sa mga frozen na berry.