Tea "Alishan Gaba": nakapagpapagaling na mga katangian at contraindications, mga tip para sa paggawa ng serbesa

Ang Gaba tea mula sa oolong family ay kabilang sa mga pambihirang uri. Ang iba't ibang uri ng tsaa ay napakabata, ngunit ngayon ito ay itinuturing na isa sa pinakamahalaga. Ang mga tagahanga ng tsaa na "Gaba" ay nasa buong mundo.

Ang tsaang "Gaba" ay ibang-iba sa iba pang mga piling uri ng inumin. Ang pangunahing tampok nito, kung saan umibig ang mga admirer, ay pinagsasama nito ang mga pag-aari na hindi matatagpuan sa anumang iba pang tsaa. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang halaga ng inumin na ito ay medyo mataas. "Alishan Gaba" ang buong pangalan ng tsaa. Ito ay binuo ayon sa isang espesyal na teknolohiya, na naimbento ng isang propesor mula sa Japan Tsushido.

Nangyari ito noong huling siglo, at partikular noong 1987. Bilang resulta ng isang bilang ng mga pag-aaral at paggamit ng iba't ibang uri ng paggamot, ang propesor ay dumating sa konklusyon na sa tulong ng espesyal na paggamot, ang inumin na ito ay nakapagpapalabas ng gamma-aminobutyric acid.

Ang nagresultang acid sa Ingles ay parang Gaba, batay sa tsaa na ito ay nakuha ang kasalukuyang pangalan nito. Alam ng modernong agham ang tungkol sa lahat ng mga katangian ng acid na ito. Nagagawa nitong magkaroon ng positibong epekto hindi lamang sa sistema ng nerbiyos ng tao, ngunit mapabuti din ang pagganap ng sistema ng paghinga, mapahusay ang gawain ng mga selula ng utak, pati na rin mapabuti ang memorya at pag-iisip. Kung ang sangkap na ito sa katawan ay maliit, ang pagtulog ay nabalisa, ang pagkamayamutin ay maaaring lumitaw.

Dahil sa ang katunayan na ang acid ay isang kailangang-kailangan na sangkap, ang mga siyentipiko ay kailangang bumuo ng isang espesyal na teknolohiya para sa paggawa ng tsaa.

Ang kahanga-hangang oolong na ito ay lumalaki sa mga bundok ng rehiyon ng Alishan, na matatagpuan sa Taiwan. May mga ecological tea plantation. Ang inumin mismo, pagkatapos ng paghahanda, ay tumatanggap ng isang liwanag na kulay, tulad ng para sa panlasa, mayroon itong bahagyang asim, na maaaring maging katulad ng lasa ng alak. Tulad ng lahat ng iba pang mountain tea, ang oolong na ito ay may lasa ng pulot. Ang mga dahon ng tsaa ay inaani ng apat na beses sa isang taon.

Ang mga picker ay maingat na kinokolekta lamang ang mga tuktok na dahon at maingat na ilagay ang mga ito sa isang basket, dahil naglalaman ang mga ito ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap at langis. Pagkatapos anihin ang ani, dinadala ito sa lalagyan ng wicker patungo sa produksyon. Hindi kalayuan sa pabrika, ang mga sheet ay inilatag sa mga canvases upang matuyo sa araw. Pagkatapos nito, magsisimula ang proseso ng pagbuburo, habang ang oxygen ay ganap na naharang at ginagamit ang nitrogen. Ang prosesong ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 10 oras.

Kapag natapos na ang gawaing pagbuburo, ang bawat dahon ng tsaa ay nilululong gamit ang kamay at nakabalot. Dahil ang ganitong uri ng tsaa ang pinakamahalaga, pinoprotektahan ng gobyerno ng Japan at Taiwan ang katumpakan at pagkakapare-pareho, at higit sa lahat, ang kalidad ng produksyon. Ito ay tunay na kilala na sa una ang teknolohiya ng produksyon ay pag-aari ng Japan, ngunit pagkatapos ay inilipat ito sa Taiwan, dahil ang mga kinakailangang plantasyon ay matatagpuan mas malapit.

Ang manipis na teknolohikal na proseso ng produksyon ay pinasimple kamakailan. Ngayon ang mga dahon ng tsaa ay ginagamot ng acid, salamat sa diskarteng ito, ang natapos na tsaa ay may mas mataas na porsyento ng GABA.

Ang Alishan Gaba tea ay may malawak na hanay ng mga positibong katangian, na ginagawang napakapopular at in demand. Hindi alam ng maraming tao na ang pag-inom ng ganitong uri ng tsaa ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa katawan. Kasama sa mga kapaki-pakinabang na tampok ang mga sumusunod:

• ay may nakapagpapasigla na epekto sa utak, nagpapabuti ng konsentrasyon at memorya;
• ay may detoxifying effect, na ginagawang posible upang maalis ang hangover syndrome at mga palatandaan ng pagkalason;
• nagpapababa ng presyon ng dugo, na napakahalaga para sa mga pasyente ng hypertensive;
• tumutulong upang labanan ang mga virus at microbes na nasa katawan dahil sa mga antioxidant na kasama sa komposisyon;
• ay may stimulating effect sa atay;
• tumutulong upang mabilis na maalis ang isang malamig sa mga unang yugto ng paghahayag.

Isaalang-alang ang lahat ng mga positibong katangian ng tsaa ay maaaring maging napakatagal. Bilang karagdagan sa mga katangian sa itaas, ang tsaa ay nakakatulong upang makayanan ang mga nakababahalang kondisyon, pananakit ng ulo, inaalis ang buhangin mula sa mga bato at inaalis ang pagkahilo. Matapos uminom ng isang tasa lamang ng inuming nagbibigay-buhay na ito, ang isang tao ay nagsisimulang madama kung paano nakakarelaks ang kanyang katawan, at pagkatapos nito ay maaari mong ligtas na harapin ang mahahalagang gawain.

Sa kabila ng katotohanan na ang isang medyo kahanga-hangang listahan ng mga positibong katangian ay ipinahiwatig sa itaas, Kasama sa ipinakita na inumin ang mga sumusunod na contraindications:

• hindi ito maaaring gamitin sa ilalim ng pinababang presyon;
• hindi inirerekomenda na gumamit ng tsaa kung may mga sakit sa bato, lalo na ang matinding kakulangan;
• ang tsaa ay kontraindikado para sa mga diabetic;
• Hindi inirerekumenda na uminom ng tsaa para sa mga buntis na kababaihan at sa panahon ng pagpapasuso.

Hindi natin dapat kalimutan na ang Alishan Gaba tea ay tumutukoy sa mga gamot, bagaman sa uri ng katutubong, sa kadahilanang ito ay hindi sila dapat gamitin nang labis. Kung mayroong anumang mga kaguluhan sa kagalingan, kailangan mong agarang makipag-ugnay sa isang espesyalista. Ang labis na dosis ng tsaa ay nagiging sanhi ng mga sumusunod na sintomas:

• igsi ng paghinga, isang pakiramdam ng pagkabalisa, ang hitsura ng panginginig sa mga limbs - ito ay ibinigay na ang katawan ay naglalaman ng isang mas mataas na antas ng GABA acid;
• pagkagumon - kung ang tsaa ay iniinom bilang pang-araw-araw na inumin maraming beses sa isang araw, maaaring may palaging pangangailangan para dito.

Alam ng mga connoisseurs ng tsaa ng Alishan Gaba na maaari itong maging hindi lamang berde, kundi pula. Ang bawat uri ay nakikilala sa pamamagitan ng pamamaraan ng pagproseso nito at ang uri ng pagbuburo sa produksyon. Upang ganap na ipakita ang mga katangian ng inuming nakapagpapagaling na ito, dapat mong mahigpit na sundin ang proseso ng paggawa ng serbesa. Ang bawat tsaa ay iba, ngunit may mga pangkalahatang rekomendasyon, tulad ng:

• para sa hinang, isang maliit na lalagyan ng luad lamang ang dapat piliin;
• ang tsaa ay brewed tulad ng sumusunod: 300 ML ng mainit na tubig ay ginagamit para sa 3 g ng mga dahon at ang pagkakapare-pareho ay pinananatiling para sa mga 5 minuto sa isang temperatura ng +80 degrees.

Kung babasahin mo ang mga review, mauunawaan mo na kahit na ang mga connoisseurs ay nakahanap para sa kanilang sarili ng ilang mga paraan upang magluto ng Alishan Gaba tea.Kasabay nito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nananatiling buo at nagpapakita ng kanilang sarili nang buo.

Upang maayos na magluto ng green tea, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na lihim:

• huwag magbuhos ng tubig kaagad pagkatapos kumulo; upang makuha ang pinakamainam na temperatura, kailangan mong hayaan itong lumamig nang kaunti, para dito sapat na maghintay ng ilang minuto;
• inirerekumenda na gumamit ng isang lalagyan hanggang sa 200 ML, dahil isang kutsarita lamang ng mga dahon ang sapat para sa dami na ito;
• kailangan mong ibuhos ang tubig sa takure at ibuhos ito - papayagan ka nitong mag-flush; pagkatapos nito, sulit na iwanan ang tsaa upang "magpahinga" sa loob ng ilang minuto;
• kapag ang tubig ay ibinuhos sa pangalawang pagkakataon, ang tsaa ay naiwan, binibilang sa 10 at maaari mong ibuhos ang inumin sa mga tasa.

Ang mga kagiliw-giliw na tampok ng inumin ay kinabibilangan ng katotohanan na maaari itong i-brewed hanggang 10 beses. At sa kabila nito, ang bawat kasunod na paggamit ay magbubunyag ng mga bagong panlasa at aroma, ang epekto ay hindi mawawala. Dapat pansinin na sa bawat kasunod na paggawa ng serbesa, kailangan mong mag-infuse ng tsaa nang maraming beses.

Tulad ng para sa pulang uri ng Alishan Gaba tea, kung gayon ang paghahanda nito ay naiiba mula sa nauna at kasama ang mga sumusunod na hakbang:

• upang makakuha ng mabangong tsaa, para sa kapasidad na 150 ML kailangan mong gumamit lamang ng isang maliit na kurot ng mga dahon;
• ang tubig para sa pagluluto ay dapat alisin mula sa kalan, sa sandaling magsimulang mabuo ang mga unang bula, hindi ito dapat kumulo nang lubusan; ang tubig na kumukulo ay ginagamit ng ilang minuto matapos itong alisin mula sa init;
• ang paghuhugas ay ginagawa ayon sa parehong prinsipyo tulad ng sa bersyon na may berdeng tsaa, sa gayon, maaari mong alisin ang hindi kasiya-siyang amoy at lasa sa natapos na inumin;
• Ang mga dahon ng tsaa ay inilalagay sa tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto, pagkatapos nito ang natapos na likido ay sinala sa isa pang lalagyan sa pamamagitan ng isang salaan.

Ang Alishan Gaba tea ay hindi lamang mga piling tao, ngunit mahal din. Kadalasan, kapag bumibili, maaari kang mahulog sa isang pekeng, kaya mas mahusay na bilhin ito sa mga dalubhasang punto. Tulad ng para sa mga kondisyon ng imbakan, ang mga dahon ay dapat na matatagpuan sa isang madilim na lugar, malayo sa mga mapagkukunan ng kahalumigmigan. Bilang karagdagan, ang tsaa ay hindi dapat itabi malapit sa mga halamang gamot at pampalasa. At din sa panahon ng pag-iimbak, kinakailangang tiyakin na ang lalagyan o bag ay hermetically selyadong, inirerekomenda na suriin ito nang pana-panahon, dahil ang kahalumigmigan na nakapasok sa loob ay magiging sanhi ng pagbuo ng amag.

Ang buhay ng istante ay hindi limitado, kaya ang regular na pagkonsumo ng tsaa ay makakatulong na mapanatili ang kalusugan sa tamang antas.

Para sa impormasyon sa mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications ng Alishan Gaba tea, tingnan ang sumusunod na video.