Fruit tea: kapaki-pakinabang na mga katangian at mga recipe

Ang fruit tea ay isang mahusay na kapalit para sa karaniwang itim o berdeng tsaa. Ito ay ginawa mula sa tuyo o sariwang prutas, pinapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, samakatuwid ito ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang. Gusto ng maraming tao ang fruit tea dahil sa pino, hindi pangkaraniwan at kaakit-akit na lasa nito. Upang ang tsaa ng prutas ay magdala ng pinakamataas na benepisyo, dapat mong maging pamilyar sa kung paano ihanda ito nang tama.
Mga kakaiba
Upang magsimula sa, ito ay kinakailangan upang ipahiwatig na ang karaniwang itim o berdeng tsaa na may mga piraso ng prutas ay hindi maprutas. Ang isang tunay na inuming prutas ay dapat ihanda ng eksklusibo mula sa mga prutas at berry, habang ang mga dahon ng bush ng tsaa ay dapat na halos wala. Ang ganitong inumin ay nakakakuha ng karagdagang lasa kung ito ay lasing na pinalamig. Bagaman maraming tao ang gusto ang mainit na bersyon ng gayong kamangha-manghang inumin. Ito ay nagustuhan hindi lamang ng mga matatanda, kundi pati na rin ng mga bata.
Mula noong sinaunang panahon, ang tsaa ng prutas ay natupok sa mga ritwal sa maraming bansa sa Gitnang Silangan, kaya ligtas nating masasabi na mayroon itong mayamang kasaysayan.

Ang pangunahing tampok nito ay hindi ito naglalaman ng caffeine at tannins, na nagpapasigla sa nervous system. Ang tsaa na ito ay ipinakita sa anyo ng isang durog na pinaghalong prutas-dahon, kaya perpekto ito kahit para sa mga bata. Ang mga bahagi ng aromatic fruit tea ay maaaring iba-iba, dahil walang tiyak na mga paghihigpit.Ang pinakasikat na bahagi ng naturang halo ay ang kanela, lemon at Sudanese rose. Ang hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng isang masarap na inumin ay ang posibilidad ng paghahanda nito sa sarili, habang ang lahat ng mga sangkap ay maaaring kolektahin sa iyong site. Maaari itong isama hindi lamang mga piraso ng berries, prutas, kundi pati na rin ang isang herbal na palumpon, mga petals ng bulaklak.
Mas gusto ng maraming residente ng Russia ang hibiscus - isang uri ng tsaa na nailalarawan sa pamamagitan ng isang kakaibang asim, pati na rin ang isang mayaman na madilim na pulang kulay. Inihanda ito mula sa mga bulaklak ng Sudanese rose, na dati nang tuyo, samakatuwid ito ay mayaman sa bitamina PP at C. Bilang karagdagan sa mga bulaklak ng rosas, kadalasang naglalaman ito ng iba't ibang mga damo at pampalasa, iba't ibang mga pinatuyong prutas. Dahil ang hibiscus ay pangunahing ginawa sa isang malaking sukat, ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa na ang mga tagagawa ay madalas na gumagamit ng mga nakakapinsalang lasa.


Ang mga fruit tea ay kadalasang naglalaman ng mga berry at prutas tulad ng peras, mansanas, raspberry, cranberry, lemon o orange peel, cherry, blackcurrant, pinya, at strawberry. Ang mga kakaibang opsyon ay karaniwang nilagyan ng mga piraso ng kanela, turmerik o luya, at ang ilan ay may kasamang itim na paminta. Marami sa mga inuming ito ay pupunan ng iba't ibang mga halamang gamot at mga petals ng bulaklak, na kinabibilangan ng chamomile, cornflower, safflower, rose, oregano at thyme.
Kung isasaalang-alang natin ang mga bahagi ng berry tea, na inihanda sa teritoryo ng Russia, kung gayon kadalasan ay kasama nila ang pinatuyong rose hips, blueberries at blackberries, currant at raspberry dahon, pati na rin ang mga bulaklak ng chamomile at cornflower.
Ang isang prutas at herbal na inumin ay kayang ibabad ang katawan ng mahahalagang mineral at bitamina, pati na rin ang mga antioxidant.

Pakinabang at pinsala
Maraming mga modernong tsaa mula sa iba't ibang mga tagagawa ang naglalaman ng mga artipisyal na additives sa kanilang komposisyon, na, kung madalas na ginagamit, ay nakakaapekto sa kalusugan ng tao. Ang isang mahusay na alternatibo ay isang prutas at berry na inumin, dahil eksklusibo itong ginawa mula sa mga natural na sangkap, kaya ang mga benepisyo nito ay napakahalaga. Ang fruit tea ay may mga sumusunod na katangian:
- perpektong tono, kahit na sa kawalan ng caffeine;
- nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit;
- nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang katawan ng iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap;
- ay isang mahusay na pamatay uhaw;
- perpektong saturates ang katawan na may likido, na pumipigil sa pag-aalis ng tubig;
- naglalaman ng maraming bitamina at mineral, ang kanilang komposisyon ay nakasalalay sa mga prutas, berry, damo na ginamit;
- nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa regular na paggamit.


Ang mga inuming prutas ay nakakaakit ng pansin sa lasa at aroma. Bilang karagdagan, ang anumang positibong pag-aari ng naturang tsaa ay maaaring higit pang mapahusay kung ang mga kinakailangang sangkap ay idinagdag sa komposisyon nito. Upang mapanatili ang pinakamataas na benepisyo ng bawat prutas at berry, kinakailangan na matuyo ito nang maingat at maingat kapag naghahanda ng mga bahagi ng inumin sa iyong sarili.
Ang inumin ay halos walang contraindications, dahil hindi ito nakakapinsala sa katawan. Bagaman dapat itong maunawaan na maaaring mayroong indibidwal na hindi pagpaparaan sa isa o ibang bahagi, na sinamahan ng pagpapakita ng mga reaksiyong alerdyi. Kahit na ang tsaa ng prutas ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi mo dapat abusuhin ito, dahil ang lahat ay dapat na nasa katamtaman. Kaya, binibigyang pansin ng mga dentista ang katotohanan na ang tsaa ng prutas na may madalas na paggamit ay nakakaapekto sa lakas ng enamel ng ngipin, dahil naglalaman ito ng iba't ibang mga enzyme at acid.
Epekto sa mga bata at matatanda
Ang fruit tea ay maaaring kainin ng mga matatanda at bata. Mayroong kahit na mga hiwalay na tsaang pambata na parehong malasa at malusog. Ang inumin na ito ay perpektong nagpapawi ng uhaw sa mainit na panahon, at nakakatulong din na magpainit sa malamig na gabi. Kung susundin mo ang teknolohiya ng pagluluto, ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Ang ganitong inumin ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa lahat. Sa regular na paggamit, mayroong isang surge ng enerhiya, kagalakan at kagalakan.

Posible ba sa mga buntis na kababaihan?
Ang fruit tea ay inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan. Pinapayuhan ng mga eksperto na iwasan ang pag-inom ng itim na tsaa at mariing inirerekumenda na bigyang pansin ang mga herbal o prutas na pagpipilian. Ngunit ang pangunahing tuntunin ay ang lahat ay dapat na nasa moderation. Huwag abusuhin ang gayong inumin, dahil ito ay maaaring makaapekto sa kapakanan ng isang buntis.

biniling produkto
Sa ngayon, ang isang malawak na hanay ng mga tsaa ng prutas ay ipinakita. Maaari itong mabili sa mga sumusunod na pagpipilian:
- pinindot;
- sa mga pyramid;
- maluwag;
- butil-butil;
- sa mga sachet.
Ang inumin ay maaaring mabulaklak o maprutas, mainit o malamig, na may mga berry o espesyal na pampalasa. Ngayon, ang iba't ibang uri ng hayop ay nakakaakit lamang, dahil ang iba't ibang mga additives ay maaaring gamitin bilang mga bahagi. Kung ihahambing natin ang iba't ibang uri ng biniling produkto, kung gayon ang natutunaw na bersyon ay hindi mataas ang demand. Mas gusto ng marami ang tsaa sa mga pyramids o butil. Mukhang kawili-wili ang slab tea. Para sa paggawa ng serbesa nito, kinakailangan upang hatiin ang tile sa maliliit na bahagi.



Kabilang sa malaking assortment ng fruit tea, ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng tsaa ng mga bata.Madalas itong ginagamit bilang pinagmumulan ng mga mineral at bitamina, na kailangang-kailangan para sa malusog na pag-unlad ng bata. Ang ilang uri ng baby tea ay nakakatulong sa pag-alis ng iba't ibang problema sa kalusugan. Maraming mga tsaa ng mga bata ang iniharap sa mga piraso ng prutas. Ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng peras, mansanas, blueberries, cranberries, ang ilang mga pagpipilian ay pupunan ng mga damo (chamomile, haras at iba pa).
Ang pangunahing tuntunin ay ang lahat ng mga sangkap ay dapat na natural. Ang tsaa ng mga bata ay hindi dapat maglaman ng mga kemikal na additives o preservatives, na maaaring makaapekto sa kalusugan ng bata.
Kabilang sa mga pinakakaraniwang producer ng fruit drink ay Riston, Ahmad, Lipton, Tess, Greenfield at Princess Noori. Ngayon, ang mga prutas na tsaa na ginawa sa Alemanya ay lubhang hinihiling. Ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura ng Aleman ay nagsasagawa ng maingat na kontrol sa proseso ng paggawa ng fruit tea sa bawat yugto. Ang kalidad ay isang hindi mapag-aalinlanganang bentahe ng mga produkto mula sa mga tatak ng Aleman.


Paano magluto sa iyong sarili?
Upang gumawa ng mabango at masarap na tsaa ng prutas gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay, kailangan mong sundin ang ilang simpleng panuntunan.
- Una kailangan mong ihanda ang mga pinggan. Para dito, angkop ang isang tsarera. Dapat itong hugasan, at pagkatapos ay ibuhos sa tubig na kumukulo, na magpapahintulot sa lalagyan ng paggawa ng serbesa na magpainit.
- Ang kalidad ng tubig ay hindi maliit na kahalagahan. Ang lasa ng tsaa ay nakasalalay hindi lamang sa kalidad ng mga dahon ng tsaa, kundi pati na rin sa tubig. Mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng tubig sa gripo. Imposibleng muling pakuluan ang tubig, dahil negatibong nakakaapekto sa istraktura nito, sinisira ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa.
- Huwag gumamit ng kumukulong tubig upang ibuhos ang tsaa. Ang tubig ay dapat na bahagyang pinalamig bago gamitin.Ang temperatura ng tubig ay dapat na hindi hihigit sa +80 degrees. Ang mas mataas na temperatura ng tubig ay maaaring makaapekto sa kalidad ng fruit tea. Ang ilang mga bahagi ay hindi magagawang ganap na ibunyag ang kanilang aroma, at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ay maaari ring mawala.
- Ibuhos ang tsaa sa tsarera, magdagdag ng tubig at maghintay ng 5-10 minuto para ito ay magaling. Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pagtaas ng oras ng paggawa ng serbesa.
Ang paggawa ng isang mabangong inumin ay hindi mahirap sa bahay, dahil, tulad ng makikita mula sa itaas, ang recipe ng paghahanda ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at kakayahan. Kung nais, ang mga piraso ng tropikal na prutas o mabangong halamang gamot ay maaaring idagdag sa mga dahon ng tsaa. Ang pagpili ay ganap na indibidwal.

Upang bigyan ang inumin ng isang maliwanag na kulay, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng hibiscus o mga piraso ng pinatuyong mansanas bilang base. Ang halaga ng mga additives ay hindi dapat lumampas sa 40 porsiyento ng kabuuang dami ng lahat ng mga bahagi. Siyempre, ang hibiscus ay kailangang bilhin sa tindahan. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa isang buong produkto, dahil ang integridad ay nagpapahiwatig ng mataas na kalidad nito.
Upang maghanda ng mga pinatuyong mansanas, dapat itong ilagay sa oven o dryer, gupitin sa maliliit na hiwa o cubes bago iyon, at hindi inirerekomenda na alisan ng balat ang balat. Napakasarap at mabango ay isang inumin na may pagdaragdag ng mga pinatuyong pulang mansanas.
Maraming iba't ibang sangkap ang maaaring gamitin upang maghanda ng isang malusog na inuming prutas na may malinaw na aroma. Maaari itong maging:
- pinatuyong rose hips na may mga buto;
- pinatuyong raspberry, currant o sea buckthorn;
- rose petals, matamis na klouber, linden, cornflower, oregano at mansanilya, dati nang tuyo sa natural na paraan;
- mga dahon ng kurant, na dapat anihin na bata pa at matuyo nang lubusan;
- mga sanga ng mga punong namumunga, na dapat munang maputol at matuyo nang lubusan;
- zest ng isang orange o lemon, na dapat na gadgad at tuyo sa natural na mga kondisyon;
- hiwa ng lemon, orange, pinya, saging o peras, pagkatapos matuyo;
- niyog, na kailangan munang gadgad at patuyuin sa isang silid na hindi nasisikatan ng araw.



Upang maghanda ng masarap at malusog na tsaa na may maliwanag na aroma sa iyong sarili, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga bahagi, ngunit dapat silang magkakasuwato sa bawat isa. Ang inumin ay dapat na lasa ng matamis at maasim sa parehong oras. Upang gawin ito, ipinapayo ng mga eksperto na pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap:
- blueberries, mansanas, rose petals at lemon zest;
- rose hips, mansanas, cranberry at cornflower na bulaklak;
- mansanas, rose hips, cherry at hibiscus.
Para sa mga mahilig sa hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng lasa, maaari kang magdagdag ng mga almendras, kanela o banilya sa mga kumbinasyong inilarawan sa itaas. Ang mga pinaghalong tsaa ay dapat na naka-imbak ng eksklusibo sa mga lalagyang hermetically selyadong sa temperatura na +18 hanggang +25 degrees sa isang madilim at tuyo na lugar.

Nakatutulong na mga Pahiwatig
Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng ilang mga tip mula sa mga eksperto.
- Para sa paghahanda ng isang mabangong inumin, ang maliliit na piraso ng prutas ay dapat gamitin. Kung ang mga berry ay idinagdag sa mga dahon ng tsaa, dapat din silang maliit sa laki.
- Kung ang mga pinatuyong prutas ay idinagdag sa inumin, pagkatapos ay mas mahusay na ihanda ang mga ito sa iyong sarili. Kailangan nilang i-cut sa maliliit na piraso at tuyo sa temperatura ng kuwarto, habang hindi kasama ang sikat ng araw. Sa mga tindahan, ang mga prutas ay kadalasang ginagamot ng mga kemikal para sa pangmatagalang imbakan.
- Kapag pumipili ng mga pinggan para sa paggawa ng serbesa, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang mga lalagyan na gawa sa porselana o salamin. Ngunit ang paggamit ng mga plastic na lalagyan ay dapat na ganap na hindi kasama.
- Upang lubos na tamasahin ang lasa, inirerekumenda na huwag magdagdag ng asukal. Upang matamis ang inumin nang kaunti, mas mainam na pumili ng pulot, dahil mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian.
Tingnan ang susunod na video para sa isa pang recipe ng fruit tea.