Tea na may cardamom: mga kapaki-pakinabang na katangian at mga lihim ng paghahanda

Ang tsaa ay isang kamangha-manghang inumin na nagdudulot ng malaking benepisyo sa ating katawan. Maaari mo itong magluto nang nakapag-iisa at sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang pampalasa dito. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kakaibang tsaa na may cardamom at ibunyag ang lahat ng mga lihim ng paghahanda nito.

Ang tsaa ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at may positibong epekto sa kalusugan at sa katawan sa kabuuan, at kung ang iba pang mga sangkap ay idinagdag dito, ang mga benepisyo ay tumaas nang malaki. Sa maraming mga bansa sa mundo, sa loob ng ilang siglo ay umiinom sila ng tsaa na may iba't ibang pampalasa, halimbawa, nagdaragdag sila ng cardamom o nutmeg sa brewed na inumin at kahit na iniinom ito ng star anise. Ang ganitong tsaa ay nakakatulong hindi lamang upang mapabuti ang mood at tamasahin ang isang espesyal na lasa at aroma, ngunit pinatataas din ang kakayahan ng katawan na labanan ang maraming mga karamdaman.

Ang Cardamom ay isang kamangha-manghang malusog na pampalasa na may espesyal, kahit bahagyang partikular na lasa. Humigit-kumulang sampung porsyento nito ay binubuo ng mga mahahalagang langis, ang pampalasa na ito ay naglalaman din ng iba't ibang mataba na langis, calcium, iron, manganese, magnesium, zinc, bitamina B, PP at C. Walang alinlangan, ang naturang pampalasa ay hindi maaaring magkaroon ng positibong epekto sa kalusugan ng tao.Kung maayos kang naghahanda ng inumin na may tulad na pampalasa, kung gayon ang paggamit nito ay magkakaroon ng positibong epekto sa pag-andar ng utak, makakatulong na mapataas ang konsentrasyon, gawing normal ang panunaw at mapabuti ang gana. Bilang karagdagan, ang tsaa na ito ay mahusay para sa mga sipon at kahit na brongkitis.

Ang mga bitamina at langis na nakapaloob sa mga pampalasa at tsaa kasama nito ay nakakatulong upang mapasariwa ang hininga, mapawi ang sakit ng ngipin, mapataas ang pangkalahatang tono ng katawan at palakasin ang immune system. Ang isang malusog na inumin na may pampalasa ay inirerekomenda para sa paninigas ng dumi at iba pang mga problema sa mga bituka at panunaw.

Ang aroma at espesyal na lasa ng naturang inumin ay perpektong nagpapasaya, na nagpapahintulot sa iyo na makalimutan ang tungkol sa mga seasonal blues. Gayundin, ang inumin ay nakakatulong upang mapawi ang pagkapagod na naipon sa araw, kaya maaari itong inumin pagkatapos ng hapunan, lalo na dahil ang naturang tsaa ay nag-normalize ng pagtulog at nakakatulong na labanan ang insomnia.

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit na ang gayong inumin ay napakapopular sa mga sumusubaybay sa kanilang timbang at maingat na sinusubukang mapupuksa ang labis na pounds. Ito ay ang mga mahahalagang langis na nakapaloob sa cardamom na tumutulong upang gawing normal ang metabolismo at mapabilis ang metabolismo. Tinutulungan din ng cardamom na alisin ang mga lason at lason sa katawan.

Tulad ng para sa contraindications, sa mga sakit tulad ng gastritis, hypertension at ulcers, ang pampalasa na ito ay maaaring makasama sa kalusugan. Gayundin, mahigpit na hindi inirerekomenda na gamitin sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Sa kaso ng mga alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan, ang naturang inumin ay dapat ding itapon. Samakatuwid, bago magluto ng maanghang na mabangong inumin para sa iyong sarili, siguraduhing isaalang-alang ang lahat ng mga kontraindikasyon na ito.

Upang ang isang inumin na may ganitong pampalasa ay magdala ng pinakamataas na benepisyo sa iyong katawan, ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng kardamono na may berdeng tsaa. Ito ang ganitong uri ng tsaa na maaaring mapakinabangan ang kaligtasan sa sakit at ipakita ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pampalasa. Siyempre, kung nais mo, maaari ka ring gumamit ng itim na tsaa - ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga personal na kagustuhan, panlasa at kagustuhan. Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng naturang inumin at ang bawat recipe ay natatangi sa sarili nitong paraan. Sa kabila ng mga pagkakaiba sa lasa, ang pangunahing bagay ay ang tsaa ay magiging masarap at malusog.

• Upang makagawa ng pinakamalusog na tsaa, kailangan mo lamang ng apat na buto ng cardamom. Ibuhos ang mga butil na may purified water sa halagang hindi hihigit sa kalahating litro. Pakuluan at pagkatapos ng tatlong minuto alisin sa init. Ang likido ay dapat na mai-filter sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Kapag lumamig na ang inumin, posibleng inumin ito nang mag-isa o idagdag sa panlasa sa alinman sa mga sariwang timplang tsaa.
• Kumuha ng lima o anim na maanghang na buto at ang sarap ng kalahating orange. Ilagay ang lahat sa isang kasirola, ibuhos ang isang litro ng tubig, dalhin sa isang pigsa at magluto ng sampung minuto. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga dahon ng tsaa sa inihandang tsarera. Ibuhos ang mga dahon ng tsaa na may nagresultang mabangong pagbubuhos, maghintay ng tatlong minuto - at maaari kang uminom ng malusog na tsaa. Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin na ito ay maaaring inumin na may pulot. Maipapayo na huwag idagdag ito sa mainit na tsaa, ngunit kainin ito bilang isang kagat. Maaari mo ring inumin ang inuming ito na may gatas.

• Posible na gumawa ng isang uri ng tsaa gamit ang ilang mga pampalasa. Para sa recipe na ito, kakailanganin mo ng dalawang cardamom seeds, isang cinnamon stick, tatlong allspice black peppercorns, isang anise star at isang kutsarita ng black tea. Ang lahat ng pampalasa ay kailangang masahin ng kaunti sa isang mortar. Pagkatapos ay punan ang mga ito ng pinaghalong gatas at tubig.Kailangan mong kumuha ng gatas at tubig sa pantay na sukat, halimbawa, dalawang daang milligrams bawat isa. Pakuluan ang mga pampalasa sa likido sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos ay pilitin at itimpla ang tsaa. Ang ganitong inumin ay magiging mas kapaki-pakinabang kung natupok na may pulot.
• Kumuha ng isang kutsarita ng green tea, dalawang cardamom seeds, isang cinnamon stick at isang maliit na piraso ng ugat ng luya. Ang luya ay dapat na gadgad muna, at ang cinnamon stick ay dapat hatiin sa ilang bahagi. Inilalagay namin ang lahat sa isang pinainit na takure, ibuhos ang mainit na tubig at igiit ng sampung minuto. Pagkatapos ang inumin ay maaaring inumin na may pulot o pinatuyong prutas.

• Sa gabi, lalo na pagkatapos ng isang mabigat na hapunan, maaari kang magluto tsaa na makakatulong sa pagtanggal ng bigat sa tiyan at pagbutihin ang proseso ng panunaw. Kasama ang berdeng tsaa, inilagay namin ang tatlong butil ng mabangong cardamom, isang piraso ng luya at tatlong clove sa isang litro ng tsarera. Ang tsaa ay dapat na infused para sa sampung minuto. Maaari itong kainin kapwa mainit at mainit. Sa kaso ng labis na pagkain, inirerekumenda na uminom ng inumin sa sarili nitong, nang walang pulot at iba pang mga matamis.
• Posibleng maghanda ng inumin nang hindi gumagamit ng karaniwang dahon ng tsaa. Nag-aalok kami ng isang recipe na tutulong sa iyo na maghanda ng isang mabangong decoction na may tonic effect: para sa isang litro ng purified water kakailanganin mo ng anim na buto ng cardamom, isang kutsarita ng cumin at coriander. Pakuluan ang tubig, ilagay ang mga pampalasa at pakuluan ng dalawang minuto. Susunod, hayaang magluto ang sabaw sa loob ng labinlimang minuto, salain at tangkilikin ang isang mabangong inumin.

Ang ilang mas kapaki-pakinabang na mga tip na magiging kapaki-pakinabang sa lahat ng mga mahilig sa mga mabangong inumin na may mga pampalasa:

• kung sakaling bumili ka ng cardamom sa anyo ng mga buong buto, siguraduhing alisin ang buto mula sa shell at pagkatapos ay kainin ito;
• kapag bumibili ng mga buto ng pampalasa na ito, bigyang-pansin ang kanilang kulay - ang isang kalidad na produkto ay dapat na isang maputlang kulay ng pistachio;
• sa anyo ng lupa, ang mga buto ay nawawala ang kanilang mahahalagang langis, kaya kailangan mong magluto ng inumin na may buong butil, at hindi sa tapos na pulbos;
• ipinapayong iimbak ang mga butil ng pampalasa na ito sa isang airtight glass o ceramic container;
• Ang star anise, cloves, cumin, luya at haras ay sumama nang maayos sa cardamom, maaari kang magdagdag ng ilang pampalasa sa iyong panlasa at tangkilikin ang isang bagong inumin sa bawat oras, gayunpaman, bago gamitin ito o ang pampalasa na iyon bilang karagdagan, siguraduhing isaalang-alang ang mga tampok at kontraindikasyon nito ;
• tulad ng isang pampalasa bilang cardamom ay maaaring brewed kasama ng kape - ito ay magbibigay sa nakapagpapalakas na inumin ng isang espesyal na lasa at aroma.

Malalaman mo ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng cardamom tea mula sa sumusunod na video.