Paano nakakaapekto ang tsaang Tieguanyin sa katawan ng tao?

Ang Tieguanyin ay isang Chinese green tea. Ito ay naiiba sa iba dahil ito ay lumago, inaani at inihanda sa isang espesyal na paraan. Upang maayos na kunin ang tsaa na ito at sa parehong oras na ito ay kapaki-pakinabang, kailangan mong malaman kung paano ito nakakaapekto sa katawan ng tao.

Ang mga dahon ng iba't ibang uri ng tsaa ay mas malaki kaysa sa mga dahon ng iba pang mga varieties. Ang pag-aani ay nangyayari sa ibang pagkakataon, na nagpapahintulot sa mga dahon na makaipon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap kung saan ang tsaa na ito ay pinahahalagahan.

Ang "Tie Guan Yin" ay isinalin bilang ang Iron Goddess of Mercy. Bakit nakuha ng tsaa ang ganoong pangalan, maraming mga bersyon. Ipinaliwanag ng isa sa kanila, halimbawa, ang salitang "bakal" sa pangalan sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga matitigas na bola na bumubuo ng mahigpit na nakatiklop na mga dahon ay nag-tap sa ilalim ng tsarera kapag niluluto, na kahawig ng tunog ng bakal. Mayroong maraming mga bersyon at mga alamat tungkol sa pinagmulan ng tsaa na ito. Ngunit ang salitang "diyosa" sa pangalan nito ay naroroon para sa isang dahilan. Ito, siyempre, ay nagsasalita ng banal na lasa at aroma ng tsaa, na hindi maihahambing sa iba pang mga varieties.

Ang Tieguanyin ay isang uri ng oolong. Ang nasabing salita ay lumitaw dahil sa hindi tumpak na pagsasalin, ngunit ito ay nangangahulugang pareho sa oolong, na kabilang sa pangkat ng mga semi-fermented na tsaa. Kapag brewed, ang tsaa ay may hindi maihahambing na aroma, amoy tulad ng mga bulaklak ng parang at pulot.

Ang pagiging fermented sa pagitan ng berde at itim, ito ay pinaghihiwalay sa isang hiwalay na iba't. Noong sinaunang panahon, ang tsaang ito ay pinagkalooban ng mga mahiwagang katangian.Ngunit kahit na ngayon ang isa ay hindi maaaring sumang-ayon dito - hindi para sa wala na ang tsaa na ito ay tinatawag na elixir ng kalusugan. Kasama sa Oolong ang isang malawak na grupo ng mga tsaa, na nahahati sa madilim at magaan na uri. Ang dahon ng oolong, ayon sa teknolohiya, ay laging kulubot.

Ang mga light oolong ay berde ang kulay, ngunit ang lasa, hindi katulad ng green tea, ay may floral note, habang ang green tea ay may binibigkas na note ng greenery, kaya naman mayroon itong mapait na aftertaste. Ang Oolong naman ay medyo matamis sa lasa. Ang madilim na oolong ay may ibang teknolohiya sa produksyon: ang huling kuwerdas ay ang paglalagas ng mga dahon ng tsaa sa uling. Ang kulay ng tsaa ay lumalabas na puspos na madilim, nakapagpapaalaala sa kulay ng cognac at nakakakuha ng mga maanghang na tala. Medyo maasim ang lasa.

Upang mapanatili ng tsaa ang lahat ng panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian nito, inaani ito sa pamamagitan ng kamay, na binibigyang pansin lamang ang mga mature na dahon. Pagkatapos ay inilalagay sila sa isang maaraw na lokasyon para sa madaling pagpapatayo. Ang pamamaraan ay tumatagal ng halos isang oras. Pagkatapos ang mga dahon, na inilagay sa mga bamboo basket, ay ipinadala sa lilim.

Paminsan-minsan, ang mga dahon ay hinalo at bahagyang gusot, ngunit upang hindi mawala ang kanilang integridad. Kapag ang mga dahon ay nagsimulang maging kayumanggi, sila ay nakalantad sa mainit na hangin. Pagkatapos ay pinaikot sila sa mga bola, pagkatapos nito ay nakaimpake, na nagmamasid sa isang tiyak na teknolohiya, samakatuwid, mas mahusay na bumili ng Tieguanyin sa mga espesyal na pakete. Kapag brewed, ang mga bola ay bubukas, na bumubuo ng mga buong dahon.

Salamat sa kakaibang komposisyon nito, ang mahimalang elixir ay nagbibigay-daan sa katawan na makaramdam ng matinding lakas sa umaga, na sapat para sa buong araw, at sa gabi ay magbibigay ito ng relaxation at magandang pagtulog, na magpapasaya sa iyo sa umaga. Mayroon itong anti-lipid effect, samakatuwid ito ay nakakatulong sa paglilinis ng mga daluyan ng dugo, nagbibigay sa kanila ng pagkalastiko, nagpapagaling at nagpapabata sa buong katawan. Dahil sa komposisyon nito, sinisira nito ang mga taba, na nangangahulugang nakakatulong ito sa paglaban sa labis na timbang. Ang isang malaking halaga ng mga antioxidant ay nagpapahintulot sa inumin na matagumpay na magamit sa pag-iwas sa kanser.

Ang Teguanyin tea ay naglalaman ng mga bitamina na mahalaga para sa buhay ng katawan: mga grupo B, C, PP, E, K. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng posporus, bakal, siliniyum, yodo, mangganeso, sink.

Ang hindi pangkaraniwang pag-aari ng iba't ibang ito ay matagal nang kilala na nagdadala ng isang tao sa isang estado ng euphoria. Ininom ito ng mga monghe upang mawalan ng ulirat. Ngunit sa parehong oras, ipinakita ng mga pag-aaral na walang mga sangkap na katulad ng mga gamot ang naroroon sa komposisyon. Ngunit tiyak na mayroong mataas na konsentrasyon ng mga sustansya sa dahon ng tsaa. Tila, sa kadahilanang ito, ang tsaa ay nagbibigay ng kamangha-manghang epekto at, tulad ng sinasabi ng marami, nagpapabuti ito ng mood.

Ang ganitong uri ng tsaa ay naglalaman ng mas mababa sa apat na porsiyento ng caffeine. Dahil sa mga resin na nakapaloob sa tsaa, mayroon itong kakaibang aroma. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na acid, kabilang ang oxalic at malic. Ang hindi nagbabago na bahagi ng tsaa ng lahat ng mga varieties - theine - ay nakapaloob sa inumin na ito sa kaunting dami, kaya naman mayroon itong nakakarelaks na epekto sa katawan.

Ang tsaa ay natatangi sa mga katangian nito at nagdudulot ng kasiyahan kapag natupok. Bilang karagdagan, nagbibigay ito ng pagpapahinga at kapayapaan sa katawan at kaluluwa. Ngunit hindi lamang ito ang kalamangan nito - ang tsaa ay aktibong ginagamit para sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit at para sa mga layuning panggamot:

• na may stress, labis na pagkamayamutin, masamang kalooban, ang Tieguanyin ay magiging isang kailangang-kailangan na kasama;

• ang isang kahanga-hangang inumin ay magpapatahimik sa iyo sa gabi at magbibigay sa iyo ng isang malusog, buong pagtulog;
• para sa mga nahaharap sa mga problema sa gawain ng gastrointestinal tract, ang tsaa ay makakatulong na gawing normal ito;
• nakakatulong ito upang malumanay na linisin ang mga bituka, na may paninigas ng dumi, inirerekomenda ang regular na paggamit nito;
• para sa mga nasa isang diyeta, ito ay inirerekomenda para sa paggamit bilang isang bitamina at detoxifying inumin;
• na may regular na paggamit, ang Tiguanyin ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, nag-normalize ng presyon ng dugo;
• ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, pinapawi ito sa iba't ibang uri ng mga pantal, na nagbibigay ng isang malusog na lilim;
• nakikinabang ito sa mga ngipin, sa buong oral cavity, at lalong mahalaga para sa mga gilagid, na tumutulong na labanan ang kanilang pagdurugo;
• ang mga antioxidant na nakapaloob sa ganitong uri ng tsaa ay mga katulong sa pagpapanatili ng kabataan ng katawan;
• naghihirap mula sa atherosclerosis, kinakailangan upang linisin at mapanatili ang mga daluyan ng dugo sa isang normal na estado;
• ang oolong ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular;
• Ang tsaa ay naglalaman ng polyphenols, na maaaring mabawasan ang paglaki ng mga selula ng kanser.

Ang mga hindi pa nakasubok ng tsaa na ito ay maaaring mabigla sa gayong mapaghimala at maraming nalalaman na katangian ng tsaa. Ngunit ito ang natatanging kaso kapag imposibleng makahanap ng mga negatibong review para sa isang produkto. Maraming mga tea connoisseurs ang napapansin na sa lahat ng iba't ibang uri at uri, ang Tieguanyin ay naging pinakamamahal. Ang kahanga-hangang lasa nito ay nagpapabalik-balik sa iyo. Bilang karagdagan, ang lahat ng nakalistang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nagpapakita ng kanilang sarili pagkatapos ng unang dosis.Ang mga kawalan na pinag-uusapan at isinulat ng mga mamimili ay hindi laging posible na bilhin ito - madalas mong kailangang mag-order sa pamamagitan ng Internet. Ang presyo nito ay hindi mababa, ngunit, tulad ng sinasabi ng marami, ang tsaa na ito ay nagkakahalaga ng pera.

Ang isa pang kawalan ay ang hindi sinasadyang pagkatisod mo sa isang mababang kalidad na produkto. Samakatuwid, kapag bumibili, kailangan mong malaman ang tungkol sa ilan sa mga nuances.

• Mas mainam na bumili ng gayong tsaa sa mga dalubhasang tindahan.
• Kailangan mong tanungin kung anong mga kondisyon ito ay naimbak.
• Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga saradong pakete. Kung ito ay ibinebenta ayon sa timbang, ang aroma nito ay nawawala, at ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawala.
• Ang presyo ng naturang tsaa ay hindi maaaring mababa: 50 gramo ng tsaa ay nagkakahalaga ng mga 250 rubles. At kung ito ay nasa isang magandang pakete, kung gayon ito ay mas mahal.

Ang paggawa ng tsaa sa Tsina ay isang buong seremonya, lalo na ng tulad ng isang piling uri. Ngunit sa bahay, sapat na upang sundin ang mga simpleng patakaran upang magluto ng inumin na masarap.

• Kung ang mga dahon ng tsaa ay berde at ito ay kabilang sa mga magaan na uri ng oolong, kung gayon ang tubig ay dapat na mga 80 degrees kapag brewed. Kung ang isang madilim na uri ay ginagamit, ang temperatura ng tubig ay tumataas ng 15 degrees.
• Para sa pamamaraan ng paggawa ng serbesa, ang isang clay teapot ay perpekto. Ngunit kung hindi ito ang kaso, maaari kang gumamit ng porselana o babasagin.
• Ang takure ay kailangang magpainit ng mabuti sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay ibuhos ang 7 gramo ng tsaa dito, pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang dami ng tubig. Paikot-ikot ang takure ng ilang beses, nanginginig nang mahina.
• Pagkatapos ng pagmamanipula na ito, ang tubig ay dapat ibuhos. Hindi ito inilaan para sa pag-inom.
• Ang susunod na hakbang ay muling ibuhos ang tubig. Pagkatapos ng isang minuto, maaaring inumin ang tsaa sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa mga tasa.

Ang mataas na kalidad na Tieguanyin ay inirerekomenda na i-brewed nang maraming beses: depende sa kalidad ng tsaa, mula 8 hanggang 10 na pag-uulit. Kinakailangan lamang na dagdagan ang oras ng pagbubuhos ng isang minuto sa bawat oras. At sa bawat oras na ang aroma at lasa ng tsaa ay ihahayag sa isang bagong paraan at magdadala ng hindi gaanong benepisyo kaysa sa brewed sa unang pagkakataon.

Kapag gumagawa ng serbesa sa mga babasagin, masisiyahan ka sa tanawin kung paano niluluto ang tsaa, at sa parehong oras makakatulong ito na matukoy ang kalidad. Sa proseso, unti-unting bumukas at nagiging leaflet ang masikip na baluktot na mga bola. Kasama ang mga gilid mayroon silang madilim na tint, at sa gitna - isang mayaman na berdeng kulay. Ang larawang ito ay nagpapahiwatig na mayroon kaming talagang mataas na kalidad na tsaa.

Bilang karagdagan sa wastong paggawa ng serbesa, dapat ding sundin ang mga pamantayan sa imbakan. Ayon sa lahat ng mga patakaran, pagkatapos na maihanda ang tsaa, inilalagay ito sa isang pakete ng vacuum.

Ang tsaa, sa kabila ng haka-haka sa nilalaman ng ilang mga nakalalasing na sangkap, ay walang contraindications. Ang mga pagbubukod ay maaari lamang sa mga sitwasyon kung saan mayroong indibidwal na hindi pagpaparaan sa ilang partikular na bahagi. Ngunit ang mga ganitong kaso ay bihira, at pagkatapos ay mas mahusay na kumunsulta sa isang espesyalista. Sa ibang mga kaso, ang tsaa ay makikinabang lamang.

Maaari itong inumin ng parehong mga bata at mga buntis na kababaihan sa makatwirang halaga. Para sa mga taong dumaranas ng iba't ibang sakit, halimbawa, puso, mga daluyan ng dugo, tiyan o bituka, ang iba't ibang ito ay makikinabang lamang. Para sa mga nasa isang diyeta, maaari kang uminom ng inumin sa maraming dami (hanggang sa 5 o 6 na tasa sa isang araw): makakatulong ito sa mahirap na gawain ng pagbaba ng timbang.

Sa mga ordinaryong araw, mas mainam na gumamit ng gayong kahanga-hangang elixir sa kalusugan na may kahanga-hangang lasa at masarap na aroma sa isang kalmado, nakakarelaks na kapaligiran, na naglalaan ng ilang oras sa ritwal ng paggawa ng serbesa, at pagkatapos ay tamasahin ang tsaa, kapayapaan, at mag-isip tungkol sa isang bagay na kahanga-hanga.

Ang sumusunod na video ay malinaw na nagpapakita kung paano mabilis na maghanda at magtimpla ng elite na Chinese Tieguanyin tea sa bahay.