Paano gumawa ng kakaw na may mga marshmallow?

Minsan gusto mong maging nostalhik, at ang mga alaala mula sa kindergarten ay agad na naiisip. Hindi mo sinasadyang maalala ang lasa ng kakaw, na inihanda nang may pagmamahal ng yaya. Ngayon, ang matamis na inumin na ito ay madaling mapag-iba - halimbawa, ang kakaw na may mga marshmallow ay magiging isang mahusay na dessert.

Maraming tao ang hindi gusto ang lasa ng kakaw dahil sa kapaitan nito. Ngunit ang lahat ay tungkol sa maling paghahanda. Ang unang bagay na kailangan mong bigyang-pansin kapag bumili ng kakaw ay ang komposisyon. Hindi ka dapat bumili ng pulbos na naglalaman ng mga dayuhang sangkap.

Gayundin, huwag bumili ng instant cocoa. Hindi mo masisiyahan ang lahat ng kayamanan ng aftertaste, ngunit masisira lamang ang impresyon ng inumin. Upang maiwasan ang mga hindi kinakailangang clots sa panahon ng pagluluto, kinakailangan upang palabnawin ang kakaw na may maligamgam na tubig at patuloy na pukawin. Ang lahat ng mga simpleng panuntunan at tip na ito ay tutulong sa iyo na maghanda ng masarap na inuming nakapagpapalakas na maaari mong tangkilikin nang lubos at mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan.

Ngayon, kakaunti ang hindi nakakaalam kung ano ang marshmallow. Matatagpuan ito sa mga istante sa tindahan at sa anumang coffee shop. Ang Internet ay puno ng maraming mga recipe gamit ang matamis na ito. Ngunit kung hindi mo alam kung ano ang marshmallow, maaari mong matandaan ang mga sandali mula sa mga pelikula sa Hollywood. Gabi, apoy, lahat ay nagluluto ng marshmallow sa mga patpat. Ngunit gayon pa man, hindi ito isang marshmallow. Maraming tao ang nagsasabi na ang marshmallow ay isang bagay sa pagitan ng marshmallow at marshmallow.

Ang ganitong mga marshmallow ay inihanda mula sa asukal, gulaman, lasa at dextrose (asukal ng ubas). Upang gawing katulad ng kanilang sarili ang mga marshmallow, ang lahat ng mga sangkap na ito ay hinahagupit sa isang homogenous na siksik na sangkap.

Naiiba ang mga ito sa marshmallow dahil wala silang applesauce at puti ng itlog.

Ang kakaw na may mga marshmallow ay hindi ang pinaka-angkop na inumin para sa mga sumusunod sa figure. Ngunit kung minsan ito ay nagkakahalaga ng pagpapalayaw sa iyong sarili. Ang nilalaman ng calorie nito ay 166 kcal (8% ng pang-araw-araw na pamantayan ng tao), ang nilalaman ng protina ay 14.18 g (21%), taba ay 6.71 g (9%), carbohydrates ay 36.23 g (13%).

Ang porsyento ay ibinibigay na isinasaalang-alang ang katotohanan na ang iyong average na calorie intake bawat araw ay 2000 kcal.

Ang gelatin, na nakapaloob sa mga marshmallow, ay paborableng nakakaapekto sa pagpapanumbalik ng mga function ng katawan. Bilang karagdagan, pinapalakas nito ang kartilago at mga kasukasuan. Naglalaman ito ng batayan ng connective tissue ng katawan - collagen. Ito ay lalong mahalaga para sa mga batang babae na sinusubaybayan ang kalusugan ng buhok at mga kuko, pati na rin ang metabolismo. Mahalaga rin na ang gelatin ay may positibong epekto sa puso, sistema ng nerbiyos at pangkalahatang kondisyon ng katawan.

Ito ang pinakamadaling recipe para sa paggawa ng kakaw na may mga marshmallow.

Tambalan:

• gatas - 250 ML;
• tubig - 50 ML;
• pulbos ng kakaw - 2 kutsarita;
• asukal / pulot - 2 kutsarita;
• kanela 1.5 - kutsarita;
• nutmeg;
• marshmallow.

Una kailangan mong kumuha ng isang lalagyan kung saan magpapainit ka ng gatas.Dapat itong gawin sa isang mababang temperatura at huwag dalhin ang likido sa isang pigsa. Pagkatapos ay ihalo ang asukal o pulot sa kakaw at maingat na idagdag ang halo na ito sa gatas upang walang mabuo na mga clots. Pakuluan muli ang inumin, idagdag ang nutmeg at kanela. Kapag naghahain, palamutihan ang inumin na may mga marshmallow sa pamamagitan ng pagdaragdag nito sa ibabaw ng kakaw.

Kapag pinainit, ang mga marshmallow ay natatakpan ng isang gintong crust sa itaas, at sa loob nito ay nagiging amorphous at nakakakuha ng masarap na lasa.

Mga sangkap:

• sarsa ng tsokolate - 1 kutsarita;
• gatas - 200 ML;
• marshmallow - 10 g;
• pulbos ng kakaw - 2 tsp;
• madilim na tsokolate - 2 piraso.

Una sa lahat, kailangan mong dalhin ang gatas sa isang pigsa. Kumuha ng isa pang serving ng gatas at ilagay ito sa isang hiwalay na lalagyan, pagkatapos ay magdagdag ng kakaw doon. Dahan-dahang ibuhos ang nagresultang timpla sa mainit na gatas. Pagkatapos ay ibuhos ang inumin sa mga tasa, palamutihan ang mga marshmallow at maghurno sa 180 degrees hanggang ang mga marshmallow ay makakuha ng isang ginintuang kulay.

Ang recipe na ito ay perpekto para sa matamis na mahilig. Kung ikaw ito, ang recipe na ito ay tiyak na mag-apela sa iyo.

Mga sangkap:

• gatas - 500 ML;
• madilim na tsokolate - 100 g;
• pulbos ng kakaw - 400 g;
• marshmallow at cinnamon powder.

Pakuluan muli ang gatas. Habang ito ay umiinit, tunawin ang tsokolate, pagkatapos ay idagdag ito at kakaw sa gatas. Ipagpatuloy ang pagpapakulo ng inumin. Kapag naghahain, iwisik ang kakaw na may kanela at palamutihan ng mga marshmallow.

Salamat sa recipe na ito, ang kakaw ay makakakuha ng pinaka-gatas na lasa, na minamahal ng marami mula pagkabata.

Mga sangkap:

• pulbos ng kakaw - 1 kutsara;
• gatas - 250 ML;
• cream 35% - 3 kutsara;
• condensed milk sa panlasa;
• marshmallow;
• kanela.

Pakuluan ang pinaghalong gatas, cream at cocoa. Susunod, magdagdag ng condensed milk at pukawin ang mga nilalaman ng lalagyan.

Marahil ang recipe na ito ay isang paraan na makakatulong sa lasa upang maglaro sa isang bagong paraan. Upang gawin ito, magdagdag ng mint.

Tambalan:

• gatas - 500 ML;
• pulbos ng kakaw - 2-3 kutsara;
• mint candies - 3-4 piraso;
• marshmallow;
• asukal sa panlasa.

Simulan ang pag-init ng gatas at unti-unting idagdag ang kakaw dito. Kapag mainit na ang likido, durugin ang mga kendi. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang inumin at maghintay hanggang sila ay ganap na matunaw. Kapag naghahain, maaari kang magdagdag ng asukal, iwisik ang inumin na may kanela, palamutihan ito ng dahon ng mint at marshmallow.

Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga mahilig sa maanghang, katangian na lasa ng luya.

Mga sangkap:

• pulbos ng kakaw - 2 kutsarita;
• asukal - 2 kutsarita;
• gatas - 250 ML;
• sariwang luya - 1 cm o 0.25 kutsarita ng luya;
• mapait na tsokolate - 1 piraso.

Init ang gatas sa mababang temperatura. Magdagdag ng tinadtad na luya dito. Kapag kumulo na ang gatas, salain ito para mawala ang bula at luya. Ilagay muli ang gatas sa kalan at maingat na idagdag ang kakaw.

Ang mga mahilig sa matinding inumin ay maaaring sumubok ng mainit na paminta.

Tambalan:

• gatas - 500 ML;
• sili paminta - 1 piraso;
• ground cinnamon - 1 kutsarita;
• banilya - kalahating pod;
• pulbos ng kakaw - 3 kutsara;
• marshmallow.

Una sa lahat, ihanda ang paminta (hugasan, alisin ang mga buto, hatiin sa dalawang bahagi). Simulan ang pagpainit ng gatas at halili na magdagdag ng paminta, kanela at banilya dito.Pagkatapos ng limang minuto, maingat na ibuhos ang pinaghalong kakaw at mainit na tubig. Siguraduhin na ang masa ay homogenous. Bago ihain, salain ang inumin at palamutihan ng mga marshmallow.

Ang paraan ng paghahanda na ito ay magpapahintulot sa kakaw na makakuha ng isang makapal na pagkakapare-pareho.

Mga sangkap:

• mantikilya - 20 g;
• kulay-gatas - limang tablespoons;
• pulbos ng kakaw - 50 g;
• asukal - 100 g;
• pampalasa sa panlasa;
• safron;
• marshmallow.

Matunaw ang mantikilya, magdagdag ng kulay-gatas sa lalagyan at dalhin ang masa sa isang pigsa. Ilagay sa parehong timpla ng asukal at kakaw. Kapag ang masa ay naging makapal at homogenous, magdagdag ng safron at iba pang pampalasa.

Paano mo maaaring palamutihan ang isang inumin? Una, ang pagdaragdag ng mga marshmallow ay hindi lamang nagdaragdag ng isang kamangha-manghang lasa, ngunit nagbibigay-daan din sa iyo na lumikha ng isang kaaya-aya, pampagana na hitsura. Pangalawa, ang mga marshmallow ay maaaring lutuin o iprito gamit ang isang burner sa kusina upang magmukhang magandang ginintuang kulay, at sa loob nito ay nagiging likido at malapot.

Sa ibabaw ng mga marshmallow, maaari nating ikalat ang whipped cream at palamutihan ang mga ito ng gadgad na tsokolate o maliliit na piraso nito, kanela, karamelo, sarsa ng tsokolate.

Bigyan ng libreng pagpigil sa iyong imahinasyon. Ang bawat tao'y nagdedekorasyon ngayon: pinutol nila ang mga figure mula sa mga prutas, magdagdag ng mga bola ng sorbetes, lahat ng uri ng matamis at cookies ay ginagamit din.

Napakahalaga kung paano mo ihain ang inumin. Karaniwang iniinom ang kakaw mula sa malalaking tasa. Ito ay totoo lalo na kapag nagdaragdag ng mga marshmallow, condensed milk, tsokolate, dahil ang pagkakapare-pareho ng inumin ay nagiging mas makapal.

Kung ang inumin ay hindi makapal, pagkatapos ay maaari itong ihain sa baso, mahabang baso na may hawakan. Sa kasong ito, pinapayagan na uminom ng inumin sa pamamagitan ng isang dayami.At ang mga marshmallow marshmallow ay unti-unting matutunaw at hindi magdudulot ng anumang problema.

Ang kakaw ay may maraming mga pakinabang, halimbawa, hindi tulad ng kape, maaari din itong inumin ng mga bata. At ang mga marshmallow sa kasong ito ay hindi lamang palamutihan ang lasa, ngunit magdagdag din ng zest. Ang wastong inihanda na kakaw ay tutulong sa iyo na masiyahan sa pagtikim nito at maisip mo ang iyong sarili sa pinakamahusay na coffee shop sa Paris nang ilang sandali!

Ang inumin na ito ay napakadaling gawin. Makakatulong ito sa iyo na magsaya sa umaga, mangyaring o sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at kaibigan, palamutihan ang oras na ginugol nang nag-iisa sa iyong sarili.

Maaari kang maghanda ng inumin para sa bawat panlasa sa pamamagitan ng dekorasyon nito ng mga marshmallow at tsokolate, pati na rin ang pagdaragdag ng ganap na hindi pangkaraniwang mga sangkap. Mag-eksperimento sa cocoa, tumuklas ng mga bagong posibilidad sa panlasa at magsaya!

Sa mga benepisyo ng kakaw, tingnan ang sumusunod na video.