Kape na may lemon: paglalarawan, mga benepisyo at pinsala, paghahanda

Ang isang nakapagpapalakas na inumin sa umaga ay nagpapahintulot sa iyo na gumising nang mas mabilis at magsimula ng isang bagong araw na may magandang kalooban. Mabilis mong mapasaya ang katawan gamit ang kape na may lemon.

Medyo madaming mahilig sa kape diyan. Ang inumin na ito ay napakapopular sa maraming bansa. Kapansin-pansin na maraming mga paraan upang maghanda ng inuming kape. Ang pagdaragdag ng iba't ibang sangkap ay nagbibigay sa kape ng iba't ibang lasa. Hindi alam ng lahat na ang iba't ibang mga bunga ng sitrus, kabilang ang lemon, ay maaaring idagdag sa isang inuming kape. Ang citrus na ito ay nagbibigay sa kape ng maasim na asim at "ipinapakita" ang aroma nang mas malakas. Ang ilang mga connoisseurs ng naturang inumin ay tandaan na kapag ang lemon ay idinagdag, ang kapaitan ng kape ay nagiging mas kapansin-pansin.

Hindi alam ng lahat na ang nakapagpapalakas na inumin na ito ay may kondisyon na tinubuang-bayan. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay unang ginawa sa Italya. Iyon ang dahilan kung bakit ang inumin ay may pangalawang pangalan - "Roman coffee". Ang kawili-wiling inumin na ito ay tinatawag ding "romano".

Ang klasikong recipe para sa paggawa ng kape na ito ay medyo simple. Ang mga naninirahan sa bansang ito ay unang gumawa ng isang medyo malakas na espresso, at pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na lemon juice at zest dito. Ang paghahanda ng isang nakapagpapalakas na inumin ay hindi tumatagal ng maraming oras.

Ang ganitong kape ay inihanda hindi lamang sa Italya, kundi pati na rin sa ibang mga bansa. Pansinin ng mga mahilig sa kape na ang inumin ay nakakakuha ng mga kakaibang lasa kapag ang lemon ay idinagdag dito.Sa ngayon, mayroong isang malaking bilang ng iba't ibang uri ng mga recipe para sa paggawa ng inuming kape na ito.

Ang kape na may lemon ay isang magandang inumin para mabilis na magpasaya. Ang kape ay pinagmumulan ng caffeine. Ang sangkap na ito, na pumapasok sa katawan, ay may medyo malakas na epekto sa cardiovascular system. Mas mabilis ang tibok ng puso sa ilalim ng impluwensya ng caffeine. Ang epekto na ito ay dapat tandaan ng mga taong may mga pathologies ng aktibidad ng puso.

Ang lemon juice ay naglalaman ng maraming ascorbic acid. Tinutulungan nito ang immune system na gumana nang mas mahusay. Ngunit din ang ascorbic acid ay may kapaki-pakinabang na epekto sa tono ng mga daluyan ng dugo, pagpapabuti ng pagkalastiko ng kanilang mga dingding.

Ang kumbinasyon ng caffeine at ascorbic acid ay talagang kakaiba. Ang kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay may medyo malakas na epekto sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo. Ang mga taong dumaranas ng matinding pananakit ng ulo dahil sa mababang presyon ng dugo ay madalas na nag-uulat na ang isang tasa ng mabangong kape na may lemon ay nagpapagaan sa kanilang pakiramdam. Ang epekto na ito ay higit sa lahat dahil sa ang katunayan na ang caffeine at ascorbic acid ay nagsisimulang kumilos sa katawan nang sabay.

Ang kape na may lemon ay isang mahusay na paraan upang harapin ang isang hangover sa umaga. Ang ascorbic acid at caffeine na nakapaloob sa inumin ay nakakatulong upang mabilis na makaramdam ng kagalakan at mahusay. Gayunpaman, ang pag-abuso sa naturang kape na may hangover ay hindi katumbas ng halaga.

Ang caffeine ay isang sangkap na makabuluhang nagpapabuti sa metabolismo, ngunit kung ito ay pumapasok sa katawan ng tao sa katamtaman. Kung hindi, ang sangkap na ito ay maaaring makapinsala sa halip na makinabang sa katawan ng tao. Kapansin-pansin na ang pagdaragdag ng lemon juice sa kape ay nagpapabuti din ng metabolismo. Salamat sa ari-arian na ito na ang kape na may lemon ay maaaring inumin ng mga taong sobra sa timbang o simpleng sinusubaybayan ang kanilang pisikal na hugis.

Ang mga pagsusuri ng maraming tao ay nagpapahiwatig na ang paggamit ng naturang kape ay naging mas madali para sa kanila na makamit ang normalisasyon ng timbang ng katawan. Napansin nila na ang epekto ay hindi agad lumitaw, ngunit ilang linggo lamang pagkatapos ng pagsisimula ng pag-inom ng kape na may limon.

Maraming tao ang nagkakamali na naniniwala na ang kape o lemon ay maaaring "magsunog" ng labis na taba. Isa itong malaking mito. Ang mga produktong ito ay maaari lamang mapabuti ang metabolismo sa katawan, na hahantong sa normalisasyon ng timbang ng katawan at mag-aambag sa pagbaba ng timbang.

Ang inuming kape na may lemon ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan. Ang katotohanan ay naglalaman ito ng maraming mga sangkap na maaaring makapukaw ng isang paglala ng mga sakit. Bilang isang patakaran, pinapayuhan ng mga doktor ang mga taong may malalang sakit ng mga panloob na organo na gamitin ang "cocktail" na ito nang maingat.

Ang lemon ay naglalaman ng maraming mga organikong acid. Sa sandaling nasa gastrointestinal tract, maaari silang maging sanhi ng pagtaas ng pagtatago ng o ukol sa sikmura. Kung ang isang tao ay naghihirap mula sa hyperacid gastritis, kung gayon ang gayong pagkakalantad ay maaaring makapukaw ng pag-atake ng sakit sa kanyang tiyan. Iyon ang dahilan kung bakit ang paggamit ng naturang inumin para sa mga taong nagdurusa sa mga nagpapaalab na sakit ng tiyan ay dapat na iwanan.

At hindi mo rin dapat inumin ito na may peptic ulcer. Ang paggamit ng naturang inumin ay maaaring makapukaw ng paglala ng kurso ng sakit, na ipapakita sa pamamagitan ng hitsura ng sakit sa itaas na tiyan, at sa ilang mga kaso kahit na ang hitsura ng iba pang mga salungat na sintomas.

Kung ang isang inuming kape ay inihanda batay sa kape, na naglalaman ng maraming caffeine, kung gayon hindi ito dapat kainin ng mga taong nagdurusa sa hypertension at kailangang patuloy na kumuha ng mga gamot na nagpapababa ng mataas na presyon ng dugo. At din ang kape na may lemon ay hindi angkop para sa mga taong nagdurusa sa tachycardia dahil sa iba't ibang sakit. Ang pag-inom ng kape ay nag-aambag sa pagtaas ng gawain ng puso, na medyo mapanganib sa tachycardia.

Ang katanyagan ng kape na may lemon ay medyo malaki. Ang inumin na ito ay minamahal ng maraming residente ng mga bansang European. Ang klasikong recipe para sa kape na ito ay madalas na na-moderno, na nag-aambag sa katotohanan na ang mga bagong paraan ng paghahanda ng isang mabangong inumin ay lilitaw. Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang mga additives sa kape, bilang karagdagan sa lemon.

Ang lemon na ginamit sa klasikong recipe para sa kape na ito ay nagdaragdag ng maasim na lasa sa inumin. Hindi lahat ng tao ay gusto ito, kaya mas gusto nilang uminom ng ganoong inuming itim na kape na may asukal. Maaari ka ring magdagdag ng pulot upang matamis ang iyong kape.

Ang paghahanda ng gayong masarap na inuming kape sa iyong sarili ay medyo simple. Upang gawin ito, magtimpla ng kape sa anumang maginhawang paraan. Kaya, naghahanda sila ng kape sa isang Turk, isang coffee maker o kahit sa isang French press. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong sariling pagnanais, panlasa at imahinasyon.

Sa natapos na kape, magdagdag ng isang slice ng lemon na may isang alisan ng balat at iwanan ito upang lumamig ng kaunti at humawa. Ang pulot ay dapat lamang idagdag pagkatapos na lumamig nang kaunti ang kape. Sa isang tasa ng mabangong inumin, karaniwang sapat na maglagay ng isang kutsarita ng pulot. Ang inumin na ito ay siguradong mag-apela sa mga taong mas gusto ang matamis na kape. Maaari ka ring magdagdag ng cinnamon sa iyong kape kung gusto mo.

Maraming tao ang nag-iisip na ang kape ay pampainit na inumin lamang. Gayunpaman, maaari ka ring gumawa ng masarap na limonada ng kape mula dito, na makakapagpapatid ng iyong uhaw kapag mainit ang panahon sa labas. Ang masarap na inumin na ito ay makakatulong din sa iyo na mabilis na magsaya at mas mahusay na pakiramdam sa isang mainit na maaraw na araw.

Maaari ka ring gumawa ng limonada ng kape sa bahay. Mangangailangan ito ng:

• 2 tasa ng brewed coffee;
• isang baso ng asukal;
• isang pares ng baso ng tubig (para sa paggawa ng syrup);
• 2 lemon;
• 2 baso ng pinalamig na mineral na tubig.

Una sa lahat, ihanda ang mga limon. Mula sa isang sitrus, maingat na gupitin ang zest. Kakailanganin ito sa paghahanda ng sugar syrup. Susunod, ang juice ay dapat na pisilin mula sa dalawang limon - ito ay direktang idaragdag sa limonada ng kape mismo.

Ilagay ang lemon zest, asukal at tubig sa isang kasirola. Susunod, ang kawali ay dapat ilagay sa apoy at pakuluan hanggang ang lahat ng asukal ay matunaw. Pagkatapos kumulo ang sugar syrup, dapat itong ihalo sa brewed coffee at mineral water. Maaari ding idagdag ang mga coarsely chopped citrus mug sa limonada ng kape. Ito ay magbibigay sa inumin ng isang mas magandang hitsura.

Maraming mga mahilig sa "hindi pangkaraniwang" panlasa tulad ng kape na may limon. Kaya, ang kumbinasyon ng asim at kapaitan ay nakakaakit sa maraming mga connoisseurs ng mga mabangong inumin. Mapapahusay mo ang lasa ng inuming kape sa pamamagitan ng pagdaragdag ng luya dito. Ang halaman na ito ay may isang tiyak na maanghang na lasa, na nagbibigay ng karagdagang lasa ng kape na may lemon.

Ang paghahanda ng gayong mabangong inumin ay hindi tumatagal ng maraming oras. Upang gumawa ng kape, maaari mong gamitin ang parehong tuyong giniling na luya at sariwang gadgad na luya. Ang paglalagay ng labis na luya ay hindi katumbas ng halaga, dahil ang lasa ng halaman ay medyo matindi, at madali itong "mapuspos" sa iba pang mga panlasa.

Ang recipe para sa paggawa ng inuming kape na ito ay halos kapareho ng klasiko. Ang sariwang giniling na luya ay dapat idagdag sa natapos na kape. Kaya ang inumin ay magiging mas mabango. Mas gusto ng ilang mahilig sa kape na may lemon na ihanda ito ayon sa ibang recipe. Kaya, nagdaragdag sila ng tuyong luya kapag gumagawa ng kape. Napansin nila na sa kasong ito, ang inumin ng kape ay nakakakuha ng mas mayamang lasa at maliwanag na aroma.

Ang kape na may limon ay isang mabangong tonic na inumin na aakit sa marami. Ang paghahanda nito ay medyo simple at sa bahay, dahil hindi ito nangangailangan ng anumang kumplikadong mga aparato. Ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga recipe ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang inuming kape ayon sa gusto mo.

Upang makapaghanda ng isang tunay na mabangong inumin, dapat mong bigyang pansin ang payo ng isang barista.

• Ang Arabica coffee ay mahusay para sa paggawa ng masarap na kape. Ang mga coffee beans ng iba't ibang ito ay may kakaibang lasa. Ang inuming gawa sa Arabica coffee ay sumasama sa lemon.
• Upang mapahusay ang lasa ng inumin, parehong lemon juice at lemon zest ay dapat idagdag dito. Ang kumbinasyong ito ay magbibigay sa inumin ng mas maliwanag na lasa ng sitrus, pati na rin ang isang natatanging aroma. Maaari mong patamisin ang naturang inuming kape na may pulot, sugar syrup, o simpleng asukal lamang.
• Maaari mo ring bigyan ang inumin ng kape na orihinal na lasa na may itim na paminta, kanela, luya o cardamom. Sa kasong ito, ang inumin ay magkakaroon ng isang natatanging aroma at isang hindi pangkaraniwang lasa.

Para sa impormasyon sa mga benepisyo ng kape, tingnan ang sumusunod na video.