Kape na may pulot: mga tampok ng inumin at mga sikat na recipe

Kape na may pulot: mga tampok ng inumin at mga sikat na recipe

Ang kape na may pulot ay isang kamangha-manghang inumin na may masarap na aroma, na lubos na pinahahalagahan ng mga gourmets mula sa buong mundo. Ang ganitong hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga lasa ay nakalilito sa ilan, gayunpaman, mayroong maraming mga recipe na may pagdaragdag ng produktong ito at iba pang mga elemento.

Ang pulot ay nagbibigay sa sikat na inumin ng mga espesyal na tala at pinahuhusay ang lasa. Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ng pukyutan.

Mga tampok, benepisyo at pinsala

Ang tsaa na may pulot ay isang klasikong kumbinasyon, hindi katulad ng kape na may pagdaragdag ng sangkap na ito. Ang mga connoisseurs ng tulad ng isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ay nagpapahayag hindi lamang ang kahanga-hangang lasa, kundi pati na rin ang mga benepisyo ng inumin.

Ang natural na pulot ay matagal nang kilala para sa pagpapagaling at mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ginagamit ito sa mga kosmetiko at medikal na larangan. Ang produkto ay kailangang-kailangan sa paglaban sa mga sipon, at ang regular na paggamit nito ay may positibong epekto sa buong katawan.

Ang honey ay may mga sumusunod na epekto:

  • pinapaginhawa ang pamamaga;
  • tono;
  • pinasisigla at pinapalakas ang immune system;
  • pagkilos ng antioxidant;
  • nagpapalakas.

Ang isa pang espesyal na pag-aari ng produkto ay madali itong tanggapin ng katawan. Ang pulot ay naglalaman ng mga asukal na madaling natutunaw, ang mga pangalan nito ay fructose at glucose. Hindi tulad ng regular na asukal, ang mga sangkap na ito ay hindi kontraindikado para sa mga diabetic.

Sa kabila ng katotohanan na ang honey ay medyo mataas ang calorie, ang produkto ay inirerekomenda para sa mga taong sinusubaybayan ang kanilang timbang.

Contraindications

Tulad ng para sa pinsala at contraindications para sa pagkonsumo, kinakailangang isaalang-alang ang allergic reaction na maaaring piliin ng honey. Gayundin, ang anumang produkto ay kapaki-pakinabang sa katamtaman. Ang inumin ay mahigpit na hindi inirerekomenda na abusuhin sa kaso ng mga malalang sakit at hypertensive na pasyente.

Sa kabila ng katotohanan na ang pulot ay maaaring kainin ng mga taong nagdurusa sa diyabetis, ipinapayong kumunsulta sa isang espesyalista na may isang espesyalista. Ang regular at makatwirang pagkonsumo ng kape at ang pagdaragdag ng pulot ay may malakas na epekto hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin sa mood at sikolohikal na estado.

mga calorie

Ang nutritional value ng inumin ay mataas, dahil sa pagdaragdag ng isang natural na bahagi. Mayroong 328 calories sa 100 gramo ng pulot. Ang figure na ito ay 2 beses na mas mataas kaysa sa calorie na nilalaman ng regular na asukal. Kung masisiyahan ka sa inumin sa katamtaman, hindi ito lalabas sa iyong timbang. Ang pinapayagang rate ay 2 tasa.

Kung magdagdag ka ng isang kutsarang puno ng bee nectar sa isang tasa ng kape, maaari mong pabilisin ang pagsunog ng mga taba at positibong makakaapekto sa mga metabolic process sa katawan. Ang maliliit na bahagi ng produkto ay madaling natutunaw at na-convert sa enerhiya.

Mga tampok sa pagluluto

Ang mga tagahanga ng isang malusog at masarap na inumin ay tandaan na mayroong maraming iba't ibang mga paraan at mga recipe para sa paghahanda nito. Salamat dito, ang kape na may pagdaragdag ng pulot at iba pang mga sangkap ay hindi mag-abala sa iyo sa loob ng mahabang panahon. Dahil sa malaking iba't ibang panlasa, lahat ay may pagkakataon na pumili ng perpektong kumbinasyon.

Bilang karagdagan sa pangunahing sangkap, ang mga sumusunod ay idinagdag sa inumin:

  • tsokolate;
  • limon;
  • bawang;
  • kanela;
  • luya;
  • cream.

Pinagsasama ng ilang mga gourmet ang ilang sangkap sa isang recipe nang sabay-sabay, nag-eeksperimento sa mga lasa at panlasa. Ang lasa ng inumin ay lubos na nakadepende sa kalidad ng kape at iba't ibang pulot.Ang bawat uri ay may mga espesyal na katangian ng gastronomic.

Upang makamit ang maximum na epekto ng lasa, ang ilang mga uri ng pulot ay ginagamit, na may kaakit-akit na aroma at lasa:

  • maanghang chestnut honey;
  • bakwit nektar na may mga tala ng astringency;
  • mabangong linden;
  • produkto ng willow na may kaunting kapaitan.

Paano magdagdag ng pulot?

Ang pakinabang ng inumin ay magiging lamang kung idagdag mo nang tama ang bee nectar at sundin ang ilang mga patakaran kapag naghahanda. Upang mapanatili ang mga katangian ng pagpapagaling, ang pulot ay idinagdag lamang sa isang mainit na inumin, ang temperatura na hindi lalampas sa apatnapung degrees Celsius. Kung hindi man, mawawala ang kape hindi lamang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang isang espesyal na nagpapahayag na lasa.

Sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang pulot ay maaaring magkaroon ng epekto na kabaligtaran sa nakapagpapagaling. Bilang resulta, ang proseso ng pagpapalabas ng mga sangkap na mapanganib sa kalusugan ay inilunsad.

Mga recipe

Mayroong isang malaking iba't ibang mga recipe ng kape na may pagdaragdag ng mga produkto ng pukyutan at iba pang mga sangkap. Isaalang-alang ang pinakasikat sa kanila.

Klasiko

Para sa klasikong pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • 4 na kutsarita ng sariwang giniling na butil;
  • 3 tablespoons ng natural na honey ng anumang uri;
  • 300 mililitro ng tubig.

Hakbang sa pagluluto.

  • Ang mga butil ay dapat ibuhos kaagad ng malamig na tubig sa isang Turk.
  • Inilalagay namin ang lalagyan sa kalan at dalhin sa isang pigsa.
  • Ibuhos ang inumin sa mga tasa at hayaang lumamig.
  • Sa sandaling maging katanggap-tanggap ang temperatura, magdagdag ng isang kutsarang pulot at ihalo nang lubusan.
  • Ang isang inumin na may kahanga-hangang aroma at lasa ay handa na. Kung hindi mo pa nasubukan ang kape na ito, siguraduhing pahalagahan ito. Tulad ng nakikita mo, ang recipe ay napaka-simple at prangka.

Uminom ng lemon at pulot

Ang black tea na may pulot at isang slice ng citrus fruit ay sinubukan na ng marami.Ang isa pang bagay ay ang kape na may mga sangkap sa itaas. Ang recipe, na isasaalang-alang namin sa ibaba, ay ginagamit sa pag-iwas sa mga sipon at mga sakit sa viral. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit epektibo rin. Gayundin, ang inumin ay magbibigay ng lakas, magpapasaya at makakatulong na mapawi ang pananakit ng ulo. Dahil sa mga katangiang ito, ang naturang cafe ay madalas na lasing sa umaga. Listahan ng mga sangkap:

  • 100 mililitro ng tubig;
  • hiwa ng limon;
  • isang kutsara ng kape;
  • pulot (idagdag ang dami ng sangkap na ito sa iyong panlasa).

Nagluluto:

  • ibuhos ang tubig sa Turk, punan ang mga butil sa dami sa itaas;
  • gumagawa kami ng kape;
  • sa sandaling handa na ang inumin, ito ay sinala at pinalamig;
  • ang huling yugto ay ang pagdaragdag ng citrus at honey sa isang inumin na ang temperatura ay bumaba sa 40 degrees.

Upang mababad ang kape na may karagdagang mga katangian ng pagpapagaling, maaari kang magdagdag ng kaunting Riga balsam dito. Isang kutsarita ay sapat na.

orihinal na recipe ng bawang

Ang bawang ay isa sa pinakamalawak na ginagamit na sangkap sa pagluluto. Ang produktong ito ay natagpuan din ang aplikasyon nito sa larangan ng paghahanda ng kape. Alam ng lahat ang mga nakapagpapagaling na katangian ng bawang, ngunit kakaunti ang nakakaalam na ginagamit ito para sa mabangong kape na may pulot. Ang elementong ito ay nagpapalakas ng inumin.

Mga sangkap ng inumin:

  • isang kutsara ng ground coffee beans;
  • 100 mililitro ng tubig;
  • isang maliit na sibuyas ng bawang;
  • isang kutsarita ng pulot.

Paraan ng pagluluto:

  • ang kape ay ibinuhos sa isang Turk para sa paggawa ng serbesa;
  • ibuhos ang tubig;
  • ang clove ay dapat i-cut sa kalahati at ibababa sa isang lalagyan;
  • ilagay ang mga pinggan sa apoy at lutuin hanggang kumukulo;
  • pagkatapos ay alisin ang Turk mula sa kalan at salain ang inumin;
  • pagkatapos lumamig, magdagdag ng pulot at ihalo ang inumin.

Uminom ng kanela

Ang cinnamon ay isang mabangong pampalasa na aktibong ginagamit sa paggawa ng matatamis na pastry at mabangong kape. Ang isang inumin na naglalaman ng kape at kanela ay kawili-wiling sorpresahin ka sa orihinal na lasa at kahanga-hangang aroma nito. Ang kape na ito ay mainam para sa paggising sa isang nagyeyelong umaga kapag kailangan mong magpainit at magsaya.

Upang maghanda ng inumin kakailanganin mo:

  • 300 mililitro ng tubig;
  • pinong giniling na kape - 2 kutsarita;
  • isang quarter kutsarita ng kanela;
  • 2 kutsarita ng pulot.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  • dapat na pinakuluan ang malinis na tubig;
  • idagdag ang pangunahing sangkap ng inumin sa likido at hintayin na kumulo ang tubig;
  • alisin ang Turk mula sa kalan;
  • pagkatapos nito, kailangan mong ilagay muli ang kape sa apoy at maghintay hanggang ang inumin ay magsimulang tumaas, dalhin ito sa isang pigsa;
  • ang pamamaraang ito ay isinasagawa ng 3 beses;
  • sa sandaling ang kape ay lumamig sa nais na temperatura, ito ay ibinuhos hindi sa mga tasa, ngunit sa matataas na baso;
  • magdagdag ng mabangong pulot at ihalo nang lubusan;
  • Sa dulo, iwisik ang inumin na may kanela at ihain.

Maaaring gamitin ang whipped cream kung ninanais. Hindi lamang nila palamutihan ang inumin, ngunit bibigyan din ito ng mga pinong creamy note.

Paano gumawa ng masarap na kape na may pulot at pampalasa, tingnan ang sumusunod na video.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani