Gaano karaming kape ang maaari mong inumin kada araw at bakit may mga paghihigpit?

Ang kaakit-akit na aroma at kakaibang lasa ng kape ay sumasama sa amin sa buong araw. Ano ang papel na ginagampanan ng inumin na ito sa ating buhay, ito ba ay hindi nakakapinsala, kung paano balansehin ang mga kagustuhan sa lasa nang hindi sinasaktan ang iyong katawan?

Ang mahiwagang amoy ng bagong timplang kape sa umaga ay nagigising kahit isang puyat. At ang isang paghigop ng inumin na ito ay ganap na gumising, at sa bawat patak ng kape, ang mundo sa paligid natin ay nagiging mas malinaw, pininturahan ng maliliwanag na kulay. Ang isang tasa ng kape sa mga minuto ng pahinga sa pagitan ng trabaho ay nagpapabagal sa galit na galit na takbo ng buhay at ginagawang posible upang makapagpahinga. Kapag nakikipagkita sa mga kaibigan, ang kape ay lumilikha ng isang espesyal na kapaligiran para sa mahinahon na espirituwal na komunikasyon.

Sa paglalakad sa mga kalye ng lungsod, paano hindi pumunta sa isang coffee shop at umorder ng kape doon at magpakasawa, tinatamasa ang bawat paghigop nito. At sa gabi, pinapakilos ng kape ang katawan at ginagawang posible ang mga gawaing bahay. Ganito lumilipas ang araw-araw, kung saan sunud-sunod ang mga tasa ng kape.

Ang kape ay isang natural na pampasigla. Ang psychostimulant (caffeine) na nilalaman nito ay may kapana-panabik na epekto sa katawan ng tao, na nagdaragdag ng produksyon ng mga hormone na responsable para sa pagpapakita ng mga damdamin ng kasiyahan at pagbawas ng stress. Ang mga positibong epekto ng kape sa katawan ay kinabibilangan ng:

• pagpapabuti ng mood;
• ang hitsura ng isang pakiramdam ng kagalakan;
• pagsugpo ng pathogenic bituka microflora;
• pagbawas ng mga manifestations ng isang allergic na kalikasan.

Kasabay nito, ang pag-abuso sa isang nakapagpapalakas na paggamot ay maaaring makapinsala sa katawan:

• mayroong overexcitation at kasikipan ng mga nervous at cardiovascular system;
• lumalala ang paggana ng gastrointestinal tract.

Ang salitang "cup" ay karaniwang nauunawaan bilang isang lalagyan na may dami na 70-100 ml. Ngunit ang gayong maliliit na sisidlan ay bihirang ginagamit. Maraming tao ang umiinom mula sa malalaking tasa ng tsaa, at kung minsan mula sa malalaking tarong na may dami na 300 ML. Kapag ginagamit ang terminong "tasa ng kape", ang ibig nilang sabihin ay mga tradisyonal na kagamitan sa kape, ang dami nito ay humigit-kumulang 100 ml. Alinsunod dito, ibang dami - ibang epekto sa katawan.

Ang paggamit ng isang tasa sa araw ay ganap na ligtas at mayroon lamang nakapagpapagaling na epekto: bahagyang pinapataas nito ang presyon ng dugo at pinapabuti ang kondisyon ng mga arterya. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang 2 tasa ay nakakatulong na maiwasan ang sakit na Alzheimer. Bago ang masinsinang pagsasanay, ito ay kung gaano karaming inumin ang inirerekomenda para sa mga atleta. Ang tatlong tasa ay nagbabawas sa panganib na magkaroon ng ilang mga kanser, pinipigilan ang pagbuo ng mga bato sa mga duct ng apdo.

Siya nga pala, ito ay 3 tasa na itinuturing na hangganan ng panganib na zone: ang nilalaman ng caffeine sa naturang dami ay maaari nang magkaroon ng masamang epekto sa paggana ng puso. Apat na tasa ang nagpoprotekta sa katawan mula sa pagkakaroon ng diabetes, mga tumor sa lalamunan at larynx. Ngunit ang gayong dosis ay maaaring mag-ambag sa mga pagpapakita ng rheumatoid arthritis at pag-unlad ng pamamaga ng mga kasukasuan.

Ang limang tasa, na may kapaki-pakinabang na epekto sa atay, ay nagdaragdag ng posibilidad ng osteoporosis. Anim na tasa ng inumin bawat araw ang maximum na pinapayagan. Ang labis na dosis ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng bituka microflora, sakit sa puso, mataas na presyon ng dugo at mga sakit sa isip.

Kapag kinokontrol ang pinahihintulutang rate, hindi sapat na bilangin lamang ang mga tasang lasing. Ang katumpakan ng impluwensya ng inumin sa katawan ay dahil din sa dami ng komposisyon ng caffeine na nakapaloob sa inumin. Madaling ipinamahagi sa pamamagitan ng plasma, intercellular fluid, intracellular space, pagpasok sa tiyan, ang caffeine ay ganap na nasisipsip dito sa loob ng 45 minuto, at pinalabas mula sa katawan sa loob ng 4-6 na oras. Ang paggamit ng caffeine sa loob ng 300 mg bawat araw ay itinuturing na hindi nakakapinsala sa kalusugan. Ang komposisyon ng iba't ibang uri ng inumin ay naiiba sa hindi pantay na nilalaman ng caffeine:

• instant na kape - 65-100 mg;
• cappuccino - 70-80 mg;
• espresso - 80-135 mg;
• natural grain ground coffee ng sariling paghahanda - 115-175 mg.

Upang mabawasan ang antas ng caffeine sa paghahanda ng inumin, inirerekumenda na magdagdag ng cream, gatas o isang hiwa ng lemon. Sa kumbinasyong ito, pinapanatili ng kape ang mga katangian ng panlasa nito, ngunit may banayad na epekto sa katawan. Posible ring ayusin ang nilalaman ng caffeine sa pamamagitan ng pagpili ng mga varieties ng kape. Halimbawa, sa "Arabica" ang antas ng caffeine ay mas mababa kaysa sa "Robusta".

Ang pagbawas sa oras ng paggawa ng serbesa ay nakakaapekto rin sa nilalaman ng caffeine: kung mas matagal ang kape ay natitimpla, mas maraming caffeine ang nilalaman nito. Upang mapabilis ang paggawa ng serbesa, ang mga butil ng kape ay ibinubuhos hindi ng malamig, ngunit may mainit na tubig.

Ang isang masarap na inumin ay hindi makakasama sa katawan kung susundin mo ang mga simpleng patakaran.

• Tatlong tasa ng 100-120 ml bawat isa ay ang pinakamainam na dami ng inuming natupok. Pinapayagan ka ng latte at cappuccino na bahagyang taasan ang volume.
• Ang regular na pagkonsumo ay binabawasan ang pagkamaramdamin sa caffeine, kaya ang mga tunay na mahilig sa kape ay maaaring kumonsumo ng 5-6 tasa bawat araw.
• Mapanganib ang pag-inom ng kape kapag walang laman ang tiyan. Mas mainam na gawin ito pagkatapos ng magaan na meryenda. Upang maiwasan ang labis na karga ng tiyan, hindi mo dapat pagsamahin ang paggamit ng inumin na may mga matatamis.
• Hindi ka maaaring uminom ng mataba na pagkain na may kape. Sa kumbinasyong ito, ang antas ng asukal sa dugo ay tumataas nang husto.
• Para sa isang mapayapang pahinga sa gabi sa pagtatapos ng araw, ipinapayo na uminom ng kape nang hindi lalampas sa apat hanggang limang oras bago ang oras ng pagtulog. Pinakamainam na italaga ang umaga at hapon sa delicacy na ito.
• Ang mga buntis na kababaihan ay dapat maging lubhang maingat: ang paglampas sa 200 mg ng caffeine ay magpapataas ng nilalaman ng adrenaline, at ito ay maaaring maging sanhi ng pagkakuha o pagkamatay ng fetus, iba't ibang sakit ng skeletal system, at diabetes mellitus.
• Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga butil ng kape o giniling na kape. Ang natutunaw ay naglalaman ng isang minimum na kapaki-pakinabang na mga bahagi, kung natupok sa walang laman na tiyan, ito ay may malupit na epekto sa tiyan, at maaaring maging sanhi ng kabag. Ang dosis ng instant na kape na hindi nakakapinsala sa katawan ay hindi dapat lumampas sa 1 tasa bawat araw.
• Maaari mong kahalili ang paggamit ng nakapagpapalakas na inumin na may isang baso ng plain water.
• Upang maiwasan ang mga karies, pinapayuhan ng mga dentista ang pag-inom ng hindi hihigit sa 1-2 tasa, ang inumin ay dapat na katamtamang mainit, hindi mainit. Ang partikular na pangangalaga ay dapat gawin kapag pinagsasama ang kape na may ice cream (glaze), dahil ang mga pagbabago sa temperatura ay nagiging sanhi ng paglitaw ng mga microcrack sa enamel ng ngipin.

Ang reaksyon sa caffeine ay indibidwal at higit sa lahat ay nakasalalay sa mga genetic na kadahilanan. Iba-iba ang metabolic rate ng mga tao sa iba't ibang bansa. Naaapektuhan din nito ang katanggap-tanggap na rate ng paggamit ng caffeine. Ang mga Scandinavian ang may pinakamabilis na metabolismo ng kape, habang ang mga Asyano ang may pinakamabagal. Samakatuwid, para sa mga Asyano, ang katanggap-tanggap na ligtas na dosis ng caffeine ay mas mababa. At halimbawa, ang mga Swedes, Norwegian, Finns ay umiinom ng hanggang 10 tasa ng inumin sa isang araw nang walang pinsala sa kalusugan.

Sa panahon ng mga nakababahalang sitwasyon, ang inuming ito ay nagpapakalma sa mga kababaihan, at ang mga lalaki, sa kabaligtaran, ay ginagawang mas kinakabahan sila. Ang mga babaeng kumakain ng higit sa tatlong tasa sa isang araw ay nasa panganib na mabawasan ang dami ng dibdib (hanggang 18%). Ito ang resulta ng pakikipag-ugnayan ng caffeine sa isang mutating gene na responsable para sa pagbuo ng mga glandula ng mammary. Ang kape, tulad ng tsokolate, ay nagpapabuti ng mood. Ngunit ang pag-inom ng kape para sa layuning ito ay lalong kanais-nais, dahil hindi ito mataas sa calories.

Ang paglampas sa pamantayan ng paggamit ng caffeine ay nagdudulot ng euphoria na nakakasagabal sa konsentrasyon. Dapat itong isaalang-alang kapag gumagawa ng gawaing pangkaisipan, halimbawa, habang naghahanda para sa mga pagsusulit o pagsasalita sa publiko, kapag kailangan ng puro atensyon at dapat tandaan ang ilang materyal. Ang epekto sa katawan ay nakasalalay hindi lamang sa dami ng inuming lasing, kundi pati na rin sa mga katangian ng kalidad at paraan ng paghahanda. Magtiwala sa mga kagalang-galang na gumagawa ng kape at gumawa ng sarili mong inumin, nakikinig sa iyong katawan.

Para sa impormasyon kung gaano karaming kape ang maaari mong inumin kada araw, tingnan ang sumusunod na video.