Mga Sekreto ng Suntok sa Sea Buckthorn

Ang Punch ay isang mainit na cocktail na may pagdaragdag ng mga prutas, berry o juice. Ang inumin na ito ay maaaring hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din kung ang ilang mga sangkap ay idinagdag sa komposisyon nito. Ang mga berry ng sea buckthorn ay puspos ng iba't ibang mga bitamina at microelement, na nagpapahiwatig ng kanilang mahusay na mga benepisyo para sa kalusugan ng tao. Isasaalang-alang namin ang mga lihim ng paggawa ng sea buckthorn punch nang mas detalyado sa artikulong ito.

Ang Punch ay isang sikat na inumin sa maraming bansa. Ang komposisyon ng naturang cocktail ay kadalasang kinabibilangan ng prutas o natural na juice. Ang temperatura ng paghahatid ng inumin ay karaniwang 60 degrees. Ang warming punch ay isang mahusay na prophylactic laban sa sipon at trangkaso, lalo na kung naglalaman ito ng mga berry o prutas na mayaman sa bitamina.

Maaari ding ihain ng malamig ang cocktail. Ayon sa mga review, ang isang pinalamig na suntok ay perpektong pumawi sa uhaw at walang mas kaunting mga benepisyo kaysa sa isang mainit na bersyon. Pinapayagan ka ng suntok ng sea buckthorn na palakasin ang immune system dahil sa mga katangian ng pagpapagaling ng berry. Ang sea buckthorn ay naglalaman ng maraming provitamins, na nagpapaliwanag ng mga benepisyo nito sa katawan.

Ang mga berry ay maaaring kainin parehong sariwa at naproseso bilang bahagi ng mga inumin, jam o kendi. Ang suntok ng sea buckthorn ay tumutulong sa paglaban sa mga sakit na viral, nagpapabuti sa pag-agos ng apdo at ang paggana ng nervous system.

Ang suntok ng sea buckthorn ay inihanda sa dalawang pangunahing pagkakaiba-iba: mayroon at walang alkohol. Upang maghanda ng cocktail, maaari mong gamitin ang parehong mga sariwang berry at jam mula sa kanila. Siyempre, ang sariwang sea buckthorn, na inilalagay sa isang inumin na walang paunang pagkulo, ay may mas malaking benepisyo.

Ang suntok ng sea buckthorn na may pagdaragdag ng alkohol ay may mahusay na mga katangian ng pag-init. Ang lakas ng naturang inumin ay mababa at kadalasan ay hindi hihigit sa 17%. Gayunpaman, ang pag-abuso sa isang alkohol na cocktail mula sa sea buckthorn ay hindi magdadala ng maraming benepisyo sa katawan, ngunit, sa kabaligtaran, ay magdudulot ng pinsala. Upang maghanda ng mainit na cocktail sa bawat paghahatid, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• dalawang kutsarita ng sea buckthorn jam;
• isang kutsara ng pulot ng anumang uri;
• dalawang tablespoons ng cognac;
• isang pares ng mga hiwa ng lemon;
• 200 mililitro ng berdeng tsaa.

Ang ilang mga item ay maaaring palitan kapag hiniling. Pinapayagan na gumamit ng brandy sa halip na cognac, palitan ang lemon ng mga hiwa ng dayap, at berdeng tsaa na may itim. Ang proseso ng paghahanda ng inumin ay medyo simple:

• una sa lahat, kailangan mong magluto ng tsaa at palamig ito ng kaunti;
• kapag ang tsaa ay lumamig sa halos 70 degrees, kailangan mong magdagdag ng jam at pulot dito, pagkatapos ay maingat na inilipat ang lahat;
• Ang mga hiwa ng cognac at lemon ay idinagdag sa inumin;
• ang natapos na cocktail ay maaaring palamutihan ng mga hiwa ng dayap.

Para sa isang non-alcoholic cocktail, sariwang sea buckthorn berries ang ginagamit. Bago ihanda ang inumin, ang berry ay hindi kailangang sumailalim sa anumang paggamot sa init. Ang sea buckthorn ay idinagdag sa suntok bago ihain. Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng berry. Upang maghanda ng mainit na non-alcoholic sea buckthorn punch, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 300-350 gramo ng mga sariwang berry;
• isang katamtamang laki ng lemon;
• ugat ng luya - 20 gramo;
• isang orange;
• 5 gramo ng ground cardamom;
• 300 gramo ng butil na asukal;
• sariwang dahon ng mint - mga 10 gramo;
• 1.8 litro ng inuming tubig.

Bago magpatuloy sa paghahanda ng inumin, inirerekumenda na maingat na pag-uri-uriin ang mga berry ng sea buckthorn, linisin ang mga ito ng maliliit na labi at dumi, at pagkatapos ay banlawan ng mabuti ng mainit na tubig. Ang peeled berry ay dapat na mahusay na masahin sa isang rolling pin. Pagkatapos ang durog na sea buckthorn ay dapat na hadhad sa pamamagitan ng isang salaan. Sa ganitong paraan, ang juice at solid waste ay maaaring makuha mula sa berry, na ginagamit din sa paghahanda ng punch.

Ang mga sariwang kinatas na orange at lemon juice ay dapat idagdag sa sea buckthorn juice. Ang prutas ay maaari ding gadgad gamit ang isang salaan o maaari kang gumamit ng citrus juicer. Ang natapos na timpla ay dapat alisin sa loob ng ilang oras sa isang malamig na lugar, pagkatapos na takpan ang lalagyan ng imbakan na may takip o pelikula. Ang solid waste mula sa sea buckthorn at citrus fruits ay dapat pagsamahin sa isa't isa at ilagay sa isang palayok ng malinis na inuming tubig.

Pagkatapos ang kawali ay ilagay sa apoy at ilang dahon ng mint ay idinagdag sa lahat ng mga sangkap sa loob nito. Kapag ang sabaw ay nagsimulang kumulo, ang ground cardamom at asukal ay ibinuhos dito. Ang kawali ay inalis mula sa kalan, at ang nagresultang komposisyon ay dumaan sa isang salaan o gasa. Ang ugat ng luya ay idinagdag sa pilit na sabaw sa loob ng tatlong minuto, pagkatapos nito ay aalisin.

Pagkatapos nito, ang mainit na sabaw ay dapat pagsamahin sa isang halo ng mga naunang kinatas na juice at ihalo nang mabuti. Ang inumin ay handa nang inumin.

Sa kabila ng katotohanan na ang sea buckthorn ay isang medyo maasim na berry na may mapait na aftertaste at hindi lahat ay nagustuhan ito sa mga tuntunin ng lasa, ang suntok mula dito ay lumalabas na medyo kaaya-aya. Ayon sa mga review, ang cocktail ay may magandang aroma at lasa nang walang kapaitan. Dagdag pa, ang sea buckthorn punch ay madaling gawin at kahit sino ay maaaring gawin ito.

Tingnan sa ibaba para sa mga detalye.