Chinese cucumber: paglalarawan, mga uri at paglilinang

Ngayon, ang merkado ay nag-aalok ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga prutas at gulay na pananim para sa paglaki sa bukas na lupa o sa mga kondisyon ng greenhouse. Kabilang sa iba't-ibang ito, ang Chinese cucumber ay namumukod-tangi. Ang kultura ay kapansin-pansin para sa mahusay na mga katangian at isang malaking bilang ng mga varieties.

Mga kakaiba
Para sa karamihan ng mga hardinero, ang Chinese cucumber ay naging isang tunay na pagtuklas. Sa kabila ng maling opinyon na ang kulturang ito ay isang uri lamang ng gulay na pamilyar sa lahat, hindi ito ganap na totoo. Ang kultura ay isang buong subspecies, at ang mga bunga nito ay nakikilala sa pamamagitan ng dalawang natatanging katangian, ang isa ay itinuturing na haba ng pipino, at ang pangalawa ay ang medyo hindi pangkaraniwang hugis nito para sa mga naninirahan. Dahil sa mga panlabas na katangian nito, pati na rin dahil sa malaking varietal assortment, ang halaman na ito ay naging napakapopular.
Ang mga hinog na prutas ng Chinese cucumber ay umaabot sa haba na 80 sentimetro. Sa kabila ng medyo kakaibang hitsura, ang pulp ng gulay ay katamtamang matamis, na may kaaya-aya at hindi nakakagambalang aroma, na, ayon sa ilang mga paglalarawan ng gourmet, ay kahawig ng aroma ng hinog na mga lung. Ang huling tampok ay direktang nakasalalay sa uri ng gulay na pinili para sa pagtatanim.
Kung ihahambing natin ang "Intsik" sa karaniwang pipino, mapapansin natin ang kumpletong kawalan ng kapaitan sa lasa, isang mas matamis na balat at isang makabuluhang density ng pulp.

Ang maliliit na buto ay hinog sa loob ng gulay, walang mga voids sa pulp.Ang kultura ay namumukod-tangi para sa mahusay na ani nito, ang karampatang teknolohiyang pang-agrikultura ay nagpapahintulot sa iyo na mangolekta ng isang average ng halos 30 kilo ng mga gulay mula sa isang bush.
Karamihan sa mga Chinese cucumber inflorescences ay babae. Bilang isang patakaran, ang halaman ay namumulaklak sa mga buds na bumubuo ng mga bungkos. Tulad ng ipinapakita ng kasanayan sa paglilinang ng isang pananim sa ilalim ng iba't ibang mga kondisyon, ang halaman ay bubuo at namumunga nang pinakamahusay sa isang greenhouse, gayunpaman, posible na makakuha ng mataas na ani ng isang gulay sa bukas na hangin (kapwa sa katimugang latitude at sa hilagang mga rehiyon).
Kabilang sa masa ng mga tampok ng halaman, kinakailangang tandaan ang precocity ng pananim ng gulay. Samakatuwid, humigit-kumulang isang buwan ang lumipas mula sa sandaling nabuo ang mga unang sprouts hanggang sa koleksyon ng mga hinog na pipino. Upang tamasahin ang kakaibang uri ng kalabasa at mangolekta ng sapat na mga gulay para sa buong pamilya, hindi na kailangang magtanim ng ilang kama ng Chinese cucumber. Sapat na 3-5 halaman sa site o sa greenhouse. Mula sa isang gulay, dahil sa haba nito, maaari kang magluto ng isang buong salad ng gulay para sa buong pamilya.

Mga kalamangan at kahinaan
Upang gawin ang pinaka-layunin na pagtatasa ng kultura, ito ay nagkakahalaga ng paninirahan sa mga positibo at negatibong katangian ng halaman.
Kabilang sa mga pakinabang ng mga gulay na Tsino, maraming puntos ang namumukod-tangi:
- isang makabuluhang bentahe ay malakas na kaligtasan sa sakit sa karamihan ng mga sakit;
- ang precocity ng mga prutas ay itinuturing na isang plus;
- ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa kahanga-hangang bilang ng mga pipino na bumubuo sa halaman, at ang kanilang malaking sukat;
- ang kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang aktibong mamunga hanggang sa simula ng hamog na nagyelo;
- ang pipino ay self-pollinating;
- ang mga gulay ay namumukod-tangi para sa kanilang komersyal na kaakit-akit;
- ang halaman ay kabilang sa shade-tolerant na pananim na gulay.
Gayunpaman, tulad ng anumang iba pang halaman, ang Chinese cucumber ay may ilang mga kawalan:
- ang mga ani na prutas ay mabilis na hindi magagamit, kaya malamang na hindi posible na mapanatili ang pag-aani ng mga sariwang gulay sa loob ng mahabang panahon;
- hindi lahat ng available na uri ng pananim ay maaaring gamitin para sa canning at iba pang paghahanda;
- ang kultura ay kailangang itali, kung hindi man ang hitsura ng prutas ay naghihirap nang malaki.


Ang pinakamahusay na mga varieties
Karamihan sa mga uri ng gulay ay nakuha sa Tsina, gayunpaman, ang mga domestic breeder ngayon ay nag-aalok ng mga pipino na pinalaganap na sa Russia. Kabilang sa mga pinakasikat na pananim, sulit na i-highlight ang mga pinaka-produktibo, ang paglalarawan kung saan ipinakita sa ibaba.
"Emerald Stream"
Ang kultura ay may utang sa pinagmulan nito sa gawain ng mga breeder ng Russia. Ang hybrid ay kabilang sa mga self-pollinated na halaman na may mahabang panahon ng fruiting. Ang bush ng 'Emerald Stream' ay medyo mahaba, ngunit may mababang kapasidad sa paghabi, kung saan kailangan itong palakasin sa lugar ng paglilinang na may suporta. Ang mga hybrid na pipino ay may medyo pinahabang hitsura.
Ang bigat ng isang gulay ay mga 200 gramo. Ang balat ay may mayaman na berdeng kulay na may nagpapahayag na tuberosity. Ang pulp ng halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na mga katangian ng panlasa. Bilang pagsasanay ng paglilinang ng isang hybrid na iba't ibang palabas, mula sa isang metro kuwadrado ng hardin maaari kang makakuha ng isang ani na humigit-kumulang 6 na kilo.
Ang kultura ay maaga. Ang trabaho sa pag-aanak ng mga punla ay isinasagawa sa mga unang buwan ng tagsibol. Ang mga pipino ay nakatanim sa site sa sandaling bumalik ang temperatura sa normal, at ang mga frost ay umuurong. Sa isang greenhouse, ang mga punla ay umuugat nang kaunti nang mas maaga. Ang "Emerald Stream" - isang uri na lumalaban sa sakit, ay immune sa powdery mildew.Ang mga bush ay lumalaki nang maayos sa mga malilim na lugar, bilang karagdagan, ang halaman ay nagpapakita ng posibilidad na mabuhay kahit na pagkatapos ng biglaang pagbabago sa temperatura ng hangin.


"Intsik na Serpyente"
Ang species na ito, ayon sa mga review, ay namumukod-tangi para sa mataas na ani nito. Kabilang sa mga kapansin-pansing katangian ng iba't, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa kakaibang hugis ng mga gulay. Bilang isang patakaran, ang mga pipino ay umabot sa isang masa na 400 gramo. Ang mga prutas ay hugis kawit, na natatakpan ng mga nagpapahayag na tubercles.
Inirerekomenda na linangin ang halaman sa mga kondisyon ng greenhouse.
Noong Mayo, ang mga punla ay maaaring ipadala sa bukas na lupa, at sa katapusan ng buwan maaari ka nang makakuha ng pinakahihintay na ani. Ang mga halaman ay napakalakas at sanga. Ang kultura ay self-pollinating, madaling kapitan ng pangmatagalang fruiting. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga fungal disease at maraming viral disease.


"Himala ng Intsik"
Ang kulturang ito ay nabibilang sa mga late varieties ng Chinese cucumber. Ang halaman ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, nagbibigay ng masaganang ani ng makatas na mga gulay hanggang sa katapusan ng taglagas. Gayunpaman, para sa matagumpay na fruiting, kailangan niya ng regular na pagtutubig at pag-access sa sikat ng araw. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay pininturahan sa madilim na berdeng kulay, ang kanilang mga gilid ay nakabalot sa panahon ng paglaki. Ang lasa ng mga gulay ay maselan, ang balat ay maluwag at makinis. Ang bush ay napakalakas at umaakyat.


"Cold resistant F1" at "Heat resistant F2"
Ang mga uri ng pipino na ito ay inirerekomenda na itanim ng mga hardinero na wala pang gaanong karanasan sa paglilinang ng mga pananim na gulay. Ang pangunahing bentahe ng mga varieties ay mataas na pagtutol sa mababa at mataas na temperatura. Nag-breed sila ng mga punla mula Abril. Dahil sa mga natatanging tampok ng mga pananim, ang mga buto ay maaaring itanim kaagad sa site, ngunit makalipas ang isang buwan.
Ang pangunahing kinakailangan para sa lupa ay ang pag-init nito hanggang sa + 20 ° C, kung hindi man ang mga bushes ay hindi tumubo.Sa hilagang latitude, ang mga varieties ay maaaring lumaki kung ang mga seedlings ay natatakpan ng foil.
Ang pag-unlad ng mga pananim ay medyo mabilis, ang gitnang tangkay ay napakalakas. Ang Zelentsy ay mahaba, may cylindrical na hugis at tubercles. Ang lasa ng pulp ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga tala ng pulot at isang maayang aroma. Ang mga halaman ay immune sa Fusarium at fungal infection.


"Puting delicacy"
Ang pipino na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng lalo na mataas na mga katangian ng panlasa ng prutas. Ang halaman ay ganap na nag-ugat sa anumang mga kondisyon, kahit na sa mga rehiyon na may masamang klimatiko na tampok. Ang kultura ay nagtitiis ng mga pagbabago sa temperatura at mataas na kahalumigmigan. Ang pangalan ng iba't-ibang ay ibinigay dito dahil sa hindi pangkaraniwang puting kulay ng alisan ng balat, na mayroon lamang isang bahagyang dilaw-berdeng tint. Ang mga prutas ay hugis-kono, lumalaki hanggang sa maximum na 15 sentimetro.

"Kasama sa Shanghai"
Ang kultura ay hindi pa nakakakuha ng angkop na katanyagan, ngunit nagpapakita ito ng magagandang resulta kapag lumaki sa mga kondisyon ng greenhouse.
Ang pangunahing tampok ng iba't-ibang ay ang kawalan ng pangangailangan para sa polinasyon ng mga insekto.
Ang mga palumpong ay nagbibigay ng magandang ani bago ang pagdating ng malamig na panahon. Ang halaman ay patuloy na umuunlad sa buong panahon, kaya maaari itong tumaas nang malaki sa laki. Ang mga pipino ay mahaba, ang bigat ng isang gulay ay mga 400 gramo. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa fusarium at downy mildew. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay nilinang para sa sariwang pagkonsumo.


Bilang karagdagan sa mga varieties sa itaas ng Chinese cucumber, ang mga species tulad ng "Alligator F1", "Miracle", "Emperor", "Farmer" ay popular din.
Landing
Dahil ang mga pipino ng Tsino ay maaaring nilinang sa maraming paraan, ang pangunahing gawain ay ang piliin ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paglaki ng isang gulay.Ang paghahasik ng binhi nang direkta sa hardin ay mas madali. Nakakatulong din ito upang makatipid sa oras na kinakailangan sa pagpaparami ng mga punla ng pipino. Gayunpaman, ang pinakamataas na pagtubo ng pananim ay masusunod lamang kung ang mga buto ay nababad sa tubig at inilagay sa init hanggang sa mabuo ang mga usbong.
Mas mainam na palaguin ang mga punla sa maliliit na lalagyan. Ang pinakamagandang opsyon ay ang pag-ugat ng materyal sa pagtatanim sa mga disposable cup at ilagay ito sa isang apartment o bahay sa bintana. Ang resulta ng masusing gawaing ito ay mapapansin ng mga resulta ng pag-aani. Bilang karagdagan, napansin ng mga hardinero ang pagkakaiba sa mga prutas na lumilitaw pagkatapos lumaki sa mga punla. Bilang isang patakaran, mayroon silang mahusay na mga pakinabang sa panlasa at hitsura.
Upang maprotektahan ang mga buto mula sa impeksyon na may mga fungal disease, sila ay karagdagang disimpektado bago mag-rooting. Sa kasong ito, maaari kang gumamit ng mahinang puro solusyon ng potassium permanganate.

Ang pagpapalalim ng mga buto ay dapat isagawa nang hindi hihigit sa 4 na sentimetro. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa kakaiba ng iba't ibang uri ng pipino tungkol sa root system - ito ay makabuluhang nangunguna sa mga tagapagpahiwatig ng mga ugat ng isang maginoo na pananim ng gulay sa mga tuntunin ng haba at pag-unlad. Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa pagbuo ng mga seedlings ng cucumber bushes ay dapat na + 30 ° C.
Tulad ng karaniwang pipino, ang kulturang Tsino ay nangangailangan ng sikat ng araw upang lumago at umunlad nang produktibo., magandang antas ng kahalumigmigan, mayaman at masustansiyang lupa. Ang ganitong mga kondisyon ay mas madaling makamit kapag lumalaki ang mga halaman sa mga kondisyon ng greenhouse, dahil ang mga salik na nakakaapekto sa paglaki ng pipino ay maaaring kontrolin at iakma nang hindi nakatali sa mga kondisyon ng panahon.
Ang pagtatanim ng mga bushes ay mas siksik kaysa sa kaso ng isang regular na pipino, dahil ang kultura ng Tsino ay hindi madaling kapitan ng pagbuo ng mga stepchildren. Karaniwan 3-4 bushes ay maaaring lumago sa isang metro kuwadrado. Dahil ang pipino ay pangunahing bubuo sa taas, mas tama na gumamit ng mga trellises sa greenhouse o sa open field.
Kung ang mga kondisyon para sa paglago ay hindi ibinigay para sa mga pipino, kung gayon ang kanilang pag-unlad ay magiging mas mabagal, bilang karagdagan, ang hitsura ng mga gulay ay magdurusa.

Ang ilang nagtatanim ng gulay ay nagtatanim ng halaman sa mga ubasan. Bilang resulta nito, ang mga tangkay ng kultura ay magkakaugnay at pinoprotektahan ang bawat isa mula sa nakakapasong araw.
Ang paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng mga gulay ay isinasagawa sa taglagas. Para sa greenhouse soil, ang karagdagang top dressing ay isinasagawa. Para sa layuning ito, ang sumusunod na hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay ipinakilala sa isang espesyal na lalagyan: pataba, dayami, tangkay ng kamatis, at isang mineral complex. Ang lahat ng ito ay halo-halong tubig at iniwan sa ilalim ng saradong takip hanggang sa pagdating ng tagsibol.
Sa site, ang lupa ay inihanda sa pamamagitan ng paghuhukay nito kasama ng organikong bagay.
Ang mga magagandang resulta ay nakukuha sa pamamagitan ng paggamit ng pataba o humus ng halaman. Bilang karagdagan, ang superphosphate, sawdust o kalimag ay ipinakilala sa lupa, pagkatapos nito ang kama ay moistened at natatakpan ng isang pelikula.

Ang pamamaraan ng punla ay nagsasangkot ng pagtatanim ng mga buto noong Pebrero-Marso. Mas mainam na i-ugat ang materyal sa isang espesyal na pinaghalong lupa na ginagamit para sa mga panloob na halaman. Bilang karagdagan, ang isang butas ng paagusan ay dapat gawin sa lalagyan para sa mga pipino. Pagkatapos mapalalim ang buto, ang lupa ay dapat na basa-basa. Ang lalagyan ay dapat na sakop ng foil. Upang mapabuti ang paglago ng isang gulay sa isang lalagyan na may isang pipino ng Tsino, maaari kang magtanim ng mababang lumalagong beans, na makakatulong na mapanatili ang nilalaman ng nitrogen sa lupa sa tamang antas, na mahalaga para sa root system ng mga gulay.
Pagkatapos ng isang linggo at kalahati, ang mga unang shoots ay lilitaw sa lalagyan. Sa panahong ito, maaari mong alisin ang pantakip na materyal, ngunit mahalaga na maingat na kontrolin ang temperatura at halumigmig. Sa yugto ng pagbuo ng dalawang dahon, ang mga batang bushes ay maaari nang mailipat.
Bago mag-landing, dapat mong alagaan ang suporta para sa mga gulay. Sa napiling lugar, nabuo ang isang landing hole, ang laki nito ay dapat na katulad ng lalagyan kung saan lumago ang mga pipino. Pagkatapos nito, ang kultura ay maingat na inalis mula sa palayok o tasa kasama ang isang earthen clod at itinanim sa lupa. Bilang karagdagan, ang isang maliit na sup ay ipinakilala sa ilalim ng ugat, pagkatapos kung saan ang bush ay hinukay at basa-basa.


Pag-aalaga
Mga agrotechnical na hakbang na may kaugnayan sa mga Chinese na pipino, hindi gaanong naiiba sa gawaing pag-aalaga sa mga ordinaryong gulay.
- Ang pagpapakilala ng likido sa lupa ay dapat isagawa sa umaga o gabi, dahil ang kahalumigmigan kasama ng araw ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog ng pipino. Para sa pagtutubig, dapat mong braso ang iyong sarili ng isang watering can. Ang pagpapakilala ng likido mula sa isang hose o lalagyan ng pagtutubig ay pukawin ang pagkakalantad ng mga ugat. Para sa isang Chinese na pipino, kakailanganin mo ng mga 5-10 litro bawat 1 m2 ng mga kama. Sa ripening phase ng mga gulay, ang dami ng kahalumigmigan na ipinakilala ay nadoble.
- Ang pagpapabunga ay isang mahalagang punto. Sa panahon, ang mga bushes ay mangangailangan ng apat na beses na top dressing. 14 na araw pagkatapos ng pag-ugat sa lupa, ang mga gulay ay pinataba ng mga mineral complex at organikong bagay. Sa yugto ng pamumulaklak, isinasagawa ang mineralization ng lupa. Ang ikatlong pagpapakain ay isinasagawa sa panahon ng pagbuo at pagkahinog ng mga pipino, para dito mas mahusay na gawin ang foliar feeding. Ang huling oras na kakailanganin ang pataba sa isang linggo.
- Ang pag-loosening ng lupa ay isinasagawa lingguhan.
- Kakailanganin ang garter sa sandaling ang mga palumpong ay umabot sa tatlumpung sentimetro ang haba.


- Para sa pag-iwas at pagkontrol sa mga sakit, ang kultura ay sinabugan ng colloidal sulfur at isang komposisyon batay sa tansong klorido. Kapag ang mga pipino ay nasira ng isang mosaic, ang mga palumpong ay tinanggal mula sa hardin, at ang lupa ay nadidisimpekta. Mula sa pagkatalo ng angular spotting, ang paggamot na may Bordeaux liquid ay isinasagawa.
- Ang paglaban sa mga peste ng insekto (whitefly, spider mites) ay isinasagawa sa tulong ng "Phytoferm". Maaari mong sirain ang mga aphids sa pamamagitan ng pag-spray ng kultura ng isang solusyon ng sabon sa paglalaba.
Ang pag-aani ng mga gulay na Tsino ay dapat gawin araw-araw. Upang alisin ang prutas mula sa bush, kailangan mong i-cut ito ng isang kutsilyo, bypassing ang tangkay. Ang isang bagong ani na pananim ay angkop para sa pagkain sa loob ng isang araw pagkatapos ng pag-aani. Kung nag-iimbak ka ng mga pipino sa refrigerator, maaari mong makabuluhang pahabain ang kanilang pagiging bago. Para sa canning, ang mga prutas ay pre-cut.
Maaari mong malaman ang higit pa sa sumusunod na video.