Mga sprouted oats: mga benepisyo at pinsala, mga patakaran para sa pagtubo at paggamit

Mula noong sinaunang panahon, ang mga cereal ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Ang isa sa mga kinatawan ng naturang mga halaman ay mga oats, na pinalaki ng mga tao para magamit sa iba't ibang layunin. Maraming mga tagahanga ng natural na pagkain ang gumagawa ng iba't ibang mga pinggan mula sa mga oats, at pinalaki din ang pananim na ito sa kanilang sariling karapatan sa bahay. Ngunit ang mga baguhan na tagahanga ng cereal ay hindi alam ang tungkol sa lahat ng mga nuances ng paglaki ng sarili nitong pananim.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga oats, pati na rin ang mga tampok ng pag-usbong at pagluluto ng mga pinggan mula dito, ay ilalarawan nang detalyado sa artikulong ito.

Ang mga butil at sprouts ng oats ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa kalusugan ng tao. Ang mga tumubo na buto ay ginagamit bilang isang tradisyunal na gamot ng mga tao sa lahat ng edad. Ang halaman na ito ay may kumplikadong kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.

Ang kondisyon ng puso at mga daluyan ng dugo ay nagpapabuti dahil sa kapaki-pakinabang na epekto ng produkto sa dugo. Ang butil ay may epekto sa paglilinis, pinatataas ang antas ng hemoglobin, at nagsisilbi rin bilang isang prophylaxis laban sa hitsura ng mga clots ng dugo.

Dahil sa mga epekto sa itaas, mas aktibong pumapasok ang oxygen sa katawan, at ito naman, ay may positibong epekto sa paggana ng central nervous system at utak. Nakakatulong ito sa pag-iwas sa mga karamdaman tulad ng sclerosis, pati na rin ang insomnia.

Mahalaga ang pangkalahatang pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Kapag ang katawan ay dumanas ng malubhang karamdaman o pinsala, ang mga oats ay dapat ipasok sa diyeta, dahil ang pananim na ito ay nakakatulong upang mapabilis ang mga proseso ng pagbabagong-buhay.

Tulad ng maraming mga cereal, ang mga oats ay may positibong epekto sa estado ng gastrointestinal tract, lalo na, pinahuhusay nito ang motility ng bituka. Ang mga oats ay nag-normalize sa gawain ng apdo at urinary tract, pati na rin ang atay. Ang pagkain ng mga butil ay magpapahintulot sa iyo na gawing normal ang metabolismo ng taba, habang ito ay makokontrol ang nilalaman ng asukal at kolesterol sa katawan.

Maraming tandaan ang isang pagpapabuti sa kondisyon ng balat, kaya ang mga oats ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning kosmetiko upang bigyan ang balat ng kabataan at pagiging bago.

Ang produkto ay nakakatulong upang maibsan ang mga sintomas ng isang sakit tulad ng rayuma. Kabilang sa mga organ ng paghinga, ang mga oats ay may positibong epekto sa itaas na mga daanan. Dahil sa masaganang nilalaman ng calcium, mineral at bitamina, pinapabuti din ng mga oats ang kondisyon ng buhok at enamel ng ngipin, na nagbibigay ng higit na lakas.

Ang mga produktong oat ay magiging isang kailangang-kailangan na bahagi ng diyeta kapag nagdidiyeta. Tinutulungan nila ang katawan na mawalan ng labis na timbang nang hindi inaalis ang mga elementong kinakailangan para sa kalusugan. Kapag kumakain ng oats, mayroong isang pagpapabuti sa mga organo ng pangitain, pagtaas ng pagbabantay.

Ang isang mahalagang kadahilanan ay hindi lamang butil, kundi pati na rin ang iba pang bahagi ng halaman ay ginagamit para sa pagpapagaling. Ang berdeng masa ay ginagamit upang alisin ang mga gas mula sa katawan at upang madagdagan ang pag-ihi. Gayundin, ang mga pagbubuhos ng halaman ay nakakatulong upang mabawasan ang temperatura.

Para sa tincture ng alkohol, ang mga tangkay ng halaman ay ginagamit. Ang kumbinasyong ito ay makakatulong na maibalik ang tono ng katawan sa kaso ng labis na trabaho.

Ginagamit din ang oat straw para sa panlabas na paggamit. Ang isang espesyal na decoction ay ginawa mula dito, na nagpapagaan sa mga sintomas ng eksema, depriving at iba pang mga sakit sa balat. Karaniwan ang isang decoction ay idinagdag sa banyo.

Huwag kalimutan na sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng oats, tulad ng anumang produkto, maaari rin itong magkaroon ng negatibong epekto sa katawan. Maaari itong magpakita mismo sa sumusunod na paraan.

• Ang nasabing elemento ng produkto bilang phytic acid ay maaaring maipon sa katawan at pagkatapos ay mag-flush out ng calcium mula dito. Ngunit ang prosesong ito ay nangyayari lamang kung ang mga cereal ay natupok sa labis na dami.
• Inirerekomenda na tanggihan ang naturang produkto para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract. Ang mga karamdamang ito ay kadalasang kinabibilangan ng mga peptic ulcer ng duodenum at tiyan, pati na rin ang gastritis. Ang hibla sa komposisyon ng mga oats ay maaaring makapukaw ng isang mas malaking pag-unlad ng mga sakit na ito.
• Ito ay nagkakahalaga ng pagpigil sa pagpasok ng mga oats sa diyeta kung nagdurusa ka sa urolithiasis. Dahil sa produktong ito, ang paglabas ng mga bato sa katawan ay maaaring maging lalong masakit.
• Ang isang kontraindikasyon para sa pagkain ng mga oats ay pagkabata at pagbibinata. Sa mga panahong ito, mayroong aktibong paglaki ng mga buto, at ang pagpapakilala ng mga oats sa diyeta ay maaaring makagambala sa prosesong ito dahil sa pag-leaching ng calcium mula sa katawan.
• Ang isang bihirang, ngunit nangyayari pa rin ang negatibong epekto ay ang pagpapakita ng isang allergy.

Bago mo gamitin ang mga oats para sa pagkain, kailangan mong patubuin ang mga ito nang maayos. Ang prosesong ito ay madaling isagawa sa bahay, kung susundin mo ang isang tiyak na algorithm ng mga aksyon.

• Una kailangan mong maingat na pag-uri-uriin ang mga butil. Pagkatapos nito, dapat silang hugasan ng maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

• Putulin ang gauze, gumawa ng ilang mga layer mula dito, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang patag na plato. Sa kasong ito, ang isang multilayer na piraso ng gasa ay dapat na mabulok sa dalawang bahagi, upang ang isa ay nasa isang plato. Nasa ito na kailangan mong ikalat ang mga butil, at pagkatapos ay takpan ang mga ito ng pangalawang bahagi.
• Pagkatapos ang gasa ay dapat na maayos na basa.
• Ilagay ang mga butil sa ganitong estado sa loob ng ilang oras sa isang madilim na lugar. Sa kasong ito, ang temperatura sa loob nito ay dapat na temperatura ng silid.
• Pagkatapos ay banlawan muli ang mga oats.
• Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin pagkatapos ng 6 o 7 oras. Pagkatapos nito, dapat magsimula ang proseso ng pagtubo. Bilang isang patakaran, ang mga unang sprouts sa mga butil ay makikita sa isang araw mamaya.

Kapag kumakain ng oats, dapat mong bigyang pansin isang bilang ng mga rekomendasyon na makakatulong sa iyo na maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan para sa katawan, pati na rin makuha ang maximum na benepisyo mula sa produkto.

• Maaari kang kumain ng mga oats sa halagang hindi hihigit sa 100 gramo bawat araw.
• Bigyang-pansin kung gaano kapaligiran friendly ang butil. Ang ilang mga species ay naproseso na may iba't ibang mga kemikal, pagkatapos nito ay hindi kanais-nais na kumain ng mga oats. Kasama sa mga naturang sangkap ang mga nagpapahaba ng buhay ng istante ng mga oats. Mas mainam na bumili ng butil mula sa mga pribadong mangangalakal, at hindi sa mga saradong pakete. Ngunit kung nagdududa ka sa kalidad ng produkto, pagkatapos ay punan ang butil ng tubig, at ang mga butil na walang tamang kalidad at pagiging natural ay nasa ibabaw.
• Ayon sa payo ng mga doktor, ang mga taong madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi ay dapat talagang gumawa ng isang pagsubok para sa produktong ito.
• Mangyaring tandaan na kung ito ay kontraindikado para sa iyo na kumain ng germinated butil, pagkatapos bilang isang alternatibong solusyon, maaari kang magluto ng halaya, pati na rin ang kvass. Ang mga inumin na ito ay mayaman sa parehong mga kapaki-pakinabang na katangian.

Bilang karagdagan sa mga rekomendasyong ito, mayroon ding ilang mga panuntunan na nagmumungkahi kung paano gamitin nang tama ang butil. Ang mga butil na tumubo ay dapat kainin sa loob ng unang dalawang araw pagkatapos ng pagtubo. Kung iniimbak mo ang mga ito sa estadong ito nang mas mahabang panahon, pagkatapos ay may posibilidad na magkaroon ng mga nakakapinsalang mikroorganismo sa mga butil.

Mula sa mga oats maaari kang gumawa ng isang mahusay na scrub para sa katawan at mukha. Upang ihanda ang mga hilaw na materyales, ang mga natuklap ay dapat na inihaw, at pagkatapos ay ang bahagi ay dapat na halo-halong may kulay-gatas, pulot o cream.

Ang isa pang pamamaraan na tanyag sa patas na kasarian ay ang aplikasyon. Ito ay isang pagpapaputi ng balat at paggamot ng pamamaga ng mga dermis. Ang batayan para sa pamamaraan ay isang decoction na ginawa mula sa natural na butil, hindi durog.

Ang isang butil tulad ng oats ay maaaring lutuin sa iba't ibang interpretasyon. Kabilang sa mga pinggan mayroong maraming mga pagpipilian na matagumpay na ginagamit sa tradisyonal na gamot at nakakatulong na mapabuti ang kondisyon ng katawan.

Mayroong isang lumang recipe batay sa mga oats.Upang ihanda ito, kailangan mong banlawan at tuyo ang mga butil, pagkatapos ay gilingin ang tungkol sa 0.5 kg sa isang blender. Pagkatapos nito, kinakailangang ibuhos ang produkto sa isang lalagyan na may isa at kalahating litro ng purified water at panatilihin ang mga ito doon sa loob ng 6 hanggang 8 na oras. Pagkatapos pisilin at alisin ang balat, kailangan mong pakuluan ang likido hanggang sa lumapot ito. Kapag nagyelo, kakailanganin itong i-cut at, kapag inihain, ibuhos ang kvass.

Para sa paggamot ng mga bato, ang halaya mula sa butil na ito ay magiging kapaki-pakinabang. Ang isang tatlong-litro na garapon o bote ay dapat na kalahating puno ng mga butil na pre-ground. Ang mga butil ay pagkatapos ay ibinuhos ng 0.5 litro ng kefir at pre-pinakuluang tubig. Sa loob ng ilang araw, ang komposisyon ay dapat gumala, na nasa isang medyo mainit na lugar.

Ang isang decoction ng cereal ay magagawang mapupuksa ang mga sakit na bronchial. Upang ihanda ito, kailangan mong ibuhos ang 1⁄2 tasa ng mga butil ng oat sa isang litro ng tubig, at maglagay din ng isang medium-sized na sibuyas. Ang halo ay dapat na pinakuluan ng kalahating oras, at pagkatapos ay dapat itong i-filter. Sa araw, ang nagresultang sabaw ay dapat kunin ng 5 beses sa isang halaga ng isang kutsara.

Upang maiwasan ang hindi pagkakatulog, ang isang kutsara ng butil ay halo-halong may 100 ML ng vodka. Pagkatapos ay ilagay ang halo sa isang madilim na lugar at igiit sa loob ng ilang linggo. Sa gabi, magdagdag ng 30 patak ng pagbubuhos sa isang baso ng tubig. Minsan ang reception ay nadoble sa umaga.

Ang isa pang pagbubuhos ay makakatulong na mapawi ang mga sintomas ng talamak na kabag. Ang isang kutsara ng butil ay dapat punuin ng tubig sa halagang 1.5 litro. Para sa tatlong araw, ang timpla ay dapat na infused. Pagkatapos ito ay pinakuluan sa kalan ng kalahating oras, ang apoy ay dapat maliit.Kapag ang timpla ay lumamig, dapat itong maimbak sa refrigerator at kunin sa isang katlo ng isang baso tatlong beses sa isang araw.

Upang labanan ang hypertension, ang mga hindi nalinis na butil ay dapat na gilingin at pagkatapos ay timplahan tulad ng regular na tsaa. Uminom sila ng gayong katutubong gamot nang maraming beses sa isang araw, habang ipinapayong gawin ito sa pagitan ng mga pagkain, ngunit hindi sa gabi, kung hindi man ay maaaring maabala ang pagtulog.

Bilang karagdagan sa gastritis, ang mga butil ay maaari ring magpakalma sa mga sintomas ng pancreatitis. Upang gawin ito, ang mga oat sprouts ay kailangang hugasan, tuyo, at pagkatapos ay tinadtad gamit ang isang blender. Sa araw na kailangan mong uminom ng isang baso ng tubig, kung saan ang isang kutsara ng naturang mga butil ay idinagdag. Sa kasong ito, ang halo ay dapat na pinakuluan sa loob ng dalawang minuto, at pagkatapos ay hayaan itong magluto ng halos isang oras.

Mula sa mga butil, maaari kang lumikha ng tulad ng isang katutubong inuming Ruso bilang kvass. Upang gawin ito, 0.5 kg ng buong oats ay dapat hugasan ng tubig gamit ang isang salaan. Dapat mo ring hugasan ang mga tuyong ubas sa dami ng dalawang kutsara. Pagkatapos ay ilagay ang parehong mga sangkap sa isang tatlong-litro na garapon, pati na rin ang limang kutsara ng butil na asukal. Susunod, punan ang lahat ng mga bahagi ng tubig at umalis hanggang sa katapusan ng mga proseso ng pagbuburo.

Ang garapon ay dapat nasa isang madilim, ngunit hindi masyadong malamig na lugar. Tatagal ng tatlo hanggang apat na araw bago ito maging handa. Pagkatapos nito, tikman ang inumin, at kung nasiyahan ka sa lasa nito, maaari mo itong salain. Kinakailangan na ibuhos ang kvass sa isang bote sa pamamagitan ng cheesecloth, nang hindi inalog nang malakas ang garapon upang ang sediment ay hindi tumaas.

Kung hindi ka mananatili sa layunin ng paggamot sa mga tiyak na sakit, kung gayon ang mga butil ng oat ay maaaring kainin sa anyo ng lugaw. Madalas din silang idinagdag sa iba't ibang mga salad, dahil hindi nila binabago ang pangunahing lasa ng gayong mga pinggan.Kadalasan sila ay kinakain para sa almusal kasama ng yogurt o kefir, sa gayon ay lumilikha ng isang nakabubusog at malusog na ulam tulad ng muesli. Upang makamit ang pinakamataas na pagkakatulad, maaari ka ring magdagdag ng mga pinatuyong prutas at iba pang mga cereal sa pinaghalong ito.

Upang mapanatili ng mga cereal ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa loob ng mahabang panahon, ito ay kinakailangan upang sumunod sa lahat ng mga kondisyon na kinakailangan para sa kanilang imbakan.

• Ang mga kagamitan para sa mga cereal ay dapat na gawa sa luwad, plastik o salamin. Sa kasong ito, ang takip ng lalagyan ay dapat isara ito nang hermetically.
• Mahalaga na ang microclimate sa silid ay hindi masyadong mahalumigmig, at ang regular na pagsasahimpapawid ng silid ay magiging kapaki-pakinabang din. Ang masyadong mataas na temperatura ng hangin (sa itaas +25 degrees Celsius) ay nagpapaikli sa buhay ng istante ng parehong buong butil at oatmeal.
• Kung ang lahat ng mga kundisyon sa itaas ay natutugunan, ang maximum na buhay ng istante para sa mga cereal ay 10 buwan. At ang oras ng pag-iimbak ng mga cereal ay nag-iiba mula 6 hanggang 12 buwan.

Kaya, ang mga oats ay isa sa maraming nalalaman na pagkain para sa pagpapanatili ng kalusugan. Ang cereal na ito ay hindi lamang maginhawa para sa pagtubo ng sarili sa bahay, pinapayagan ka nitong gamitin ito sa maraming mga recipe. Sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto, ang cereal ay nagdudulot ng mahusay na mga benepisyo, at sa parehong oras ito ay napaka-kaaya-aya sa panlasa.

Sa mga benepisyo at pinsala ng sprouted oats, tingnan sa ibaba.