Paano at kung ano ang dapat hugasan ng mga gulay at prutas?

Upang maghanda ng halos anumang ulam o dessert, kailangan natin ng mga gulay at prutas. Bago ka magsimula sa pagluluto, ang mga prutas ay dapat na lubusan na hugasan. Ito ay totoo lalo na para sa mga prutas at gulay na kinakain natin kasama ng balat. Paano hugasan ang mga ito nang maayos at, higit sa lahat, gamit ang ano? Mga sagot sa lahat ng tanong sa aming espesyal na materyal.

Anumang mga prutas at gulay, kahit na ang mga ito ay mula sa iyong hardin at hardin, ay dapat na lubusang hugasan bago gamitin. Ito ay kinakailangan upang maalis ang mga bunga ng dumi, alikabok, microbes at residues ng iba't ibang mga kemikal na nagpoproseso ng mga prutas at gulay sa panahon ng proseso ng paglaki. Kung ang mga produkto ay hindi hinugasan nang hindi maganda, kung gayon mayroong mataas na posibilidad na ang mga nakakapinsalang mikroorganismo ay makapasok sa pagkain, at pagkatapos ay sa iyong mga bituka, na maaaring humantong sa napakasamang kahihinatnan.

Mayroong ilang mga patakaran na makakatulong sa iyong wastong paghuhugas ng mga gulay at prutas. Kung ang mga gulay ay lumago sa iyong sariling hardin, at alam mong sigurado na walang mga nakakapinsalang sangkap ang ginamit sa panahon ng paglilinang, kung gayon ito ay sapat na upang banlawan lamang ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Ngunit kung ang mga ito ay binili na prutas at naglalaman ito ng iba't ibang mga pestisidyo, ginagamot sila ng waks at iba pang paraan, kung gayon ang isang espesyal na tool para sa paghuhugas ng mga gulay at prutas ay kailangan dito.

Bumili ng mga prutas at gulay, ang kalidad kung saan hindi ka sigurado, una sa lahat, kailangan mong hugasan ang waks. Magagawa ito sa anumang paraan, na tatalakayin natin sa ibaba, at sa kasong ito, maaari kang gumamit ng isang espesyal na malambot na brush upang makatulong na alisin ang waks o iba pang sangkap.

Bago mo simulan ang paghuhugas ng mga prutas o gulay para sa mga bata, ang produkto ay dapat ibabad sa malamig na tubig nang ilang sandali. Kailangan lang ng sapat na tubig para tuluyang masakop ang prutas. Aalisin nito ang iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap at pagkatapos ay madali silang hugasan bago gamitin. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ito ay kinakailangan upang ibabad at hugasan ang mga prutas lamang sa isang limitadong halaga. Hugasan ang pinakamaraming piraso ng gulay o prutas hangga't kailangan mo sa ngayon. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paghuhugas ng mga prutas para sa hinaharap, dahil sila ay mabilis na lumala.

Ang mga gulay ay dapat linisin ng dumi bago hugasan. Magagawa ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, gamit ang isang regular na brush. Kung kailangan mong hugasan ang kuliplor, pagkatapos ay nahahati muna ito sa mga inflorescence. Ang mga pananim na ugat ay nililinis lamang ng dumi, na nababad sa mainit at pagkatapos ay sa malamig na tubig. Ang mga pipino, mga kamatis ay dapat ibabad ng eksklusibo sa malamig na tubig. Mas mainam na pakuluan muna ang mga bunga ng sitrus na may tubig na kumukulo, at pagkatapos ay simulan ang paghuhugas. Ang melon, pakwan o kalabasa ay hindi kailangang hugasan muna. Ang mga mansanas, peras, ubas, plum at peach ay pinakamahusay na nababad sa malamig na tubig.

Maraming mga maybahay ang nagpapayo sa paggamit ng pinakakaraniwang sabon o gel na idinisenyo para sa paghuhugas ng mga pinggan upang maghugas ng mga prutas. Hindi namin inirerekumenda ang paggamit ng mga naturang produkto, dahil naglalaman ang mga ito ng mga kemikal, ang mga labi nito ay maaaring tumagos sa katawan at makapukaw ng matinding pagkalason. Hindi ka maaaring gumamit ng panglaba o sabon ng sanggol, tulad ng ginagawa ng marami.Gayunpaman, ang mga particle ng mga sangkap na nakapaloob sa sabon ay nananatili sa alisan ng balat, napakahirap na ganap na alisin ang mga ito.

Ang pinakamahusay na tool na mayroon ang bawat kusina ay lemon juice at ang pinakakaraniwang baking soda. Sa ganitong magkasunod, ang mga produkto ay kadalasang ginagamit upang linisin ang anumang mga ibabaw sa kusina, dahil ang soda kasama ng citrus fruit juice ay perpektong nag-aalis ng mga mantsa ng grasa. Ang tool na ito ay perpektong linisin ang balat ng mga prutas at gulay, aalisin ang mga ito ng mga nakakapinsalang bakterya at higit pa. At ang pinakamahalaga, ang tool na ito ay ganap na ligtas para sa katawan ng sinumang tao.

Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng isang baso ng plain water at isang kutsara ng tea soda at lemon juice. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan at kumuha ng handa na produkto para sa paghuhugas ng mga prutas. Upang gawing mas madaling gamitin, inirerekomenda naming ilagay ito sa isang malinis na bote ng spray. Iling mabuti bago ang bawat paggamit.

Ang pinakakaraniwang suka ng mesa ay makakatulong din sa mahirap na bagay na ito. Kapag pumipili ng suka, bigyang-pansin ang katotohanan na hindi ito dapat maging concentrate. Dapat kang gumamit ng maximum na labindalawang porsyento ng suka, na maaaring kainin kaagad. Dilute namin ito sa pantay na sukat ng purified water. Sa nagresultang solusyon, maaari mong ligtas na hugasan ang iyong mga paboritong prutas. Pagkatapos ay banlawan ang mga ito ng malamig na tubig. Madaling tinatanggal ng suka ang mga bunga ng iba't ibang plaka, mikrobyo, dumi at iba pang nakakapinsalang sangkap.

Kung walang soda o suka sa bahay, kung gayon ang pinaka-karaniwang asin ay angkop. Upang ito ay makatulong na lubusan na hugasan ang mga prutas, isang solusyon ay dapat gawin mula dito. Para sa isang litro ng maligamgam na tubig, kakailanganin mo ng eksaktong apat na malalaking kutsara ng anumang asin. Sa sandaling ganap na matunaw ang mga kristal ng asin, maaari mong ligtas na hugasan ang mga gulay o prutas sa solusyon na ito. Pagkatapos nito, huwag kalimutang banlawan ang mga ito ng malinis na tubig at pagkatapos ay maaari silang maubos.

Kakatwa, ito ay tunog, ngunit ngayon sa halos anumang tindahan maaari kang makahanap ng isang espesyal na tool para sa paghuhugas ng mga gulay at prutas. Makakahanap ka na ngayon ng Japanese, Korean o kahit English na remedyo na ginawa mula sa mga ligtas na sangkap at mahusay na gumagana.

• Ang isa sa mga tanyag na remedyo na tumatanggap ng mga positibong pagsusuri ay Kyukyuto. Ang tool ay perpektong nakayanan ang waks, nag-aalis ng iba't ibang mga kontaminante, may antibacterial effect at hindi nag-iiwan ng pakiramdam ng "malagkit" sa prutas. Bilang bahagi ng lunas na ito ng Hapon, walang mga kemikal, tanging mga sangkap ng halaman at mineral.
• Bentley Organic - isang kahanga-hangang produkto mula sa mga tagagawa mula sa UK, na naglalaman ng mga natural na acid. Ang tool ay perpektong nag-aalis ng dumi at mikrobyo. Bilang karagdagan, ito ay mahusay na hugasan mula sa alisan ng balat ng prutas at hindi nag-iiwan ng anumang mga amoy.

• Mako Clean - detergent para sa mga prutas at gulay mula sa mga tagagawa ng Israel. Ang produkto ay magagamit sa isang maginhawang bote na may spray nozzle, madali itong i-spray, kaya maaari mo ring dalhin ito sa iyo.Ang produkto ay naglalaman lamang ng mga natural na sangkap, kabilang ang aloe vera juice at iba't ibang mga acid ng pagkain. Pagkatapos ng paghuhugas, hindi ito nag-iiwan ng anumang amoy at isang daang porsyento ay ginagawa ang trabaho nito.

• Sodasan - Ito ay isang remedyo mula sa isang kilalang German brand. Ang produkto ay mahusay para sa paghuhugas ng mga gulay at prutas. Ito ay maginhawang i-spray sa ibabaw ng prutas at napakatipid na natupok. Perpektong nag-aalis ng waks, dumi at bakas ng iba't ibang nakakapinsalang kemikal. Ito ay lubos na angkop kahit para sa paghuhugas ng mga berry. Naglalaman lamang ng natural at ligtas na mga sangkap sa komposisyon nito.

Para sa impormasyon kung paano at bakit kailangan mong maghugas ng mga gulay at prutas, tingnan sa ibaba.