Kailan at paano maghasik ng repolyo ng Beijing para sa mga punla?

Matagal nang ginagamit ang repolyo ng Beijing sa pagluluto. Ang malasa at malambot na halaman na ito ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin ito para sa diabetes, atherosclerosis, gastritis, ulcers, migraines at iba pang mga sakit. Inirerekomenda na gamitin ang produktong ito sa tagsibol upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit.

Ngayon, maraming residente ng tag-init ang nagsimulang magtanim ng pananim na ito sa bahay sa kanilang mga lupain. Gayunpaman, kailangan mong malaman kung paano maayos na itanim, palaguin at pangalagaan ito upang makakuha ng isang talagang mataas na kalidad na produkto. Inirerekomenda din na malaman kung saan nakatanim ang mga punla ng lupa. Dahil dito, maaaring magkaiba ang repolyo sa lasa nito.

Ang Chinese cabbage ay unang pinarami sa China mga 4,000 taon na ang nakalilipas. Sa kasalukuyan, ang produkto ay ginagamit sa pagluluto sa maraming bansa. Ang repolyo ay idinagdag sa inihaw, nilaga nang hiwalay, niluto mula dito na sopas, natupok na hilaw.

Ang repolyo ng Beijing ay isang taunang pananim na gulay na lumalaban sa hamog na nagyelo, na sa loob ng 2 buwan mula sa mga ordinaryong punla ay maaaring maabot sa isang tunay na gulay, na handang kainin. Kapag lumaki ang repolyo, maaari itong magkaroon ng maluwag, siksik o maikling tangkay na ulo (depende sa partikular na uri).

Ang haba ng dahon, sa karaniwan, ay 25 cm, ang kulay ng mga dahon ay halos berde, ngunit maaaring mag-iba sa mga lilim (depende sa lumalagong mga kondisyon). Ang gulay ay lumago sa lahat ng uri ng bukas na lupa.

Ang bawat hardinero ay maaaring maghasik ng gayong gulay, anuman ang kanyang karanasan sa negosyong ito. Ang kultura ay mabilis na lumalaki. Sa wastong pangangalaga para sa panahon, maaari kang mag-ani ng dalawang pananim. Ang repolyo ng Beijing ay may kaaya-ayang lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, medyo madali din itong iimbak.

Kapag nagtatanim ng kulturang ito, dapat tandaan na mahilig siya sa init at liwanag. Kung ang mga salik na ito ay hindi sapat, kung gayon ang ulo ng repolyo ay hindi ganap na mabuo. Sa pagkakaroon ng araw at liwanag, posibleng anihin ang pananim na ito dalawang beses sa isang taon.

Ang paglilinang ng repolyo ng Beijing ay maaaring mangyari sa paraang walang binhi o punla. Ang pangalawang pagpipilian ay mas kanais-nais, dahil pinaikli nito ang panahon ng pagkahinog. Upang makakuha ng maagang pag-aani, ang mga buto ay dapat itanim sa Marso.

Pinakamainam na gumamit ng mga kaldero ng pit para sa pagtatanim. Gustung-gusto ng gulay ang maluwag na lupa, kaya mas mahusay na magdagdag ng kaunting humus o iba pang substrate sa lupa (maaari ding gamitin ang pit at turf). Ang mga buto ay matatagpuan sa lupa sa lalim na hanggang 1 cm.

Ang pagtutubig ay ginagawa nang madalang, ngunit kapag ang lupa ay natuyo. Kinakailangan na tubig tatlo hanggang apat na araw, pagkatapos ay dapat na itigil ang pamamaraan. Kapag nagsimulang mabuo ang mga dahon sa halaman (at mangyayari ito sa isang lugar sa loob ng 30 araw), ang repolyo ay handa na para sa pagtatanim sa hardin.

Makakatulong ito sa halaman na alisin ang mga hindi kinakailangang bahagi, na magpapabuti sa pangkalahatang paglaki at pag-unlad.

Bago ang direktang pagtatanim ng mga punla, kinakailangang ilabas ito sa hangin sa loob ng 10 araw (sa loob ng 1-2 oras). Sa ganitong paraan, siya ay magagalitin. Gayundin, bago itanim, ang mga buto at lupa ay dapat na natubigan nang sagana. Pagkatapos ng pagtatanim, lumilitaw ang mga unang shoots pagkatapos ng 20-30 araw. Ang pinakamainam na lupa para sa pagtatanim ay isang site kung saan ang mga patatas o mga pipino ay dati nang lumaki.

Para sa repolyo, kailangan mong pumili ng isang maaraw na lugar ng hardin kung saan lumalago ang iba pang mga pananim. Una kailangan mong gumawa ng mga butas sa lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay 25-30 cm. Ang compost at humus ay idinagdag sa butas sa maliit na dami. Pagkatapos ay itinanim ang mga punla.

Aling paraan ng pagtatanim ng repolyo upang bigyan ng kagustuhan ang dapat na magpasya ng bawat hardinero nang paisa-isa (kailangan mong isaalang-alang ang mga kondisyon kung saan lalago ang halaman: sa isang greenhouse, sa isang hardin o sa bukas na lupa, pati na rin ang oras ng taon ). Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na sa mga tuyong oras o sa masyadong mainit na panahon, ang mga ulo ng repolyo ay hindi maaaring mabuo. Kung ito ay masyadong malamig sa rehiyon kung saan ang Beijing repolyo ay lumago, pagkatapos ay ang halaman ay bubuo ng mga arrow at malalanta.

Inirerekomenda na magtanim ng mga buto ng repolyo sa lupa pagkatapos na ito ay uminit. Karaniwan itong nangyayari sa Mayo. Upang makakuha ng pangalawang pananim, ang mga punla ay maaaring itanim muli sa unang bahagi ng Hulyo. Ang mga buto ay hindi kailangang paunang ibabad. Ang rate ng paghahasik ay 4 gramo bawat 10 metro kuwadrado. Kapag naghahasik, ang mga buto ay dapat ilibing sa lupa ng 10-15 mm. Upang gawin ito, maaari kang gumawa ng mga butas gamit ang iyong mga daliri.

Kung ang pagtatanim ay gagawin ng mga punla, dapat itong itanim sa unang bahagi ng Mayo. Ang mga halaman ay dapat itanim sa layo na, sa karaniwan, 40 cm mula sa bawat isa. Kapag nagsasagawa ng trabaho, kailangan mong tiyakin na ang root system ay hindi nasira.Samakatuwid, inirerekumenda na gumamit ng mga kaldero o iba pang mga aparato kung saan ang halaman ay maaaring bumuo ng mga ugat nito nang walang pinsala.

Upang ang ani ay maging maximum, kinakailangan na subaybayan ang mga agwat ng oras sa pagitan ng pagtatanim: ito ay kinakailangan upang magtanim ng mga seedlings sa tagsibol (at hindi mas malapit sa taglagas). Kasabay nito, inirerekomenda din na pakainin ang lupa.

Sa wastong pagtatanim, ang pananim ay maaaring makuha sa loob ng isang buwan. Ang mga petsa ng paghahasik ay walang eksaktong mga petsa: ang lahat ay nakasalalay sa rehiyon at klima. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagtatanim bago ang simula ng Abril sa katimugang mga rehiyon, sa gitnang daanan na dapat itong gawin pagkatapos ng Abril 20, at sa Siberia ito ay mas mahusay na magtanim sa unang bahagi ng Mayo.

Kasabay nito, mahalagang isaalang-alang ang kalidad ng lupa kung saan itatanim ang mga punla, pati na rin ang iba't ibang gulay. Upang ang repolyo ng Beijing ay mag-ugat sa isang hindi kanais-nais na klima, inirerekumenda na gumamit ng mga lumalaban na varieties. Ang mga ito ay tinatawag na hybrids.

Ang gulay na ito, tulad ng iba pa, ay mahilig sa maingat na pangangalaga. Ang wastong pangangalaga sa bahay para sa repolyo ng Tsino ay kinabibilangan ng pagpapataba, pagdidilig at pagdidilig. Upang makuha ang pinakamahusay na ani, mahalagang lumaki nang may balanse sa pagitan ng temperatura ng hangin at halumigmig. Ang katanggap-tanggap na temperatura ng hangin para sa lumalagong repolyo ay dapat nasa pagitan ng 17-18 degrees sa araw, at sa gabi ay hindi dapat mahulog sa ibaba 8 degrees. Ang kahalumigmigan ay maaaring nasa loob ng 80%.

Kung susundin ang mga rekomendasyong ito, mabilis na lalago ang halaman. Gayundin, ang repolyo ay hindi magiging madaling kapitan sa mga sakit kung saan hindi nangyayari ang pagbuo ng ulo.

Kapag nagtatanim, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa matabang lupa, kung saan mayroong maraming nitrogen at calcium. Ang halaman ay tumutugon nang maayos sa iba't ibang mga top dressing at kumplikadong mga pataba.

Ang ganitong pataba ay maaari lamang ilapat sa sandaling ang mga punla ay itatanim sa site.

Sa tuyong panahon, ang pagtutubig ay ginagawa araw-araw. Kaya, ang halaman ay makakatanggap ng tamang dami ng kahalumigmigan at mabilis na bubuo.

Depende sa oras ng pagtatanim ng mga punla, ang mga halaman ay pinakain sa bukas na lupa. Ang mga pataba ay pinakamahusay na inilapat sa dissolved form. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang tubig sa iba pang mga bahagi. Ang Nitroammofoska o iba pang katulad na mga sangkap ay ginagamit bilang mga pataba.

Halimbawa, maaari kang gumamit ng solusyon ng mullein. Dapat itong diluted sa tubig sa isang ratio ng 1: 10 at iginiit sa loob ng ilang araw. Susunod, ang produkto ay ibinuhos sa lupa sa halagang 2 litro bawat 1 metro kuwadrado.

Upang ang repolyo ay bumuo ng mas mahusay at hindi napapailalim sa sakit, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng boric acid para sa patubig. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isa at kalahating gramo ng acid at matunaw ito sa 10 litro ng tubig. Ang solusyon ay inilalagay sa loob ng isang araw, pagkatapos nito ang halaman at lupa ay ginagamot ng isang spray gun.

Bawat taon, humigit-kumulang 5 kilo ng pataba sa bawat metro kuwadrado ang dapat ilapat sa lupa kung saan palaguin ang repolyo ng Tsino. Maaari itong ihalo sa superphosphate at potassium. Mapapabuti nito ang paglago ng halaman, pati na rin protektahan ito mula sa iba't ibang mga sakit.

Upang gawin ito, palabnawin ang 200 g ng mga dumi ng ibon sa isang balde ng tubig. Maaari ka ring gumamit ng mga kabibi, na dapat igiit sa tubig sa loob ng dalawang araw bago iyon.Kung sa ilang kadahilanan ay hindi posible na lagyan ng pataba ang lupa sa taglagas, dapat itong gawin 3 linggo bago itanim ang gulay. Susunod, ang lupa ay dapat humukay at fluffed, iwiwisik ng saltpeter sa itaas (sa rate ng isang kutsara bawat metro kuwadrado).

Ayon sa mga hardinero, ang pinakakaraniwang mga peste na may kaugnayan sa Chinese cabbage ay mga slug at pulgas. Dahil sa katotohanan na ito ay mga dahon ng repolyo na kinakain, hindi inirerekomenda na alisin ang mga peste na ito gamit ang mga solusyon sa kemikal. Upang mapupuksa ang mga ito, sundin ang isang simpleng tagubilin:

• obserbahan ang pag-ikot ng pananim;
• obserbahan ang oras ng landing;
• gumamit ng takip;
• gumamit ng abo para sa pagproseso.

Minsan ang pinagsamang pagtatanim ng repolyo at iba pang pananim, tulad ng bawang, pipino, kamatis o sibuyas, ay makakatulong laban sa mga peste. Ang mga paghahanda ng kemikal ay maaari lamang gamitin bilang isang huling paraan (hindi mas maaga kaysa sa 20 araw bago ang pag-aani). Bilang karagdagan, ang mga naturang gamot ay dapat gamitin alinsunod sa mga tagubilin.

Ang mga slug ay pinalabas sa iba't ibang paraan. Ang pinakakaraniwan sa mga ito ay ang paggamit ng slate, plastic o roofing felt, na inilatag malapit sa lugar ng pagtatanim ng repolyo. Sa ganitong mga lugar, ang mga slug ay maghahanap ng kanlungan para sa gabi. Kailangan lang kolektahin ng may-ari ng site ang mga ito tuwing umaga mula sa ilalim ng mga item na inilarawan sa itaas.

Upang maiwasan ang pagkalat ng mga parasito at sakit sa repolyo, inirerekomenda na linisin ang mga kama mula sa mga damo. Dapat itong gawin sa sandaling lumitaw ang mga ito. Pagkatapos ng paggamot sa nitrates, ang ibabaw ng repolyo ay dapat suriin para sa pagkakaroon ng mga peste na itlog na maaaring nasa ilalim ng mga dahon. Kung ang mga itlog ng peste ay natagpuan, dapat itong sirain.Makakatulong ito na maiwasan ang kanilang paglaki at pag-unlad, ayon sa pagkakabanggit, sa paglaon ay hindi na kailangang tratuhin ang repolyo ng mga kemikal.

Ang repolyo ng Beijing ay maaaring makatiis ng frosts hanggang sa minus 3 degrees. Sa panahong ito, ito ay lalago at uunlad. Dahil sa pag-aari na ito ng halaman, posible na anihin ang 2 pananim ng mga gulay bawat panahon. Maaari kang mag-ani ng repolyo sa anumang panahon, na tumutuon sa kondisyon nito. Putol ang mga ulo. Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng repolyo sa loob ng mahabang panahon. Dapat itong kainin nang sariwa o naproseso (halimbawa, fermented).

Kapag lumalaki ang repolyo ng Beijing, inirerekumenda na sundin ang ilang mga patakaran. Ang pangunahing isa ay sumasakop sa mga ulo ng repolyo (pagkatapos ng kanilang pagbuo) na may hindi pinagtagpi na materyal. Makakatulong ito na protektahan ang mga halaman mula sa hamog na nagyelo, hindi magbibigay ng pagkakataon na mag-overcool sa gabi, at sa araw ay mapoprotektahan ito mula sa araw at mga peste. Makakatulong din ito na mapabilis ang proseso ng paghubog. Ang mga halaman ay hindi kailangang burol at takpan ng dayami o pit.

Tingnan sa ibaba ang mga lihim ng paglaki ng repolyo ng Beijing.