Pepper "Lamb's Horn": mga tampok ng iba't at paglilinang

Ang paminta na "sungay ng Kordero" ay isa sa 1500 na uri ng paminta ng Bulgarian, mas tiyak, ang mapait na uri nito. Ang ganitong uri ng paminta ay mag-apela sa mga mahilig sa maanghang at nasusunog na pagkain. Ang bentahe ng paminta na ito ay maaari itong kainin nang hilaw, halimbawa, paggawa ng sandwich o pagputol sa isang salad. Kapag ginamit, ang nasusunog na talas ay mabilis na nawawala at ang isang kaaya-ayang maanghang na aftertaste ay nananatili sa dila. Upang mapalago ang pananim na ito, ang hardinero ay kailangang gumawa ng maraming pagsisikap, dahil ang ganitong uri ng paminta ay itinuturing na napaka kakaiba at hinihingi.

Ang iba't-ibang ay pinalaki sa Italya, ang gawain ng mga breeder ay nagsimula sa simula ng ika-20 siglo. Ang "sungay ng tupa" ay isang napaka-mabungang kultura, napapailalim sa lahat ng mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura. Ang taas ng mga bushes ay nag-iiba mula 50 hanggang 100 cm Ang lapad ay umabot sa 65 cm sa dami. Ang bush ay natatakpan ng mapusyaw na berdeng mga dahon at halos ganap na natatakpan ng berde at pula na mga prutas, 15-25 cm ang haba. 1.9 kg.

Ang mga dulo ng mga prutas ay nakabaluktot sa hugis ng mga sungay ng tupa, kaya ang pangalan nito. Sa panlasa, ang paminta ay may katamtamang maanghang, mas malambot kaysa sa "kapatid" nito - mainit na pulang sili. Samakatuwid, ang "sungay ng kordero" ay maaaring gamitin ng mga taong sumusubaybay sa estado ng kanilang tiyan. Ang halaman ay hindi makakasira sa mauhog na lamad kapag natupok sa makatwirang halaga. Ang mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang ito ay kadalasang positibo lamang.

Tulad ng nabanggit na, ang kultura ay nangangailangan ng mas mataas na atensyon. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng paglapit sa paglilinang sa lahat ng pangangalaga at pangangalaga. Nagsisimula kami sa pagpili ng mga buto. Maaari mong bilhin ang mga ito sa merkado at sa mga dalubhasang tindahan sa isang napaka-abot-kayang presyo. Sa bahay, ibinubuhos namin ang mga buto sa isang sheet ng papel at simulan ang inspeksyon. Dapat silang madilaw-dilaw sa kulay, pare-pareho ang kapal at walang madilim na patong, na nangangahulugan na ang planting material ay malusog at hindi nabubulok sa panahon ng pag-iimbak.

Ang susunod na hakbang: ibuhos ang tubig sa isang mangkok at ibuhos ang aming materyal na binhi dito. Kung ang lahat ng mga buto ay nalunod, kung gayon kami ay masuwerte, bumili kami ng isang kalidad na produkto. Ang mga lumulutang na pagkakataon ay dapat itapon, walang sense mula sa kanila, wala silang laman. Nagsisimula silang tumubo ng mga buto sa gitnang zone ng ating bansa noong Abril, upang magtanim ng mga punla sa isang greenhouse noong Mayo. Mayroong ilang mga paraan upang tumubo. Piliin ang isa kung saan ginagamit ang tela. Kailangan mo ng cotton patch, humigit-kumulang 20 × 20 cm.

Ang tela ay dapat na mahusay na moistened sa pinakuluang tubig. Maglaro tayo ng kaunti para maiwasan ang impeksyon ng mga buto. Upang gawin ito, paunang ibabad ang mga ito sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ay ikinakalat namin ang mga ito sa isang handa na basahan, na maaaring ilagay sa isang patag na plato. Takpan gamit ang libreng dulo ng flap. Naglalagay kami ng isang ulam na may mga buto sa windowsill.

Araw-araw, mula sa isang spray bottle, ito ay nagkakahalaga ng pag-spray ng mga buto ng tubig upang hindi matuyo ang mga ito. Ang unang usbong ay lilitaw sa 7-10 araw. Minsan ang pagtubo ay maaaring maantala ng hanggang 14 na araw, huwag mag-alala. Ang ugat ay unang lilitaw, na sinusundan ng unang dahon na umuusbong mula sa cotyledon. Ang hitsura ng isang dahon ay nagsisilbing tagapagpahiwatig para sa pagtatanim sa mga kaldero para sa lumalagong mga punla.Pagkatapos ng 10-14 araw, nagtatanim kami ng mga punla sa mga tray o paso para sa mga punla. Kung pipiliin mo ang malalaking seedling tray, kakailanganin mong subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa nang mas maingat. Parehong labis na kahalumigmigan at kakulangan nito ay nakakapinsala.

Ang pagtutubig ay dapat isagawa sa tulong ng isang maliit na watering can, ang tubig ay hindi ibinuhos ng jet, ngunit sa pamamagitan ng drip technology. Mas mainam na kumuha ng mga tasa ng pit para sa lumalagong mga punla, punan ang mga ito ng lupa. Maaari itong mabili sa isang hardware o flower shop. Ang pakete ay dapat magkaroon ng inskripsyon na "Para sa lumalaking peppers" o "Universal" na lupa. Gumagawa kami ng isang recess sa gitna na may isang lapis sa lalim na 1.5 cm at maingat na ilagay ang buto na may usbong doon. Budburan ng lupa at bahagyang durugin. Umalis kami sa windowsill upang magkaroon ng sapat na sikat ng araw.

Ang mga punla ay hinihingi sa liwanag, kailangan nila ng 12-14 na oras ng liwanag ng araw. Samakatuwid, sa lugar kung saan lumalaki kami ng paminta, nag-i-install kami ng karagdagang pag-iilaw sa anyo ng mga fluorescent lamp. Ang paglaki ng mga punla ay tatagal ng higit sa isang buwan. Nagpapakain kami isang beses sa isang linggo at para dito gumagamit kami ng mga kumplikadong pataba. Inirerekomenda na gamitin ang "Superphosphate" sa kumbinasyon ng urea (30 g ng superphosphate + 7 g ng urea + 10 l ng tubig). Ito ay itinuturing na isang mainam na pataba para sa paglaki ng usbong. Sa panahon ng kanilang paglaki, maglalagay tayo ng pataba ng 4 na beses.

Tinitiyak namin na ang lupa ay hindi matutuyo at hindi nababad sa tubig. Ang mas madalas na paggamit ng mga pataba ay hindi inirerekomenda, dahil bilang isang resulta ay makakakuha tayo ng mahaba at mahina na mga halaman. Kailangan nating makamit ang isang malakas na sistema ng ugat, makapal na mga binti at malakas na mga dahon. Matapos ang hitsura ng mga dahon, ang temperatura ng ambient air ay inirerekomenda na bawasan sa 18 degrees o bahagyang mas mababa.Inirerekomenda din na buksan ang bintana o dalhin ang mga punla sa isang mas malamig na silid. Sa kasong ito, magaganap ang natural na pagpapatigas ng mga halaman, na sa hinaharap ay magkakaroon ng positibong epekto sa pagiging produktibo.

Kapag ang sprouts ay umabot sa taas na 15-20 cm, ang mga punla ay maaaring itanim sa bukas na lupa. Mayroong dalawang mga pagpipilian: pagtatanim sa bukas na hangin sa mga inihandang kama o pagtatanim sa isang greenhouse. Kung pipiliin natin ang isang greenhouse, pagkatapos ay makatitiyak tayo na ang pag-aani ay nakaseguro laban sa mga vagaries ng kalikasan: maulan na tag-araw at ang nakakapasong araw. Ang lupa para sa aming mga halaman ay nangangailangan ng magaan na mayabong, mas mainam na loamy.

Maipapayo na magtanim ng paminta sa isang lugar kung saan ang mga gisantes, beans o repolyo ay lumago noong nakaraang taon. Dapat ay walang stagnant na tubig sa lugar na ito, kaya dapat gumana ng maayos ang drainage system. Simulan na natin ang landing. Kapag pumipili ng natural na lumalagong mga kondisyon, iyon ay, isang ordinaryong kama ng hardin, kinakailangan upang ihanda ang lupa para sa pagtatanim. Mahusay na maghukay, mag-fluff up sa lupa. Maglagay ng nitrogen at phosphate fertilizers. Gumagawa kami ng pagkasira ng mga kama gamit ang isang kurdon at mga peg upang bumuo ng mga hilera.

Ang sistema ng ugat ng paminta ng "Lamb's Horn" ay napakalambot, kaya't ibinuhos namin nang maayos ang mga baso ng peat ng tubig at maingat na inaalis ang mga halaman, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga ugat. Hindi maganda ang pagsisid dito, maaari nitong pahinain ang kultura. Hindi namin inaalis ang lupa mula sa mga ugat, ginagawa namin ang landing gamit ang bukol na iyon, tulad ng nasa palayok. Pinakamainam na landing sa lupa sa layo na 60 cm mula sa bawat isa, na ibinigay ang lapad ng mga bushes.

Nagtatanim kami ng mga halaman sa pattern ng checkerboard, na ginagawang 30 cm ang distansya sa pagitan ng mga hilera. Ang pagkakasunud-sunod ng pagtatanim na ito ay itinuturing na perpekto para sa pangangalaga, at ang distansya ay magbibigay-daan sa iyo na pangalagaan ang mga bushes nang hindi sinasaktan ang mga ito.Ang pagtatanim ng paminta ay karaniwang nangyayari sa kalagitnaan ng Mayo. Dahil ang buong panahon ng paglaki ay tumatagal ng 140-160 araw, ang mga residente ng tag-init ay magkakaroon ng oras upang mag-ani ng mga sili sa tag-araw. Ang mga unang prutas ay maaaring alisin sa Hulyo, at ang fruiting ay nagtatapos sa katapusan ng Setyembre.

Binubuo ito sa pag-weeding ng mga damo at napapanahong pag-loosening ng lupa, na pumipigil sa stagnant na tubig. Pagtanggap ng mga nakaranasang hardinero: sa gabi ay natubigan nila ang lupa, sa umaga ay pinaluwag nila ang mga pasilyo. Ang pamamaraang ito ay makakatulong na maiwasan ang pagbuo ng isang earthen crust at makakatulong sa tamang palitan ng gas sa earthen layer. Upang mabawasan ang weeding ay magbibigay-daan sa pagmamalts ng lupa sa ilalim ng mga bushes. Maaari mong gamitin ang mga pinagputulan ng damo, dayami, at mga dahon ng puno bilang malts. Ang pagmamalts ay makakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, at ang mga damo ay lalago sa limitadong bilang nang walang pagkakaroon ng sikat ng araw.

Ang pangangalaga ay binubuo din ng regular at masaganang pagtutubig hanggang sa pinaka-ugat. Ang top dressing ay isinasagawa isang beses bago itanim na may mabagal na hinihigop na mga pataba. Maaari mong irekomenda ang komposisyon ng "Kemira-Lux". Kung kinakailangan, kung saan ang hitsura ng mga halaman ay magpapakita, ang top dressing ay maaaring madoble pagkatapos ng isang linggo at kalahati.

Ang mga pangunahing peste na maaaring makasira sa pananim ay aphids, hubad na slug, itim na binti, at spider mites. Ang mga impeksyon sa fungal ay karaniwan din. Ang paggamot laban sa mga peste ay isinasagawa bago at kaagad pagkatapos ng pamumulaklak ng mga halaman. Para sa pagkasira ng mga peste, inirerekomenda ang paggamit ng "Karbofos". Ang mga solusyon sa abo at tabako ay ginagamit upang patayin ang mga aphids sa panahon ng fruit set. Ang mga spider mite ay maaaring patayin sa katas ng sibuyas.Sa kaso ng isang sakit na may fungus, ang mga halaman ay binubunot at sinusunog, hindi na nagtatanim sa lugar na ito.

Dito, ang mga gawain sa pag-aalaga ng paminta pagkatapos ng pagbabawas ay maaaring isaalang-alang na tapos na. Ang pag-aani ay maaaring gawin nang paunti-unti habang ang prutas ay hinog na. Ang kapanahunan ay tinutukoy ng hitsura: haba ng prutas, kulay at kapal (1-1.5 mm).

Ang susunod na gawain ay i-save ang ani. Pag-alis ng mga paminta, ilagay ang mga ito sa isang cool na silid sa mga kahoy na kahon, pagwiwisik ng mga layer na may mga pinagkataman. Para sa naturang imbakan, ang isang cellar o basement ay angkop. Ngunit ang pamamaraang ito ay panatilihin ang paminta lamang sa loob ng isang buwan. Ang isang maliit na halaga ay maaaring i-cut sa mga singsing at frozen, gamit sa ibang pagkakataon para sa pagluluto ng mga maiinit na pinggan. Hindi mawawala ang aroma at lasa ng gulay. Ngunit ang pangunahing paraan ng pag-iimbak para sa taglamig, siyempre, ay konserbasyon. Ang asukal, asin at suka ay makakatulong na ilabas ang kapunuan ng lasa ng produktong ito.

Tingnan sa ibaba para sa mga detalye.