Paano patuyuin ang mga milokoton?

Sa mga pinatuyong prutas, ang mga pasas, prun at pinatuyong mga aprikot ay napakapopular, ngunit kung hindi ka fan ng tradisyonal na pinatuyong prutas, subukang ipasok ang iyong mga paboritong pinatuyong prutas, tulad ng mga milokoton, sa iyong diyeta. Ang pagbili ng mga naturang pinatuyong prutas sa isang tindahan o supermarket ay nagkakahalaga ng malaki, kaya maaari mong patuyuin ang mga prutas sa iyong sarili. Paano matuyo ang mga milokoton sa bahay? Posible bang matuyo ang mga prutas para sa taglamig? Maghanap ng mga sagot sa mga tanong na ito sa aming artikulo.

Hindi lihim na ang mga pinatuyong prutas ay may maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Iyon ang dahilan kung bakit sila ay madalas na idinagdag sa mga cereal sa umaga. Kaya maaari mong simulan ang iyong araw sa pamamagitan ng pagkain sa kanila.

Upang maayos na matuyo ang mga milokoton, kailangan mo munang piliin ang mga tamang prutas mismo. Kaya, ang mga sariwang hinog na mga milokoton lamang na walang anumang mga depekto (mga bitak, bulok na lugar o pag-itim) ay angkop.

Bilang karagdagan, ang mga matamis na varieties lamang ang dapat gamitin - halimbawa, ang mga huli na maliliit na prutas ay maaaring kunin.

Bago ang pagpapatayo, dapat silang lubusan na hugasan at ihiwalay mula sa tangkay. Kung gusto mong matuyo ang mga pitted peach, dapat mo ring alisin ito (ang hakbang na ito ay opsyonal).

Mayroong maraming mga paraan upang matuyo ang mga milokoton. Isaalang-alang ang pinakakaraniwan sa kanila.

Ang isa sa pinakamadali at pinaka-abot-kayang paraan ng pagluluto ng pinatuyong prutas ay ang paggamit ng oven.

Kaya, una, ang tray ng oven ay dapat na sakop ng papel na pergamino. Pagkatapos nito, ang mga prutas na pinutol ay inilatag na may pulp pababa (kung ninanais, maaari silang iwisik ng asukal o ibuhos ng pulot sa itaas).

Ang mga milokoton ay tuyo sa oven sa maraming yugto. Ang pinakamataas na temperatura ay 50 degrees Celsius. Sa gayong mga tagapagpahiwatig sa oven, ang mga prutas ay maaaring makatiis ng 3 oras. Pagkatapos nito, kailangan mong kumuha ng baking sheet at ulitin ang pamamaraan pagkatapos ng 6 na oras. Ang pamamaraan ay dapat ipagpatuloy hanggang ang mga milokoton ay ganap na tuyo.

Upang ang pagpapatuyo sa isang electric dryer ay maging epektibo, ang malinis na hugasan na mga milokoton ay dapat gupitin sa kalahati, alisin ang bato mula sa kanila, at pagkatapos ay gupitin ang prutas sa mga plato. Ang mga durog na prutas ay dapat ilagay sa tray ng dryer.

Ang unang 120 minuto, ang prutas ay dapat matuyo sa temperatura na 70 degrees Celsius, pagkatapos ay ang figure na ito ay dapat bawasan sa 50 at magpatuloy sa pagluluto.

Ang pinatuyong mga milokoton sa dryer ay hindi naiiba sa mga prutas na tuyo sa oven.

Ang mga hugasan, pinatuyong at pitted na prutas ay dapat i-cut sa maliliit na hiwa na hindi hihigit sa 0.5 cm ang kapal. Pagkatapos ay dapat silang ilagay sa air grill grates sa isang layer (kung mayroong higit pang mga prutas, pagkatapos ay dapat silang tuyo sa ilang mga hakbang).

Pagkatapos, sa pamamagitan ng paggamit ng skewer o iba pang bagay na lumalaban sa init, kinakailangan upang matiyak ang pag-agos ng mainit na hangin. Upang gawin ito, ang bagay ay dapat ilagay sa pagitan ng prasko at ng takip.

Pagkatapos ay kailangan mong itakda ang mga parameter ng air grill: 120 degrees Celsius at gawin ang maximum na bilis ng pamumulaklak.Pagkatapos ng 30 minuto, dapat na handa ang mga pinatuyong prutas, kung hindi, dapat suriin ang kanilang pagiging handa tuwing 10 minuto.

Malinaw, upang matuyo ang mga milokoton sa ganitong paraan, hindi mo kakailanganin ang anumang karagdagang mga yunit at aparato, kaya ang pamamaraang ito ay itinuturing na pinaka-abot-kayang.

Una kailangan mong maghanda ng isang espesyal na ibabaw para sa pagpapatayo - para dito maaari mong gamitin ang isang ordinaryong tray, na dapat na sakop ng gasa.

Ikalat ang mga piraso ng prutas sa gasa sa paraang hindi sila magkadikit. Pagkatapos nito, inirerekumenda na takpan ang mga ito ng salamin - tataas nito ang pagkakalantad sa araw at bawasan ang oras ng pagpapatayo.

Ang tray ng prutas na ito ay dapat na nakaposisyon sa paraang nahuhulog dito ang direktang sikat ng araw. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, ang prutas ay matutuyo sa loob ng dalawa o apat na araw.

Paano magluto ng masarap at napaka-malusog na pinatuyong prutas, tingnan ang sumusunod na video.