Ang nilalaman ng calorie at nutritional value ng mga milokoton, mga pamantayan sa pagkonsumo ng prutas para sa pagbaba ng timbang

Ang mga milokoton ay isang paboritong mabangong prutas ng marami, gayunpaman, sa mga nagdaang dekada, ang mga uso sa malusog na pagkain ay naging mas at mas sunod sa moda, at kung ano ang masarap ay hindi palaging malusog dito. Kahit na ang inaakalang masustansyang pagkain ay maaaring magdulot ng pinsala kung hindi tama ang pagkain. Ito ay pinaniniwalaan na walang mga produkto sa mundo na papayagan para sa pagkonsumo ng ganap na lahat ng mga kategorya, at ang mga milokoton ay walang pagbubukod. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay nagkakahalaga ng maingat na pag-uunawa kung paano maayos na isama ang gayong prutas sa iyong sariling diyeta.

Ang pagtatanghal ng kemikal na komposisyon ng karamihan sa mga pagkain ay nagsisimula sa tulad ng isang tagapagpahiwatig bilang BJU, iyon ay, ang balanse ng mga pangunahing sangkap na naroroon sa anumang pagkain. Karamihan sa lahat sa prutas na ito ng asukal, iyon ay, carbohydrates - 9.5 gramo, at ang mga protina at taba ay ipinakita sa halip na pormal - sila ay 0.9 at 0.1 gramo, ayon sa pagkakabanggit. Huwag magulat sa gayong mga numero - ang prutas na ito ay napaka-makatas lamang, at samakatuwid ang pangunahing bigat ng masa ay ibinibigay ng tubig: 86.1 gramo ng tubig ay 100 gramo ng mga milokoton. Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng dietary fiber, kung saan mayroong 2.1 gramo.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga bitamina at mineral na mayaman sa peach, kung gayon, tulad ng sa anumang prutas, ipinakita ang mga ito sa maraming dami, ngunit hindi pantay. Ang bawat prutas ay pinahahalagahan para sa sarili nitong espesyal na hanay ng mga naturang sangkap, ngunit i-highlight lamang namin ang mga sangkap na talagang marami sa komposisyon ng mga milokoton.

• Bitamina C. Napakarami ng sangkap na ito dito na 100 gramo lamang ng prutas na ito ang sumasaklaw sa halos 10-12% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng tao. Salamat sa aktibong pagpapasikat ng mga paghahanda batay sa bitamina C sa panahon ng Sobyet, alam ng lahat ang tungkol sa mga pag-andar nito - ang sangkap na ito ay may malaking nakapagpapasigla na epekto sa immune system, salamat sa kung saan ang katawan ay mas matagumpay sa paglaban sa iba't ibang mga sakit. Sa tag-araw, mas madalas tayong magkasakit, hindi dahil sa paborableng kondisyon ng panahon, ngunit dahil sa kasaganaan ng bitamina C sa mga milokoton at iba pang sariwang prutas.

• Beta-carotene bilang pinagmumulan ng bitamina A at bitamina A mismo. Kapansin-pansin, hindi lamang ang bitamina ay sagana sa melokoton, kundi pati na rin ang mga hilaw na materyales, kung saan higit pa sa mga ito ay maaaring makuha sa biochemically sa katawan ng tao. Pareho sa mga sangkap na ito sa 100 gramo ng prutas ay nakakatugon sa pang-araw-araw na pangangailangan ng halos 10%. Ang sangkap na pinag-uusapan ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa iba't ibang mga sistema ng katawan, at lalo na kaugalian na i-highlight ang kahalagahan ng bitamina A para sa paningin - sa kawalan nito, ang huli ay nagsisimulang bumaba. Sa iba't ibang uri ng kemikal, ang parehong bitamina ay responsable para sa paglaki at pag-unlad ng lahat ng mga organo, nakikibahagi sa pagbuo ng mga lamad ng cell at may epekto na antioxidant, na pumipigil sa pagtanda.

• Bitamina E. Ang bahaging ito ay medyo maliit - 7% ng pang-araw-araw na pamantayan sa bawat 100 gramo ng produkto, ngunit ang kakulangan nito ay kritikal para sa isang tao. Ang mga pangunahing pag-andar ng sangkap ay kinabibilangan ng isang antioxidant effect sa katawan at pag-counteract sa pagbuo ng mga clots ng dugo, ngunit sa isang sakuna na kakulangan ng bitamina E, ang mga malubhang kahihinatnan ay posible sa anyo ng pagkabulok ng mga selula ng nerbiyos, kahinaan ng mga buto at makinis na kalamnan, pagkasayang ng reproductive system at pagtaas ng posibilidad na magkaroon ng ilang sakit, gaya ng cancer.

• Silicon. Ito ang pinakamahalaga sa peach - 300 gramo lamang ng prutas na ito ang ganap na sasakupin ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa mineral na ito.

• Chromium. Ang peach ay mayaman din sa sangkap na ito - mula sa 100 gramo ng produkto ang isang tao ay makakakuha ng 25-30% ng kinakailangang halaga. Mayroong maraming mga potensyal na paggamit para sa mineral na ito, ngunit ito ay lalo na pinahahalagahan para sa kritikal na papel nito sa proseso ng pag-stabilize ng mga antas ng asukal sa dugo. Ito ay hindi isang katotohanan na kailangan mo (at maaari) makuha ito mula sa mga milokoton, ngunit isang matinding pangangailangan para dito ay tipikal para sa lahat ng mga tao na may mga problema sa metabolismo. Nagtatalo din ang mga eksperto na, kung kinakailangan, maaaring palitan ng chromium ang nawawalang yodo para sa katawan.

• Potassium. Napatunayan na ang sangkap na ito sa katawan ng tao ay gumagana nang perpekto lamang sa kumbinasyon ng sodium at magnesium, kung saan ang peach ay hindi mayaman, ngunit ang potasa sa loob nito ay humigit-kumulang 13-15% ng pang-araw-araw na pamantayan sa bawat 100 gramo ng timbang.Ang pinaka-kilalang mga benepisyo ng macronutrient na ito para sa pagpapanatili ng normal na paggana ng kalamnan ng puso, ngunit sa katunayan, ang mga pag-andar nito ay mas malawak - lalo na, ito ay kinakailangan para sa normal na paggana ng atay at bato, pati na rin ang nerbiyos. sistema.

Ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng peach ay hindi nagtatapos doon, hindi ito matatawag na pangunahing mapagkukunan ng iba pang mga bitamina at mineral sa pang-araw-araw na menu ng isang tao.

Para sa mga pasyente na may diyabetis, ang mga prutas lamang ang kumikilos bilang isang posibleng dessert, at kahit na hindi lahat - kailangan mong patuloy na subaybayan na walang matalim na pagtalon sa mga antas ng asukal sa dugo. Karamihan sa mga pasyente ay malamang na isipin na ang matamis na peach ay kontraindikado para sa kanila, gayunpaman, ang sitwasyon ay kabaligtaran lamang - ang prutas ay may mababang glycemic index (30) at kahit na inirerekomenda para sa mga diabetic.

Ito ay ipinaliwanag nang simple. Una, ang peach ay hindi naglalaman ng tinatawag na mabilis na carbohydrates, dahil ang pagsipsip nito ng katawan ay pinalawak sa oras at hindi naghihikayat ng isang matalim na pagtalon sa glucose ng dugo. Pangalawa, mayroong malaking halaga ng chromium na naroroon upang tumulong sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo sa halip na nawawala o "hindi gumagana" na insulin.

kaya lang karamihan sa mga nutrisyunista ay hindi lamang hindi nagbabawal ng peach sa diyabetis, ngunit kahit na inirerekomenda ito - sa partikular, para sa kapakanan ng pagkuha ng parehong chromium. Sa kabila ng katotohanan na ang prutas na ito ay isa sa sampung pinaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa mga diabetic, hindi pa rin ito nagkakahalaga ng pag-abuso dito, dahil medyo maraming asukal, bagaman ito ay natutunaw nang dahan-dahan.

Ang pagsunod sa wastong nutrisyon ay imposible nang hindi nauunawaan ang calorie na nilalaman ng lahat ng mga pagkain na kasama sa diyeta, at ang pagpapanatili ng balanse ng BJU ay napakahalaga din. Tungkol sa BJU 100 gramo ng isang sariwang produkto ay nabanggit na sa itaas, nananatiling idinagdag na ang parehong timbang ay nagkakahalaga ng mga 45 kcal - iyon ay, ang mga milokoton, bilang angkop sa mga prutas, ay hindi masyadong mataas ang calorie. Kasabay nito, mas maginhawa para sa maraming mga mamimili na tumuon hindi gaanong sa timbang kundi sa bilang ng mga piraso.

Ang calorie na nilalaman ng isang peach ay lubos na nakasalalay sa bigat ng prutas, dahil maaari itong radikal na magkakaiba sa laki. Mayroong mga average na numero, ayon sa kung saan ang bawat prutas ay naglalaman ng humigit-kumulang 7.9 gramo ng carbohydrates, 0.73 gramo ng protina at 0.1 gramo ng taba, tulad ng para sa mga calorie, pagkatapos ay 1 pc. enerhiya sa pamamagitan ng tungkol sa 37 kcal. Sa pagsasagawa, ang mga figure na ito ay maaaring lumabas na malayo sa katotohanan, kaya mag-ingat.

Naturally, sa proseso ng paghahanda, ang mga numerong ibinigay ay maaari ring magbago. Kaya, ang mga de-latang peach, tulad ng mga minatamis na prutas, ay maaaring maglaman ng mas kaunting tubig, ngunit may lasa ng karagdagang asukal. Ang eksaktong mga numero, siyempre, ay nakasalalay sa tiyak na recipe, gayunpaman, ang mga average na numero ay kumakalat sa Internet, ayon sa kung saan 0.27 gramo ng protina, 0.12 gramo ng taba at 14.6 gramo ng carbohydrates bawat 100 gramo ng naturang produkto. Ang nilalaman ng calorie ay bahagyang nadagdagan - hanggang sa 67.7 kcal.

Ang pinatuyong peach ay mas mataas ang calorie - mayroong napakakaunting tubig sa loob nito, at kung wala ito, ang mga proporsyon ay mukhang ganap na naiiba. Ang nasabing produkto ay hindi matatawag na dietary, dahil ang bawat 100 gramo ay naglalaman ng halos 58 gramo ng carbohydrates (pati na rin ang 3 gramo ng protina at 0.4 gramo ng taba), kaya ang naturang dessert ay tiyak na kontraindikado para sa mga diabetic.Ang nilalaman ng calorie ay nagpapakita rin ng mataas na mga rate at 253 kcal, dahil ang delicacy ay lumalabas na mapanganib para sa figure.

Kung ang panahon ng sariwang mga milokoton ay tapos na matagal na ang nakalipas, at gusto mong makaramdam ng isang maliwanag na lasa ng prutas sa isang produkto na hindi sumailalim sa paggamot sa init, ngunit upang ang pigura ay hindi magdusa nang husto, maaari mong subukan ang pinatuyong prutas. Kakailanganin mo pa ring maghanap ng ganoong variant ng delicacy, bukod sa, ito ay kapansin-pansing "mas mabigat" kaysa sariwa, gayunpaman, kumpara sa tuyo, maaari pa itong tawaging dietary. Naglalaman ito ng humigit-kumulang kalahati ng maraming bahagi ng BJU kaysa sa tuyo, katulad ng 1.5 gramo ng protina, 0.3 gramo ng taba at 31 gramo ng carbohydrates. Ang parehong proporsyon ay nalalapat sa mga calorie - isang average na 142 kcal bawat 100 gramo.

Ang peach ay may maraming nalalaman na epekto sa kalusugan - maaari itong magdala ng parehong mga benepisyo at pinsala, at ito ay nalalapat nang pantay sa lahat ng mga opsyon sa itaas para sa paggamit nito. Marahil ay sulit na magsimula sa isang mahusay - hindi para sa wala na ang prutas na ito ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang.

• Hibla at pectin - mga sikat na sangkap para sa maraming uri ng mga pagkaing halaman. Ang kanilang espesyal na halaga ay nakasalalay sa katotohanan na hindi lamang sila nag-aambag sa tamang panunaw ng pagkain at balanse ng mga microorganism sa tiyan at bituka, ngunit mayroon ding ilang mga katangian ng pagpapagaling. Iyon ang dahilan kung bakit pinapayuhan ng mga nutrisyunista na huwag limitahan ang iyong diyeta ng eksklusibo sa pagkain ng pinagmulan ng hayop, at ang mga milokoton ay walang pagbubukod.
• Ang prutas na ito ay literal na umaapaw sa iba't ibang mga sangkap na naglalayong alisin mula sa katawan ang lahat ng maaaring maging labis. Kaya, ang parehong hibla ay tumutulong upang alisin ang mga toxin mula sa gastrointestinal tract, at iba't ibang mga bitamina na naroroon sa kemikal na komposisyon ng fetus ay nakakatulong sa pag-aalis ng mga antioxidant.Mas maganda ang pakiramdam ng isang malinis na katawan, at literal na mukhang mas bata sa ating paningin ang isang tao na may wastong nutrisyon.

• Ang pulp ng prutas ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na sangkap para sa maraming mga cosmetic cream at mask., at ang isang mahahalagang langis ay ginawa mula sa bato, na nailalarawan sa pamamagitan ng paggamit sa isang katulad na larangan. Ang lahat ng ito ay nagpapahiwatig na ang peach ay naglalaman ng maraming mga sangkap na may positibong epekto sa kalusugan ng balat, ngunit maaari mong makuha ang mga ito nang walang mga pampaganda, sa pamamagitan lamang ng pagkain ng mga prutas. Siyempre, upang makamit ang isang katulad na resulta sa ganitong paraan, ang mga prutas ay dapat maging isang mahalagang bahagi ng diyeta.
• Tulad ng maraming iba pang mga pagkaing halaman, ang peach ay mabilis na natutunaw at nailalabas sa katawansamakatuwid, ang gayong pagkain ay hindi kailanman magiging sanhi ng tibi. Kung ang isang tao ay may constipation na may hindi nakakainggit na dalas, dapat niyang dagdagan ang dami ng mga pagkaing halaman sa kanyang sariling menu. At kahit na hindi lahat ng mga gulay at prutas ay angkop para sa papel na ginagampanan ng isang laxative, ang peach ay makayanan ang gawaing ito nang malumanay.
• Gayundin, ang prutas na ito ay napaka-simple mayaman sa iba't ibang bitamina at mineral, kaya kinakailangan para sa iba't ibang mga sistema ng katawan para sa ganap na paggana. Hindi nakakagulat na ang peach ay mabilis na maibabalik ang kakulangan ng iba't ibang mahahalagang bahagi, dahil madalas itong "inireseta" para sa kakulangan sa bitamina o para sa mabilis na pagbawi ng katawan pagkatapos ng isang sakit o operasyon.

Gayunpaman, hindi dapat isipin ng isang tao na ang gayong prutas ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng tao nang walang pagbubukod. Ang ganap na hindi nakakapinsalang pagkain ay hindi umiiral sa kalikasan, samakatuwid ay palaging may mga para sa kanino ang paggamit ng peach ay hindi kanais-nais o kahit na kontraindikado.

• Ang peach ay hindi ang pinakamatamis na prutas, at samakatuwid ay pinapayagan din ito para sa mga diabetic, gayunpaman, hindi mo dapat isipin na walang asukal dito o hindi ito nakakapinsala. Sa limitadong paggamit, talagang walang magiging pinsala, ngunit ang pag-abuso sa mga prutas na ito at isang laging nakaupo na pamumuhay ay maaaring theoretically humantong sa pagtaas ng timbang. Ang parehong mga diabetic, sa kabila ng mga benepisyo, ay pinapayuhan na kumain ng hindi hihigit sa isang sariwang prutas bawat araw, at mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng de-latang, tuyo at pinatuyong prutas.
• Napansin ng mga siyentipiko na ang mga sangkap na naroroon sa melokoton ay nakapagbibigay ng isang binibigkas na stimulating effect. Sa karamihan ng mga kaso, ito ay isang plus lamang, dahil ang prutas ay nakakatulong upang pasayahin at malutas ang iba't ibang mga problema na may dobleng enerhiya, ngunit dahil sa pag-aari na ito, ang mga prutas na ito ay kontraindikado para sa mga taong may iba't ibang mga sakit sa pag-iisip. Ito ay pinaniniwalaan na sa sitwasyong ito ang huling epekto ay maaaring hindi mahuhulaan.

• Ang allergy sa mga milokoton ay hindi karaniwan, ngunit hindi ito isang malaking pambihira. Ang kakaiba nito ay na ito, nang hindi pa nasuri bago, ay maaaring magpakita mismo sa ilang mga punto - halimbawa, pagkatapos ng pagbubuntis, sa yugto ng pagpapasuso.
• Dahil ang mga milokoton ay may isang tiyak na epekto ng laxative, sa kaso ng talamak na pagtatae, sila, tulad ng maraming iba pang mga prutas at gulay, ay pinapayuhan na hindi kasama sa diyeta. Kahit na ang prutas na ito ay hindi matatawag na literal na isang laxative, sa mga kondisyon ng isang nabalisa na dumi, maaari itong makabuluhang magpalala sa sitwasyon.
• Ang peach ay isang prutas na may katangian na asim, kung saan maaari na nating tapusin na naglalaman ito ng acid. Ang nasabing sangkap ay tiyak na magpapataas ng pangkalahatang kaasiman ng tiyan, at sa katunayan, sa mga kondisyon kung saan ang tagapagpahiwatig na ito ay nakataas na, maaari itong magresulta sa isang pag-atake ng matinding sakit.Ito ay lubos na hindi kanais-nais na taasan ang antas ng kaasiman ng tiyan din para sa mga pasyente na mayroon nito sa kabuuan ay normal, ngunit ang gastritis o peptic ulcer ay sinusunod.

Ang mga milokoton o sariwang kinatas na juice mula sa mga prutas na ito ay maaaring gamitin bilang bahagi ng iba't ibang mga diyeta para sa pagbaba ng timbang - ito ay pinadali ng isang kapansin-pansin na epekto ng paglilinis ng mga bahagi ng prutas. Ang isang organismo na walang mga lason at lason, na may mahusay na gumaganang metabolismo, ay medyo madaling kapitan ng regulasyon sa sarili, samakatuwid ay hindi kinakailangan na kainin ang prutas na ito araw-araw - kadalasan ay sapat na upang linisin ang iyong sarili, at sa hinaharap subukan lamang. hindi na ulitin ang mga nakaraang pagkakamali sa pagpaplano ng nutrisyon.

Ang iminungkahing programa, sa isang kahulugan, ay hindi kahit na kahawig ng isang diyeta, ngunit simpleng araw ng pag-aayuno, dahil ito ay karaniwang tumatagal lamang ng 2-3 araw.

Ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta sa ipinakita na programa ay magiging napakaliit - sa antas lamang ng 1100-1200 kcal, gayunpaman, tandaan ng mga compiler na para sa pagbaba ng timbang, kahit na sa panahon ng pag-alis, hindi kanais-nais na isuko ang kaunting ehersisyo. Ang menu ay maaaring medyo mahirap para sa ilang mga bitamina o mineral, kaya ang kakulangan na ito ay dapat mabayaran ng mga analogue ng tablet.

Sa iminungkahing menu, ang bilang ng mga milokoton ay ipinahiwatig alinsunod sa average na bigat ng prutas na ito, pitted, na tinatantya sa 85 gramo. Ang mga Nutritionist, sa pamamagitan ng paraan, ay inirerekomenda ang pagpili ng mga bunga ng katamtamang kapanahunan, na kung saan ay magkakaroon ng isang medyo siksik na istraktura, ngunit labis na hinog, literal na dumadaloy na mga prutas ay hindi dapat piliin. Kaya, ang diyeta para sa isang araw ng pag-aayuno ay magiging ganito ang hitsura.

• Para sa agahan - anumang cereal mula sa mga cereal sa halagang tatlong kutsara, diluted na may ¾ tasa ng homemade yogurt o kefir. Hindi ka maaaring magdagdag ng mga sweetener sa naturang almusal, ngunit kailangan mong magdagdag ng isang medium-sized na durog na peach sa halip.
• Tanghalian halos binubuo ng isang milokoton, ngunit ngayon ay dalawa na. Maaari mong dagdagan ang meryenda na may bran (isang kutsara), at inumin ito ng simpleng tubig.

• Hapunan kahit na sa panahon ng diyeta ay nananatiling pangunahing pagkain, ito ay dapat na kumain ng higit sa dati. Ang mga may-akda ng unloading ay nagmumungkahi na ayusin ito sa anyo ng isang halo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at prutas. Una kailangan mong paghaluin ang kalahating baso ng yogurt o kefir na may 150 gramo ng light cheese na may taba na nilalaman na hindi hihigit sa 4%. Ang bahagi ng prutas ay inihanda nang hiwalay - iba't ibang mga prutas, kung saan ang isang kiwi, tangerine, mansanas at, siyempre, peach, ay pinutol sa mga piraso ng anumang laki at hugis. Ang lahat ng ito ay halo-halong, ngunit muli nang walang paggamit ng anumang mga extraneous sweeteners.

• Sa tanghali, tulad ng para sa tanghalian, iminungkahi na kumain ng dalawang mga milokoton, ngunit maaari kang uminom ng isang bagay na mas kawili-wili kaysa sa tubig - halimbawa, kefir na may mga pampalasa (kalahating kutsarita ng kanela at kalahati ng luya).
• Tinatapos ang araw ng pag-aayuno nang maganda abang hapunan - sa kalahati ng isang baso ng liwanag (hindi hihigit sa 2% na taba) cottage cheese, magdagdag ng isang kutsara ng bran, at gumuho ng isang peach doon.

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga milokoton, tingnan ang susunod na isyu ng programang "Live great!".