Parsley root: paglilinang at pangangalaga, paggamit, benepisyo at pinsala

Ang root parsley ay isang kapaki-pakinabang na halaman na maaaring masiyahan ang may-ari nito na may masustansiyang prutas sa loob ng dalawang taon. Ang mga benepisyo at pinsala ng pananim na ito sa hardin ay nagdudulot ng maraming kontrobersya. Ang bawat hardinero ay dapat maging pamilyar sa mga patakaran para sa paglaki, pag-aalaga at paggamit ng mga pananim na ugat.

Ang ugat ng parsley ay kabilang sa pamilya ng payong at isang biennial na halaman. Ang taas ng pananim sa hardin ay maaaring umabot ng isang metro. Ang halaman ay may makapal na ugat, ang hugis nito ay katulad ng isang suliran. Ang tangkay ay tuwid at maaaring sumanga. Ang mga dahon ay may maliwanag na berdeng kulay na may makinis na ibabaw. Ang hugis ng mga dahon ay dissected at nakolekta sa isang rosette. Ang pamumulaklak ng root parsley ay nagsisimula sa kalagitnaan ng tag-araw. Sa panahong ito, lumilitaw ang maliliit na madilaw-berdeng bulaklak sa halaman.

Ang root parsley ay naiiba sa leaf parsley sa mga dahon nito. Ang mga dahon ng ugat ay mas matigas sa lasa, kaya inirerekomenda na gamitin ito upang lumikha ng mga maiinit na pinggan. Dahil sa epekto ng mataas na temperatura, ang mga dahon ay nakakakuha ng kinakailangang lambing.

• "Asukal". Ang iba't ibang ito ay itinuturing na pinaka sinaunang. Siya ay pinalaki noong 1950. Ang panahon ng pagkahinog ay 95 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga pananim na ugat ay lumalaki hanggang 75 gramo. Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga unibersal na katangian nito, may masarap na mga ugat at mga dahon.
• "Alba". Ang iba't-ibang ito ay itinuturing na late ripening.Ito ay lumago sa mga plots ng maraming mga hardinero. Ang perehil ay hinog 170 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga prutas ay umabot sa timbang na 230 gramo. Hanggang sa 5 kg ng crop ripens sa isang metro kuwadrado.
• "Anihin". Ito ay isang mid-season variety ng root parsley. Ang mga prutas ay hinog 130 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang halaman ay mukhang isang malago at nababagsak na bush, kung saan matatagpuan ang mga mabangong dahon. Ang mga prutas ay may hugis ng isang kono, ang timbang ay umabot sa 120 gramo, depende sa iba't. Ang mga ugat ay kinakain ng hilaw o pinapanatili. Ang mga ani ay umabot sa 3.5 kg bawat metro kuwadrado.

Ang mga benepisyo ng root parsley ay ang mga sumusunod:

• Ang halaman na ito ay naglalaman ng bitamina A, C, K, E, B. Mayaman din ito sa niacin, riboflavin, folate, choline, pati na rin ang mga elemento tulad ng Ca, Fe, Mg, Mr, P, Zn, Cu.
• Kasama sa mga sangkap ang limoment, myristicin, eugenol.
• Ang paggamit ng root parsley ay ipinahiwatig para sa mga taong nagdurusa sa diyabetis.
• Ang patuloy na paggamit ng mga prutas na ito bilang pagkain ay nakakaapekto sa paglabas ng uric acid, na nag-aambag sa pag-unlad ng rheumatoid arthritis.
• Maraming gumagamit ng perehil bilang isang anti-inflammatory agent. Ang halaman ay aktibong lumalaban sa mga kagat ng insekto, sakit ng ngipin, at mga pasa.

• Ang atay ng tao ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto: ang mga lason ay inalis, ang organ ay nalinis.
• Dahil sa ang katunayan na ang perehil ay naglalaman ng mas mataas na dosis ng kaltsyum, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng gulugod. Dahil sa folic acid, binabawasan ng halaman ang konsentrasyon ng mga amino acid at pinipigilan ang pagbuo ng osteoporosis.
• Ang siliniyum, na nasa listahan ng mga sangkap, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng cardiovascular system.
• Sa katutubong gamot, ang naturang produkto ay ginagamit upang labanan ang prostatitis, sipon, gastrointestinal na sakit, pati na rin upang maibalik ang panregla.

Ang root parsley ay ginagamit hindi lamang bilang pagkain, kundi pati na rin sa larangan ng cosmetology. Maraming tao ang pamilyar sa mga katangian ng pagpapaputi ng halaman. Para sa kadahilanang ito, ang katas ng parsley ay madalas na matatagpuan sa mga cream, lotion, at tonic sa balat.

Sa kabila ng maraming positibong katangian, ang perehil ay maaaring nakakapinsala. Bawal mag-apply sa mga babaeng may dalang anak. Ang katas ng naturang halaman ay hindi dapat gamitin ng mga taong nagdurusa sa neuritis o cystitis.

Ang lumalaking root parsley ay nasa kapangyarihan ng bawat hardinero. Upang mapalago ang isang mahusay na pananim, kakailanganin mong matutunan ang mga pangunahing tuntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Sa bukas na lupa, ang perehil ay dapat maging komportable.

Ang landing site ay pinili batay sa ilang pamantayan.

• Ang landing ay dapat isagawa sa maaraw na zone ng site. Kakailanganin din itong protektahan mula sa mga draft at malakas na hangin.
• Hindi ka maaaring magtanim ng perehil pagkatapos ng mga karot, kulantro o dill.
• Ito ay hindi kanais-nais na lumaki sa mabigat o luad na lupa.
• Hindi inirerekumenda na maghasik kaagad ng perehil pagkatapos magdagdag ng pataba. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga pananim na ugat ay maaaring sumanga.

Kapag napili ang site, dapat magsimula ang paghahanda. Ang mga katulad na aktibidad ay maaaring gawin sa taglagas. Mangangailangan ito ng paghuhukay sa site, pagdaragdag ng humus. Sa tagsibol, ang landing site ay magiging handa. Bilang karagdagan, inirerekumenda na magdagdag ng mga kumplikadong pataba sa lupa, pagkatapos ay maaaring itanim ang mga punla o buto.

Ang mga buto ay ibabad sa tubig sa loob ng dalawang araw. Ang pamamaraan ay isinasagawa dalawang linggo bago ang landing. Ang likido ay kailangang mapalitan ng dalawang beses sa isang araw.

Habang nasa likido, namamaga ang mga buto. Pagkatapos nito, sila ay hugasan at ibinuhos ng isang manipis na layer ng gasa. Ang silid ay dapat panatilihing mainit-init. Sa ikalimang araw, ang mga buto ay nagsisimulang tumubo. Pagkatapos nito, kailangan mong ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 12 araw. Pagkatapos ang mga butil ay tuyo sa isang malayang pag-agos na estado.

Ihanda ang lupa ay dapat na sa taglagas. Pinapayagan na magdagdag ng 5 kg ng humus bawat metro kuwadrado, 30 g ng potassium salt o double superphosphate. Sa tagsibol, ang anumang phosphorus o potash fertilizer ay kakailanganin kasama ng 50 g ng ammonium nitrate.

Ang root parsley ay dapat itanim sa isang handa na kama. Para sa mga layuning ito, kinakailangan upang maghukay at magbigay ng mga maliliit na tudling (lalim na 2 cm). Ang pinakamababang distansya sa pagitan ng bawat hilera ay dapat na 20 cm Pagkatapos ay dapat na natubigan ang mga sariwang plantings.

Upang ibukod ang agarang pagsingaw ng kahalumigmigan, ang kama ay natatakpan ng isang pelikula sa loob ng maikling panahon. Kung walang taglamig na lasaw sa lungsod kung saan nakatanim ang pananim sa hardin, pinapayagan na magtanim ng mga buto sa panahon ng taglagas. Ang mga buto na nakatanim sa tagsibol ay magsisimulang tumubo sa loob ng ilang linggo.

Maraming mga hardinero ang naniniwala na ang root parsley ay hindi pinahihintulutan ang paglipat. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga ugat ay nasugatan sa panahon ng pagsisid, kaya ang ani ay hindi magiging maganda. Mayroong ilang katotohanan sa opinyon na ito.Ang bawat residente ng tag-araw ay dapat magkaroon ng kamalayan na ang pagsisid ay pinapayagan lamang kung mayroong mataas na kalidad na earthen top dressing sa paligid ng root system.

Kung plano mong lumaki sa pamamagitan ng mga punla, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga sumusunod na tampok:

• ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa ikalawang dekada ng Marso;
• ito ay kinakailangan upang ihanda ang kinakailangang lalagyan, bumili ng yari na lupa o gumawa ng isang nakapagpapalusog na pinaghalong lupa gamit ang iyong sariling mga kamay;
• kinakailangan na palaguin ang mga punla sa isang rehimen ng temperatura, na 23-25 ​​​​degrees;
• sa panahong ito, ang antas ng kahalumigmigan ay dapat na subaybayan, ang pagpapatayo ng lupa ay hindi pinapayagan;
• kapag ang unang berdeng dahon ay nakikita sa ibabaw, kailangan mong babaan ang temperatura ng rehimen sa 18 degrees;
• sa ikalawang dekada ng Mayo, maaari mong simulan ang paglipat ng mga sprouts sa isang permanenteng lugar ng paninirahan.

Gamit ang pamamaraang ito, maaari kang makakuha ng root parsley gamit ang paraan ng punla. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng pamamaraang ito upang palaguin ang isang halaman sa isang windowsill.

Para sa root parsley, kinakailangan ang sistematikong pag-aalis ng damo kasama ang pagluwag ng mga kama. Kailangan ding tanggalin ang mga damo. Ang unang pag-loosening ay hindi dapat masyadong malalim - pinapayagan ang maximum na paglulubog na 5-6 cm. Ang karagdagang pag-loosening ay pinapayagan sa lalim na hanggang 15 cm. Upang matiyak ang magandang daloy ng hangin, pagkatapos ng pagtutubig, paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga hilera.

Upang ang root parsley ay masiyahan sa isang mahusay na ani, kakailanganin nito ang paggawa ng malabnaw. Ang pamamaraang ito ay kinakailangan upang ang mga ganap na prutas ay makuha mula sa mga pananim na ugat, na may sapat na espasyo para sa paglaki. Ang unang pagnipis ay ginagawa kaagad pagkatapos lumitaw ang mga punla. Mag-iwan ng distansya ng 2 cm sa pagitan ng mga halaman.

Kakailanganin ang pangalawang pagnipis sa loob ng dalawang linggo.Sa puntong ito, ang perehil ay lalago at magiging matatag. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na 6 cm.

Ang perehil ay lalong lumalaki kapag regular na nadidilig. Sa kabila ng katotohanan na ang halaman ay hindi mapagpanggap, ang pamamaraang ito ay dapat na patuloy na isagawa.

Sa panahon ng pagtutubig, dapat sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• ang pagtutubig ay dapat gawin sa umaga o gabi;
• hindi pinapayagan na makakuha ng tubig sa socket ng sheet, dahil madaling makapinsala;
• sa basang panahon, inirerekomenda na bawasan ang bilang ng mga pagtutubig;
• sa panahon ng paghinog ng prutas, ang pagtutubig ay dapat na madalas (sa Agosto);
• isang metro kuwadrado ay mangangailangan ng humigit-kumulang 20 litro ng tubig.

Ang root parsley ay dapat pakainin nang pana-panahon. Maraming mga hardinero ang nagpapakilala ng top dressing sa isang napakaagang yugto ng pag-unlad, bago ang perehil ay namumulaklak at nabuo ang isang inflorescence. Para dito, dapat gamitin ang nitrogen o potassium additives.

Sa unang pagkakataon, maaari mong pakainin ang halaman sa sandaling nabuo ang maraming berdeng dahon sa ibabaw ng lupa. Upang gawin ito, gumamit ng 15 g ng ammonium nitrate. Ang pangalawang pagpapakain ay ipinakilala pagkatapos ng tatlong linggo. Mangangailangan ito ng mga 5 g ng ammonium nitrate, 10 g ng superphosphate at 5 g ng potassium salt. Ang dosis ay kinakalkula bawat metro kuwadrado.

Maraming tao ang nagtataka kung kailan maghukay ng mga ugat ng perehil. Sa karamihan ng mga kaso, ang pag-aani ay nagsisimula sa huling dekada ng Setyembre. Maaaring mag-iba ang oras ng pagkolekta depende sa klimatiko zone kung saan matatagpuan ang site.

• Mangolekta ng root perehil ay dapat na sa tuyo at maaraw na panahon. Una sa lahat, kailangan mong putulin ang berdeng masa at mag-iwan ng isang maliit na tuod sa ibabaw.
• Pagkatapos ay dapat mong simulan ang paghila ng root crop mula sa lupa.Pagkatapos nito, dapat itong iwanang tuyo.
• Kapag natuyo ang mga prutas, ang labis na lupa ay tinanggal mula sa kanila at ang perehil ay iniimbak o ginagamit para sa pagkain.

Mayroong ilan sa mga pinakakaraniwang sakit na umaatake sa root parsley.

Kabilang sa mga ito, maraming mga sakit ang lumalabas.

• Puting bulok. Ito ay isang sakit na sumasakop sa tuktok ng halaman at kalaunan ay bubuo sa isang sclerotium fungus. Sa huli, ang halaman ay nagsisimulang maging mas malambot, at ang mga pananim na ugat ay nabubulok.
• Peronosporosis. Ang sakit ay nakakapinsala sa berdeng masa ng perehil. Ang mga katangian na palatandaan ng sakit ay mga chlorotic blotches sa mga dahon, pagkatapos nito ay nagiging mga dilaw na spot.
• Kalawang. Lumilitaw ang mga kalawang spot sa mga dahon, na nakakaapekto sa buong halaman. Bilang isang patakaran, ang sakit ay nagsisimulang umunlad sa simula ng panahon ng tag-init.
• White spotting. Isang sakit kung saan apektado ang mas mababang mga dahon, tangkay na may pinagputulan. Ang pagkakaroon ng mga maputlang spot sa mga halaman ay itinuturing na mga katangiang katangian. Sa hinaharap, ang mga spot ay nagiging malaki at lilitaw ang pycnidia sa kanila.

• Cercosporosis. Ang sakit ay umaatake sa mga dahon na may mga payong at mga tangkay. Ang sakit ay ipinahayag sa anyo ng mga bilog o makitid na mga spot ng dilaw na kulay. Pinapayagan ang mga brown spot.
• Melon aphid nematode. Noong nakaraan, ang sakit na ito ay umaatake lamang sa mga sibuyas na may bawang, ngunit sa ngayon ay matatagpuan din ito sa root parsley. Ang sakit ay nakakaapekto sa mas mababang bahagi ng halaman, bilang isang resulta kung saan nagsisimula itong maging dilaw at natuyo.
• Lumipad ang karot. Ang sakit ay naghihikayat ng pagbagal sa paglago ng perehil, bilang isang resulta kung saan ang mga dahon ay nagbabago ng kanilang kulay. Ang berdeng kulay ay na-convert sa purple. Sa hinaharap, ang kulay ay nagiging dilaw, at ang lahat ng mga dahon ay gumuho.
• Leaflet ng karot. Ito ay isang insekto na may kulay berde. Inilalagay ng peste ang larvae nito sa halaman at nahawahan ang berdeng masa.

Malalaman mo ang tungkol sa pag-aani ng root parsley para sa taglamig mula sa video na ito.